Szendvicsek nyársra: receptek fotókkal az ötletgyűjteményhez! Kanapé sonkával: lépésről lépésre recept fotókkal Canapes sajttal és sonkával.

Vagy csak meg akarsz szakadni a hagyományos szendvicsektől, és eredeti hideg előételekkel szeretnéd meglepni a vendégeket – üdvözöljük a nyársra hordott szendvicsek receptjeit tartalmazó oldalon.

A szendvicsek elkészítésekor van teret a fantáziádnak, és felhívom a figyelmedbe néhány érdekes ötletet, hogyan készíthetsz hagyományos termékekből nyársra hordott szendvicseket, eredeti módon díszítheted és tálalhatod.

Irodai büféhez ideális előétel a szendvics nyársra, és kollégái sokáig emlékezni fognak a nyaralására. A szendvicseket természetesen egy vendéglátó cégtől vagy étteremtől lehet a legegyszerűbben rendelni, de a szendvicsek elkészítésében semmi sem nehéz. Győződjön meg Ön is, és válassza ki az ízlésének megfelelő recepteket!

Szendvicsek nyársra piros hallal, paradicsommal és sajttal

Piros hal, paradicsom és sajt... Nagyon jól sikerült ez a kombináció, nincs benne semmi fölösleges, minden hozzávaló ízlik egymásnak, és így együtt egyszerűen tökéletes az előétel. A receptet láthatod.

Canape heringgel nyársra

Megnézheti, hogyan készíthet finom szendvicseket nyársra az ünnepi asztalra heringgel.

Szendvicsek nyársra sonkatekercsekkel

Megírtam, hogyan készítsünk szendvicseket nyársra sonkatekercsekkel.

Szendvicsek nyársra fekete kenyérrel és sonkával

Megnézheti, hogyan készíthet szendvicseket nyársra fekete kenyérrel és sonkával.

Canapé szendvicsek nyársra kapelinkaviárral

Azt javaslom, hogy készítsen szendvicseket kapelinkaviárral, uborkával és citrommal - kicsi, ügyes és nagyon étvágygerjesztő. Nemcsak az asztalnál tálalhatók, hanem aperitif kiegészítéseként is kínálhatják a vendégeknek, mert svédasztalos formátumban ideálisak. Lásd a receptet fényképpel.

Hozzávalók:

  • francia bagett
  • friss kolbász
  • vaj
  • uborka
  • fekete kimagozott olajbogyó
  • saláta levelek

Készítmény:

A bagettet szeletekre vágjuk és megkenjük vajjal.

Helyezzen egy-egy zöldsaláta levelet minden kenyérdarabra.

Az uborkát burgonyahámozóval vagy nagyon éles késsel hosszában felszeleteljük, hogy vékony szeleteket formázzon.

Először egy fekete olívabogyót tettünk nyárson, majd egy uborkát tekercsbe (a képen látható módon).

Helyezzen három darab kolbászt a szendvicsre, félbe hajtva (mint a képen), és tegyen rá egy nyársat uborkával és olívával.

Canapé szendvicsek nyársra lazactekercsekkel

Megírtam, hogyan készítsünk lazactekercses szendvicseket nyárson

Hozzávalók:

  • hámozott garnélarák (nagy)
  • kemény sajt
  • citrom szeleteket
  • zöld olajbogyó
  • szál kapor

Készítmény:

Először egy zöld olívát teszünk nyársra, majd egy szelet citromot és egy garnélarákot. Rögzítjük a garnélarákot a citrom közé, mint a képen. Utoljára szurkáljuk meg a sajtkockákat. Díszítsd a szendvicseket kaporgal. Elkészültek a szendvicseink!

Szendvicsek nyársra sonkával és uborkával

Hozzávalók:

  • fehér szendvicskenyér
  • sonka
  • fekete olajbogyó
  • uborka
  • vaj
  • lomb

Készítmény:

A szendvicskenyeret szeletekre vágjuk és megkenjük vajjal.

Mindegyik darabra tegyünk egy szelet sonkát és uborkát.

Szendvicsek nyársra konyakkal és Hedgehog martinivel

Megnézheti, hogyan készítsünk szendvicseket nyársra konyakhoz és martinihez

Ünnepi szendvicsek nyársra kolbásszal, sajttal és gombával

Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • főtt-füstölt kolbász
  • kemény sajt
  • majonéz
  • uborka
  • pácolt gomba

Készítmény:

A kenyeret szeletekre vágjuk és megkenjük majonézzel. A kenyér tetejére tegyünk kolbászdarabokat, egy kevés majonézt és sajtot.

Gombát nyársra teszünk, majd egy vékony szelet uborkát (mint a képen).

Rögzítse a szendvicseket kolbásszal egy nyárssal.

Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • uborka
  • enyhén sózott lazac
  • vaj
  • kimagozott zöld olajbogyó

Készítmény:

A fehér kenyeret (lehetőleg francia bagettet) vágjuk apró darabokra (kerek szeletekre).

Kenjük meg a kenyeret vajjal, és tegyünk mindegyikre egy-egy szelet uborkát.

Tekerj minden haldarabba egy zöld olívabogyót (mint a képen), és szúrd meg egy nyárssal.

Helyezze a nyársat a szendvicsre, és tálalja!

Hozzávalók:

  • fekete kenyér
  • főtt-füstölt kolbász
  • Adyghe sajt
  • uborka
  • fekete olajbogyó
  • majonéz

Készítmény:

Ezeknek a szendvicseknek az elkészítéséhez a még lenyűgözőbb megjelenés érdekében vas „szív” szendvicsformákat használnak. Cserélheti őket pogácsaszaggatóval, vagy egyszerűen vágja négyzetekre a szendvicsek hozzávalóit.

A fekete kenyeret szeletekre vágjuk, és megkenjük majonézzel.

Helyezzen sajtot, kolbászt és uborkát a kenyérre.

A szendvicseket fekete olívabogyóval ellátott nyárssal rögzítjük, mint a képen.


Hozzávalók:

  • kemény sajt "orosz"
  • sonka
  • uborka

Készítmény:

A szendvicsek minden hozzávalóját a lehető legvékonyabbra vágjuk: éles késsel, vagy ami még jobb, szeletelőn.

A hozzávalókat a következő sorrendbe rakjuk: uborka, sajt, sonka. Tekerjük tekercsbe és rögzítsük nyárssal.

Hozzávalók:

  • kemény sajt "orosz"
  • mag nélküli szőlő
  • kék sajt

Készítmény:

A kéksajtot és a kemény sajtot 1*1 cm-es kockákra vágjuk.

Szőlőt, kemény sajtot, kéksajtot nyársra teszünk.

Canapes sonkával fotó

Ha úgy dönt, hogy svédasztalos asztalt készít, és egy finom sonkás szendvics receptet keres, akkor a Vari Tasty kulináris weboldal többféle lehetőséget kínál ezekre a kis szendvicsekre.

A szendvics elkészítésének egyik fő szabálya, hogy ha nem tudod kézzel fogni és a szádba tenni anélkül, hogy megharapnád, akkor az már nem szendvics, hanem egy közönséges szendvics.

Minden recept nagyon egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe.

Szükséged lesz:

  • sonka - 100 g (lehetőleg szeletelve)
  • szelet fehér kenyér
  • olajbogyó
  • olivaolaj
  • növényi olaj vagy vaj

Hogyan kell főzni:

1. Vágja a kenyérszeleteket tetszőleges formára. Ehhez használhatsz süti kiszúrókat.

2. Süssük őket vajban vagy növényi olajban. Hagyjuk kihűlni.

3. Hajtsa félbe a sonkát vagy harmonika módra, és helyezze a kenyérre.

4. Áztassuk be az olívabogyót olívaolajba, amíg étvágygerjesztően nem ragyognak, tegyük nyársra (egy szendvicshez két darabot veszünk), és rögzítsük a sonka tetejére a kenyérre.

Ez a recept pármai sonkával készült szendvicsek készítésére alkalmas, enyhe fűszeres ízű, rózsaszín színű és vékony zsírrétegű. Ha teljesen olasz stílusú előételt szeretne készíteni, helyezze őket egy tálra nyárssal.

Ha szeretné, a kenyeret megkenheti krémsajttal.

Kanapé sonkával és sajttekercsekkel

Természetesen egyszerűen szedhet sonka- és sajtszeleteket, rögzítheti őket kenyérrel, és díszítheti olajbogyóval vagy koktélparadicsommal. De készítünk majd kifinomultabb recepteket is. Ez pirított kenyérszeletekre kerül.

Nézze meg a szendvicseket sonkával, hogyan kell elkészíteni:

1. Kenjünk ki egy szelet kenyeret vajjal vagy majonézzel, tegyünk rá egy hosszú szelet sonkát, szoros tekercsbe sodorva. Diószemekkel és kaporral díszítjük.

2. Széles réteg sonkát kenjünk meg krémsajttal, szórjuk meg apróra vágott dióval és apróra vágott zöldhagymával. Feltekerjük, fóliába csomagoljuk és hűtőbe tesszük. A szárított kenyérdarabokra vékony szelet zsömlét helyezünk.

3. A sonkába csomagoljuk a konzerv őszibarack vagy ananász darabokat. Majonézzel és reszelt fokhagymával bevont kenyérszeletekre tesszük.

4. Töltsük meg a sonkaszeleteket reszelt, krémsajt és majonéz keverékével, vágjuk tekercsekre, és állítsuk össze a szendvicseket, adjunk hozzá salátaleveleket és koktélparadicsom feleket.

Az ilyen típusú szendvicsek többféle módon szolgálhatók fel. Először is vehet egy friss uborkát, vagy vehet egy ecetes uborkát.

Az uborkás szendvicsek lehetnek kerek alakúak, mint az uborkakarikák, vagy különböző módon díszíthetők vele. Nézze meg a szendvicsek fényképét sonkával nyársra vagy anélkül:

1. Barna kenyér, uborka, sonka, koktélparadicsom.

2. Kenyér, göngyölt sonka, uborka szelet, olíva. A kenyérszeleteket meg lehet kenni majonézzel.

3. Sonkatekercs, Philadelphia sajt és savanyúság kenyérszeletekre.

4. Egy darab kenyér, ömlesztett sajt, sonka. Díszítsük uborkával és egész dióval.

Jó étvágyat kívánunk!

Ebben a gyűjteményben házilag elkészíthető szendvicsek receptjeit készítettük el nyársra fűzött szendvicsekhez, melyeket otthon is elkészíthet, és minden hozzávalót könnyedén megtalálhat bármelyik szupermarketben.

A szendvicsek nagyon kicsi szendvicsek, amelyekből nem kell egyszerre egy darabot harapni, hanem az egészet a szájába kell tenni. Leggyakrabban ez egy svédasztalos csemege, amelyet kézzel szednek. Főleg könnyű koktélokkal és borral tálalják.

A nyársra fűzött szendvicsek, amelyek receptjeit alább közöljük, sokféle termékből állnak. Ezért biztosan talál olyanokat, amelyek tetszeni fognak Önnek és vendégeinek. Javasoljuk, hogy ne álljon meg egy lehetőségnél, hanem válasszon több receptet fotókkal.

Öntsük fel forró vízzel az aszalt szilvát, és hagyjuk puhára ázni. Ezután engedje le a vizet, és törölje le az aszalt gyümölcsöket egy szalvétával.

Vágja fel a heringfilét és a fekete kenyérszeleteket egyforma méretű, kb. 7-10 mm oldalhosszúságú négyzetekre.

A ropogósra pácolt uborkát a kenyeres heringével megegyező vastagságú karikákra vágjuk.

Kenyeret, aszalt szilvát, uborkát és heringet fűzzünk egyenként nyársra (ha nem világos, lásd a fotót). Tálaláskor adjunk a halhoz egy csepp mustárt, és díszítsük petrezselyemmel a szendvicseket.

Canapes sonka és sajt tekercs

100 g kemény sajtot közepes reszelőn lereszelünk. Adjunk hozzá 1 gerezd fokhagymát, amit fokhagymanyomón nyomunk ki. 1 evőkanál ízesítjük. l. tetszőleges majonéz vagy tejföl.

A sonkát vékony szeletekre vágjuk. Mindegyik körre tegyünk egy kis sajtos tölteléket, és csavarjuk tekercsbe a sonkát. Az átmérőtől függően minden tekercset vágjunk több darabra, 1,5-2 cm szélesre.

Mindegyik nyársra tegyünk egy kimagozott olajbogyókonzervet és két kis sonkatekercset sajtos töltelékkel. Úgy kell kinéznie, mint a fotón.

Canapes „Horgok”

A fényes, étvágygerjesztő és eredeti szendvicsek nyársra húzott garnélarákokkal minden bizonnyal jóváhagyják a tenger gyümölcsei szerelmeseit. A krémsajt lágy állagának köszönhetően ez az előétel finom ízű, az uborka pedig a kellő frissességet és ropogósságot ad a szendvicsekhez. Minden összetevő tökéletesen kombinálható. Az ilyen szendvicsek megtalálhatók az éttermi étlapokon, de bárki könnyedén elkészítheti otthon.

Az uborkát megmossuk és hosszában vékony, vékony csíkokra vágjuk.

Mindegyik csík közepére tegyünk egy teáskanálnyi krémsajtot egy petrezselyemlevéllel.

Tegyünk a sajtra 1 hámozott főtt garnélarákot (a farkát ne tépjük le).

A töltelékkel ellátott uborkát tekercsbe tekerjük, és nyárssal rögzítjük. Helyezze a „kampókat” egy kis darab cipóra vagy kekszre.

Hullámos szendvics kolbásszal

Annak érdekében, hogy vendégei értékeljék erőfeszítéseiket, az otthoni nyársas szendvicsek receptjei nemcsak a gyors elkészítéshez, hanem a gyönyörű díszítéshez is fontosak. Ennek többféle módja van. Az egyik az, hogy termékekből háromdimenziós figurákat alakítanak ki, például hullámok formájában hajtogatják őket. Ezek a szendvicsek nagyon lenyűgöző megjelenésűek és étvágygerjesztőek.

Egy fél olívabogyót, vékony uborkacsíkokat és kolbászszeleteket tegyünk nyársra, mint a képen.

Rögzítsük a nyársat annak a kenyérszeletnek az aljára, amelyen a paradicsom és a kemény sajt hever.

A gyönyörű házi készítésű hullámos szendvicsek készen állnak!

Szendvicsek garnélával és paradicsommal

A garnélarák a házi készítésű szendvicsek egyik legnépszerűbb összetevője. Mintha erre az uzsonnára készült volna. A garnélarákos nyárssal készült szendvicsek sokféle adalékanyaggal elkészíthetők, és nem kell belőlük sok lenni. Éppen ellenkezőleg, a termékek nem „eltömíthetik” a garnéla ízét, hanem csak kiegészíthetik azt.

Ehhez a recepthez vágjon kis köröket a cipóból, és szárítsa meg őket egy száraz serpenyőben.

A cipóra kis szeletekre vágott paradicsomot teszünk, a tetejére főtt garnélarákot teszünk.

Rögzítse a hozzávalókat egy nyárssal (lásd a fotót). Csavarjunk 2-3 csepp citromlevet minden szendvicsre, és díszítsük egy szál zöld kaporral.

„Színes” szendvics

Az egyszerű, fényképekkel ellátott szendvicsreceptek nyársra fűzve megkönnyítik az ünnepi felkészülést. A kicsi, fényes és kontrasztos ételek mutatnak a legjobban az asztalon. Általában ők tűnnek el először a lemezekről.

A sokszínű szendvicsek elkészítéséhez meg kell hámoznia az avokádót, ki kell távolítania a magot, és apró kockákra kell vágnia a gyümölcsöt.

A pácolt szardellat vágjuk apró csíkokra. A fürjtojást megfőzzük, meghámozzuk és félbevágjuk.

Egyenként nyársra helyezzük a tojást, a koktélparadicsomot, a szardellat és az avokádót.

Az otthoni fényes szendvicsek készen állnak!

Zöld szendvicsek garnélával és olajbogyóval

Ehhez a recepthez válasszon nagyobb garnélarákot és kisebb olajbogyót.

Az uborkát megmossuk és 5 mm vastag szeletekre vágjuk.

A zöld salátalevelek „göndör” végét kézzel tépjük apró darabokra.

Helyezze az olívabogyót a farkú garnélarákba, szúrja meg nyárssal, és rögzítse az uborkára és a salátára. Úgy kell kinéznie, mint a fotón.

Canape szőlővel és garnélával

A nyársra húzott kis adagos szendvicseket, amelyek receptjei nagyon egyszerűek, nem csak a hivatalos eseményeken, hanem az otthoni ünnepségeken is gyakran szolgálják fel.

A szendvicsek a legjobb választás a baráti összejövetelekhez.

A termékek másik harmonikus kombinációja a garnélarák mag nélküli szőlővel pirított kenyér alapon. Ez finom!

Mini szendvicsek balykos nyárson

Ezeket a szendvicseket egyáltalán nem okoz gondot otthon elkészíteni.

Kenjünk ki egy szelet pirítós kenyeret, és vágjuk átlósan 4 részre. Helyezzen mindegyikre egy darab balykot vagy sonkát. Nyárson rögzítsen egy csík friss uborkát a tetejére, hogy terjedelmes "hullámot" kapjon. Fejezd be a szendvicset fekete olívabogyóval.

Többrétegű szendvicsek nyárson

Úgy tűnhet, hogy egy ilyen snack elkészítése nehéz és időigényes, de nem így van. Minden nagyon egyszerű, de mindent óvatosan kell csinálni.

A fekete-fehér tégla alakú kenyeret egyforma vékony (4-5 mm) darabokra vágjuk. Az összes szeletet megkenjük olvasztott sajttal.

A fekete darab tetejére vékony csíkokra vágott uborkát helyezünk. Fehér kenyérrel lefedjük, vajas oldalával lefelé. Ezután kenjük meg a sajttal a fehér kenyér másik oldalát. Tegyünk rá enyhén sózott pisztrángot vagy lazacot. Ezután fedjük be egy szelet fekete kenyérrel, amelyet előzőleg megkentünk sajttal.

Ismételje meg a lépéseket, csak sárga kaliforniai paprikát vagy más zöldséget használjon rétegként, ha szükséges. Egészítse ki a réteges szendvicset olvasztott sajttal megkent fehér kenyérrel, csak az egyik oldalon.

Ezután szúrja ki a szendvicset nyárssal úgy, hogy azok azonos távolságra legyenek egymástól.

A szendvicset hosszában és keresztben a nyársak közé vágjuk. Így gyönyörű, sima és ízletes szendvicseket kapsz otthon.

Kanapé garnélarákkal és zellerrel

Az otthoni nyársra hordott szendvicsek receptjei néha egészen egyszerűek. Mint például az alábbiakban leírt fotókkal ellátott recept.

A zellert megmossuk és 2-3 cm hosszú kockákra vágjuk.

Nyárson átszúrjuk a meghámozott garnélarákot, majd a tartósított olívabogyót, és mindent a zeller alapra rögzítünk.

„Kebab” válogatott sajtokból

Ehhez a nyársra készült szendvicsrecepthez 3 féle sajtra és szőlőre lesz szüksége. Ugyanakkor 1-2 féle sajt legyen puha, és jobb a mag nélküli szőlőt választani.

A sajtokat egy centiméteres kockákra vágjuk. A szőlőt megmossuk, leszárítjuk, középen 2 egyenlő részre vágjuk. Ha vannak magok, távolítsa el őket. És ha a szőlő mag nélküli és kicsi, akkor nem kell vágni.

A szőlőt és az egyik fajta sajtot felváltva nyársra helyezzük.

Ezek a szendvicsek tökéletesen passzolnak száraz és félszáraz könnyű borokhoz, fehér és vörös borokhoz egyaránt.

Canapes "Tricolor"

A fényképekkel ellátott nyárson szendvicsek receptjei sokszor annyira elemiek, hogy leírást sem igényelnek, mert mindent csak a képre nézve lehet megérteni. Ez az eset pontosan ilyen.

De a teljes tisztánlátás kedvéért érdemes tisztázni: egy nyárson fél koktélparadicsom, golyócskák mozzarella sajt és fél konzerv kimagozott olajbogyó.

Ezek a szendvicsek alacsony kalóriatartalmúak, diétásak és könnyűek. Ezért korlátlan mennyiségben, vagy amíg el nem fogy.

Canapes a kenyér, sonkával és paradicsommal

A fekete kenyeret és a sonkát vékony szeletekre vágjuk. Vágjuk az összes szeletet egyforma kis négyzetekre, 1,5-2 cm-es oldalakkal.. A megközelítőleg azonos átmérőjű uborkákat vágjuk körökre.

Helyezze az uborkát két négyzet kenyér közé. Tegyünk rá egy darab sonkát, majd egy koktélparadicsomot és egy olívabogyót. Az összes hozzávalót nyárssal átszúrjuk.

Házi készítésű szendvicsek sonkával tálalhatók.

Jó étvágyat kívánunk!

Kanapé uborkával és olajbogyóval

Tegyünk egy uborkát, egy darab mozzarella vagy provoletta sajtot és egy fekete olívabogyót egy nyársra. Ha azt szeretné, hogy a szendvicsek egy tányéron álljanak, akkor az olajbogyót az egyik oldalon le kell vágni, az előételt pedig a lapos oldalára kell helyezni. De egyszerűen egy tányérra helyezheti őket vízszintes helyzetben.

A sok nyársra sült szendvics között vegetáriánusok számára készült receptek találhatók.

A kis uborkát karikákra vágjuk.

A sajtot kockákra vágjuk.

Mindegyik nyársra fűzz fel sorra koktélparadicsomot, majd olívabogyót, uborkát és mindent rögzíts egy feta sajtkockára.

Sajtos és szalámi előétel

Ez a nyársra készült szendvicsrecept fotókkal azoknak tetszeni fog, akik szeretik a hagyományos termékek - sajt és kolbász - kombinációját az ünnepi asztalon. És az otthoni snackek szokatlan kialakítását mindig szívesen látják a vendégek.

Vágjon ki egyforma méretű négyzeteket vagy köröket a pirítós kenyérből és a kemény sajtszeletekből. Helyezzen sajtot a kenyérre (amit kívánság szerint megkenhet vajjal).

Helyezzen egy kör szalámit egy fekete olívabogyóval egy nyársra, mint a képen. Rögzítse a „vitorlát” a kenyértartóhoz.

Snack bárok "légyölő galóca"

Ehhez a nyársra készült szendvicsrecepthez több kis piros koktélparadicsomra, ugyanannyi fürjtojásra, friss petrezselyemre és majonézre lesz szüksége.

A tojásokat megfőzzük, kihűtjük és meghámozzuk. Vágja félbe mindegyik paradicsomot, és egy kanállal kaparja ki a pépet.

A tojásokat (gombaszár) és a paradicsomfeleket felváltva egy nyársra fűzzük, amely kupakként fog működni.

Vigyen fel kis csepp majonézt a piros kupakokra. Ezt kényelmesen fogpiszkáló segítségével lehet megtenni. Rögzítse a majonézes petrezselyemleveleket a légyölő galóca lábára.

Jó étvágyat kívánunk!

Garnélás szendvicsek

A cipót száraz serpenyőben megsütjük. Vágjunk ki kb 3 cm átmérőjű köröket.

Az olívaféléket nyársra fűzzük. Ezután a főtt garnélarákot farokkal szúrjuk át két helyen, és rögzítsük függőleges helyzetben a cipókörire (lásd a fotót).

A házi garnélarák nyársat tegyük rá egy kis krémsajttal és egy szál kaporral a kenyér alapon.

Különböző nyársra készült szendvicsreceptek fotókkal biztosan segítenek az ünnepi vacsorára való felkészülésben. Reméljük, hogy ebben a válogatásban megtalálta a legjobb szendvics-lehetőségeket, és meg van győződve arról, hogy egy gyönyörű, fényes és ami a legfontosabb: finom lakomát lehet otthon is megszervezni.

A nyársra hordott szendvicsek mindig szokatlanok, kreatívak és ízletesek. A rágcsálnivalók kis pálcikákra való tálalására számos lehetőség kínálkozik, nézzünk meg néhányat.

A nyársra hordott szendvicsek sajttal és sonkával valószínűleg mindenki számára ismerősek. Ez egy nagyon gyors módja annak, hogy valami szépet alkoss a vendégek fogadására.

  • 150 gramm sajt;
  • egy ecetes uborka;
  • 150 gramm sonka.

Főzési folyamat:

  1. Vágja a sajtot kis négyzetekre, körülbelül egy centiméteres mindkét oldalon.
  2. A sonkát ugyanígy próbáljuk feldarabolni, az uborkát pedig csak vékony szeletekre vágjuk.
  3. Az alkatrészeket nyársra rakjuk. Általában ezt tetszőleges sorrendben meg lehet tenni, de a kompozíció előnyösebb lesz, ha először a sajtot, majd az uborkát, majd a sonkát teszed rá.
  4. Ugyanígy járunk el az összes hozzávalóval, tányérra tesszük az előételeket és tálaljuk.

Ha vendégeket várunk, mindenképpen készítsünk szendvicseket nyársra az ünnepi asztalra. Fényességükkel és szokatlanságukkal fognak örömet okozni.

Szükséges termékek:

  • 150 gramm friss sajt és szalámi kolbász;
  • ugyanannyi koktélparadicsom.

A szendvicsek elkészítéséhez kövesse az egyszerű algoritmust:

  1. A sajtot négyzetekre vágjuk. Nem lehetnek kicsik, vagy éppen ellenkezőleg, túl nagyok, mert a szendvics egy adagonkénti snack, amelyet azonnal elfogyasztunk.
  2. A kolbászt vékony szeletekre vágjuk, a paradicsomot pedig félbevágjuk.
  3. Először tegyünk a nyársra egy kocka sajtot, majd szúrjuk meg a kolbászt, de ne a közepén, hanem az egyik széléhez közelebb, majd helyezzük rá a cseresznye felét, hajtsuk be a szalámi második kiálló szélét és akassza rá a nyársra úgy, hogy valami vitorlaszerűség keletkezik.

Készül a szendvics kolbásszal. Szépen elrendezzük őket egy lapos tányéron, és tálaljuk vendégeinknek.

Szükséges termékek:

  • körülbelül 200 gramm kenyér;
  • fél füstölt mell;
  • néhány levél friss saláta;
  • egy édes paprika;
  • 200 gramm koktélparadicsom.

Főzési folyamat:

  1. A kenyeret apró darabokra vágjuk. Ha ropogós falatot szeretne, szárítsa meg a szeleteket egy tepsiben, egy serpenyőben vagy egy kenyérpirítóban.
  2. Tegyünk egy kis friss salátát az alapkenyérre.
  3. A borsot megmossuk, a tetejét levágjuk, a magokat eltávolítjuk. A pépet vékony szeletekre vagy szeletekre őröljük.
  4. A paradicsomot félbevágjuk.
  5. A salátára tegyünk egy darab borsot, majd egy paradicsomot, de úgy, hogy a vágás lefelé nézzen, majd egy vékony szelet csirkét, amit előre felaprítottunk.
  6. Szépen tányérra helyezzük az előételt, és azonnal tálalhatjuk.

Gyönyörű gyümölcs szendvicsek

Egy uzsonnát nem kell mindig kolbászból és más hasonló alapanyagokból készíteni, mert gyümölcsből is lehet szendvicseket készíteni.

Azok a gyerekek és hölgyek, akik a bort kedvelik más alkoholos italokkal szemben, különösen kedvelni fogják ezt az adagot.

Szükséges termékek:

  • két kivi;
  • 100 gramm eper;
  • egy narancs vagy két mandarin;
  • 100 gramm ananász, friss vagy konzerv;
  • egy nagy banán.

Főzési folyamat:

  1. Először le kell vágni a gyümölcsöt. Vágjuk félbe az epret, a banánt vágjuk körülbelül egy centiméter vastag szeletekre.
  2. A narancsot vagy a mandarint meghámozzuk, szeletekre vágjuk és feldaraboljuk.
  3. Az ananász, ha konzerv, akkor nem kell semmit csinálni a darabokkal. Ne vágja túl nagyra a gyűrűket. Forgassa a friss gyümölcsöt négyzetekké.
  4. Távolítsuk el a héját a kiviről, és ugyanúgy aprítsuk fel, mint a többi hozzávalót.
  5. Egy hosszú nyársra először tegyünk egy darab ananászt, majd epret, banánt és kivit, ismét ananászt és epret, a végén pedig egy banánt. Kívánság szerint a szendvicseket tálaláskor csokoládéval is megkenhetjük.

Egyszerű előétel olajbogyóval

Leggyakrabban olajbogyós szendvicseket készítenek. Úgy tűnik, hogy ezt az összetevőt kifejezetten ehhez a tálaláshoz készítették. Próbáld ki és kényeztesd vendégeidet egy ilyen egyszerű, de ízletes harapnivalóval.

Szükséges termékek:

  • 15 darab olajbogyó;
  • 150 gramm bármilyen kolbász vagy sonka;
  • 100 gramm kemény sajt.

Főzési folyamat:

  1. Az olajbogyót ki kell magozni, és természetesen le kell engedni a folyadékot.
  2. A kolbászt szeletekre, a sajtot pedig kis kockákra vágjuk.
  3. Először helyezze a kolbászt a nyársra, és speciális módon meg kell szúrni. Hajtsa be négyszer, hogy úgy nézzen ki, mint egy boríték, és ne lógjanak ki a szélei, majd tedd fel a közepére úgy, hogy az összes hajtást megfogja.
  4. Ezután felfűzzük a sajtot és az olívabogyót, és ugyanígy járunk el az összes hozzávalóval. A szendvicseket egy szép edényre helyezzük és az asztalra tesszük.

Hogyan készítsük lazaccal

A halas szendvicsek nemcsak az asztalt díszítik, hanem a tenger gyümölcsei szerelmeseinek is nagy örömet okoznak. És általában kevesen utasítanak vissza egy ilyen finom snacket.

Szükséges termékek:

  • néhány darab fekete kenyér;
  • egy friss uborka;
  • olajbogyó - mennyire lesz szükség;
  • 100 gramm lazac;
  • 100 gramm lágy sajt.

Főzési folyamat:

  1. A lágy sajtot pépesítsd úgy, hogy valami pasztaszerű legyen.
  2. A kenyeret apróra vágjuk, és lágy sajtkrémmel megkenjük.
  3. A halat is apróra vágjuk, a darabok kicsivel kisebbek legyenek, mint a kenyér. Ezután helyezze őket a sajtra.
  4. Az uborkát megmossuk, szeletekre vágjuk, és befedjük vele a szendvicsben lévő halat. Kívánt esetben ezt egymás után kétszer megismételheti, és egy olajbogyóval kiegészítheti. Friss fűszernövényekkel díszítve tálaljuk.

Szendvicsek fürjtojással a nyárson

Szükséges termékek:

  • 100 gramm vörös hal;
  • fekete kenyér - amennyi szükséges;
  • körülbelül 16 darab fürjtojás;
  • 200 gramm túró.

Főzési folyamat:

  1. Szárítsa meg a kenyeret egy serpenyőben, egy kenyérpirítóban vagy a sütőben. 16 kis részre vágjuk.
  2. A halat is ugyanennyi szeletekre vágjuk, a tojásokat puhára főzzük. Hagyjuk kihűlni és hámozzuk meg.
  3. Mindegyik kenyérszeletre tegyünk egy szelet halat, majd vonjuk be túrósajttal. Egy tojást teszünk rá, és az egész piramist felfűzzük egy nyársra a közepén.
  4. Tálalás előtt ajánlatos ezt az előételt kicsit lehűteni, és friss fűszernövényekkel díszíteni.

Fekete kenyérrel és heringgel

Szükséges termékek:

  • 150 gramm vaj;
  • egy citrom;
  • hering;
  • egy csokor kapor;
  • fekete kenyér - mennyire lesz szükség.

Főzési folyamat:

  1. A vajat összegyúrjuk és összekeverjük az apróra vágott kaporral. Ízlés szerint adhatunk hozzá más fűszereket, vagy a vajat túróval helyettesíthetjük.
  2. A heringet filére vágjuk, amit darabokra vágunk.
  3. A kenyeret felvágjuk, bekenjük vaj-fűszerkeverékkel, majd egy darab halat és egy kis szelet citromot teszünk rá. Mindezt nyársra tesszük, tányérra tesszük, és már tálalható is az előétel.

Főzés gombával

Szükséges termékek:

  • egy kis üveg ecetes gomba;
  • olajbogyó - mennyit fog venni;
  • 150 gramm kemény sajt vagy mozzarella;
  • egy ecetes uborka.

Főzési folyamat:

  1. A szendvicseket kenyér nélkül készítik, de ha kívánja, hozzáadhatja, és akkor az uzsonna kielégítőbb lesz.
  2. Először egy olívabogyót tegyünk nyársra, majd egy kis ecetes gombát. Ezután egy darab sajtot és egy uborkát felfűzünk, amit természetesen először fél centi vastag szeletekre vágunk.
  3. Ide fürj vagy rendes tojás is tehető – a többi hozzávalóhoz jól passzol.

Minden szendvics nagyon egyszerűen készül, de igazán ünnepinek tűnik, és nem igényel sok erőfeszítést az előkészítés során. Minden alkatrész ízlése szerint változtatható, ami megmutatja fantáziáját és kulináris készségeit.

A sonkás szendvicsek minden alkoholhoz jól passzolnak, legyen az érlelt holdfény, vörös- és fehérbor vagy régi whisky. Csodálatos kiegészítői lesznek az ünnepi asztalnak, és harmonikusan illeszkednek a büféasztalhoz aperitifként.

A sonkával készült szendvicsek minden lehetséges változatának elkészítéséhez nem kell más, csak a sokoldalú képzelőerő, semmi több. Elemi módon készülnek! Első pillantásra még egy gyermek is képes lesz ilyen felelősségteljes feladatot ellátni.

Az egyetlen figyelmeztetés az, hogy a kis szendvicsek készítésének megkezdésekor először egymáshoz képest szimmetrikusan vágja el az összes szükséges hozzávalót, és vásároljon tematikus vagy egyszerűen gyönyörű nyársakat. Természetesen használhatunk egyszerű fogpiszkálókat is.

A sonkás szendvicsek különféle lehetőségei lehetővé teszik, hogy még a legismertebb, legrégebbi menüt is változatossá tegye, minimális veszteséggel az étel elfogadhatatlansága az asztalnál lévő vendégekhez képest. Biztosan többet fognak kérni!

A szendvicsek elkészítéséhez szükséges termékek az Ön és vendégei ízlési preferenciáitól függően változhatnak, mivel maga a sonka szinte minden összetevővel harmonikusan kombinálódik - a hagyományos „orosz” sajttól az ananászig.

Hogyan főzzünk szendvicseket sonkával - 15 fajta

Ez a fajta szendvics tökéletes egy szűk családi lakomára, ahol gyerekek is jelen lesznek. A kis szendvicsek is tetszeni fognak nekik, emellett időt és pénzt takarítanak meg.

Hozzávalók:

  • "Orosz" sajt - 150 g
  • Nyers füstölt sonka - 150 g
  • Ecetes uborka - 1 db.

Készítmény:

Először sokszínű, rövid nyársakat kell készítenie, amelyekre az összes hozzávalót egyenként fel kell fűzni.

A sajtot kb. 1x1 centiméteres kockákra vágjuk, a sonkát lehetőleg sajtszerűen, az uborkát pedig legalább 0,3 cm széles karikákra vágjuk.

Most először a nyársat „beforgatjuk” a sajtba (szúrjuk ki, és a közepétől vezetjük, a nyárs teljes hosszának kb. 1/3-ával megemelve), majd jön az uborka, szintén a közepébe szúrjuk és ólom a tetejére, már ½ és a sonka teszi teljessé a kompozíciót, szintén középről felfűzve. Ezt az eljárást minden termékkel elvégezzük. Elkészítés után azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Ennek a változatnak a szendvicsei csodálatos asztaldíszként szolgálnak, és talán főételként szolgálnak majd egy svédasztalos asztalnál. Az étel esztétikus megjelenést kölcsönöz az asztalnak, és nem hagyja észrevétlenül a szendvicseket, a vendégek szeretni fogják.

Hozzávalók:

  • Baguette kenyér - 2 db.
  • Saláta levelek - egy csomó
  • Ömlesztett sajt tányérokban „Krémes” - 1 csomag.
  • Lazaccal töltött olajbogyó - jar
  • Enyhén sózott uborka - 2 db.
  • Nyers füstölt sonka - 200 g
  • Friss paradicsom - 1 db.

Készítmény:

A bagettet legalább 1 cm vastag karikákra vágjuk, a hátlapra nincs szükségünk mindkét oldalára. Az ömlesztett sajt minden tányérját hosszában és keresztben felvágjuk, így összesen 4 darab legyen. Véletlenszerűen tépje fel a salátaleveleket, de átmérőjük nem lehet kisebb, mint a bagett átmérője.

A pácolt uborkát, paradicsomot vékony szeletekre vágjuk, a sonkát is vékonyra kell vágni. A lazaccal töltött olajbogyót keresztben 2 részre vágjuk.

A szendvicsek összeállítása: tegyünk a bagettre egy negyed olvasztott sajtot, majd tegyünk egy szelet paradicsomot, majd sonkát, majd tegyünk egy salátalevelet, tegyünk a tetejére egy uborkát a közepére, és egészítsük ki az ételt lazacos olívával. Szúrja ki a szendvicset egy fogpiszkálóval, és kész is az étel.

Egy egyedülálló és egyben rendkívüli snack a felnőttek és különösen a gyermekek számára tetszeni fog. A szendvicseket egyik napról a másikra elsöprik anélkül, hogy egy morzsát is hagynának maguk után. A kis fickók szeretik a gyümölcsöt, az ananász pedig pikáns ízt ad az ételnek, és kellemes utóízt hagy maga után.

Hozzávalók:

  • Konzerv ananász - 3 gyűrű
  • Túró (opcionális) - 1 b.
  • Szárított sonka - 200 g

Készítmény:

Mindegyik ananászkarikát 4 egyenlő részre vágjuk, a sonkát áttetsző tányérokra vágjuk.

A legelső hozzávaló egy darab ananász, tegyük a tányér aljára, majd tegyünk a sonkaréteg szélére egy teáskanál túrót, fedjük le a hús másik oldalával, tegyük rá az ananászra és szúrja meg az edényt egy gyönyörű, organikus stílusú nyárssal vagy egy hagyományos fogpiszkálóval. Az étel tálalásra kész, jó étvágyat!

Ezek a hihetetlenül könnyen elkészíthető és első ránézésre feltűnő szendvicsek még a reggelihez is remek kiegészítők lesznek. Megfoghatatlan kifinomultságuk van, összetételük a mindannyiunk számára ismert termékek egységéből áll.

Hozzávalók:

  • Kenyérpirítós kenyér - 4 szelet
  • Nyers füstölt sonka - 150 g
  • Friss sárga paradicsom - 1 db.
  • Cseresznyeparadicsom - 4 db.

Készítmény:

A kenyér minden oldaláról távolítsuk el a héjat, vágjuk hosszában és keresztben úgy, hogy 4 egyforma darabot kapjunk. Vágja a sonkát vékony szeletekre, a kenyér átlójához hasonlóan. A friss paradicsomot nagyjából sonka vastagságú karikákra vágjuk, a koktélparadicsomokat pedig keresztben két részre vágjuk.

A kenyérszeleteket mindkét oldalukon megsütjük, ha van kenyérpirítónk, akkor az nagyon finom. Süsd benne a kenyeret az utasítás szerint aranybarnára. A pirított kenyérre tegyünk pár szelet sonkát és kenjük be. Majd teszünk bele egy karikát sárga paradicsomból és cseresznyéből. A canapes készen áll! Asztalnál tálalható, friss narancslével és zöld teával illik az étel.

Ez a fajta szendvics nyáron „édes lélekre” illik, amikor az utcai árusok pultjai hemzsegnek a dinnye gyümölcsétől, és a dinnye aromája csábít ízpompájába. Az étel kiváló aperitif lesz egy forró nyári napon.

Hozzávalók:

  • Dinnyepép golyó - 1 db.
  • Prosciutto - 1 szelet
  • Zöld bazsalikom - levél
  • Mozzarella - 1 golyó
  • Pesto szósz (opcionális) - 1 tál

Készítmény:

A dinnyéről fagylaltkanállal szedjük ki a golyót, ezt megtehetjük normál teáskanállal is, egyenletes csavaró mozdulatokkal.

Előre elkészített nyársra felfűzünk egy dinnyegolyót, egy bazsalikomlevelet, pármai sonkát (parsciutto) és mozzarellát. Az étel készen van, pesto szósszal tálaljuk.

A szendvicsek ilyen változata leggyakrabban magas rangú személyek bulijain található. Ez valószínűleg ennek a finomságnak az „előkelőbb” megjelenésének köszönhető. De más osztályok tabellán is megvan a helye.

Hozzávalók:

  • Bogorodsky szeletelt kenyér - 3 szelet
  • Főtt-füstölt sonka - 150 g
  • Kemény sajt - 150 g
  • Ecetes uborka - 10 db.
  • Kimagozott olajbogyó - 1 üveg
  • 2 cm átmérőjű kerek pogácsaszaggató

Készítmény:

Ehhez az ételhez a legjobb, ha a Gouda sajtot és a kenyérszeleteket pogácsaszaggatóval kinyomkodjuk, a sonkát vékonyra vágjuk, az uborka farkát és hátát eltávolítjuk, hosszában felvágjuk. Engedje le a folyadékot az olajbogyóról.

A hozzávalókat egyenként helyezzük el: kenyér, sajt, tekercsbe sodort sonka, uborka és egész olívabogyó. Mindezt nyársra felfűzve az asztalra tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Az ínyencek számára ideális választás az étel ezen változatában, mert minden zseniális egyszerű.

Hozzávalók:

Főtt - füstölt sonka - 200 g

Konzerv ananász - 200 g

Kemény sajt - 200 g

Készítmény:

A sonkát és a sajtot 1x1 centis kockákra, az ananászt kétszer hosszában és kétszer keresztben. Ennek eredményeként az összes összetevő megközelítőleg azonos alakú lesz.

Készítsünk világos nyársakat és egyenként fűzzük fel: Sonka, sajt, ananász, sonka. Kész az étel! Egy fényes tányéron lenyűgözőbbnek tűnik. A szendvicseket az asztalnál is felszolgálhatjuk.

Ezeknek a szendvicseknek a szépsége a színek változatosságában, az alapanyagok kaotikus elrendezésében és természetesen a szendvicsek isteni ízében rejlik.

Hozzávalók:

  • "Suluguni" sajt - 200 g
  • Cseresznyeparadicsom - 250 g
  • vöröshagyma - 1 db.
  • Saláta levelek - 3 db.
  • Fényes nyárs - 20 db.

Készítmény:

A sonkát és a sajtot apró kockákra vágjuk, nem szükséges a szimmetriát fenntartani. A paradicsomot megmossuk és keresztben felvágjuk, a hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk, majd az egyes szálakat szétválasztjuk.

Kaotikus sorrendben az összes elkészített terméket nyársra fűzzük. Díszítsük a tálalót salátalevelekkel és a maradék paradicsommal. Az előétel kész és tálalható. Jó étvágyat kívánunk!

Minden háziasszony tudja, hogy ha nem tetszik apósának, annak következményei vannak, ezért ez a recept az ideális ízegyüttest tartalmazza. Próbálja ki, és nemes háziasszony marad vendégei szemében!

Hozzávalók:

  • Főtt - füstölt sonka - 200 g
  • Konzervált olajbogyó - 10 db.
  • Feta sajt - 200 g
  • Pácolt csiperkegomba - 10 db.
  • Szeletelt pirítós kenyér - 5 szelet
  • Cseresznyeparadicsom - 5 db.

Készítmény:

Kés segítségével vágjon 4 darabot minden kenyérszeletből, előzetesen levágva a héját. Vágja a sonkát körülbelül akkora darabokra, mint a kenyér.

A gombákról leszedjük a szárát és megtöltjük Feta sajttal, a száron lévő lyuk méretűre vágjuk. A paradicsomot megmossuk és keresztben felvágjuk.

Most rendezett menetben nyársra fűzzük az elkészített hozzávalókat: Olajbogyó, előre tányérra vágva, paradicsom rész, gomba, sajttal, sonkával és kenyérrel megtöltve. A szendvicseket kaotikusan is felfűzhetjük, és paprikadarabokkal, uborkával és fűszernövényekkel díszíthetjük. Jó étvágyat kívánunk!

A Caprese meglepetéssel remekül mutat majd a Summer BBQ asztalon, és tökéletesen passzol minden bódító italhoz.

Hozzávalók:

  • Pirítós kenyér - 5 szelet
  • Szárított sonka - 200 g
  • Brie sajt - 200 g
  • Érett piros paradicsom - 1 db.
  • Hagyma (kicsi) - 1 db.
  • Olívaolaj - 1 evőkanál.
  • Szárított bazsalikom - egy csipetnyi
  • Szerecsendió - egy csipetnyi
  • Só - egy csipetnyi

Készítmény:

A héja levágása után a kenyérszeleteket 4 egyenlő részre vágjuk. Vágja a sonkát vékony 1,5 x 1,5 centiméteres szeletekre. A sajtot és a paradicsomot a sonkával megegyező méretű kockákra vágjuk.

Először egy serpenyőben olaj nélkül meg kell sütni minden egyes kenyérdarabot mindkét oldalon, szalvétára kell tenni, majd ugyanabban a serpenyőben meg kell sütni a sonkát, tányérra tenni, és ott kicsit megpirítani a paradicsomot. .

Törölje le a serpenyőt egy száraz ruhával, melegítse fel és adjon hozzá olívaolajat. A megpucolt és vékony csíkokra vágott hagymát serpenyőben 2 percig dinszteljük, lekapcsoljuk a tüzet. A sütéshez adjunk hozzá szerecsendiót, bazsalikomot és sót, keverjük össze.

A hozzávalókat felváltva fűzzük nyársra: sonka, sajt, paradicsom, kenyér. Ugyanebben a sorrendben fűzzük fel a második sort, és fejezzük be sonkával. Helyezze az összes szendvicset egy tányérra, és öntse rá a sütőkeveréket. Az étel az asztalra tálalható.

A recept könnyen követhető, és hihetetlenül finom enni. A finomság kifejezetten jó egy reggeli kávé mellé.

Hozzávalók:

  • Baguette - 1 db
  • pármai sonka - 250 g
  • Rukkola - 10 g

Készítmény:

A bagettet 1,5 centiméter vastag darabokra vágjuk. A kenyér tetejére helyezzük a sonkát, miután előzőleg „Rózsává” sodortuk, és a tetejét egy rukkola ággyal díszítjük.

A szendvics ízének javítása érdekében a bagettet megkenhetjük kis mennyiségű vajjal. Jó étvágyat kívánunk!

Ez a szélességi köreinkre nagyon jellemző előétel kellemes kiegészítője lesz bármilyen alkalomra terített asztalnak.

Hozzávalók:

  • Főtt tojás - 3 db.
  • Adagolt sonka - 1 db.
  • Krémsajt - 1 csomag.
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Petrezselyem - 20 g

Készítmény:

Kezdetben meg kell hámoznia a főtt tojást, és el kell választani a fehérjét a sárgájától. A fehérjét közepes reszelőn, három sárgáját finom reszelőn lereszeljük, és külön edénybe öntjük.

A töltelék elkészítéséhez a sajtot külön edénybe kell önteni, és össze kell keverni fokhagymával (meghámozva és préselve), tojásfehérjével és petrezselyemmel, minden összetevőt alaposan össze kell keverni.

Ideje feltekerni a tekercseket: tegyünk egy kis tölteléket a sonka szélére, annak mentén, és tekerjük fel a tekercseket, középen előre elkészített nyárssal rögzítjük. Ezután egy kanál hátával a maradék túrósajtot a tekercsek szélére kenjük a teljes kerületükön, és mártsuk a sárgájába. Nagyon szép, rendkívüli ételnek bizonyul. Jó étvágyat kívánunk!

Az egészségesen táplálkozó vendégek lelkiismeret furdalás nélkül kényeztethetik magukat egy-két ilyen szendvicssel. Ehhez hozzájárul a felhasznált termékek minimális koleszterin tartalma.

Hozzávalók:

  • Alacsony zsírtartalmú sonka - 200 g
  • Teljes kiőrlésű kenyér - 1 db
  • Túró "Light" - 200 g
  • Bazsalikom - 15 levél
  • Rukkola - pár ág

Készítmény:

A kenyeret célszerű bagett formájában venni, kényelmesebb lesz 1 cm vastag körökre felvágni. A sonkát kb. 0,2 milliméteres tányérokra vágni.

Ízletes, kielégítő, szemet gyönyörködtető előétel – ez a sikeres lakoma titka!

Hozzávalók:

  • Pirítós kenyér - 2 darab;
  • "Maasdam" sajt - 200 g
  • Sonka - 200 g
  • Érett paradicsom - 1 db.
  • Petrezselyem - 10 g
  • dijoni mustár - 10 g
  • majonéz - 30 g
  • Szójaszósz - ½ teáskanál.
  • Nyársak szendvicsekhez

Készítmény:

Először el kell készítenie a mártást: egy külön tartályban keverje össze a majonézt szemcsés mustárral és néhány csepp szójaszósszal, majd mindent alaposan keverjen össze.

Egy serpenyőben mindkét oldalát megsütjük, kicsit hűlni hagyjuk és két darabra megkenjük a mártással. Vágja le a héjat a kenyér szélein, és vágja mindegyik szeletet 9 egyenlő részre. Az alap készen áll.

A sajtot, a sonkát és a paradicsomot körülbelül egyforma méretű kis kockákra vágjuk.

Minden előkészület készen áll.

Most összeállítjuk a szendvicseket: egy paradicsomot, egy petrezselyemlevelet, sajtot, sonkát és egy darab kenyeret fűzzünk egy nyársra. Az ételt lapos tányéron tálaljuk, és már az asztalra is tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánunk!

A canapé ezen változatának receptje Borodinsky kenyeret használ, innen ered a név. Minden vendég örülni fog ennek az előételnek – igazolva!

Hozzávalók:

  • „Borodinsky” kenyér bagett formájában - 1 db.
  • Cseresznyeparadicsom - 200 g
  • Ömlesztett sajt - 50 g
  • Friss uborka - 1 db.
  • Főtt - füstölt sonka - 250 g
  • Saláta levelek - 30 g
  • Nyársak szendvicsekhez

Készítmény:

Vágja fel a kenyeret 1,5 centiméter széles körökre, minden kenyeret kenjen meg ömlesztett sajttal.

A sonkát vékony rétegekre vágjuk, és ráhelyezzük a salátalevelekre. Az uborkát vékony szeletekre vágjuk és a sonkára tesszük, majd a koktélparadicsomot. Minden nyársat így elrendezünk, lapos tányérra fektetjük a szendvicseket és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Ossza meg: