가장 맛있는 우유 기장 죽 레시피. 냄비에 우유를 넣은 기장 죽
기장 죽은 풍성한 아침 식사로 딱 맞는 매우 맛있고 건강한 요리이므로 어린이와 성인의 식단에 포함되어야합니다. 기장 시리얼에는 많은 유용한 물질이 포함되어 있으며 소화 및 기타 신체 시스템의 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.
기장 죽은 몸에서 독소, 항생제, 방사성 물질 및 과도한 콜레스테롤을 제거합니다. 수수는 소화가 잘되고 단백질이 많이 함유되어 있어 이유식은 물론 운동선수, 육체노동이 심한 사람, 질병에서 회복 중인 사람에게도 좋습니다. 이 황금알갱이에 풍부한 건강한 식물성 지방과 비타민B군은 모발과 피부의 상태를 개선하고 신경계를 강화시켜주며 심혈관계. 또한 기장은 지방의 침착을 방지하므로 체중 감량과 다이어트 영양에 없어서는 안될 성분입니다.
우유를 넣은 기장 죽은 기술적으로 준비가 간단하지만 시간이 꽤 오래 걸립니다. 먼저 시리얼이 물에서 부풀어 오르고 끓은 후 우유에 끓인 다음 마침내 불을 끄고 뚜껑 아래에서 준비 상태에 도달합니다. 그 결과 특유의 풍부한 맛과 깊은 향을 지닌 매우 만족스럽고 걸쭉한 죽이 탄생했습니다.
스크램블 에그와 샌드위치 대신 아침 식사로 시리얼 요리를 더 자주 준비하는 것이 좋습니다. 아침에 먹으면 맛있고 영양가 있는 기장죽은 많은 에너지와 힘을 주고, 기운을 고양시키며 오랫동안 배고픔을 채워 주므로 과자나 건강에 해로운 간식 없이도 점심까지 쉽게 살아남을 수 있습니다. 그리고 아침 식사를 다양화하고 평소 죽을 더욱 건강하고식이 요법으로 만들려면 신선하거나 냉동 과일로 식욕을 돋우고 향기로운 죽을 만들어보세요.
유용한 정보 우유로 기장 죽을 요리하는 방법-단계별 사진과 함께 스토브에서 기장 죽 요리법재료:
- 1 큰술. 기장
- 2 큰술. 우유
- 2 큰술. 물
- 2.5 큰술 엘. 사하라
- 소금 한 스푼
요리 방법:
1. 기장죽을 우유로 끓이기 위해서는 먼저 기장을 선별하여 이물질과 손상된 곡물을 제거해야 합니다.
죽용 곡물을 선택할 때 곡물이 가벼울수록 죽을 더 많이 끓인다는 점을 명심해야합니다. 최선의 선택이 요리에는 밝은 노란색 시리얼이 고려되어 가장 맛있는 부서지기 쉬운 기장 죽을 얻습니다. 일반적으로 기장의 비용은 정제 정도와 관련이 있습니다. 곡물이 비쌀수록 포함되는 불필요한 함유물이 줄어듭니다.
시리얼을 먼저 헹구세요 차가운 물그리고 물을 끓입니다. 가장 쉬운 방법은 기장을 고운 체에 넣고 먼저 찬 수돗물로 헹구고 그 다음 주전자에서 끓는 물로 헹구는 것입니다.
끓는 물로 기장을 처리하면 장기 보관 중 지방의 산패로 인해 발생하는 쓴맛을 제거할 수 있습니다.
2. 냄비에 씻은 기장을 넣고 찬물을 붓고 중불에 올려줍니다.
3. 기장죽을 10~15분간 물이 모두 흡수될 때까지 삶아 거품을 걷어냅니다. 죽을 젓지 않아도 되지만, 요리가 끝나고 국물이 거의 남지 않으면 죽이 타지 않도록 주의 깊게 관찰해야 합니다.
4. 팬에 1.5큰술을 붓습니다. 우유와 기장 죽을 약한 불에서 20분 동안 가끔 저어주며 요리합니다. 요리가 끝나면 필요에 따라 우유를 추가하여 죽을 원하는 농도로 만듭니다. 서 있으면 죽이 조금 더 두꺼워진다는 점을 명심해야합니다.
5. 죽에 소금, 설탕을 넣고 잘 섞은 후 불을 끕니다.
6. 팬을 뚜껑으로 닫고 기장이 익을 때까지 죽을 끓이도록 10~15분간 기다립니다.
각 접시에 버터 조각과 함께 뜨거운 죽을 제공하십시오. 두껍고 만족스럽고 맛있는 기장죽과 우유가 준비되었습니다!
기장 죽이 비타민과 귀중한 미량 원소의 실제 창고라는 것을 알고 계셨습니까? 게다가 맛을 망치는 것이 거의 불가능하며 첨가물은 무엇이든 될 수 있습니다. 우유를 곁들인 기장 죽은 훌륭한 아침 식사이며 준비가 어렵지 않습니다.
기장죽을 요리하는 것은 생각만큼 어렵지 않습니다. 다음의 단계별 레시피를 사용해 보세요. 결과적으로 맛있고 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다. 건강한 아침 식사. 기장죽을 좋아하지 않는 사람은 거의 없습니다.
재료:- 기장 시리얼 – 1 컵;
- 우유 - 2잔;
- 물 – 2잔;
- 설탕;
- 소금 – ½ 커피 스푼;
- 물을 빼다 아니면 버터 기름.
기장 곡물을 선별하고 불순물이 없는 맑은 물이 될 때까지 여러 번 철저하게 세척합니다. 기장에 물을 채우십시오. 그 양은 시리얼 양의 두 배 여야합니다. 팬을 스토브 위에 놓고 끓입니다. 그런 다음 생성된 거품을 제거하고 물이 모두 끓을 때까지 요리합니다. 그런 다음 팬에 우유를 부어야합니다.
스토브의 불을 아주 약하게 줄이고 설탕과 소금을 넣어 맛을 냅니다. 요리는 최대 20분 동안 지속되며 죽을 계속 저어주고 타지 않는지 확인해야 합니다. 마지막에 팬을 뚜껑으로 덮고 약간 주입합니다. 안에 준비된 요리맛에 풍성함을 더하려면 버터나 기버터 조각을 추가하세요.
느린 밥솥에서 요리하는 방법?기장죽을 더 쉽게 만들고 싶다면 전통적인 스토브 요리 대신 슬로우 쿠커를 사용하세요. 레시피에서는 계량을 위해 여러 개의 컵을 사용합니다.
필요한 것:- 기장 시리얼 – 1 컵;
- 물 – 2잔;
- 우유 – 3잔;
- 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
- 물을 빼다 버터 – 50g.
기장을 자르고 헹구고 다용도 그릇에 넣습니다. 또한 우유와 물을 붓고 설탕을 넣고 팬에서 "우유 죽"모드를 켭니다. 장치는 요리에 필요한 시간을 자동으로 결정합니다.
과정을 시각적으로 제어하기 위해 뚜껑을 연 상태로 죽을 준비합니다. 동시에 나무 또는 플라스틱 주걱으로 저어주는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 그릇 바닥이 긁힐 위험이 있습니다. 그건 그렇고, 느린 밥솥에서는 비율이 관찰된다면 죽이 타거나 "도망가는"가능성이 스토브에서 기장을 전통적인 요리보다 거의 0으로 줄어 듭니다. 완성된 요리에 버터 조각을 첨가하여 맛을 냅니다.
우유를 넣은 느슨한 기장 죽죽을 부서지기 쉽고 한 덩어리로 뭉치지 않게 만들려면 몇 가지 비밀을 사용하여 다음 조리법을 사용할 수 있습니다.
- 우유 - 2잔;
- 기장 시리얼 – 1 컵;
- 물 – 1 잔;
- 설탕;
- 소금;
- 물을 빼다 버터 – 50g.
기장에는 기름과 먼지가 섞여 있기 때문에 요리하기 전에 여분의 물질을 제거해야 합니다. 이렇게하려면 시리얼 위에 끓는 물 한 잔을 1 : 1 비율로 부은 다음 냄비에 끓여서 끓여서 기장을 체에 붓고 동시에 찬물로 헹구면 충분합니다. 물. 이것이 바삭바삭한 죽을 만드는 첫 번째 비결이다.
냄비에 시리얼을 설탕, 소금과 함께 넣고 우유를 2:1의 비율로 붓습니다. 액체를 너무 많이 채우면 죽이 점성이 생기고, 너무 많이 넣지 않으면 죽이 눅눅해집니다. 팬을 뚜껑으로 덮을 필요는 없습니다. 바삭바삭한 죽 만드는 두 번째 비결입니다. 끓여서 10분 후에 버터 조각을 넣으세요. 부드러워지면 죽 전체에 고르게 펴 바릅니다. 잠시 후 요리가 준비되었습니다.
오븐에 있는 냄비에여주인이 항상 냄비에 죽을 제공하는 러시아 동화를 모두 읽어 보셨나요? 이것 전통 요리법고대 러시아부터 우리에게 전해 내려온 준비물 꼭 드셔보세요!
재료:- 기장 시리얼 – 1 컵;
- 우유 - 2잔;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 – 1 핀치;
- 물을 빼다 버터 – 40g.
오븐의 기장 죽은 스토브에서 평소보다 준비하기가 조금 더 어렵지만 일반적으로 과정 자체는 보이는 것만 큼 어렵지 않습니다. 우선, 헹구는 것이 필요합니다.
시리얼은 불필요한 불순물을 제거하기 위해 미리 세척한 후 끓는 물에 5~7분 동안 보관합니다. 우리는 죽을 소금과 설탕과 함께 냄비에 옮기고 지정된 양의 우유를 부은 다음 180도 온도에서 1 시간 동안 오븐에 넣습니다. 최고 가열은 켜지지 않습니다. 요리가 끝나기 10분 전에 냄비에 작은 버터 조각을 넣고 죽을 다시 오븐에 넣으세요.
호박과 우유로- 우유 – 3잔;
- 기장 시리얼 – 1 컵;
- 호박 – 0.5kg;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 소금 – ½ 티스푼.
호박은 씻어서 작은 조각으로 자릅니다. 야채의 크기는 작아야합니다. 그런 다음 가열된 우유와 함께 팬에 넣고 15~20분 동안 조리합니다. 기장을 분류하고 씻은 다음 호박을 요리하는 팬에 조심스럽게 추가합니다. 다음은 소금과 설탕입니다. 기장이 걸쭉해질 때까지 20분간 더 요리를 계속합니다. 호박이 들어간 기장 죽을 요리하려면 오븐에 30 분 이상 넣어야합니다 욕조 30분 동안.
건포도를 곁들인 우유 기장이 죽은 단 것을 좋아하는 사람들과 시리얼을 먹기 힘든 어린 아이들에게 특히 매력적일 것입니다.
필요한 것:- 기장 - 1 컵;
- 우유 - 2잔;
- 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
- 물을 빼다 버터 – 50g;
- 소금 – ½ 티스푼;
- 건포도 – ½ 컵.
우선 모든 것을 준비해야합니다 필요한 재료죽을 요리하기 위해. 기장을 먼저 찬물에 씻어서 선별한 후 끓는 물에 5분간 담가둡니다. 이러한 조작이 끝나면 시리얼을 냄비에 옮기고 물 두 잔을 넣고 모든 수분이 끓을 때까지 중간 불로 요리합니다. 7분도 채 걸리지 않습니다.
다음은 우유와 건포도입니다. 죽을 완전히 섞어 뚜껑으로 덮습니다. 완전히 익을 때까지 계속 요리하고 불을 약하게 줄입니다. 요리를 마치기 전에 기장에 버터와 설탕을 넣으세요. 다시 저어주고 불을 끄고 10분간 끓이세요.
필요한 것:- 기장 시리얼 – 1 컵;
- 물 – 1 잔;
- 우유 - 1리터;
- 말린 과일 – 70g;
- 물을 빼다 버터 – 50g;
- 꿀 - 50g.
말린 과일을 씻어서 따뜻한 물에 20분간 담가서 부풀게 합니다. 그렇지 않으면 죽에 넣어 끓여서 맛이 없어질 수 있습니다. 가공되지 않은 기장을 요리에 사용하는 경우 기장 시리얼도 세척되고 불필요한 불순물이 제거됩니다. 잠시 동안 물을 채우고 난로 위에 올려 놓습니다.
이렇게 하면 시리얼이 더 빨리 끓고 끈적한 덩어리로 변하지 않습니다. 소금을 넣고 우유를 부어주세요. 완료될 때까지 약한 불로 요리하고 계속 저어줍니다. 동시에 죽이 너무 익히지 않고 우유가 "도망가는" 일이 없는지 확인하는 것을 잊지 마십시오.
말린 과일은 먹기 좋은 크기로 으깬다. 그들은 기장 죽에 맛있는 향과 맛을 줄 것입니다. 결과가 확실히 당신을 기쁘게 할 수 있도록 그러한 작은 것들을 모두 고려해야합니다. 준비 직전에 설탕과 함께 말린 과일을 죽에 넣습니다. 완성된 기장에 버터 조각을 넣고 접시 위에 놓습니다.
기장 죽의 효능은 누구나 알고 있습니다. 준비하는 방법이 다양하므로 어른과 어린이 모두 쉽게 기쁘게 할 수 있습니다. "과자"를 좋아하는 사람들에게는 호박과 과일을 넣은 기장 죽이 적합하고, 더 풍성한 요리를 좋아하는 사람들에게는 고기나 라드를 사용하여 준비할 수 있습니다. 우유나 물에 타서 드셔도 됩니다. 올바르게 준비하는 방법을 안다면 어떤 죽은 맛있을 것입니다.
필수 제품:
기장 시리얼
우유 나 물
약간의 버터
약간의 설탕
건포도 약간
약간의 여보.
그릇: 점토 냄비
요리 지침
1. 기장 시리얼은 전유로 조리하거나 물(반)로 희석하여 조리할 수 있습니다. 먼저 어떤 종류의 죽을 요리하고 싶은지 결정해야 합니다.
부서지기 쉬운,
두꺼운,
점성
"지저분한 죽"처럼 아주 얇습니다.
이는 요리 중에 사용해야 하는 액체의 양을 결정합니다. 시리얼과 액체의 양 계산은 다음과 같습니다. 부서지기 쉬운 죽용 시리얼 한 잔의 경우 우유 (또는 물) 1.5 잔, 점성 죽의 경우 2 잔 이상, 액체의 경우 죽 - 3.5 잔.
2. 시리얼을 씻어주세요. 이물질이 발견되면 입자가 너무 작기 때문에 세탁하기 전에 분류할 필요가 없습니다. 이것은 도움이 될 것입니다 흐르는 물: 작은 부스러기나 먼지가 표면에 떠서 배수구와 함께 제거됩니다. 불필요한 입자와 함께 시리얼의 절반을 씻어 내지 않도록 강한 수압을 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.
3. 다음 단계. 시간이 충분하다면 기장을 담그는 것이 좋습니다. 한두 시간이면 충분합니다. 몸을 담글 여유 시간이 거의 없다면 요리하기 전에 시리얼을 끓는 물로 데우기만 하면 됩니다. 이 절차는 찌는 데 도움이 되고 미래 죽의 맛을 향상시킵니다.
4. 기장이 반쯤 익을 때까지 삶아주고, 물에 살짝 소금을 치는 것도 잊지 마세요. 이 시간 동안 오븐을 동시에 예열하세요.
5. 이제 냄비에 기름을 바르고 반제품 시리얼을 채웁니다. 약간의 꿀, 건포도, 설탕을 첨가하십시오. 그런 다음 뜨거운 우유를 부어주세요 (우유가 마음에 들지 않으면 물을 넣으세요). 그런 다음 전체 냄비를 약한 불로 오븐에 한 시간 동안 놓아야 내용물이 땀을 흘릴 수 있습니다.
6. 시간이 지나면 완성된 기장죽을 오븐에서 꺼냅니다. 접시에 부분을 놓은 후 원하는 경우 버터를 추가할 수 있습니다.
또 다른 가장 간단한 조리법우유를 넣은 기장 죽
필요한: 우유 1잔, 기장 1잔, 1큰술. 거짓말하다 설탕, 소금, 버터 50g.
1. 시리얼은 흐르는 물에 잘 헹구어 주어야 합니다. 그런 다음 스토브 위에 두 개의 작은 팬을 놓습니다. 그 중 하나는 바닥이 두꺼운 것이어야 합니다. 첫 번째 물 (약 1 리터)에 물을 붓고 두 번째 물 (바닥이 두꺼운)에 우유를 채우고 소금과 설탕을 넣으십시오.
2. 끓는 물에 삶아낸 기장을 부어준다. 시리얼은 약한 불로 조리되며 계속 저어주어야 합니다. 곡물이 끓기 시작하면 조심스럽게 물을 빼고 기장을 뜨거운 물로 헹구어 야합니다. 이렇게 하면 쓴맛이 제거됩니다.
3. 거의 완성 된 시리얼을 끓는 우유에 붓고 뚜껑을 단단히 덮고 불을 약하게 줄여야합니다. 가끔 뚜껑을 열어보세요. 우유가 거의 흡수되면 버터 조각을 위에 올려주세요. 이제 죽을 약 10분 동안 그대로 둔 후 불에서 꺼낼 수 있습니다.
4. 남은 것은 두꺼운 수건으로 팬을 감싸고 30분 정도 기다리는 것뿐입니다. 원하는 경우 말린 살구, 건포도 및 기타 말린 과일(자두 제외)을 완성된 접시에 추가합니다.
이제 우유로 기장 죽을 요리하는 방법을 알았으므로 요리책에 두 가지 이상의 조리법을 추가할 수 있습니다.
메모!
기장죽은 바닥이 두꺼운 그릇이나 가마솥에 삶으면 항상 더 잘 먹습니다.
유용한 팁
* 미리 익힌 기장을 넣은 죽은 속쓰림을 일으키지 않습니다.
* 시리얼을 끓이기 전에 자주 저어주어야 합니다.
* 죽을 쓴맛이 나지 않게 하려면 기장이 신선해야 합니다.
다양한 곡물은 오랫동안 일일 메뉴의 필수 구성 요소가 아니었지만 헛된 것입니다. 그들과 함께 많은 양의 미네랄, 비타민 및 천연 섬유가 우리 식단에서 나옵니다. 이제 그들을 다시 데려올 시간이 된 것일까요? 더욱이 죽은 놀라울 정도로 보편적이고 맛있는 요리, 올바르게 요리하는 방법을 알고 있다면. 우선, 시리얼을 선택하는 것이 중요합니다. 우리 대부분은 일반적으로 아침에는 오트밀, 점심에는 메밀로 제한합니다. 그러한 단조로움 때문에 죽이 빨리 지루해지고 목구멍으로 넘어가지 않는다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 기장을 먹은 지 얼마나 됐나요? 밝은 노란색, 식욕을 돋우고 향기로운가요? 그렇지 않다면 이제 이 오해를 바로잡아야 할 때입니다. 그리고 기장이 테이블로 돌아올 수 있도록 우유로 기장을 맛있고 정확하게 요리하는 방법을 가르쳐 드리겠습니다. 저를 믿으세요. 이 죽이 당신이 가장 좋아할 것입니다!
기장 및 기타 시리얼과 우유 : 구성 및 이점기장은 기장 가공 제품으로 귀중할 뿐만 아니라 매우 특이한 곡물로 간주됩니다. 첫째, 기장은 조건에 매우 소박합니다. 환경: 더위와 가뭄에 잘 견디며, 동시에 풍성한 수확을 냅니다. 둘째, 기장 곡물에는 칼륨 함량이 놀라울 정도로 낮아서 다른 곡물과 구별됩니다. 하지만 다른 사람들은 유용한 미네랄딱딱한 종피를 제거한 후에도 남아있는 기장에는 우선 근육, 뼈 및 조혈을 만드는 데 필요한 실리콘과 철, 마그네슘, 불소, 칼슘, 구리 및 아연이 많이 포함되어 있습니다. 그들 각각과 그들 모두는 인체의 재생과 신진 대사에 적극적으로 참여하고 적절한 영양을 제공하고 세포, 조직 및 기관의 발달을 촉진하며 피부 탄력, 모발 두께, 뼈의 강도, 손톱 및 치아 법랑질을 촉진합니다. 따라서 합성 비타민을 섭취하지 않고도 기장 죽을 식단에 포함시키는 것만으로 이러한 요소의 결핍을 보완할 수 있습니다.
아침 식사로 기장의 일부를 먹는 것이 가장 좋습니다. 이 경우 우유가 아닌 물로 쉽게 요리 할 수 있습니다. 우유로 요리한 기장은 물보다 영양가가 더 높습니다. 시리얼 100g당 350kcal에 지방 함량에 따라 우유의 에너지 값이 추가됩니다. 그러나 반면에 기장은 포만감을 더 잘 주고 많은 에너지를 제공하며 오랫동안 배고픔을 느끼지 않게 해준다. 이는 하루의 시작에 중요하다. 또한 지용성 비타민 A와 E는 이러한 죽에서 더 잘 흡수되며 비타민 PP와 그룹 B는 유익한 기능. 우유로 끓인 기장죽에는 단백질과 칼슘이 더 많이 함유되어 있어 어린이, 청소년, 운동선수, 초등학생, 학생 등 신체적, 신경적 스트레스를 겪고 있는 사람이나 질병 후 요양중인 사람에게 매우 유용할 것입니다. 기장을 어떻게 준비하든 상관 없습니다. 긍정적인 영향소화에 도움이 될 것입니다. 동맥압독성 물질의 몸을 정화합니다. 그리고 빨리 체중 감량을 시도하지 않는다면 우유로 기장을 요리하는 것을 두려워하지 마십시오. 이 죽은 더 점성이 있고 식욕을 돋우며 몇 가지 추가 기능이 있습니다.
- 종종 우유 죽을 먼저 물에 끓이고 요리의 두 번째 단계에서만 우유를 첨가합니다. 이 기술은 우유가 너무 많은 열처리를 받아 화학적 구성이 파괴되는 것을 방지하기 위해 사용됩니다.
- 우유를 넣은 죽에는 물을 넣은 죽보다 소금이 조금 더 필요합니다.
- 죽을 물에 끓이는 경우와 달리 시리얼은 끓는 액체에 부어집니다.
- 요리가 끝나면 뚜껑 아래에 우유죽을 남겨두어 굳혀서 더 맛있어집니다.
우유를 넣은 기장 죽 요리법
기장에 우유가 들어간 것은 한 가지가 아니라, 과장하지 않고 엄청난 양다른 죽. 두 가지 주요 구성 요소인 시리얼과 우유 외에도 버터 향이 나는 소금, 설탕, 말린 과일, 신선한 과일 및 딸기, 연유를 넣을 수 있습니다. 튀긴 양파, 크래킹, 야채, 고기 조각 - 선택하세요. 우유를 곁들인 기장은 반찬, 메인 요리로 사용할 수 있고, 구워서 디저트, 푸딩 및 기타 진미로 바꿀 수 있는 달콤하고 짠 시리얼입니다. 그러나 모든 요리법의 기본은 항상 우유를 넣은 고전적인 기장 죽입니다. 따라서 적절한 준비 기술을 익히고 우유와 함께 똑같이 맛있는 기장을 만드는 다른 요리법을 익히도록 초대합니다.
가장 건강한 아침 식사 중 하나가 죽이라는 사실을 모든 사람들이 아는 것은 아닙니다. 이 요리는 오랫동안 배고픔을 채워주고 소화관에 과부하를 주지 않으며 몸을 깨우는 데 도움이 됩니다. 아침 죽은 다이어트에 익숙해지고 체중을 정상화하는 데도 도움이 됩니다. 다양한 곡물과 시리얼은 나름대로 유익합니다. 여기에는 기장을 얻는 외부 껍질을 벗겨서 기장이 포함됩니다. 이 시리얼은 식물성 단백질이 풍부하고 몸에 매우 쉽게 흡수됩니다. 우리 기사에서는 우유와 물로 기장 죽을 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다. 다음은 이 요리에 대한 다양한 요리법과 준비 권장 사항입니다.
기장죽이 몸에 미치는 이점은 무엇입니까?곡물을 얻는 모든 곡물에는 한 가지 공통점이 있습니다. 비타민 (특히 그룹 B)과 섬유질, 식물성 단백질 및 복합 탄수화물이 풍부합니다. 칼로리가 가장 낮은 죽 중 하나는 기장입니다. 물에 조리한 이 요리 100g에는 109kcal만 들어 있습니다. 아침에? 여러 가지 요인을 명명할 수 있습니다.
- 피부 상태와 기능을 담당하는 비타민 A 함량이 높음 신경계;
- 장 운동성을 개선하고 몸 전체를 정화합니다.
- 힘과 에너지를 보충하는 단백질과 탄수화물의 존재;
- 몸에 지속적으로 공급하고 중요한 요소, 마그네슘 및 구리와 같은;
- 심각한 질병 후 신체의 빠른 회복.
그리고 그러한 아침 식사가 최대한의 이익을 얻으려면 우유와 물로 기장 죽을 올바르게 요리하는 방법을 알아야합니다. 몇 가지 요리 비법을 따르면 이를 배우는 것이 어렵지 않습니다. 아래에서 이에 대해 이야기하겠습니다.
많은 사람들이 메밀과 쌀을 즐겨 즐겨 먹지만, 기장죽은 소홀히 한다. 그리고 완전히 헛된 것입니다. 하지만 이 시리얼에는 쌀보다 식물성 단백질이 더 많이 함유되어 있고, 비타민 B의 양도 모든 시리얼을 합친 것보다 많습니다. 무엇보다도 기장은 맛이 좋습니다. 물론 이를 위해서는 요리의 모든 복잡한 점을 이해하고 우유가 물에 얼마나 오래 있는지, 특정 재료를 어떤 비율로 섭취해야 하는지를 알아야 합니다. 각 질문을 더 자세히 살펴보겠습니다.
메밀 대신 밥이나 으깬 감자고기나 생선에 기장을 곁들여 보세요. 다음 단계별 지침을 따르면 전혀 맛있을 것입니다.
이 조리법에서는 정제된 기장으로 맛있고 가장 중요한 건강한 아침 식사를 준비할 것을 제안합니다. 우유로 기장 죽을 요리하는 방법에 대한 단계별 지침은 다음과 같습니다.
많은 주부들은 멀티 쿠커가 다음 요리를 준비하는 데 가장 적합하다고 지적합니다. 그리고 냄비에 죽이 타지 않도록 계속 저어 줄 필요가 없습니다. 슬로우쿠커로 요리할 때는 이런 일이 절대 일어나지 않습니다. 이 방법을 사용하여 기장 죽을 우유로 요리하는 방법은 다음 단계로 설명됩니다.
그런 요리에 보존됩니다 많은 분량스토브에서 요리한 것보다 비타민과 미네랄이 더 많습니다. 맛도 훌륭합니다. 다음은 냄비 나 느린 밥솥에서와 같이 우유에 기장 죽을 요리하는 데 도움이되지만 냄비에 넣습니다. 단계별 지시:
기장과 호박의 조합은 우유 죽의 고전입니다. 아침과 저녁 모두 이 요리를 준비할 수 있습니다. 아래에서 호박으로 우유에 기장 죽을 요리하는 방법을 확인할 수 있습니다.
다음 조리법에 따르면 죽뿐만 아니라 실제 디저트도 준비할 수 있습니다. 조리법에 따라 사과와 건포도를 순서대로 사용하여 우유에 기장 죽을 요리하는 것이 좋습니다.
이 건강한 요리는 반드시 1세 이상 어린이의 식단에 포함되어야 합니다. 다음 요리 지침은 자녀가 우유로 기장 죽을 요리하는 방법을 배우는 데 도움이 될 것입니다.