집 » 법률학 » 꼬치 카나페: 아이디어를 모아놓은 사진이 포함된 레시피! 햄을 곁들인 카나페: 사진이 포함된 단계별 레시피 치즈와 햄을 곁들인 카나페.

꼬치 카나페: 아이디어를 모아놓은 사진이 포함된 레시피! 햄을 곁들인 카나페: 사진이 포함된 단계별 레시피 치즈와 햄을 곁들인 카나페.

아니면 전통적인 샌드위치에서 벗어나 독창적인 차가운 애피타이저로 손님을 놀라게 하고 싶을 수도 있습니다. 꼬치 카나페 요리법 페이지에 오신 것을 환영합니다.

카나페를 준비할 때 여러분의 상상력이 마음껏 발휘될 여지가 있습니다. 전통 제품의 꼬치에 카나페를 준비하고 독창적인 방식으로 장식하고 제공하는 방법에 대한 몇 가지 흥미로운 아이디어를 여러분께 알려드립니다.

사무실 뷔페의 경우 꼬치 카나페가 이상적인 전채 요리이며 동료들은 귀하의 휴가를 오랫동안 기억할 것입니다. 물론 카나페를 주문하는 가장 쉬운 방법은 케이터링 업체나 레스토랑을 이용하는 것이지만, 카나페를 준비하는 데에는 어려운 것이 없다. 직접 보시고 입맛에 맞는 레시피를 선택해보세요!

붉은 생선, 토마토, 치즈를 곁들인 꼬치 카나페

붉은 생선, 토마토 및 치즈... 이 조합은 매우 성공적이며 불필요한 것이 없으며 모든 재료가 서로 맛에 어울리고 함께 전채 요리를 완벽하게 만듭니다. 레시피를 보실 수 있습니다.

꼬치에 청어를 곁들인 카나페

청어를 곁들인 축제 테이블을 위해 꼬치에 맛있는 카나페를 준비하는 방법을 볼 수 있습니다.

햄 롤을 곁들인 꼬치 카나페

햄롤과 함께 꼬치에 꽂아 카나페를 준비하는 방법을 썼습니다.

검은 빵과 햄을 곁들인 꼬치 카나페

검은 빵과 햄을 꼬치에 꽂아 카나페를 만드는 방법을 볼 수 있습니다.

카펠린 캐비어를 곁들인 꼬치 카나페 샌드위치

카펠린 캐비어, 오이, 레몬으로 카나페를 준비하는 것이 좋습니다. 작고 깔끔하며 매우 맛있습니다. 뷔페 형식에 이상적이기 때문에 테이블에서 제공될 뿐만 아니라 식전주에 추가로 손님에게 제공될 수도 있습니다. 사진과 함께 레시피를 참고하세요.

재료:

프랑스식 바게트
신선한 소시지
버터
오이
검은 씨를 뿌린 올리브
상추 잎

준비:

바게트를 부분적으로 자르고 버터를 바르십시오.

각 빵 조각에 녹색 양상추 잎을 놓습니다.

감자 껍질 벗기는 도구나 매우 날카로운 칼을 사용하여 오이를 세로로 썰어 얇게 썬다.

먼저 꼬치에 블랙 올리브를 꽂은 다음 사진과 같이 오이를 롤 모양으로 굴립니다.

카나페 위에 소시지 3개를 반으로 접은 뒤(사진 참조) 그 위에 오이와 올리브를 얹은 꼬치를 올려주세요.

연어 롤을 곁들인 꼬치 카나페 샌드위치

연어롤 꼬치에 카나페 샌드위치 만드는 법을 적어봤습니다

재료:

껍질을 벗긴 새우(대)
단단한 치즈
레몬 조각
초록 올리브
딜 가지

준비:

먼저 그린 올리브를 꼬치에 꽂은 다음 레몬 한 조각과 새우를 넣습니다. 사진과 같이 레몬 사이에 새우를 고정합니다. 마지막으로 치즈 큐브를 찌릅니다. 딜 가지로 카나페를 장식하십시오. 카나페가 준비되었습니다!

햄과 오이를 곁들인 꼬치 카나페

재료:

하얀 샌드위치 빵
햄
블랙 올리브
오이
버터
푸른 잎

준비:

샌드위치 빵을 부분적으로 자르고 버터를 바르십시오.

각 조각에 햄과 오이 조각을 놓습니다.

코냑과 고슴도치 마티니를 곁들인 꼬치 카나페

코냑과 마티니용 꼬치 카나페를 준비하는 방법을 볼 수 있습니다.

소시지, 치즈, 버섯을 곁들인 꼬치에 꽂힌 축제 카나페

재료:

흰 빵
삶은 훈제 소시지
단단한 치즈
마요네즈
오이
절인 버섯

준비:

빵을 부분적으로 자르고 마요네즈를 바르십시오. 빵 위에 소시지 조각, 약간의 마요네즈, 치즈를 올려주세요.

우리는 꼬치에 버섯을 꽂은 다음 얇은 오이 조각을 넣습니다 (사진과 같이).

꼬치로 소시지로 카나페를 고정하십시오.

사진과 함께 단계별 레시피를 확인하세요.

재료:

흰 빵
오이
살짝 소금에 절인 연어
버터
씨를 뿌린 녹색 올리브

준비:

흰 빵(프랑스식 바게트 선호)을 작은 조각으로 자릅니다(둥근 조각을 만들기 위해).

빵에 버터를 바르고 오이 조각을 하나씩 올려주세요.

사진과 같이 각 생선 조각에 녹색 올리브를 감싸고 꼬치로 뚫습니다.

카나페에 꼬치를 꽂아 서빙하세요!

재료:

검은 빵
삶은 훈제 소시지
아디게 치즈
오이
블랙 올리브
마요네즈

준비:

이러한 카나페를 준비할 때 더욱 인상적인 프레젠테이션을 위해 철제 "하트" 카나페 틀을 사용합니다. 쿠키 커터로 교체하거나 카나페의 모든 재료를 사각형으로 잘라도 됩니다.

검은 빵을 부분적으로 자르고 마요네즈를 바르십시오.

빵 위에 치즈, 소시지, 오이를 올려주세요.

사진과 같이 블랙 올리브 꼬치로 카나페를 고정합니다.

재료:

단단한 치즈 "러시안"
햄
오이

준비:

카나페의 모든 재료를 가능한 한 얇게 자릅니다. 날카로운 칼을 사용하거나 슬라이서를 사용하는 것이 더 좋습니다.

재료를 오이, 치즈, 햄 순서로 넣습니다. 롤에 넣고 꼬치로 고정합니다.

재료:

단단한 치즈 "러시안"
씨 없는 포도
블루 치즈

준비:

블루치즈와 하드치즈를 1*1cm 크기로 잘라주세요.

포도, 하드 치즈, 블루 치즈를 꼬치에 꽂습니다.

햄 사진과 함께 카나페

뷔페 테이블을 만들기로 결정하고 햄을 곁들인 맛있는 카나페 요리법을 찾고 있다면 요리 웹사이트 Vari Tasty에서 이 작은 샌드위치에 대한 몇 가지 옵션을 제공할 것입니다.

카나페를 준비하는 주요 규칙 중 하나는 손으로 잡고 물지 않고 입에 넣을 수 없다면 더 이상 카나페가 아니라 일반 샌드위치가된다는 것입니다.

모든 요리법은 매우 간단하며 시간이 많이 걸리지 않습니다.

필요할 것이예요:

햄 - 100g(잘게 썬 것이 좋음)
흰 빵 조각
올리브
올리브유
식물성 기름이나 버터

요리법:

1. 빵 조각을 원하는 모양으로 자릅니다. 이를 위해 쿠키 커터를 사용할 수 있습니다.

2. 버터나 식물성 기름에 볶아주세요. 식히세요.

3. 햄을 반으로 접거나 아코디언 모양으로 접어 빵 위에 올려주세요.

4. 올리브가 맛있게 빛날 때까지 올리브 오일에 담근 후 꼬치에 꽂고(카나페 1개당 2개 분량) 빵 위에 햄 위에 올려 놓습니다.

이 레시피는 순한 매운 맛과 핑크색, 얇은 지방층을 지닌 파르마 햄으로 카나페를 만드는 데 적합합니다. 완전히 이탈리안 스타일의 애피타이저를 만들려면 꼬치와 함께 한 접시에 담으세요.

원한다면 빵에 크림치즈를 발라도 됩니다.

햄과 치즈 롤을 곁들인 카나페

물론 햄과 치즈 조각을 빵과 함께 고정하고 올리브나 방울토마토로 장식해도 됩니다. 하지만 우리는 더 정교한 요리법을 만들 것입니다. 이것은 구운 빵 조각에 있습니다.

햄 사진이 포함된 카나페 보기, 준비 방법:

1. 빵 한 조각에 버터나 마요네즈를 바르고 그 위에 긴 햄 조각을 올려서 촘촘한 롤 모양으로 굴립니다. 호두알과 딜로 장식합니다.

2. 햄을 넓게 펴고 크림치즈를 얹은 뒤 다진 호두와 다진 파를 뿌린다. 말아서 랩으로 싸서 냉장고에 넣어 차게 식혀주세요. 말린 빵 조각 위에 얇은 롤 조각을 놓습니다.

3. 통조림 복숭아나 파인애플 조각을 햄에 감쌉니다. 마요네즈와 간 마늘을 바른 빵 조각 위에 올려주세요.

4. 햄 슬라이스에 강판과 크림치즈, 마요네즈를 섞어 채우고 롤 모양으로 자른 후 카나페를 조립하고 양상추 잎과 방울토마토 반쪽을 추가합니다.

이러한 유형의 카나페를 제공하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 첫째, 신선한 오이를 섭취하거나 절인 오이를 섭취할 수 있습니다.

오이가 들어간 카나페는 오이 원처럼 둥글거나 다양한 방식으로 장식할 수 있습니다. 꼬치에 햄이 있거나 없는 카나페 사진을 보세요.

1. 현미빵, 오이, 햄, 방울토마토.

2. 식빵, 롤햄, 오이슬라이스, 올리브. 빵 조각에 마요네즈를 바를 수 있습니다.

3. 빵 위에 햄 롤, 필라델피아 치즈, 피클을 얹습니다.

4. 빵 한 조각, 가공 치즈, 햄. 오이와 호두로 장식하세요.

많이 드세요!

이 컬렉션에는 집에서 준비할 수 있는 사진과 함께 꼬치 카나페 요리법이 준비되어 있으며 모든 재료는 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

카나페는 한 조각씩 뜯어 먹을 필요 없이 한 입에 다 넣어 먹을 수 있는 아주 작은 샌드위치다. 대부분 이것은 손으로 먹는 뷔페입니다. 주로 가벼운 칵테일과 와인과 함께 제공됩니다.

아래에 제시된 요리법 인 꼬치 카나페는 다양한 제품으로 구성됩니다. 따라서 귀하와 귀하의 손님이 좋아할 만한 것을 확실히 찾을 수 있을 것입니다. 하나의 옵션에 머물지 말고 사진과 함께 여러 레시피를 선택하는 것이 좋습니다.

자두 위에 뜨거운 물을 붓고 부드러워질 때까지 담가둡니다. 그런 다음 물을 빼고 말린 과일을 냅킨으로 닦아냅니다.

청어 필레와 검은 빵 조각을 한 변이 약 7-10mm인 같은 크기의 정사각형으로 자릅니다.

바삭바삭한 절인 오이를 빵과 함께 청어와 같은 두께로 고리 모양으로 자릅니다.

빵 조각, 자두, 오이, 청어를 꼬치에 하나씩 꽂습니다(잘 모르겠으면 사진 참조). 서빙할 때 생선에 겨자 한 방울을 추가하고 카나페에 파슬리를 장식합니다.

햄과 치즈 롤 카나페

중간 강판에 단단한 치즈 100g을 갈아주세요. 마늘 프레스를 통해 짜낸 마늘 1쪽을 추가합니다. 1 큰술로 맛을 낸다. 엘. 마요네즈 또는 사워 크림을 선택하십시오.

햄을 얇은 조각으로 자릅니다. 각 원에 약간의 치즈 충전재를 놓고 햄을 롤 모양으로 굴립니다. 직경에 따라 각 롤을 1.5-2cm 너비의 여러 조각으로 자릅니다.

각 꼬치에 씨를 제거한 올리브 통조림 1개와 치즈를 채운 작은 햄 롤 2개를 놓습니다. 사진과 같아야합니다.

카나페 "후크"

새우 꼬치를 곁들인 밝고 식욕을 돋우는 독창적인 카나페는 확실히 해산물 애호가들의 승인을 받을 것입니다. 크림 치즈의 부드러운 농도 덕분에 이 애피타이저는 섬세한 맛을 갖고 있으며 오이는 카나페에 필요한 신선함과 바삭함을 더해줍니다. 모든 재료가 완벽하게 결합됩니다. 이러한 카나페는 레스토랑 메뉴에서 볼 수 있지만 집에서 누구나 쉽게 준비할 수 있습니다.

오이를 씻어 세로로 얇고 얇은 조각으로 자릅니다.

각 스트립 중앙에 파슬리 잎과 함께 크림치즈 1티스푼을 놓습니다.

껍질을 벗긴 삶은 새우 1개를 치즈 위에 올려주세요(꼬리는 찢지 마세요).

속을 채운 오이를 롤에 싸서 꼬치로 고정합니다. 빵이나 크래커의 작은 조각에 "후크"를 놓습니다.

소시지를 곁들인 물결 모양의 카나페

손님이 귀하의 노력에 감사하기 위해서는 집에서 꼬치 카나페 요리법을 빨리 준비하는 것뿐만 아니라 아름답게 장식하는 것도 중요합니다. 이를 수행하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그 중 하나는 제품에서 3차원 형상을 형성하는 것입니다. 예를 들어 제품을 파도 형태로 접습니다. 이 카나페는 외관이 매우 인상적이며 맛있어 보입니다.

사진과 같이 올리브 반 개, 얇은 오이 조각, 소시지 조각을 꼬치에 꽂습니다.

토마토와 단단한 치즈가 놓여 있는 빵 조각 바닥에 꼬치를 부착합니다.

아름다운 집에서 만든 물결 모양의 카나페가 준비되었습니다!

새우와 토마토를 곁들인 카나페

새우는 집에서 만드는 카나페에서 가장 인기 있는 재료 중 하나입니다. 이 간식을 위해 만들어진 것 같아요. 새우 꼬치를 곁들인 카나페는 다양한 첨가물을 넣어 만들 수 있으며, 많이 넣을 필요도 없습니다. 반대로, 제품은 새우의 맛을 "막히게"해서는 안되며 보완할 뿐입니다.

이 조리법에서는 덩어리에서 작은 원을 자르고 마른 프라이팬에서 말립니다.

빵 위에 잘게 썬 작은 토마토를 올리고, 그 위에 삶은 새우를 올려주세요.

꼬치로 재료를 함께 고정하세요(사진 참조). 각 카나페에 레몬즙 2~3방울을 짜 넣고 그린 딜 장식으로 장식합니다.

컬러풀한 카나페

사진과 함께 꼬치 카나페에 대한 간단한 요리법을 사용하면 휴가를 더 쉽게 준비할 수 있습니다. 작고 밝고 대조적인 스낵이 테이블 위에 가장 잘 보입니다. 그들은 일반적으로 접시에서 가장 먼저 사라집니다.

다양한 색상의 카나페를 준비하려면 아보카도 껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음 과일을 작은 입방체로 잘라야 합니다.

절인 멸치를 작은 조각으로 자릅니다. 메추리알을 삶아서 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.

꼬치에 계란, 방울토마토, 멸치, 아보카도를 하나씩 꽂아주세요.

집에서 밝은 카나페가 준비되었습니다!

새우와 올리브를 곁들인 그린 카나페

이 조리법에서는 더 큰 새우와 작은 올리브를 선택하세요.

오이를 씻어서 5mm 두께로 썰어주세요.

녹색 상추 잎의 "곱슬한" 끝 부분을 손으로 작은 조각으로 찢습니다.

꼬리가 달린 새우에 올리브를 넣고 꼬치로 찔러 오이와 샐러드 위에 올려주세요. 사진과 같아야합니다.

포도와 새우를 곁들인 카나페

요리법이 매우 간단한 꼬치에 꽂힌 작은 부분의 카나페는 공식 행사뿐만 아니라 집에서 축하하는 동안에도 종종 제공됩니다.

카나페는 친구들과의 모임에 가장 적합한 옵션입니다.

또 다른 조화로운 제품 조합은 구운 빵 위에 씨 없는 포도를 얹은 새우입니다. 이거 맛있다!

꼬치에 발리크를 얹은 미니 샌드위치

이 카나페는 집에서 준비하는 데 전혀 문제가 되지 않습니다.

토스트 빵 한 조각에 기름을 바르고 대각선으로 4등분합니다. 각각에 balyk 또는 햄 조각을 놓습니다. 꼬치를 사용하여 신선한 오이 조각을 위에 고정하여 볼륨있는 "파도"를 얻습니다. 블랙 올리브로 카나페를 마무리합니다.

꼬치에 꽂힌 다층 카나페

그러한 간식을 준비하는 것은 어렵고 시간이 많이 걸리는 것처럼 보일 수도 있지만 그렇지 않습니다. 모든 것은 아주 간단하지만 모든 일은 신중하게 이루어져야 합니다.

검은색과 흰색의 벽돌 모양 빵을 똑같이 얇은 조각(4~5mm)으로 자릅니다. 녹은 치즈로 모든 조각을 펼치십시오.

검은 조각 위에 얇게 썬 오이를 놓습니다. 버터를 바른 면이 아래로 향하도록 흰 빵으로 덮습니다. 다음, 식빵 반대편에 치즈를 발라주세요. 그 위에 살짝 소금에 절인 송어나 연어를 올려주세요. 그런 다음 이전에 치즈를 뿌린 검은 빵 조각으로 덮습니다.

단계를 반복하고 원하는 경우 노란색 피망이나 다른 야채만 층으로 사용합니다. 한쪽에만 녹인 치즈를 얹은 식빵을 올려 레이어드 샌드위치를 완성해보세요.

그런 다음 샌드위치가 서로 같은 거리에 있도록 꼬치로 뚫습니다.

꼬치 사이에 샌드위치를 세로 방향과 가로 방향으로 자릅니다. 이렇게 하면 집에서 아름답고 부드럽고 맛있는 카나페를 얻을 수 있습니다.

새우와 셀러리를 곁들인 카나페

집에서 꼬치에 꽂는 카나페 요리법은 때로는 매우 간단합니다. 예를 들어 아래에 설명된 사진이 포함된 레시피를 예로 들 수 있습니다.

셀러리는 씻어서 2~3cm 길이로 깍둑썰기 합니다.

껍질을 벗긴 새우와 보존 올리브를 꼬치로 찔러서 셀러리 베이스에 모두 고정합니다.

다양한 치즈가 어우러진 '케밥'

꼬치 카나페 요리법에는 3가지 종류의 치즈와 포도가 필요합니다. 동시에 1~2종의 치즈는 부드러워야 하며, 씨 없는 포도를 선택하는 것이 좋습니다.

치즈를 측면이 1cm인 입방체로 자릅니다. 포도를 씻어서 말린 다음 가운데를 2등분으로 자릅니다. 씨앗이 있으면 제거해주세요. 그리고 포도가 씨가 없고 크기가 작다면 잘라낼 필요가 없습니다.

꼬치에 포도와 치즈 한 종류를 차례로 꽂습니다.

이 카나페는 화이트와 레드 모두 드라이 및 세미 드라이 라이트 와인과 완벽하게 어울립니다.

카나페 "삼색"

사진이 포함된 꼬치 카나페 요리법은 너무 초보적이어서 설명이 필요하지 않은 경우가 많습니다. 이미지를 보기만 하면 모든 것을 이해할 수 있기 때문입니다. 이번 사건이 딱 그렇습니다.

그러나 완전한 명확성을 위해 명확히 할 가치가 있습니다. 꼬치에는 체리 토마토 반, 모짜렐라 치즈 공, 움푹 들어간 올리브 통조림 반이 있습니다.

이 카나페는 칼로리가 낮고식이 요법이며 가볍습니다. 따라서 무제한으로 또는 다 떨어질 때까지 먹을 수 있습니다.

햄과 토마토를 곁들인 빵에 카나페

검은 빵과 햄을 얇게 자릅니다. 모든 조각을 한 변이 1.5-2cm 인 동일한 작은 사각형으로 자르고 대략 같은 직경의 오이를 원으로 자릅니다.

두 사각형의 빵 사이에 오이를 놓습니다. 그 위에 햄 한 조각을 올리고 방울토마토와 올리브를 올려주세요. 모든 재료를 꼬챙이로 찔러주세요.

햄을 곁들인 홈메이드 카나페도 제공됩니다.

많이 드세요!

작은 오이와 올리브를 곁들인 카나페

작은 오이, 모짜렐라 치즈나 프로볼레타 치즈 한 조각, 블랙 올리브를 꼬치에 꽂습니다. 카나페를 접시 위에 세워두려면 올리브 한쪽을 다듬고 전채 요리를 평평한 면에 놓아야 합니다. 하지만 접시에 수평으로 놓기만 하면 됩니다.

꼬치에 꽂힌 수많은 카나페 중에는 채식주의자를 위한 요리법도 있다.

작은 오이를 고리 모양으로 자릅니다.

치즈를 입방체로 자릅니다.

각 꼬치에 체리 토마토를 차례로 끈 다음 올리브, 오이를 꽂고 페타 치즈 큐브에 모든 것을 고정합니다.

치즈와 살라미 전채

사진과 함께 꼬치에 꽂는 카나페 요리법은 휴일 테이블에서 치즈와 소시지와 같은 전통 제품의 조합을 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다. 그리고 집에서 간식의 특이한 디자인은 항상 손님들에게 환영받습니다.

토스트 빵과 단단한 치즈 조각에서 같은 크기의 사각형이나 원형을 잘라냅니다. 빵 위에 치즈를 얹습니다(원하는 경우 버터를 발라도 됩니다).

사진과 같이 동그란 살라미와 블랙 올리브를 꼬치에 꽂습니다. 빵 받침대에 "돛"을 부착하십시오.

스낵바 "플라이 agarics"

꼬치 카나페 요리법에는 작은 빨간 체리 토마토 몇 개, 같은 양의 메추리 알, 신선한 파슬리 및 마요네즈가 필요합니다.

계란을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기세요. 각 토마토를 반으로 자르고 숟가락으로 과육을 긁어냅니다.

계란(버섯 줄기)과 토마토 반쪽을 꼬치에 번갈아 꿰어 뚜껑 역할을 합니다.

빨간 모자에 마요네즈를 조금 떨어뜨립니다. 이쑤시개를 사용하면 편리합니다. 파리 버섯 다리에 마요네즈와 함께 파슬리 잎을 붙입니다.

많이 드세요!

새우 샌드위치

마른 프라이팬에 덩어리를 볶습니다. 직경 약 3cm의 원을 잘라냅니다.

올리브 반쪽을 꼬치에 꽂습니다. 그런 다음 삶은 새우의 꼬리를 두 군데에 뚫고 원형 덩어리에 수직 위치로 고정합니다(사진 참조).

빵 베이스에 약간의 크림치즈와 딜 장식을 얹고 집에서 만든 새우 꼬치를 마무리하세요.

사진이 담긴 꼬치 카나페의 다양한 요리법은 축제 저녁 식사를 준비하는 데 확실히 도움이 될 것입니다. 우리는 이 선택에서 귀하가 자신에게 가장 적합한 카나페 옵션을 발견하고 아름답고 밝고 가장 중요한 맛있는 잔치를 집에서 조직할 수 있다고 확신하기를 바랍니다.

꼬치 카나페는 항상 독특하고 창의적이며 맛있습니다. 작은 막대기에 스낵을 제공하는 데는 다양한 옵션이 있습니다. 그 중 일부를 살펴보겠습니다.

치즈와 햄을 곁들인 꼬치 카나페는 아마 누구에게나 친숙할 것입니다. 이것은 손님을 맞이할 아름다운 것을 만드는 정말 빠른 방법입니다.

치즈 150g;
절인 오이 1개;
햄 150g.

요리 과정:

치즈를 한 변이 약 1cm 크기의 작은 사각형으로 자릅니다.
우리는 같은 방법으로 햄을 자르고 오이를 얇게 자릅니다.
구성 요소를 꼬치에 꽂습니다. 일반적으로 이것은 어떤 순서로든 수행할 수 있지만 먼저 치즈, 오이, 햄을 차례로 얹으면 구성이 더 유리해 보일 것입니다.
모든 재료를 똑같이 만들고 전채 요리를 접시에 담아 서빙하세요.

손님을 기다리고 있다면 축제 테이블에 꼭 꼬치에 카나페를 만들어보세요. 그들은 그들의 밝기와 특이함으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

필수 제품:

신선한 치즈와 살라미 소시지 150g;
같은 양의 방울토마토.

이러한 카나페를 준비하려면 간단한 알고리즘을 따르십시오.

치즈를 사각형으로 자릅니다. 카나페는 즉시 먹는 부분 간식이기 때문에 작거나 반대로 너무 커서는 안됩니다.
소시지를 얇은 조각으로 자르고 토마토를 반으로 자릅니다.
먼저 꼬치에 치즈 큐브를 넣은 다음 소시지를 뚫되 가운데가 아닌 한쪽 가장자리에 더 가깝게 뚫은 다음 체리 절반을 놓고 살라미 소시지의 두 번째 튀어 나온 가장자리를 접어 꼬치에 걸어 놓습니다. 돛과 같은 것이 형성됩니다.

소시지가 들어간 카나페가 준비되었습니다. 평평한 접시에 예쁘게 담아 손님에게 대접하세요.

필수 제품:

빵 약 200g;
훈제 가슴 절반;
신선한 양상추 몇 잎;
달콤한 고추 하나;
방울 토마토 200g.

요리 과정:

빵을 작은 조각으로 자릅니다. 바삭바삭한 간식을 원하시면 베이킹 시트, 프라이팬 또는 토스터에서 조각을 말리세요.
베이스 빵 위에 신선한 양상추를 올려주세요.
우리는 고추를 씻고 꼭대기를 자르고 씨앗을 제거합니다. 펄프를 얇은 조각이나 조각으로 갈아주세요.
토마토를 반으로 자릅니다.
샐러드에 후추 조각을 놓은 다음 토마토를 놓고 잘라낸 부분이 아래를 향하도록 한 다음 미리 잘게 썬 닭고기 얇은 조각을 놓습니다.
전채 요리를 접시에 아름답게 담아 바로 드실 수 있습니다.

아름다운 과일 카나페

과일로 카나페를 만들 수 있기 때문에 항상 소시지나 기타 유사한 재료로 간식을 만들 필요는 없습니다.

다른 알코올 음료보다 와인을 선호하는 어린이와 여성들은 특히 이 서비스를 좋아할 것입니다.

필수 제품:

키위 두 개;
딸기 100g;
오렌지 1개 또는 감귤 2개;
신선하거나 통조림으로 만들어진 파인애플 100g;
큰 바나나 하나.

요리 과정:

먼저 과일을 잘라야합니다. 딸기를 반으로 자르고 바나나를 약 1cm 두께로 자릅니다.
오렌지나 감귤은 껍질을 벗기고 잘게 썰어 자릅니다.
파인애플을 통조림으로 만들면 조각으로 아무 것도 할 필요가 없습니다. 링을 너무 크게 자르지 마십시오. 신선한 과일을 사각형으로 바꾸세요.
키위는 껍질을 제거하고 다른 재료와 같은 방법으로 잘게 썬다.
긴 꼬치에 먼저 파인애플 한 조각을 꽂고 딸기, 바나나, 키위, 다시 파인애플과 딸기를 꽂고 바나나로 마무리합니다. 원한다면 서빙할 때 카나페에 초콜릿을 뿌릴 수도 있습니다.

올리브를 곁들인 간단한 전채요리

올리브를 곁들인 카나페가 가장 자주 준비됩니다. 이 재료는 이런 종류의 서빙을 위해 특별히 만들어진 것 같습니다. 간단하면서도 맛있는 간식을 손님들에게 대접해 보세요.

필수 제품:

올리브 15조각;
소시지 또는 햄 150g;
단단한 치즈 100g.

요리 과정:

올리브는 씨를 제거하고 물기를 빼내야 합니다.
소시지를 조각으로 자르고 치즈를 작은 사각형으로 자릅니다.
먼저 소시지를 꼬치에 꽂고 특별한 방법으로 찔러야 합니다. 봉투처럼 보이고 가장자리가 튀어나오지 않도록 네 번 접은 다음, 접힌 부분을 모두 잡아 가운데에 올려 놓습니다.
그런 다음 치즈와 올리브를 묶고 모든 재료에 대해 동일한 작업을 수행합니다. 우리는 카나페를 아름다운 접시에 놓고 테이블 위에 올려 놓습니다.

연어로 만드는 방법

생선을 곁들인 카나페는 테이블을 장식할 뿐만 아니라 해산물 애호가들에게도 큰 즐거움을 선사할 것입니다. 그리고 일반적으로 이렇게 맛있는 간식을 거부하는 사람은 거의 없습니다.

필수 제품:

검은 빵 몇 조각;
신선한 오이 1개;
올리브 - 얼마나 필요한지;
연어 100g;
부드러운 치즈 100g.

요리 과정:

부드러운 치즈를 으깨서 페이스트처럼 만듭니다.
빵을 작은 부분으로 자르고 부드러운 치즈 스프레드로 덮습니다.
생선도 자르세요. 조각의 크기는 빵보다 약간 작아야 합니다. 그런 다음 치즈 위에 올려 놓습니다.
오이를 씻어서 조각으로 자르고 카나페 위에 생선을 덮으십시오. 원하는 경우 이를 순차적으로 두 번 반복하고 올리브 하나로 완성할 수 있습니다. 신선한 허브로 장식하여 서빙하세요.

메추리알을 꼬치에 꽂은 카나페

필수 제품:

붉은 물고기 100g;
검은 빵 - 필요한만큼;
메추리알 약 16개;
두부 치즈 200g.

요리 과정:

프라이팬, 토스터 또는 오븐에서 빵을 말립니다. 16개의 작은 부분으로 자릅니다.
또한 생선을 같은 수의 조각으로 자르고 계란이 부드러워질 때까지 끓입니다. 식힌 후 껍질을 벗기세요.
빵 한 조각에 생선 조각을 올리고, 그 위에 커드 치즈를 바르세요. 우리는 그 위에 계란을 놓고이 전체 피라미드를 중앙 꼬치에 묶습니다.
서빙하기 전에 이 전채를 약간 식히고 신선한 허브로 장식하는 것이 좋습니다.

검은 빵과 청어와 함께

필수 제품:

버터 150g;
레몬 하나;
청어;
딜 한 묶음;
검은 빵-얼마나 필요할지.

요리 과정:

버터를 반죽하고 다진 딜과 섞습니다. 맛을 내기 위해 다른 향신료를 추가하거나 버터를 코티지 치즈로 대체할 수 있습니다.
청어를 필레로 자르고 부분적으로 자릅니다.
우리는 빵을 자르고 버터와 허브를 섞어 코팅한 다음 그 위에 생선 조각과 작은 레몬 조각을 놓습니다. 이 모든 것을 꼬치에 꽂고 접시에 담으면 전채 요리가 준비됩니다.

버섯 요리

필수 제품:

절인 버섯의 작은 항아리;
올리브 - 얼마나 걸릴까요?
단단한 치즈 또는 모짜렐라 150g;
절인 오이 1개.

요리 과정:

카나페는 빵 없이 만들어지지만, 원하시면 빵을 추가하시면 더욱 만족스러운 간식이 될 것입니다.
먼저 꼬치에 올리브를 꽂은 다음 작은 버섯 절임 하나를 꽂습니다. 다음으로 치즈 조각과 오이를 묶고 먼저 0.5cm 두께의 조각으로 자릅니다.
여기에 메추라기 달걀이나 일반 달걀을 추가할 수도 있습니다. 나머지 재료와 잘 어울릴 것입니다.

모든 카나페는 매우 간단하게 만들어졌지만 정말 축제처럼 보이며 준비에 많은 노력이 필요하지 않습니다. 모든 구성 요소는 취향에 따라 변경될 수 있으며 상상력과 요리 기술을 보여줍니다.

햄을 곁들인 카나페는 숙성된 밀주, 적포도주와 백포도주, 오래된 위스키 등 모든 종류의 알코올과 잘 어울립니다. 그들은 축제 테이블에 훌륭한 추가품이 될 것이며 식전 주로 뷔페 테이블에 조화롭게 어울릴 것입니다.

햄으로 가능한 모든 종류의 카나페를 만들려면 다각적인 상상력만 있으면 됩니다. 초보적인 방법으로 준비합니다! 심지어 어린이도 언뜻 보면 그러한 책임 있는 작업을 수행할 수 있습니다.

유일한 주의 사항은 작은 샌드위치를 준비하기 시작할 때 먼저 필요한 모든 재료를 서로 대칭으로 자르고 테마가 있거나 단순히 아름다운 꼬치를 구입한다는 것입니다. 물론 간단한 이쑤시개를 사용해도 됩니다.

햄을 곁들인 카나페의 다양한 옵션을 사용하면 테이블에 앉은 손님에 비해 요리가 수용되지 않는다는 점에서 손실을 최소화하면서 가장 친숙하고 확고한 메뉴에도 다양성을 추가할 수 있습니다. 그들은 확실히 더 많은 것을 요구할 것입니다!

카나페를 준비하는 제품은 햄 자체가 전통적인 "러시아"치즈부터 파인애플까지 거의 모든 재료와 조화롭게 결합되기 때문에 귀하와 손님의 취향 선호도에 따라 달라질 수 있습니다.

햄으로 카나페를 요리하는 방법 - 15가지 종류

이 유형의 카나페는 어린이도 참석할 수 있는 가까운 가족 잔치에 적합합니다. 작은 샌드위치는 그들도 좋아할 것이고 시간과 돈도 절약해 줄 것입니다.

재료:

치즈 "러시안" - 150g
생 훈제 햄 - 150g
절인 오이-1 개

준비:

먼저 모든 재료를 하나씩 엮을 다색의 짧은 꼬치를 준비해야 합니다.

치즈를 대략 1x1cm 크기의 입방체로 자르고, 가능하면 햄을 치즈처럼 자르고, 오이를 너비가 0.3cm 이상인 고리로 자릅니다.

이제 우리는 먼저 꼬치를 치즈에 "옷을 입힙니다"(구멍을 뚫고 중앙에서 끌어 당겨 꼬치 전체 길이의 약 1/3만큼 들어 올립니다). 그런 다음 오이도 중앙에 뚫고 끌어 당깁니다. 맨 위에 이미 ½이 있고 햄이 구성을 완성하고 중간에도 연결됩니다. 우리는 모든 제품에 대해 이 절차를 수행합니다. 준비 후 즉시 제공하십시오. 많이 드세요!

이 변형의 카나페는 멋진 테이블 장식 역할을 할 것이며 아마도 뷔페 테이블의 메인 요리 역할을 할 것입니다. 이 요리는 테이블에 미적 외관을 주며 카나페를 눈에 띄지 않게 남겨두지 않으므로 손님이 좋아할 것입니다.

재료:

바게트빵 - 2개
양상추 잎 - 무리
"Creamy" 접시에 담긴 가공 치즈 - 1팩.
연어로 채워진 올리브 - 항아리
가볍게 소금에 절인 오이-2 개
생 훈제 햄 - 200g
신선한 토마토 - 1 개

준비:

바게트를 최소 1cm 두께의 원으로 자르십시오. 양면에 뒷면이 필요하지 않습니다. 가공 치즈 한 접시를 세로와 가로로 자르면 총 4조각이 됩니다. 양상추 잎을 무작위로 찢으십시오. 단, 직경은 바게트 직경보다 작아서는 안됩니다.

절인 오이와 토마토를 얇게 자르고 햄도 얇게 썰어야합니다. 연어로 속을 채운 올리브를 십자형으로 2등분합니다.

카나페 만들기: 바게트 위에 녹인 치즈 1/4을 올리고, 토마토 한 조각, 햄을 올리고, 양상추 잎을 올리고, 중앙에 오이를 얹고, 올리브와 연어를 올려 완성합니다. 카나페를 이쑤시개로 찔러주면 요리가 완성됩니다.

독특하고 동시에 특별한 간식은 성인, 특히 어린이의 관심을 끌 것입니다. 카나페는 부스러기 하나도 남기지 않고 밤새 쓸어냅니다. 작은 안절부절 못하는 사람은 과일을 좋아하고 파인애플은 요리에 매운 맛을 주며 즐거운 뒷맛을 남깁니다.

재료:

파인애플 통조림 - 링 3개
두부 치즈(선택 사항) - 1 b.
말린 햄 - 200g

준비:

각 파인애플 링을 4등분으로 자르고 햄을 반투명 접시로 자릅니다.

첫 번째 재료는 파인애플 한 조각입니다. 접시 바닥에 놓고 햄 층 가장자리에 두부 치즈 1티스푼을 놓고 고기의 반대쪽을 덮은 다음 파인애플 위에 놓고 아름다운 유기농 스타일 꼬치나 일반 이쑤시개로 접시를 뚫으세요. 요리가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

준비하기가 매우 쉽고 언뜻 눈에 띄지 않는 카나페는 아침 식사에도 큰 도움이 될 것입니다. 그것들은 우리 모두에게 친숙한 제품들의 통일성으로 구성되어 있는 이해하기 어려운 정교함을 가지고 있습니다.

재료:

토스터 빵 - 4조각
생 훈제 햄 - 150g
신선한 노란 토마토 - 1 개
체리 토마토 - 4 개

준비:

빵의 모든 면에서 껍질을 제거하고 세로 및 십자형으로 잘라서 동일한 4개의 조각을 만듭니다. 햄을 빵의 대각선 길이만큼 얇게 자릅니다. 신선한 토마토를 햄 두께만큼 고리 모양으로 자르고 방울 토마토를 십자형으로 두 부분으로 자릅니다.

빵 조각을 양면으로 튀겨주세요; 토스터가 있다면 정말 맛있습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 지침에 따라 빵을 요리하십시오. 구운 빵 위에 햄 두 장을 올리고 빵을 덮어주세요. 그런 다음 노란색 토마토와 체리 고리를 넣습니다. 카나페가 준비되었습니다! 테이블에 올려놓을 수도 있으며, 신선한 오렌지 주스와 녹차와 잘 어울립니다.

이 유형의 카나페는 여름에 노점상 카운터에 멜론 과일이 가득하고 멜론 향이 화려한 맛으로 유혹하는 "달콤한 영혼을 위한" 음식입니다. 이 요리는 더운 여름날 훌륭한 식전주가 될 것입니다.

재료:

멜론 펄프볼 - 1개
프로슈토 - 1조각
녹색 바질 - 잎
모짜렐라 - 공 1개
페스토 소스(옵션) - 1그릇

준비:

아이스크림 스푼을 사용하여 멜론에서 공을 제거합니다. 일반 티스푼을 사용하여 균일하게 비틀면서 공을 제거할 수도 있습니다.

미리 준비한 꼬치에 멜론 볼, 바질 잎, 파르마 햄(파슈토), 모짜렐라를 꿰어 넣습니다. 요리가 준비되었으며 페스토 소스와 함께 제공되어야 합니다.

이러한 카나페 변형은 고위 인사의 파티에서 가장 자주 발견됩니다. 이는 아마도 이 진미의 "위엄 있는" 모습 때문일 것입니다. 그러나 그것은 또한 다른 클래스의 테이블에도 자리를 잡고 있습니다.

재료:

Bogorodsky 얇게 썬 빵 - 3 조각
삶은 훈제 햄 - 150g
단단한 치즈 - 150g
절인 작은 오이 - 10 개
씨를 뿌린 올리브 - 1병
직경 2cm의 원형 쿠키 커터

준비:

이 요리의 경우 쿠키 커터를 사용하여 고다 치즈와 빵 조각을 짜내고 햄을 얇게 자르고 오이의 꼬리와 뒷면을 제거하고 세로로 자르는 것이 가장 좋습니다. 올리브에서 액체를 배출하십시오.

빵, 치즈, 롤 모양의 햄, 오이, 전체 올리브 등 재료를 하나씩 넣습니다. 이 모든 것은 꼬치에 묶여 테이블에 제공됩니다. 많이 드세요!

독창적 인 모든 것이 간단하기 때문에 미식가를위한 이상적인 옵션이 요리의 변형으로 제시됩니다.

재료:

삶은 - 훈제 햄 - 200g

통조림 파인애플 - 200g

단단한 치즈 - 200g

준비:

햄과 치즈는 1x1cm 크기로 자르고, 파인애플은 세로로 두 번, 가로로 두 번 잘라야 합니다. 결과적으로 모든 재료는 거의 동일한 모양을 갖습니다.

햄, 치즈, 파인애플, 햄 등 밝은 꼬치와 끈을 하나씩 준비합니다. 요리가 준비되었습니다! 밝은 접시에 담으면 더욱 인상적으로 보일 것입니다. 카나페는 테이블에 제공될 수 있습니다.

이 카나페의 아름다움은 다양한 색상, 재료의 혼란스러운 배열, 물론 카나페의 신성한 맛에 있습니다.

재료:

치즈 "술루구니" - 200g
방울토마토 - 250g
붉은 양파-1 개
양상추 잎 - 3 개
밝은 꼬치 - 20 개

준비:

햄과 치즈를 작은 입방체로 자르면 대칭을 유지할 필요가 없습니다. 토마토를 씻어서 십자형으로 자르고, 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자른 다음 각 고리를 분리합니다.

혼란스러운 순서로 준비된 모든 제품을 꼬치에 묶습니다. 양상추 잎과 남은 토마토로 서빙 접시를 장식합니다. 애피타이저가 준비되었으며 제공될 수 있습니다. 많이 드세요!

모든 주부는 시아버지를 기쁘게 하지 않으면 결과가 따른다는 것을 알고 있습니다. 이것이 바로 이 조리법에 이상적인 맛 앙상블이 포함된 이유입니다. 그것을 시도하면 손님의 눈에 고귀한 여주인으로 남을 것입니다!

재료:

삶은 - 훈제 햄 - 200g
통조림 올리브 - 10 개
페타 치즈 - 200g
절인 샴 피뇽 - 10 개
얇게 썬 토스트 빵 - 5조각
체리 토마토 - 5 개

준비:

칼을 사용하여 빵 껍질을 미리 다듬은 후 각 빵 조각에서 4조각을 자릅니다. 햄을 빵 크기만큼 잘라주세요.

버섯에서 줄기를 제거하고 줄기 구멍 크기로 자른 페타 치즈로 채웁니다. 토마토를 씻어서 십자형으로 자릅니다.

이제 순서대로 진행하여 준비된 재료를 꼬치에 묶습니다. 접시에 미리 자른 올리브, 토마토 일부, 버섯, 치즈 조각, 햄, 빵으로 채워져 있습니다. 카나페는 혼란스럽게 묶을 수도 있고 피망, 오이, 허브 조각으로 장식할 수도 있습니다. 많이 드세요!

깜짝 선물을 곁들인 카프레제는 여름 바비큐 테이블에서 멋지게 보일 것이며 어떤 술과도 완벽하게 어울릴 것입니다.

재료:

토스트 빵 - 5조각
말린 햄 - 200g
브리 치즈 - 200g
잘 익은 빨간 토마토-1 개
양파 (소) - 1 개
올리브 오일 - 1 큰술.
말린 바질 - 꼬집음
육두구-꼬집음
소금 - 꼬집음

준비:

빵 껍질을 잘라낸 후 각 빵 조각을 4등분으로 자릅니다. 햄을 1.5 x 1.5cm 크기의 얇은 조각으로 자릅니다. 치즈와 토마토를 햄과 같은 크기로 잘라주세요.

먼저 기름없이 프라이팬에 빵 한 장씩 양면을 튀겨서 냅킨에 올려 놓은 다음 같은 프라이팬에 햄을 튀겨 접시에 담고 거기에 토마토를 조금 볶아야합니다. .

프라이팬을 마른 천으로 닦은 후 가열하고 올리브 오일을 첨가합니다. 껍질을 벗겨 얇게 썬 양파를 프라이팬에 넣고 2분간 볶은 후 불을 끕니다. 육두구, 바질, 소금을 튀김에 넣고 섞습니다.

햄, 치즈, 토마토, 빵 등의 재료를 꼬치에 번갈아 꽂습니다. 같은 순서로 두 번째 줄도 끈으로 묶고 햄으로 마무리합니다. 모든 카나페를 접시에 놓고 튀김 혼합물 위에 붓습니다. 요리는 테이블에 제공 될 수 있습니다.

조리법은 따라하기 쉽고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다. 진미는 특히 모닝 커피 한잔과 함께 좋습니다.

재료:

바게트 - 1개
파르마 햄-250g
아루굴라 - 10g

준비:

바게트빵은 1.5cm 두께로 잘라주세요. 햄을 빵 위에 올려 놓고, 미리 "장미" 모양으로 말아 놓은 다음, 루콜라 장식으로 윗부분을 장식합니다.

카나페의 맛을 향상시키기 위해 바게트에 소량의 버터를 바를 수 있습니다. 많이 드세요!

우리 위도에서 매우 전형적인 이 애피타이저는 어떤 경우에도 테이블 세트의 소화제로 기분 좋은 추가가 될 것입니다.

재료:

삶은 계란-3 개
부분 햄-1 PC
크림치즈 - 1팩.
마늘 - 2쪽
파슬리 - 20g

준비:

처음에는 삶은 계란을 껍질을 벗기고 흰자와 노른자를 분리해야합니다. 중간 강판에 흰자를 갈아서 미세한 강판에 노른자 세 개를 넣고 별도의 용기에 붓습니다.

채우기를 준비하려면 치즈를 별도의 용기에 붓고 마늘 (껍질을 벗기고 프레스를 통과 함), 달걀 흰자 및 파슬리와 혼합해야하며 모든 재료를 완전히 혼합해야합니다.

이제 롤을 굴릴 시간입니다. 햄 가장자리에 소량의 충전물을 넣고 롤을 굴려 미리 준비된 꼬치로 중앙에 고정합니다. 그런 다음 숟가락 뒷면을 사용하여 남은 두부 치즈를 전체 둘레의 롤 가장자리에 바르고 노른자위에 담그십시오. 그것은 매우 아름답고 특별한 요리로 밝혀졌습니다. 많이 드세요!

건강한 식단을 섭취하는 손님들은 양심의 가책 없이 카나페 두세 개로 자신을 만족시킬 수 있습니다. 사용된 제품의 최소 콜레스테롤 함량이 이에 기여합니다.