Datolyaszilva - előnyök, ártalmak, gyógyászati ​​tulajdonságok, kalóriatartalom és ellenjavallatok

Az ősz bő időszak az egészséges ételek számára. Köztük az arany datolyaszilva, amelynek előnyei felbecsülhetetlenek. Az ókori Kínában "az istenek bogyójának" nevezték. A cikk a datolyaszilva gyógyászati ​​tulajdonságait, előnyeit és ártalmait tárgyalja.

A datolyaszilva kémiai összetétele

A gyümölcs kiegyensúlyozott és értékes vegyületek komplexe az emberi egészség számára. A datolyaszilva azonban nemcsak előnyöket, hanem kárt is hozhat. Élvezve a gyümölcs különleges ízét, a test telített a következő elemekkel:

• aszkorbinsav (C -vitamin);
• béta karotin;
• ásványi anyagok (kálium, magnézium, jód);
• bioflavonoidok;
• fehérjék;
• fruktóz és glükóz;
• csersavak.

Gazdag kémiai összetétele ellenére a gyümölcs előnyökkel és ártalommal jár. A datolyaszilva (100 g) kalóriatartalma fajtájától függően 55-70 kcal.

A datolyaszilva gyógyító tulajdonságai

A gyümölcs egyedülálló összetételének köszönhetően gyógyító hatással van az emberi szervezetre. A datolyaszilva előnyei a következők:

1. Vizelethajtó hatása van.
2. Segít javítani a máj és az epeutak működését.
3. Serkenti a vérkeringési folyamatokat.
4. Javítja az emésztőrendszer működését.
5. Fenntartja a látószervek normális állapotát.
6. Baktericid tulajdonságokkal rendelkezik.
7. Köhögést és más megfázást kezel.
8. Javítja a teljesítményt.
9. Ideges vagy fizikai kimerültség esetén helyreállítja a testet.
10. Antioxidáns tulajdonságokat mutat.
11. Normalizálja az immunrendszert.

Ki ehet datolyaszilvát? Tulajdonságai pozitív hatással lehetnek az emberi testre. Ezért ezt a narancs gyümölcsöt be kell vonni minden ember étrendjébe.

Hogyan használjuk a gyümölcsöt gyógyászati ​​célokra

A datolyaszilva előnyökkel és ártalommal jár az emberi test számára. Gyógyászati ​​célokra a következő betegségek kezelésére használható:

Milyen előnyei és káros hatásai vannak a datolyaszilva az emberi szervezetnek? Beszéljünk tovább a bogyó pozitív hatásairól:

• megszünteti a nikotinfüggőséget;
• hatékony bélbetegségek esetén;
• a pajzsmirigy diszfunkciója;
• a vesék és a hólyag betegségeivel;
• terhesség alatt.

A gyümölcsöket komplex kezelésre használják, nem képesek önállóan gyógyítani semmilyen betegséget. A kardiológusok datolyaszilva használatát javasolják hipertóniás betegeknek, valamint aritmiában és tachycardiában szenvedőknek.

A jód az egyik legfontosabb nyomelem. Ez a pajzsmirigyhormonok magja. Megfelelő mennyiségű jód nélkül a szív és az erek munkája megszakad, a nők menstruációs és reproduktív funkciói megzavaródnak.

A datolyaszilva alacsony kalóriatartalma és előnyös tulajdonságai hozzájárulnak az étrendbe való felvételéhez. Ezen gyümölcsök felhasználásán alapuló szigorú diéták vannak. Naponta 1-2 kg -ot kell enni. A menü a gyümölcsök mellett vizet, gyógyteákat is tartalmaz. Ha állandó éhségérzeted van, egyél egy kis fekete kenyeret.

Néhányan, akik lefogynak, böjti napokat használnak datolyaszilvával. 2 óránként 1 gyümölcsöt kell enni egy pohár kefirrel. A böjti napok nemcsak a túlsúlytól, hanem az emésztőrendszer terhelésétől is eltávolítják a testet.

Datolyaszilva gyermekkorban

Lehetséges a gyermekek számára? A datolyaszilva előnyei és ártalmai sokak számára nyilvánvalóak. A bogyót 3 éves kortól szabad gyermekeknek adni. Általában kis adagokkal kezdődnek, és csak teljesen érett datolyaszilva megengedett. Íze nem lehet viszkózus. A bőrt nem szabad adni a gyermeknek, mivel több csersavat tartalmaz, mint a pép.

Az első bevétel után figyelik a baba reakcióját: a bogyó székrekedést, puffadást, allergiát okozhat.

A datolyaszilva a következő hatással van a gyermek testére:

1. Elősegíti az akut légúti fertőzések és az akut légúti vírusfertőzések megelőzését, mivel nagy mennyiségű C -vitamint tartalmaz.
2. Javítja a látást és növeli a test ellenállását.
3. A kalcium hozzájárul a körmök, a csontok és a haj növekedéséhez és erősítéséhez.
4. Megakadályozza a vérszegénység és a pajzsmirigy -betegségek kialakulását, javítja a véralvadást.

Nem szabad visszaélni az elfogyasztott datolyaszilva mennyiségével, hogy ne okozzon székrekedést a gyermekeknél.

Megjegyzés nőknek: a datolyaszilva és a kár hasznos tulajdonságai

A gyümölcsök pozitív hatással vannak a tisztességes nem egészségére. A datolyaszilva előnyei a női test számára a következők:

• csökkenti a kényelmetlenséget a menopauza alatt;
• megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását;
• normalizálja a sav-bázis egyensúlyt;
• hasznos a női nemi szervek betegségeinek kezelésében;
• erősíti az idegrendszert;
• normalizálja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben.

A datolyaszilva jó a fürtökhöz. A zúzott gyümölcsöket mosás előtt felviszik a szálakra, 20-30 percig hagyják. A maszk egyedülálló puhaságot kölcsönöz a hajnak.

A gyermekvállalás időszakában sok gyógyszer szedése ellenjavallt, ezért figyelni kell a datolyaszilva -ra, amely természetes immunstimuláns. A készítményben található C -vitamin segít gyorsan megszabadulni a vírusoktól és fertőzésektől, valamint megakadályozza azok kialakulását.

A mérsékelt gyümölcsfogyasztás mellett a terhes nők elkerülhetik a striák megjelenését a melleken, a csípőn és a hason, ami a bennük lévő béta-karotinnak köszönhető.

A datolyaszilva magnézium elősegíti a magzat teljes fejlődését, és hozzájárul:

• a méh tónusának csökkenése;
• a lábgörcsök csökkentése;
• hashajtó hatás, amely segít a székrekedésben;
• csökkenti a vesekövek valószínűségét;
• ödéma megelőzése.

A datolyaszilva előnyei a női test számára a terhesség alatt megakadályozzák a vérszegénység kialakulását, és nem teszik lehetővé a túlsúlyt. A bogyók nagyon ízletesek, így sok pozícióban lévő nőnek tetszeni fog. Az datolyaszilva harapnivalóként használható az étkezések között.

A baba szoptatásakor a gyümölcsök nem veszélyesek, de kis mennyiségben fogyaszthatók. Erős allergénnek minősülnek. Meg kell kezdeni az ivást egy kis szelet, figyelve a bőr és a belek állapotát a gyermekben.

A datolyaszilva segít növelni az immunitást, javítja az emésztési folyamatokat, telíti a nő és a gyermek testét hasznos anyagokkal. A gyümölcsöket éretten kell fogyasztani, a romlás legkisebb jelei nélkül. Előnyben kell részesíteni a datolyaszilva fajtákat, mint például a Korolek.

A terhesség és a szoptatás alatt a következő ellenjavallatok merülnek fel: datolyaszilva egyéni intoleranciája, allergia, emésztési problémák, amelyek a termék használatából adódnak.

Előnyök a férfiak számára

A gyümölcsök pozitív hatással vannak nemcsak a nők egészségére. A datolyaszilva emberi szervezet számára meglévő előnyeivel és ártalmaival jótékony hatással van a férfi testre a prosztata betegségeiben. Ez így megy:

• az A -vitamin részt vesz a spermatogenezisben és a nemi hormonok szintézisében;
• a B -vitamin csökkenti a prolaktin hormon mennyiségét, ami megakadályozza a prosztata adenoma kialakulását.
• a C -vitamin megakadályozza az impotencia kialakulását és javítja a sperma összetételét.

A datolyaszilva rendszeres használatával:

• a hatékonyság növekszik;
• megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását;
• csökkennek a vérnyomás mutatók.

A hasznos anyagoknak köszönhetően a datolyaszilva lehetővé teszi a megfázás elleni küzdelmet.

Hogyan válasszunk datolyaszilvát

Ahhoz, hogy igazán ízletes és egészséges bogyókat kapjon, figyelembe kell vennie a következő árnyalatokat:

1. A datolyaszilva korai fajtái szeptemberben kerülnek a boltok polcaira, de a szakértők szerint ez lesz a legfinomabb az első fagy érkezésével - októberben.
2. A gyümölcs héjának sima és sérülésmentesnek kell lennie.
3. A teljesen érett datolyaszilva száraz csonthéjjal rendelkezik. Megjelenése alapján meglehetősen nehéz pontosan meghatározni a gyümölcs érettségét, ezért ezek a tulajdonságok a különböző fajtákban eltérnek.
4. A legédesebb minden típus a datolyaszilva - Korolek. Kis méretű és világos bőrű. Az ilyen gyümölcsöknek nincs fanyar ízük.
5. Ha a megszerzett datolyaszilva viszkózus ízűnek bizonyul, akkor egy ideig a fagyasztóba teheti, vagy egy tál meleg vízbe.

Beszéltünk a bogyó előnyeiről és veszélyeiről. Ha a gyümölcs nem teljesen érett, akkor zacskóba teheti paradicsommal, almával vagy banánnal együtt. A datolyaszilva nagyon gyorsan ízletes és aromás lesz.

A gyümölcsök tárolásának két módja van:

1. Gyors fagyasztás. A datolyaszilvát megmossuk, megszárítjuk és a fagyasztóba tesszük. Így egészben vagy darabokban tárolható. A datolyaszilva több hónapig megőrzi jótékony tulajdonságait.
2. Szárítás. Csak szilárd gyümölcsök alkalmasak erre a tárolási módszerre. A bogyókat megmossuk, megszárítjuk és szeletekre vágjuk. Sütőlapra helyezzük, majd negyvenöt fokra előmelegített sütőbe küldjük. A datolyaszilva készenlétét szem határozza meg, de a lényeg az, hogy a szeletek ne sötétedjenek.

Nem fog működni, ha sokáig frissen tartja a gyümölcsöket. A hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig megőrzi tulajdonságait.

Alkalmazási terület

A datolyaszilva hasznos és megfizethető, ezért gyakran használják a főzéshez:

1. A főzés során a gyümölcsöket különféle ételek készítésére használják. A datolyaszilva -t gyakran hozzáadják mousse -hez, lekvárhoz, pékáruhoz és zseléhez. Egyes országokban sör, bor és almabor készítésére használják. Japánban a sake éretlen gyümölcsökből készül.
2. Amint azt a cikkben korábban említettük, a datolyaszilva különböző betegségek kezelésére szolgál adjuvánsként.

A gyümölcsök kozmetikumok formájában népszerűek. A datolyaszilva maszkok és tonikfürdők készítéséhez használható. Egyes gyártók bogyókivonatot adnak a krémekhez, lotionokhoz és samponokhoz. Az arcápolási termékek rendszeres használata hosszú ideig megőrzi a bőr fiatalságát, és megakadályozza a ráncok korai megjelenését.

Ha kis mennyiségű citromlevet ad hozzá a gyümölcs pépéhez és a sárgájához, hatékony öregedésgátló maszkot kap.

A datolyaszilva elleni küzdelemben gyakran használnak datolyaszilvát. Keverje össze a gyümölcs pépét durva kávéval. A kapott bozót masszírozó mozdulatokkal dörzsölje be a párolt bőrbe a "narancsbőr" jeleit. A tanfolyam 3 hónapig tart, hetente 2-3 eljárással.

Ellenjavallatok

Az emberi egészségre gyakorolt ​​hatás miatt a szakértők bizonyos esetekben megtiltják a datolyaszilva használatát annak előnyeivel és ártalmaival. A gyümölcsöket nem szabad felvenni a menübe:

• 3 év alatti gyermekek;
• emésztési problémákkal küzdő emberek;
• hasi műtéten átesett betegek.

A datolyaszilva szacharóz jelenléte miatt nagyon óvatosan kell enni a cukorbetegségben szenvedőknek, a hasnyálmirigy -betegségeknek. A vesebetegség súlyosbodása alatt nem szabad édes gyümölcsöt enni, mivel vízhajtó hatása van.

Az éretlen datolyaszilva tannint tartalmaz, amely viszkózus ízt kölcsönöz neki. Az érés során az anyag koncentrációja csökken. Van egy vélemény, hogy nagy mennyiségű datolyaszilva használata bélelzáródáshoz vezethet.

Ezért ezeknek a bogyóknak az étrendbe való felvételekor a legjobb, ha előnyben részesítjük azokat a fajtákat, amelyek kis mennyiségű tannint tartalmaznak. A datolyaszilva jelentős előnyökkel jár a szervezet számára, vannak károk és ellenjavallatok is, de minimálisak. Az orvosok azt tanácsolják, hogy feltétlenül vegye be ezt a bogyót az étrendbe, ha nincs ellenjavallat.

Végül

A datolyaszilva olyan gyümölcs, amely pozitív és negatív tulajdonságokkal is rendelkezik. Mit lehet megjegyezni?

1. A datolyaszilva jót tesz a szervezetnek, mert nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat.
2. A gyümölcsök gazdag kémiai összetétele lehetővé teszi, hogy felhasználják őket vérszegénység, megfázás, szív- és vesebetegségek, hasmenés kezelésére.
3. Ne használjon datolyaszilvát székrekedésre, aranyérre és a gyomor tapadására. Allergiás reakciók előfordulása miatt nem ajánlott gyümölcsöt adni 3 éves kor alatti gyermekeknek.
4. Ne fogyasszon bogyót nagy mennyiségben, még akkor sem, ha mérlegel minden előnyt és kárt.

A datolyaszilva kalóriatartalma kicsi, ezért fogyókúra alatt fogyasztják. Nem tilos, de még kimutatták, hogy enni a bogyót a túlsúlyos emberek számára.