Fakt i rastësishëm:

Aktiviteti fizik rrit inteligjencën. Kjo për faktin se substancat bioaktive prodhohen gjatë sportit. —

Artikull i shtuar nga përdoruesi Maria
14.04.2016

Çamçakëzi ka fituar popullaritet shumë kohë më parë. Ajo është e dashur si nga të rriturit ashtu edhe nga brezi i ri. Çamçakëzi është një produkt kulinar që përbëhet nga një bazë elastike e pangrënshme dhe aditivë të ndryshëm aromatikë dhe aromatizues. Gjatë konsumimit, mbushësit shpërndahen gradualisht dhe për shkak të kësaj, çamçakëzi do të ulet paksa në vëllim, pas së cilës humbet shijen e tij dhe bëhet pa shije. Historia e çamçakëzit daton që në Greqinë e lashtë, kur grekëve u pëlqente të përtypnin rrëshirën e pemës së mastikës, e cila rritet në Greqi dhe Turqi. Për ta, mastika ishte çamçakëzi, edhe atëherë e kuptuan se rrëshira freskon frymën dhe pastron dhëmbët. Indianët Maja përdorën lëngun e pemës Sapodilla mijëra vjet më parë, dhe indianët Amerika Latine lëng i ngrirë i përtypur pemë halore. Çamçakëzi u përmirësua duke përzier dyll blete dhe rrëshirë pishe. Sot, industria e çamçakëzit është një nga më fitimprurësit, falë reklamave, njerëzit në mënyrë të pandërgjegjshme thithin në vetvete se çamçakëzi është një produkt i shijshëm. Për shumë njerëz, përtypja e çamçakëzit bëhet zakon dhe pak njerëz mendojnë për efektin e tij në trupin e njeriut. Prodhuesit ofrojnë shumë lloje çamçakëzësh për shije të ndryshme dhe paketim me ngjyra të ndezura. Në ditët e sotme, shumë njerëz kanë filluar të flasin për dëmin që përtypja e çamçakëzit i shkakton trupit të njeriut. Në disa vende, ka një mani të përhapur për çamçakëzin. problem social, sepse njerëzit e përtypin duke folur, gjatë studimeve dhe ligjëratave dhe nuk marrin parasysh kohën dhe vendin. Çamçakëzi është i dëmshëm sepse përmban kimikate që shumica e njerëzve nuk i dinë. Reklamuesit ju sigurojnë se përtypja e çamçakëzit rikthen ekuilibrin acid-bazë, përmirëson smaltin e dhëmbëve, heq gurët dhe më shumë. Por asnjë reklamë e vetme nuk do t'ju tregojë se njerëzit që përdorin shpesh çamçakëz, ndodh dëmtimi mekanik i smaltit të dhëmbëve, zhvillohen sëmundjet traktit gastrointestinal ose mbushjet bien.

Përbërja kimike e çamçakëzit

Përbërja kimike e çamçakëzit ka ndryshuar disa herë që nga fillimi i historisë së saj. Çamçakëzi është një lloj karamele që përmban një bazë elastike të pangrënshme dhe aditivë të ndryshëm aromatikë dhe shije. Komponentët kryesorë të çamçakëzit modern janë: stabilizues, antioksidantë, ngjyra, baza përtypëse, përmbajtja e të cilave varion nga 20 deri në 30%, aromatizuesit, aroma ose aditivë aromatizues (rreth 10%), një sasi e vogël lëngu, përbërës formues. ëmbëlsuesit përbëjnë deri në 60% të çamçakëzit, agjentët e lustrimit.

• E-100i – Bojë e verdhë-portokalli
• E-120 - Bojë e kuqe
• E-132 - Bojë blu
• E-171 - Bojë e bardhë
• E-296 – Rregullator i aciditetit
• E-320 – Antioksidant
• E-321 – Antioksidant
• E-322 – Emulsifikues
• E-330 - Rregullator i aciditetit, antioksidant
• E-414 – Trashes
• E-420 – Ëmbëlsues, emulsifikues, humectant
• E-421 - Ëmbëlsues, emulsifikues
• E-422 – Stabilizues
• E-500ii - Rregullator i aciditetit
• E-636 - Përmirësues i shijes dhe aromës
• E-903 - Agjent lustrim
• E-927b - Rregullator i aciditetit
• E-950, E-951, E-967 - ëmbëlsues
• E-133 – Agjent ngjyrues ëmbëlsues shtohen në çamçakëz për t'i dhënë aromë produktit. Sot, në vend të ëmbëlsuesve, shtohen ëmbëlsues ose ëmbëlsues intensivë. Nga këta ëmbëlsues, çamçakëzit i shtohen: sorbitol, maltitol, ksilitol, manitol. Aditivët aromatizues që përdoren për çamçakëz përfshijnë: mente, kompozime frutash, nenexhik, eukalipt. Dihet se përbërësit e mentes preferohen ndaj shijeve të frutave, pasi disa prej tyre ende përgatiten duke shtuar sheqer, ndaj preferohen shpesh përbërësit e mentes.

Ndikimi i komponentëve të çamçakëzit në shëndetin e njeriut.

• 1.) Stabilizuesi E-422 (glicerinë) – kur absorbohet në gjak, ka një efekt të fortë toksik dhe mund të shkaktojë sëmundje të gjakut, si infarktet e veshkave methemoglobine, hemoliza dhe hemoglobinuria.
• 2.) Antioksidanti E-320 (butilhidroksianisol) – mund të rrisë nivelet e kolesterolit në gjak.
• 3.) Dhe emulsifikuesi E-322 (lecitina dhe fosfatidet) ndihmon në përshpejtimin e pështymës, gjë që çon në përçarje të traktit tretës.
• 4.) Acid

Në vitin 2011, vëllimi i tregut të çamçakëzëve në Rusi u rrit me 25.9% krahasuar me të njëjtën periudhë të vitit 2010. Në fund të gjysmës së parë të vitit 2012, kjo shifër arriti në 18.9 mijë tonë. Në të njëjtën kohë, vëllimet e prodhimit në fund të viteve 2008-2011 u rritën pothuajse 2 herë. Gjatë periudhës janar-gusht 2012, në Rusi u prodhuan 21.4 mijë ton çamçakëz.

Shumica prej nesh përtypin çamçakëz në mëngjes, në drekë dhe në mbrëmje pas ngrënies. Në të njëjtën kohë, ne mund të përtypim çamçakëz për një kohë të gjatë, por nën ndikimin e pështymës ajo nuk tretet. Pse ndodh kjo dhe çfarë përfshihet në përbërjen e tij?

Përbërësi kryesor i çamçakëzit është baza e tij përtypëse. Çamçakëzi modern përbëhet kryesisht nga një përzierje e materialeve polimer. Një polimer i rëndësishëm i përfshirë në çamçakëz është ai, i cili përbën 20-30% të masës së bazës së përtypjes. Pjesa tjetër është ëmbëlsues, ngjyra, aromatizues dhe aditivë aromatikë.

Një nga prodhuesit më të famshëm në botë të poliizobutilenit për prodhimin e çamçakëzit është Shandong Hongrui Petrochemical, i cili prodhon nën emrin tregtar HRD® (duke përfshirë markat ushqimore HRDF®). Gama e kategorisë ushqimore të HRDF® poliizobutilen varion nga HRDF® 350 (PIB e klasës ushqimore me një peshë molekulare prej 350,000) deri në HRDF® 950 (me një peshë molekulare prej 950,000).

Polizobutileni i kategorisë ushqimore është ideal si bazë për çamçakëz. Është absolutisht i padëmshëm, jo ​​toksik dhe i certifikuar për përdorim në industrinë ushqimore. Falë tij, çamçakëzi ka fleksibilitet dhe plasticitet, është lehtësisht i pajtueshëm me përbërësit e tjerë, ka një shije natyrale dhe ruan aromën e tij për një kohë të gjatë. Përveç kësaj, ju lejon të prodhoni masë përtypëse me shkallë të ndryshme butësie, pasi disa konsumatorë duan çamçakëz të butë, ndërsa të tjerë duan të ushtrojnë muskujt e tyre përtypës me çamçakëz më elastik.

Duhet të theksohet se shtrirja është shumë më e gjerë. Në varësi të peshës së tij molekulare, ky polimer mund të jetë ose viskoz, si gome, ose i trashë dhe ngjitës, si shurupi. Kjo është arsyeja pse - është një pjesë integrale e shumë gjërave të zakonshme, të tilla si suva ngjitëse, ngjitës dritaresh, izolim kabllosh ose shirita ngjitës për tubacionet që rrjedhin.

Për të mësuar më shumë rreth aplikimit dhe për çmimet e produktit dhe informacionin e disponueshmërisë,
shkruaj Svetlana Yakovleva( ) ose na kontaktoni me telefon: + 7 495 134 33 14.

Ne do të jemi të lumtur t'u përgjigjemi pyetjeve tuaja dhe do të jemi të lumtur t'ju ndihmojmë!

Kompania Rusplast ofron gjithashtu:

Çamçakëzi është një atribut pothuajse integral i çdo personi. Shpesh, pas një vakti ose para një takimi të rëndësishëm, ne përtypim çamçakëz për ta eliminuar ERE e keqe nga goja. A e dini se nga është bërë çamçakëzi? Çfarë dëmi apo përfitimi ka në trupin tonë çamçakëzi? Përgjigjet për këto pyetje janë në këtë shënim.

Çamçakëzi përbëhet nga një bazë gome (kryesisht polimere sintetike), ëmbëlsues dhe aromatizues.

Më parë, çamçakëzi prodhohej në bazë të gomës natyrale, por ky ishte një proces kompleks dhe i shtrenjtë - tani pothuajse askush nuk e bën këtë.

Baza sintetike i jep çamçakëzit elasticitet, duktilitet dhe shije të qëndrueshme.

Të gjithë emrat e frikshëm në paketim si izomalt, sorbitol, maltitol, aspartame dhe acesulfame janë të gjithë ëmbëlsues pluhur që zëvendësojnë sheqerin.

Aromatizuesit ndahen në të lëngshme dhe të thata, si dhe sintetike dhe natyrale. Të gjitha shijet e frutave janë sintetike dhe shijet e nenexhikut nxirren nga bimët.

Çdo shije arrihet duke përzier përbërës të ndryshëm - deri në 30 përbërës mund të përdoren për të arritur një shije specifike.

Përfitimet e çamçakëzit

Përtypja rrit pështymë, e cila promovon remineralizimin dhe pastrimin e dhëmbëve. Muskujt e përtypjes marrin një ngarkesë uniforme, të ekuilibruar për shkak të vetive plastike dhe fiziko-mekanike të vetë çamçakëzit. Masazhi i mishrave të dhëmbëve është deri diku një parandalim i sëmundjes periodontale.

Ka çamçakëz që, sipas prodhuesve, ju ndihmojnë të lini duhanin sepse... përmbajnë nikotinë në përbërjen e tyre.

Dëmi i çamçakëzit

Për të kuptuar më mirë se si bëhet çamçakëzi, ju rekomandoj të shikoni videon:

Është e vështirë të gjesh një person në botën moderne të qytetëruar që nuk ka asnjë ide për çamçakëzin. Njerëzit gjithmonë kanë përtypur diçka, vetëm për qëllime të ndryshme. Në kohët e lashta, dhëmbët pastroheshin në këtë mënyrë, zhvilloheshin muskujt e përtypjes dhe qetësoheshin nervat. Paraardhësit tanë më shpesh përdornin rrëshirë thupër si çamçakëz. Vetëm në fund të shekullit të 19-të. filloi të përtypte gomë natyrale, duke shtuar substanca të ndryshme në të për të përmirësuar shijen.

Në vitin 1928, u lëshua çamçakëzi i parë i suksesshëm tregtar, Dubble Bubble. Pas kësaj, përbërja e çamçakëzit ndryshon vazhdimisht, shtohen substanca të reja për të përmirësuar shijen, ngjyrën dhe erën. Goma, një polimer natyral që rrjedh nga lateksi, formon bazën elastike të çamçakëzit. Përdoret gjithashtu për të bërë gome, këpucë dhe ngjitës.

Nga çfarë përbëhet çamçakëzi?

Baza e çamçakëzit modern është goma. I shtohen edhe shije, ngjyra dhe ëmbëlsues të ndryshëm.

1. Lateksi është baza e çamçakëzit dhe konsiderohet i padëmshëm.
2. Aromatizues (natyrorë ose identikë me to, të cilët mund të shkaktojnë alergji).
3. Ngjyrat (të gjitha llojet e E janë larg substancave të padëmshme, shumë prej tyre kanë veti kancerogjene).
4. Ëmbëlsuesit (sheqeri kontribuon në zhvillimin e kariesit dentar, mund të shkaktojë aspartami dhimbje koke dhe nauzeja, sorbitoli dhe ksilitoli janë laksativë të njohur).

A ka ndonjë përfitim?

Pa dyshim, çamçakëzi duhet të ketë disa veti pozitive, përndryshe shpërndarja dhe përdorimi i tij janë të pakuptimta. Dhe ka avantazhe të tilla. Së pari, përtypja e çamçakëzit ende ndihmon në pastrimin e dhëmbëve, pasi reklamat bërtasin me zë të lartë. Përtypja pas ngrënies përmirëson gjendjen e zgavrës me gojë, konsistenca e çamçakëzit ndihmon që mbetjet e ushqimit të ngjiten në të dhe kështu ato hiqen. Së dyti, gjatë përtypjes, pështyma prodhohet në mënyrë aktive - një pastrues natyral i dhëmbëve. Efekti freskues i çamçakëzit është i pamohueshëm, megjithatë, ai ka një efekt afatshkurtër, duke maskuar (nëse ka) dhe duke mos eliminuar shkakun. Efekti qetësues i vetë procesit të përtypjes është vërtetuar - pavarësisht se çfarë saktësisht. Çamçakëzi ka një konsistencë dhe veti të përshtatshme, nuk ndryshon vëllim me kalimin e kohës dhe nuk tretet, kështu që mund ta përtypni për një kohë të gjatë dhe në mënyrë të qëndrueshme, duke vendosur nervat tuaja në rregull. Vërtetë, rezultati afatgjatë i një antistresi të tillë është i vështirë për t'u gjurmuar.

A është çamçakëzi një dëmtues?

Përveç vetive pozitive, çamçakëzi dhe përdorimi jo i duhur i tij ka një sërë vetive negative. Gjatë përtypjes, pështyma e lëshuar, e cila ka një reaksion alkalik, hyn në mënyrë të pashmangshme në stomak, duke ulur aciditetin e tij. Në përgjigje të kësaj, fillon prodhimi i lëngut shtesë të stomakut, baza e të cilit është acidi klorhidrik. Nëse kjo ndodh në stomak bosh, problemet nuk mund të shmangen, pasi veprimi agresiv i acidit drejtohet kryesisht në muret e vetë stomakut. Efekti i vazhdueshëm irritues i lëngut gastrik kontribuon në zhvillimin e gastritit dhe. Pika tjetër që duhet theksuar është dëmi i stimulimit të vazhdueshëm të gjëndrave të pështymës, në të cilat në fillim sekretohet shumë pështymë dhe më pas shfaqet mungesa e saj. Ky fenomen mund të kontribuojë në zhvillimin e xerostomisë - thatësi patologjike e mukozave të zgavrës me gojë. , thyerja e protezave dhe protezave, mbingarkesa e indeve periodontale për shkak të sëmundjeve periodontale - kjo mund të lehtësohet edhe nga përtypja e zgjatur e çamçakëzit. Përbërja e çamçakëzit përfshin konservues të ndryshëm, ngjyra, aromatizues, stabilizues dhe trashësues, të gjitha këto hyjnë në trup dhe nuk kanë efekte pozitive.

Përtypja dhe funksioni i trurit

Shumë njerëz e kanë ditur që nga fëmijëria se ushqimi dhe leximi janë të vështira për t'u kombinuar; Përtypja e çamçakëzit jo vetëm që ju qetëson, por edhe ngadalëson aktivitetin e trurit, duke zvogëluar vëmendjen tuaj dhe duke ju penguar të përqendroheni. Edhe pse dikush mund të mos pajtohet me këto deklarata, kjo është çështje personale e secilit.

Kulturë dhe çamçakëz

Ushqimi duhet të bëhet në vendet e caktuara për këtë. Në botën e sotme që lëviz me shpejtësi dhe përshpejtim, ne bëjmë gjithçka shpejt, në lëvizje. Duke ngrënë gjatë udhëtimit në metro, në rrugë, në makinë, një person nuk mendon se sa kjo korrespondon me kulturën dhe mirësjelljen. Si vazhdimësi e të ngrënit - çamçakëzi, i cili zvarritet për një kohë të gjatë. Njerëzit janë vazhdimisht në nxitim, përjetojnë stres, përtypja e çamçakëzit në një situatë të tillë ndihmon për t'u qetësuar, por një zakon i tillë nuk ka të bëjë fare me kulturën. Një person i sjellshëm respekton njerëzit e tjerë dhe nuk ka gjasa të përtypë gjatë një bisede, në teatër ose nga ekrani i TV. Vetëbesimi nuk do të rritet në asnjë mënyrë me ndihmën e çamçakëzit, megjithëse shumë besojnë të kundërtën dhe e demonstrojnë në mënyrë aktive.

Rregullat për përdorimin e çamçakëzit

Çamçakëzi duhet të përdoret menjëherë pas ngrënies dhe jo më shumë se 10-15 minuta.

• Çamçakëzi duhet të përdoret ekskluzivisht për higjienën orale pas ngrënies, kur nuk është e mundur të lahen dhëmbët.
• Duhet të përtypni për aq kohë sa çamçakëzi ka shije (rreth 5-10 minuta). Kjo kohë është e mjaftueshme për të hequr mbeturinat e ushqimit nga goja.
• Mos përdorni çamçakëz në stomak bosh ose nëse keni sëmundje kronike të traktit gastrointestinal.
• Blini çamçakëz cilësor, duke shmangur produktet nga vendet e botës së tretë.
• Mos përdorni çamçakëz kur semundje kronike mishrat e dhëmbëve, mbushjet e shumta në zgavrën e gojës, gërryerja patologjike e dhëmbëve.

Përfaqësues të njohur

Çamçakëzi Orbit nga kompania Wrigley ka një gamë të gjerë shijesh të ndryshme dhe është shumë popullor, i prodhuar që nga viti 1944. E njëjta kompani prodhon çamçakëz të tillë si Hubba Bubba, Juicy Fruit, Eclipse, Extra, Big Red. Çamçakëzi Dirol ka ekzistuar që nga viti 1968 dhe ishte çamçakëzi i parë pa sheqer. Ajo u shfaq në Rusi vetëm në fillim të viteve '90. Çamçakëzi prodhohet në formë drazhe ose pjata, me mbushës të lëngshëm ose si pjesë e karamele, për çdo shije dhe ngjyrë.

Xylitol

Në vitin 1988, Shoqata Dentare Evropiane rekomandoi përtypjen e çamçakëzit me xylitol pas çdo vakti si masë parandaluese. Xylitol (E-967) është një zëvendësues i sheqerit që absorbohet dobët nga trupi. Nuk është i fermentueshëm, bakteret e pllakës nuk mund ta përdorin atë si ushqim, gjë që shpjegon . Xylitol vepron si laksativ, doza maksimale e lejuar ditore është rreth 30 g.

Të përtypësh apo të mos përtypësh?

Moda për çamçakëz në vendin tonë u shfaq në vitet '90. shekullit të kaluar dhe është vendosur fort mes të rinjve. Të përtypet apo jo është diçka që të gjithë vendosin për vete individualisht. Vlen të mbani mend rregullat për përdorimin e çamçakëzit dhe shmangien e përdorimit të tij për një kohë të gjatë dhe shumë shpesh. Çamçakëzi rekomandohet nga dentistët si produkt higjienike, por vetëm si mjet për pastrimin e dhëmbëve pas ngrënies për përdorim afatshkurtër. Tek fëmijët, përdorimi i çamçakëzit rekomandohet në rastet kur larja e dhëmbëve nuk është e mundur. Vlen të mendohet se cilat substanca do të hyjnë në trupin e foshnjës kur përtypet çamçakëz dhe të peshoni këshillueshmërinë e përdorimit të tij në moshë të re përpara se të nxisni formimin zakon i keq duke përtypur në një fëmijë.

Është gjithmonë me ne, nuk dalim kurrë nga shtëpia pa të, e përdorim pas ngrënies dhe e mbajmë kudo në dorë - kjo është çamçakëzi. Pothuajse asnjë njeriu modern nuk mund të bëjë pa të. Por jo të gjithë e dinë se si bëhet çamçakëzi dhe nga çfarë përbëhet. Le të flasim për këtë në më shumë detaje.

Fillimi i prodhimit

Për të kuptuar se nga është bërë çamçakëzi, le të zhytemi pak në histori. Prototipet moderne të këtij produkti u përmendën në ditët e fisit Mayan. Vërtetë, përshkrimi e tregon atë si lëng hevea të ngurtësuar, ose, më thjesht, gome. Grekët e lashtë gjithashtu përtypnin çamçakëz, rrëshira e pemës së mastikës, e cila freskon në mënyrë të përkryer frymën, ishte veçanërisht e popullarizuar në mesin e tyre. Në Indi, gjethet e betelit dhe farat e palmës areca u përdorën për këtë qëllim. Nga rruga, një përzierje e ngjashme farash përtypet sot në shumë vende aziatike.

Prodhimi modern dallohet nga teknologjitë komplekse dhe një përbërje natyrale më pak e pastër e produktit. Filloi të zhvillohet në 1848. Fabrika e parë e madhe në botë u ndërtua, natyrisht, në Amerikë. Ishte falë saj që pjesa tjetër e botës mësoi se si bëhej çamçakëzi dhe filloi ta konsumonte në sasi të tilla. Disa prodhues u përpoqën me radhë të zhvillonin formulën e saj të saktë, ideale për konsumatorin, por ishte e mundur vetëm në 1928 me Walter Diemer:

• Nuk duhet të ketë më shumë se njëzet për qind gome në të.
• Pjesa kryesore (deri në 60%) është sheqeri dhe zëvendësuesit e tij.
• Shurup misri - 19%.
• Aromatizues - jo më shumë se një për qind.

Ne mund të fryjmë flluska të mëdha pikërisht për shkak të kësaj përbërje.

Tani si e bëjnë çamçakëzin?

Prodhimi i çamçakëzit në kohën tonë praktikisht nuk ndryshon në teknologjinë e tij nga ajo e përshkruar. Vërtetë, goma tani është shumë e shtrenjtë, dhe analoge e saj është gome sintetike, dhe përveç saj ka një grup të madh konservues, aromatizues dhe trashësues të ndryshëm, pa të cilët është e vështirë të imagjinohet ndonjë produkt modern.

Baza

Procesi i prodhimit është një çështje komplekse, këtu çdo gjë prodhohet duke përdorur makina automatike dhe në vëllime të mëdha. Dhe gjithçka fillon me bazat. Ai përdor gomë plastike dhe sintetike, e cila futet në një kazan të veçantë me një mikser. Këtu masa nxehet dhe përzihet me shurup glukoze, ngjyra dhe shije. Si rezultat, ai bëhet i butë dhe elastik, i përshtatshëm për përpunim të mëtejshëm.

Erërat më të këndshme vijnë gjithmonë nga magazinat me aromatizues. Këtu janë brenda sasi të mëdha, por interesante është se vërtet nuk ka shije specifike. Për shembull, si e bëni çamçakëzin e shalqirit? Kjo mund të zgjasë deri në tridhjetë lloje të ndryshme aromatizues. Të gjithë kanë jetëgjatësinë e tyre specifike, që zgjat nga disa muaj deri në pesë vjet. Për të bërë bazën, ato zgjidhen veçmas dhe dërgohen në punëtori në sasi të kufizuar.

Pas përgatitjes së çdo shije individuale, përzierësi i madh duhet të pastrohet, kjo është një punë shumë e mundimshme dhe që kërkon shumë kohë, por është e nevojshme ta bëni këtë për të parandaluar përzierjen e shijeve.

Formësimin

Ky është vetëm fillimi i procesit, por si e bëjnë më pas çamçakëzin? Tani le të shkojmë në shtyp. Masa e butë që rezulton futet në një makinë të posaçme, e cila e ngroh edhe më shumë dhe e ngjesh, duke e shtyrë në një hendek të ngushtë. Rezultati është një fjongo e gjatë dhe e sheshtë.

Makina tjetër i jep formën e dëshiruar, të njohur për ne, të ngjashme me një rekord, dhe e dërgon atë më tej përgjatë rripit lëvizës në dhomën e ftohjes. Të gjithë i dimë vetitë ngjitëse të çamçakëzit. Është e nevojshme pikërisht për eliminimin e tyre dhe përpunimin e mëvonshëm të përshtatshëm të produktit.

Ndani në copa

Çamçakëzi i ftohur lëviz më tej dhe pritet në shufra identike duke përdorur thika speciale. Gjithçka ndodh shumë shpejt, fjalë për fjalë në një sekondë formohen deri në një mijë copë dhe dërgohen për paketim, secila prej të cilave dërgohet për inspektim të detyrueshëm.

Sigurisht, është e rastësishme që një person, si një automat, të matë shpejt mijëra jastëkë, por një verifikim i tillë është gjithashtu një aspekt i rëndësishëm në këtë prodhim. Çdo kompani ka një kufi të caktuar midis madhësisë maksimale dhe minimale të produktit, dhe nëse zbulohet një mospërputhje, e gjithë grupi do të dërgohet për riciklim. Gjithashtu merret parasysh butësia dhe pamja e çamçakëzit.

Në fazën e paketimit, këtu çamçakëzi është i automatizuar, shkon më tej në paketim dhe vendoset në kuti. Kështu kuptuam se si bëhet çamçakëzi.

Përfitim apo dëm?

Kushdo që është i interesuar se si dhe nga çfarë prodhohet çamçakëzi, me siguri do të bëjë pyetjen: "Sa i dëmshëm është ai për trupin tonë?" Ekziston një mendim se ndikimi i tij është thjesht negativ. Por, pasi të keni ekzaminuar procesin, mund të shihni vetë se ky është saktësisht i njëjti produkt ëmbëlsirash si çdo tjetër, dhe dëmi nga çamçakëzi do të jetë saktësisht i njëjtë si nga një tortë.

Le të theksojmë se përbërja e të gjithë prodhuesve të njohur të çamçakëzëve plotëson kërkesat e larta moderne dhe përfshin vetëm përbërës të pranueshëm për prodhimin e ushqimit. Vërtet nuk duhet ta përtypni për më shumë se një çerek ore, pasi ndikon negativisht në stomak, duke shkaktuar rritjen e proceseve të tretjes dhe si rrjedhojë një sekretim të madh të lëngut gastrik, i cili gërryen muret e tij.

Mos harroni: stomatologët tregojnë se çamçakëzi ka për qëllim vetëm freskimin e frymëmarrjes dhe shijimin e shijes së tij të këndshme.