Masakan oriental: diet Jepang untuk menurunkan berat badan. Diet Jepang: resep untuk menurunkan berat badan dan akal sehat untuk menjaga kesehatan Anda Diet Jepang yang akurat

Mengapa sistem tenaga ini disebut demikian masih dapat ditebak. Versi nasi adalah satu hal, tetapi versi lainnya hampir tidak mencerminkan gaya hidup penduduk Negeri Matahari Terbit. Jika Anda hanya mempertimbangkan prinsip-prinsip yang menjadi dasar diet.

Sedangkan untuk rangkaian produk, daging sapi, ayam, dan kopi jarang muncul di meja Jepang, dan teknik ini menekankan pada produk tersebut. Dengan satu atau lain cara, hal ini membawa bobot mendekati nilai yang diinginkan, sehingga memiliki hak untuk hidup.

Prinsip menurunkan berat badan

Inti dari diet Jepang diungkapkan dalam beberapa kata: rendah kalori, protein, dengan jumlah garam minimum. Oleh karena itu, berkat tiga dasar ini, proses penurunan berat badan dimulai:

• tubuh menerima jumlah kalori minimum, sehingga harus mengaktifkan cadangannya sendiri;
• banyak energi dihabiskan untuk penyerapan, yang menyebabkan pembakaran lapisan lemak;
• protein mampu meningkatkan produksi panas, yang mempercepat metabolisme, mendorong penurunan berat badan;
• Karena pembatasan garam dalam makanan, kelebihan cairan dikeluarkan dari jaringan, pembengkakan dihilangkan, dan tekanan darah menjadi normal.

Diet ini cocok untuk orang-orang dari semua kategori berat badan. Jika Anda ingin menurunkan 4-5 kg, cukup duduk selama seminggu. Jika semuanya 10 kg, maka opsi 14 hari akan membantu. Dengan tidak adanya kontraindikasi dan merasa baik Anda bisa meregangkannya selama sebulan, karena selain protein, masih mengandung lemak (minyak sayur) dan karbohidrat (beras).

Fakta yang menarik. Orang Eropa memiliki sekitar 30 produk berbeda di meja mereka dalam seminggu. Orang Jepang percaya bahwa pola makan harus lebih bervariasi: menu mingguan mereka berjumlah lebih dari 100.

Daftar Produk

Pastikan untuk mengikuti tabel ini saat membuat menu Anda:

Daftar ini dapat disesuaikan tergantung pada pilihan diet yang dipilih. Misalnya, dalam skema klasik tidak ada nasi dan pisang, tetapi ada diet tunggal yang didasarkan pada produk-produk tersebut.

Jika Anda telah memilih diet klasik Jepang selama 7 hari, kami menawarkan Anda daftar belanjaan yang sudah jadi sehingga Anda tidak perlu pergi ke toko beberapa kali dalam seminggu. Harga merupakan perkiraan, karena bergantung pada wilayah, produsen, dan kualitas produk yang dibeli.

Saat memilih produk yang lebih murah, total biaya bisa turun menjadi sekitar 2.300 rubel. Namun ada juga yang salah - para ahli menyarankan untuk memilih maraton dua minggu, yang berarti jumlahnya berlipat ganda.

Sarapan Jepang. Di negeri matahari terbit, pada pagi hari mereka makan sup dengan nasi, sayur mayur, ikan, rumput laut, dan natto (kacang kedelai yang diolah dengan cara khusus).

Keuntungan dan kerugian

Memilih diet Jepang untuk menurunkan berat badan jumlah yang banyak banyak orang yang merasa puas dengan hasil yang diperoleh. Namun ada juga yang kecewa berat dan tidak hanya berat badannya tidak turun, tapi juga kesehatannya hilang. Agar tidak termasuk dalam kategori kedua, perlu dibayangkan terlebih dahulu segala kelebihan dan kekurangan sistem ini.

Keuntungan

• Konsumsi garam minimal mengurangi pembengkakan.
• Penurunan berat badan yang signifikan.
• Risiko penyakit kardiovaskular berkurang (juga karena pengurangan garam dalam makanan).
• Produk berprotein akan mencegah munculnya kendur dan stretch mark setelah berat badan turun.
• Makanan nabati akan memasok tubuh dengan vitamin dan mineral penting.
• Hasil yang bertahan lama jika Anda keluar dari diet dengan benar (yaitu berat badan Anda tidak akan bertambah kembali).
• Anda dapat menggunakan berbagai metode menyiapkan hidangan: tidak hanya mengukus, merebus, atau merebus - Anda bahkan dapat menggorengnya, tanpa mengecualikan minyak sayur dari makanan.
• Ketersediaan produk yang tercantum pada menu - kurangnya eksotisme.

Kekurangan

• Pola makannya tidak sepenuhnya seimbang, karena terdapat bias yang signifikan terhadap protein dibandingkan karbohidrat dan lemak.
• Oleh karena itu, pada akhir mogok makan, banyak yang mulai mengalami pusing, penurunan kinerja, serta rasa kantuk dan lemas.
• Makan tiga kali sehari tanpa camilan tidak sesuai dengan prinsip penurunan berat badan yang sehat, ketika makan ditentukan 5-6 kali sehari.
• Setiap pagi Anda harus memulai dengan secangkir kopi hitam saat perut kosong, yang tidak semua hati dan perut bisa mengatasinya.
• Rata-rata asupan kalori harian hanya 800 kkal, sehingga berbahaya bagi mereka yang terbiasa melakukan aktivitas fisik dan mental.
• Ada banyak kontraindikasi.
• Jalan keluar yang salah dari diet itu penuh risiko panggilan cepat berat.
• Frekuensi penurunan berat badan dengan teknik ini hanya enam bulan sekali.
• Kemungkinan dehidrasi.

Inilah ciri-ciri diet orang Jepang. Agar tidak membahayakan kesehatan Anda sendiri, mereka harus diperhitungkan, serta kontraindikasi.

Data statistik. Makanan pokok di Jepang adalah ikan, nasi, dan kedelai.

Kontraindikasi

Karena kandungan kalori dan kandungan proteinnya yang rendah, terdapat cukup banyak kontraindikasi:

• kehamilan;
• penyakit kelamin;
• infeksi virus;
• usia di bawah 18 tahun dan setelah 55 tahun;
• proses inflamasi;
• hepatitis;
• hipertensi,
• penyakit lambung (gastritis, maag);
• kolelitiasis;
• mati haid;
• laktasi;
• kelebihan beban - emosional, mental, fisik;
• sakit saraf;
• gagal ginjal;
• diabetes;
• AIDS;
• kolesistitis;
• penyakit kronis;

Jika efek samping seperti pusing, takikardia, sakit perut, bibir dan kulit kering mulai muncul, ini mungkin menandakan dehidrasi dan terganggunya fungsinya. Anda harus mengakhiri diet dan pastikan untuk memeriksakan diri ke dokter untuk menghindari komplikasi.

Daftar kontraindikasi yang begitu panjang membuat kita menyimpulkan bahwa sistem nutrisi ini hanya dapat membantu menurunkan berat badan untuk orang sehat yang pekerjaannya tidak terkait dengan stres berlebihan.

Ini menarik. Menggunakan sumpit jepang sambil makan - tidak hanya bergaya, tetapi juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan! Dengan mereka, proses penyerapan makanan melambat, yang memaksa Anda mengunyah lebih teliti. Saturasi terjadi lebih cepat.

Aturan Kepatuhan

Agar 2 minggu tidak berlalu tanpa hasil, Anda harus mengikuti rekomendasi para ahli. Dietnya cukup ketat - ada banyak aturan yang harus dipatuhi.

1. 2-3 hari sebelum diet, secara bertahap hilangkan gula dan garam.
2. Jangan makan terlalu banyak dalam sehari.
3. Batasi asupan garam Anda beberapa kali atau hentikan sama sekali. Hal ini juga berlaku pada rempah-rempah.
4. Minumlah setidaknya satu setengah liter air per hari.
5. Makan terakhir sebaiknya paling lambat 3 jam sebelum tidur.
6. Lengkapi diet Anda dengan vitamin-mineral kompleks.
7. Jangan berhenti, jangan ganti produk, jangan bingung urutan hari. Menunya dipikirkan dengan jelas.
8. Berolahraga secukupnya. Lebih baik berhenti berolahraga di pagi hari daripada berkeringat di gym selama 2 jam: setelah 3 hari beban seperti itu, kehilangan kekuatan total mungkin terjadi.
9. Tidur minimal 6 jam sehari.
10. Ketika motivasi melemah, ketika segala sesuatunya menjadi membosankan, disarankan untuk lebih sering membayangkan hasil akhirnya: betapa langsingnya Anda pada akhirnya.

Hanya pada pandangan pertama sepertinya pola makan orang Jepang mudah dipertahankan: daging, ikan, minyak, kemungkinan menggoreng - semua ini menggoda banyak orang. Namun hanya sedikit orang yang mencapai akhir kemenangan: terkadang tidak mungkin makan tanpa garam, terkadang efek sampingnya menyiksa mereka, terkadang mereka menginginkan sesuatu yang manis.

Pada sebuah catatan. Orang Jepang sangat menyukai rumput laut. Yang paling populer di antaranya adalah nori, rumput laut, kombu dan akame. Sup, salad, dan lauk pauk disiapkan berdasarkan bahan tersebut.

Pilihan

Ada berbagai versi pola makan orang Jepang, dan keduanya sangat berbeda satu sama lain. Pilihannya adalah yang melibatkan makan makanan yang sesuai dengan preferensi selera Anda.

• Klasik

Diet klasik dua minggu adalah yang kami jelaskan di atas: protein, rendah kalori, dengan konsumsi garam minimal. Menu dasarnya adalah kubis, zucchini, kopi, ikan, daging sapi, ayam dengan sedikit tambahan buah dan sayuran. Di menunya tidak ada yang bisa diubah. Hasil keluarannya minus 10-12 kg. Dirancang untuk 13 atau 14 hari - tidak banyak perbedaan dalam menu opsi ini.

• Bebas garam

Jika versi klasik memungkinkan Anda menambahkan setidaknya sedikit garam ke masakan Anda, maka tidak ada jalan untuk kembali: Anda harus hidup selama 2 minggu tanpa garam. Untuk menghindari dehidrasi, beberapa perubahan terjadi pada pola makan: sup muncul saat makan siang, disarankan untuk mengganti kopi dengan teh hijau, lebih sedikit daging sapi, tetapi lebih banyak buah dan sayuran. Jumlah air yang diminum per hari sebaiknya mencapai 2 liter.

• pisang

Belum lama ini, Hiroshi Watanabe dari Jepang mengembangkan pola makan pisang yang menarik. Prinsip-prinsipnya dituangkan dalam buku “The Morning Banana Diet”. Aturan utamanya adalah makan 1 atau 2 buah pisang di pagi hari dan minum segelas air putih pada suhu kamar. Setelah sarapan, sangat penting untuk tidak makan camilan apa pun sampai makan siang. Itu semua aturan mogok makan. Anda dapat melanjutkan ini hingga Anda mencapai angka timbangan yang diinginkan.

• Air

Aneh mengapa pola makan air yang biasa tiba-tiba menjadi gaya Jepang. Mungkin karena versi klasik dengan jumlah garam minimal melibatkan minum banyak cairan. Artinya, segelas air bersih(disaring, dicairkan,) diminum setengah jam sebelum makan utama dan kemudian setiap jam. Total volumenya harus sekitar 2 liter per hari. Diagram perkiraannya bisa seperti berikut:

Kalau tidak, pola makan orang Jepang tidak sesuai dengan menu klasik.

• Beras

Pilihan 1- ketat, dirancang untuk 3 atau 5 hari. Nama lainnya adalah “Sosok Geisha”. Hasilnya minus 1 kg per hari. Menu setiap hari tidak berubah:

pilihan 2- melibatkan penurunan berat badan dalam waktu seminggu. Kesamaannya dengan skema klasik adalah makan tiga kali sehari tanpa camilan, minimal garam dalam makanan, dan banyak protein. Menu disajikan di bawah ini.

Sulit untuk mengatakan pilihan mana yang merupakan diet Jepang yang sebenarnya. Hal utama adalah bahwa mereka semua memungkinkan Anda untuk mencapai hasil yang sangat baik dan menjadi langsing seperti penduduk negeri matahari terbit.

makan siang Jepang. Menu makan siang orang Jepang rata-rata dapat mencakup hidangan berikut: nasi dengan kari, makanan laut, sansai (pakis, bambu), tamagoyaki (telur goreng), tempura (sayuran/makanan laut yang digoreng/digoreng), teh hijau.

Contoh menunya

Karena diet Jepang adalah sistem penurunan berat badan yang ketat dan tidak ada yang bisa diubah di dalamnya, Anda memerlukannya Detil Deskripsi diet harian dengan indikasi jumlah porsi. Kami menyampaikan kepada Anda pengembangan tiga pilihan menu berbeda - nasi (selama 7 hari), bebas garam, dan klasik (selama 14 hari).

Beras selama seminggu

Klasik selama 2 minggu

Jika Anda perlu memperpanjang pola makan selama sebulan (asalkan Anda merasa sehat), ulangi saja menu tersebut selama 14 hari.

Pada sebuah catatan. Di Jepang, mereka kebanyakan mengonsumsi produk musiman, karena menyadari bahwa produk tersebut jauh lebih sehat, bergizi, dan segar.

Resep

Untuk membuat diet semudah mungkin, kami menyarankan Anda mengadopsi resep dasar hidangan yang akan memungkinkan Anda menanggung maraton penurunan berat badan ini sampai akhir yang pahit. Jangan lupa bahwa garam harus sesedikit mungkin.

Salad kubis rebus

Hidangan ini adalah salah satu hidangan utama untuk diet klasik Jepang.

• Bagaimana cara keluar?

Jalan keluar yang tepat dari diet Jepang adalah dengan mencegah komplikasi dan menjamin hasil yang berkelanjutan. Jika tidak dilakukan sesuai saran para ahli, berat badan yang hilang akan kembali dalam beberapa hari dan kram perut yang parah dapat dimulai. Untuk menghindarinya, dalam 3-4 hari pertama setelah puasa, patuhi pola makan berikut ini:

Harap diperhatikan bahwa ukuran porsi tidak boleh melebihi 150-200 gram, dan minuman tidak boleh melebihi 200 ml. Dalam 2-3 hari ke depan bisa ditambah, bubur bisa dimasak dengan susu, daging dan ikan bisa dipilih yang berlemak. Dan baru setelah itu disarankan untuk kembali ke pola makan biasa.

• Daging sapi harus diganti dengan apa?

Hanya ayam.

• Apa yang bisa saya gantikan dengan akar ubi?

Akar seledri atau peterseli.

• Apa yang bisa kamu minum?

Versi klasik memungkinkan air biasa, jus tomat, kopi hitam dan .

• Seberapa sering Anda bisa melakukan diet Jepang?

Tengah tahunan. Kalau pilihan bebas garam setahun sekali.

• Bolehkah saya makan camilan?

• Buah apa yang bisa kamu makan?

Semuanya kecuali makanan berkalori tinggi: anggur, pisang (jika ini bukan diet pisang), kesemek, mangga.

• Jenis ikan apa yang bisa saya miliki?

Daftar ikan yang diperbolehkan dan dilarang sangat kondisional. Jika Anda ingin menurunkan hingga 10 kg, varietas berlemak kadang-kadang bisa dimasukkan ke dalam makanan, tetapi dalam jumlah kecil. Jika Anda harus membuang lebih dari 10 kg pemberat, lebih baik makan makanan diet saja.

• Bolehkah saya minum alkohol?

• Bagaimana cara kerja diet Jepang?

Penurunan berat badan terjadi dengan mengurangi kandungan kalori dari makanan dan menghilangkan kelebihan cairan dengan meminimalkan garam. Pergeseran ke arah protein mengurangi jumlah karbohidrat dan lemak.

Hampir tidak ada orang gemuk di Jepang. Hanya 5% penduduk pribumi yang mengalami obesitas. Memang hal ini sudah melekat pada alam itu sendiri, namun gizi bangsa ini tidak boleh diabaikan, yang hanya bertumpu pada produk-produk sehat. Maka tidak mengherankan jika diet yang dipertimbangkan menawarkan penurunan berat badan yang tepat, ketika tidak hanya berat badan yang mencair, tetapi juga kesehatan meningkat, dan tubuh tidak terkuras. Dari sekian banyak metode, ada baiknya memilih yang ini - ini memberikan hasil yang bertahan lama.

Diet Jepang selama 14 hari merupakan salah satu skema penurunan berat badan yang dikembangkan oleh spesialis dari klinik Yaeks Jepang. Berisi daftar singkat produk, memiliki menu sederhana dan teknik efektif yang mudah diterapkan di rumah.

Diet ketat setiap hari memerlukan terpenuhinya beberapa syarat: disiplin nutrisi, tidak mengonsumsi makanan terlarang, dan rutin minum banyak. Meja yang sudah jadi dapat dicetak dan digantung di dinding.

Durasi diet adalah 13 atau 14 hari. Popularitas diet Jepang disebabkan oleh hasil yang luar biasa dan efek jangka panjang: dalam 2 minggu, dengan pendekatan yang tepat, Anda bisa kehilangan hingga 10 kilogram. kelebihan berat.

Diet Jepang selama 14 hari: prinsip menurunkan berat badan

Inti dari diet Jepang diungkapkan dalam beberapa kata: rendah kalori, protein, dengan jumlah garam minimum. Oleh karena itu, berkat tiga dasar ini, proses penurunan berat badan dimulai:

• Protein mampu meningkatkan produksi panas, yang mempercepat metabolisme, mendorong penurunan berat badan;
• Karena pembatasan garam dalam makanan, kelebihan cairan dikeluarkan dari jaringan, pembengkakan dihilangkan, dan tekanan darah menjadi normal;
• Jumlah minimum kalori yang masuk ke dalam tubuh. Oleh karena itu, dia harus mengaktifkan cadangannya sendiri;
• Banyak energi dihabiskan untuk penyerapan produk protein, yang menyebabkan pembakaran lapisan lemak.

Diet ini cocok untuk orang-orang dari semua kategori berat badan. Jika Anda ingin menurunkan 4-5 kg, cukup duduk selama seminggu. Jika semuanya 10 kg, maka opsi 14 hari akan membantu.

Jika tidak ada kontraindikasi dan merasa sehat, bisa diperpanjang sebulan, karena selain protein, masih mengandung lemak (minyak sayur) dan karbohidrat (beras).

Orang Eropa memiliki sekitar 30 produk berbeda di meja mereka dalam seminggu. Orang Jepang percaya bahwa pola makan harus lebih bervariasi: menu mingguan mereka berjumlah lebih dari 100.

Diet Jepang selama 14 hari - secara singkat tentang hal utama:

Yang paling pola makan yang efektif untuk menurunkan berat badan dengan cepat - ini adalah diet Jepang. Hanya diet Dukan yang bisa bersaing dengannya, namun memiliki perbedaan durasi: jika diet Jepang hanya berlangsung dua minggu, maka diet Dukan akan bertahan berbulan-bulan setelah semua tahapannya selesai.

• Fitur: rendah kalori pola makan berprotein, ketat, memerlukan sikap psikologis awal;
• Biaya: rendah (tidak lebih dari 2 ribu rubel untuk seluruh periode diet);
• Durasi: 14 hari;
• Frekuensi yang disarankan: tidak lebih dari 2 kali setahun;
• Hasil diet orang Jepang: minus 5-10 kg;
• Efek tambahan: pelestarian hasil jangka panjang (tergantung pola makan yang benar).

Pola makan orang Jepang tidak cocok untuk ibu hamil, ibu menyusui, maag dan maag, serta penderita penyakit hati dan ginjal, serta gangguan jantung. Sebelum memulai diet, sebaiknya konsultasikan dengan dokter!

Diet Jepang selama 14 hari: prinsip utama nutrisi makanan

Diet Jepang dikembangkan sekitar 15 tahun yang lalu, dan pada saat itu banyak orang yang ingin menurunkan berat badan menghargai keefektifannya. Diet Jepang menyiratkan diet bebas garam dengan pengurangan karbohidrat yang signifikan.

Ciri khasnya adalah makan tiga kali sehari dan banyak cairan. Pola makan ini cocok untuk orang berusia 18 hingga 40 tahun dan tidak spesifik gender, yaitu diperbolehkan untuk wanita dan pria.

Aturan dasar dalam menggunakan diet adalah:

1. Perlu dilakukan pemantauan terhadap konsumsi air bersih dalam jumlah besar;
2. Ikan bisa dimakan tidak hanya direbus;
3. Tidak ada batasan dalam penggunaan sereal, dalam banyak kasus nasi, kacang-kacangan;
4. Makan kubis dan sayuran lainnya diperbolehkan;
5. Dilarang keras mengonsumsi karbohidrat sederhana selama 14 hari;
6. Saat menyiapkan hidangan, Anda hanya boleh menggunakan produk yang direkomendasikan;
7. Minum kopi pagi hari tanpa gula diperbolehkan;
8. Dilarang mengganti hari diet: pada hari kelima Anda hanya boleh makan hidangan yang ditentukan untuk hari itu;
9. Saat menyiapkan hidangan, daging sapi tetap menjadi prioritas, meskipun menggunakan ayam tanpa kulit dapat diterima.

“Jepang” didasarkan pada pengurangan kalori harian dan penolakan karbohidrat, terutama yang cepat. Nutrisi makanan melibatkan menghindari makanan asin, berlemak, dan diasap. Alkohol, jus, soda, dan makanan cepat saji apa pun merupakan kontraindikasi.

Kepatuhan yang ketat terhadap tip-tip ini menyebabkan percepatan metabolisme, akibatnya timbunan lemak berlebih dibakar dan diproses menjadi energi. Pola makan orang Jepang termasuk dalam golongan protein. Dasar nutrisinya adalah telur ayam, daging kelinci dan ayam, ikan dan beberapa produk susu.

Dari karbohidrat, hanya beberapa sayuran yang boleh dikonsumsi dalam jumlah sedikit. Kondisi yang diperlukan adalah untuk menormalkan keseimbangan air, selain bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan perlu minum air bersih minimal 2 liter, juga perlu memasukkan teh hijau, kopi atau sawi putih dalam menunya.

Prinsip dasar nutrisi yang tepat:

1. Pilihan individu diet Jepang: selama 7 dan 14 hari. Jika Anda memiliki sedikit kelebihan berat badan, cukup dengan menjalankan diet selama 7 hari. Jika terjadi kelebihan yang serius, Anda harus mengikuti diet Jepang selama 14 hari, ulasan menunjukkan bahwa dalam kasus pertama, penurunan berat badan akan menjadi sekitar 6 kg, yang kedua - hingga 10 kg;
2. Kepatuhan yang ketat terhadap diet - produk yang diusulkan tidak dapat diganti dengan produk alternatif. Anda hanya bisa menggunakan jus tomat sebagai pengganti tomat, kubis putih sebagai pengganti bayam;
3. Tanpa gula - semua makanan manis, produk roti dan tepung, madu dilarang keras;
4. Masuk dan keluar secara bertahap dari pola makan orang Jepang. Hasilnya kurang terlihat pada mereka yang beralih ke diet ini dari diet lain. Dan mereka terlihat jelas jika makanan pendahuluan bukan makanan diet. Jika Anda makan lengkap pada malam makan "Jepang", Anda harus mengatur hari puasa (kefir atau apel) atau setidaknya membuat makan malam ringan (sebagian direbus nasi merah dengan salad sayuran segar). Saat berangkat, sebaiknya perkenalkan makanan sehari-hari secara bertahap, sekitar 1 kali per minggu;
5. Kurangnya garam - diet Jepang bebas garam ditujukan untuk menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, yang menyebabkan hilangnya hingga 30% kelebihan berat badan;
6. Larangan melebihi tenggat waktu. Tidak mungkin melanjutkan nutrisi makanan lebih dari 14 hari karena bahayanya bagi tubuh;
7. Jumlah cairan yang cukup - pada siang hari Anda harus minum 2 liter air tenang. Teh (Anda bisa minum hijau) dan kopi tidak termasuk dalam volume ini;
8. Kepatuhan yang ketat terhadap konsistensi - diet Jepang, menu yang dirancang dengan tujuan penurunan berat badan secara bertahap dan pelestarian hasilnya dalam jangka panjang, tidak mentolerir perubahan dalam diet yang diusulkan. Anda tidak dapat mengatur ulang hari dan menu untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.

Pro dan kontra dari diet Jepang selama 14 hari

Keuntungan dari diet Jepang:

• Risiko penyakit kardiovaskular berkurang (juga karena pengurangan garam dalam makanan);
• Hasil yang bertahan lama jika Anda keluar dari diet dengan benar (yaitu berat badan Anda yang hilang tidak akan bertambah);
• Ketersediaan produk yang tercantum dalam menu - kurang eksotik;
• Konsumsi garam minimal mengurangi pembengkakan;
• Produk protein akan mencegah munculnya tanda kendur dan stretch mark setelah berat badan turun;
• Anda dapat menggunakan berbagai metode menyiapkan hidangan: tidak hanya mengukus, merebus, atau merebus - Anda bahkan dapat menggorengnya, tanpa mengecualikan minyak sayur dari makanan;
• Makanan nabati akan memasok tubuh dengan vitamin dan mineral penting;
• Penurunan berat badan yang signifikan.

Kerugian dari diet Jepang:

• Makan tiga kali sehari tanpa camilan tidak sesuai dengan prinsip penurunan berat badan yang sehat, ketika makan ditentukan 5-6 kali sehari;
• Banyak kontraindikasi;
• Frekuensi penggunaan diet hanya setiap enam bulan sekali;
• Rata-rata asupan kalori harian hanya 800 kkal, hal ini berbahaya bagi mereka yang terbiasa melakukan aktivitas fisik dan mental;
• Kemungkinan dehidrasi;
• Setiap pagi Anda harus memulai dengan secangkir kopi hitam saat perut kosong, yang tidak semua hati dan perut bisa mengatasinya;
• Jalan keluar yang salah dari diet penuh dengan penambahan berat badan yang cepat;
• Pola makannya tidak sepenuhnya seimbang, karena terdapat bias yang signifikan terhadap protein dibandingkan karbohidrat dan lemak;
• Oleh karena itu, pada akhir mogok makan, banyak yang mulai mengalami pusing, penurunan kinerja, serta rasa kantuk dan lemas.

Daftar belanja diet orang Jepang selama 14 hari

1. Telur ayam segar - 2 lusin;
2. Fillet ayam - 1 kg;
3. Wortel segar - 2-3 kg;
4. Jus tomat - 1 liter;
5. Biji atau bubuk kopi kelas satu - 1 bungkus;
6. Kubis putih - 2 garpu berukuran sedang;
7. Buah-buahan (kecuali pisang dan anggur) - 1 kg. total;
8. Lemon pilihan - 2 buah;
9. Fillet ikan laut - 2 kg;
10. Zucchini, terong - 1 kg. total;
11. Kefir - 1 liter. (beli segar, jangan disimpan untuk digunakan nanti!);
12. Daging sapi tanpa lemak, daging buah - 1 kg;
13. Minyak zaitun extra virgin - 500 ml;
14. Teh hijau varietas favorit Anda (tanpa bahan tambahan atau perasa) - 1 bungkus.

Makanan yang dilarang untuk diet orang Jepang

Dalam diet orang Jepang Anda tidak boleh makan makanan seperti:

• Alkohol dan air berkarbonasi apa pun;
• Makanan panggang yang terbuat dari tepung putih;
• Produk setengah jadi dan makanan instan;
• kembang gula;
• Garam;
• daging dan ikan berlemak;
• Pisang, anggur, kesemek;
• Gula;
• Sayuran bertepung;
• Saus, bumbu dan bumbu lainnya;

Diet Jepang bebas garam selama 14 hari: daftar makanan yang diperbolehkan

Hidangan yang terdiri dari ikan atau daging hewan dengan lauk sayur-sayuran ini cukup digemari dan banyak orang yang menyantapnya setiap hari. Secara psikologis sulit bagi masyarakat untuk melepaskan rempah-rempah, terutama garam, dan berbagai manisan dalam bentuk makanan yang dipanggang, kembang gula, dan manisan.

Memaksa diri sendiri untuk melupakan camilan selama satu atau dua minggu adalah sebuah masalah. Mungkin ada baiknya “membersihkan” tubuh Anda dengan beralih sementara ke nutrisi yang tepat tanpa garam?

Produk yang diperbolehkan untuk menurunkan berat badan dalam diet "Jepang":

• Rusks dari roti hitam;
• Kefir atau yogurt, lebih disukai yang alami buatan sendiri;
• Dianjurkan untuk mengonsumsi jus tomat, buatan sendiri atau dibeli dengan ampasnya. Jus kemasan biasa mengandung garam, yang dilarang;
• Keju keras rendah lemak;
• Kopi alami;
• Ikan laut, daging sapi, ayam, direbus atau dikukus;
• Ayam atau telur puyuh mentah atau dimasak (rebus);
• Zucchini, terong, akar ubi digoreng dengan minyak;
• Buah-buahan tanpa pemanis, paling sering apel, pir, buah jeruk;
• Teh hijau tanpa bahan tambahan atau perasa;
• Air mineral atau air murni tanpa gas;
• Lemon, jus yang bisa ditambahkan ke masakan untuk meningkatkan rasanya;
• Minyak sayur – zaitun atau bunga matahari yang tidak dimurnikan;
• Buah-buahan: ceri, apel, kiwi, buah jeruk, pir, prem;
• Sayuran segar: kubis dan wortel, mentah dan direbus. Anda bisa memakannya utuh, dipotong-potong, dicincang atau diparut.

Produk dan rempah-rempah yang tidak termasuk dalam daftar ini dianggap terlarang. Buah-buahan seperti anggur dan pisang juga dilarang.

Minuman yang dilarang adalah limun, jus, soda, dan alkohol dengan kadar berapa pun. Tabu kategoris terhadap berbagai saus, rempah-rempah, bumbu-bumbu.

Diet Jepang selama 14 hari: menu lengkap

Menu diet Jepang 14 hari untuk setiap hari dan diagram untuk saat ini populer di Rusia. Ini menarik perhatian orang karena biayanya yang rendah, sedangkan durasi dietnya hanya dua minggu.

Hasil yang nyata setelah jangka waktu tertentu, yang bertahan setelah diet dihentikan. Sayangnya, untuk mengatasi diet dua minggu ini, Anda harus melalui ujian yang benar-benar samurai.

Hari pertama.

• Sarapan: kopi tanpa gula dan susu;
• Makan siang: 2 butir telur rebus, kubis rebus dengan minyak sayur dan segelas jus tomat;
• Makan malam: 200 g ikan rebus atau goreng.

Hari kedua.

• Sarapan: sepotong roti gandum hitam dan kopi tanpa gula;
• Makan siang: 200 g ikan rebus atau goreng dengan kubis rebus dan minyak sayur;
• Makan malam: 100 g daging sapi rebus dan segelas kefir.

Hari ketiga.

• Sarapan: sepotong roti gandum hitam, dipanggang di pemanggang roti, atau biskuit tidak beragi tanpa bahan tambahan, kopi tanpa gula;
• Makan malam: 200 g daging sapi rebus tanpa garam, kubis mentah dalam minyak sayur dan 2 butir telur rebus.

Hari ke empat.

• Makan malam: 200 g buah apa saja.

Hari kelima.

• Sarapan: wortel kecil segar dengan jus satu lemon;
• Makan siang: ikan rebus dan segelas jus tomat;
• Makan malam: 200 g buah apa saja.

Hari keenam.

• Sarapan: kopi tanpa gula;
• Makan siang: ayam rebus tanpa garam 500 g dengan kubis segar dan salad wortel dalam minyak sayur;
• Makan malam: wortel segar kecil dan 2 butir telur rebus.

Hari ketujuh.

• Sarapan: teh hijau;
• Makan siang: 200 g daging sapi rebus tanpa garam;
• Makan malam: 200 g buah atau 200 g ikan rebus atau goreng atau 2 butir telur dengan wortel segar dalam minyak sayur atau daging sapi rebus dan 1 gelas kefir.

Hari kedelapan.

• Sarapan: kopi tanpa gula;
• Makan siang: 500 g ayam rebus tanpa garam dan salad wortel dan kubis dalam minyak sayur;
• Makan malam: wortel kecil segar dengan minyak sayur dan 2 butir telur rebus.

Hari kesembilan.

• Sarapan: wortel ukuran sedang dengan jus lemon;
• Makan siang: 200 g ikan rebus atau goreng dan segelas jus tomat;
• Makan malam: 200 g buah apa saja.

Hari kesepuluh.

• Sarapan: kopi tanpa gula;
• Makan siang: 50 g keju, 3 wortel kecil dalam minyak sayur dan 1 butir telur rebus;
• Makan malam: 200 g buah apa saja.

Hari kesebelas.

• Makan siang: zucchini atau terong, digoreng dengan minyak sayur, dalam jumlah berapa pun;
• Makan malam: 200 g daging sapi rebus tanpa garam, 2 butir telur rebus dan kubis segar dalam minyak sayur.

Hari kedua belas.

• Sarapan: kopi tanpa gula dan sepotong roti gandum;
• Makan siang: 200 g ikan rebus atau goreng dengan kubis segar dalam minyak sayur;
• Makan malam: 100 g daging sapi rebus tanpa garam dan segelas kefir.

Hari ketiga belas.

• Sarapan: kopi tanpa gula;
• Makan siang: 2 butir telur rebus, kubis rebus dalam minyak sayur dan segelas jus tomat;
• Makan malam: 200 g ikan rebus atau goreng dengan minyak sayur.

Hari keempat belas.

• Sarapan: kopi tanpa gula;
• Makan siang: direbus atau Ikan goreng 200 g kubis segar dengan minyak zaitun;
• Makan malam: 200 g daging sapi rebus, segelas kefir.

Diet Jepang 14 hari: meja

Di Internet Anda dapat menemukan beberapa pilihan menu diet Jepang selama 14 hari, yang masing-masing dirinci untuk hari itu. Salah satunya meliputi jenis sarapan, makan siang, dan makan malam dalam bentuk meja setiap hari (14 hari):

Diet Jepang bebas garam 14 hari: menu, meja dan rencana nutrisi

Berhenti dari Diet Jepang

Minggu pertama meninggalkan diet Jepang adalah periode yang sangat penting. Pada saat ini, tubuh terus menurunkan berat badan dan beradaptasi dengan parameter baru, jadi penting untuk tidak menerkam makanan, tetapi perlahan-lahan memasukkan makanan yang sudah dikenal ke dalam makanan. Mereka harus alami.

Agar hasil yang dicapai dapat terkonsolidasi, Anda harus keluar dari diet secara bertahap. Periode keluar harus berlangsung dua kali lebih lama. Jadi, periode keluar dari diet Jepang 14 hari harus berlangsung setidaknya 28 hari - yaitu 4 minggu:

• Makan dalam porsi kecil (5-6 kali sehari);
• Untuk sarapan pagi, makanlah bubur yang dimasak dengan air (gandum, oatmeal, nasi) dan telur dadar. Satu porsi Anda harus sekitar 200 g;
• Gantikan makan malam buah dengan makanan lengkap yang terdiri dari sayuran dan protein (misalnya, 200 g sup sayur dan potongan daging ayam kukus);
• Anda harus menambahkan garam ke makanan Anda secara bertahap: di awal perjalanan, konsumsilah tidak lebih dari 5 g garam per hari;
• Jangan mengurangi jumlah makanan berprotein;
• Pada siang hari Anda perlu membuat 2-3 makanan ringan dari produk susu fermentasi dan buah-buahan;
• Pada minggu pertama, secara bertahap tingkatkan porsi hidangan daging dan ikan yang dikonsumsi - sebanyak 50 g, sayuran - sebanyak 100 g.

Perkiraan menu untuk keluar dari diet Jepang selama 2 minggu:

Hari 1-3.

• Sarapan pagi: telur dadar 2 butir telur 150 ml. susu (2,5% lemak), 1 potong roti, kopi hitam;
• Makan siang: 200 g daging sapi rebus atau 200 g ikan cod panggang, 100 g sayuran segar;
• Makan malam: 100 g keju cottage (5% lemak) atau 250 ml. kefir (2,5% lemak) dan 1 apel.

Hari 4-6.

• Sarapan: 200 gram. havermut di atas air (tanpa gula dan minyak);
• Camilan: 1 jeruk, 1 kiwi;
• Makan siang: 200 g dada ayam panggang, 100 g sayuran segar (kubis, wortel, paprika);
• Makan malam: 200 g udang rebus atau 150 g keju cottage (7% lemak), 1 mentimun.

Hari 7-10.

• Sarapan: 200 g oatmeal dalam air tanpa gula dan mentega, 2 potong roti panggang (masing-masing 20 g);
• Camilan: 1 buah apa saja;
• Makan siang: 200 gram. Sup sayuran, 100 g daging sapi rebus;
• Camilan: 100 g yogurt alami;
• Makan malam: 200 g dada ayam panggang, 150 g sayuran kukus apa saja.

Hari 11-14.

• Sarapan: 200 g bubur apa pun dengan kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan madu (tidak lebih dari 1 sendok teh), 2 potong roti panggang (masing-masing 20 g);
• Camilan: 1 buah apa saja, 100 g yogurt alami atau keju cottage (5% lemak);
• Makan siang: 200 g sup apa pun dengan kaldu ayam rendah lemak, 150 g dada ayam rebus, 2 mentimun segar;
• Camilan: 1 buah apa saja atau 150 g yogurt alami;
• Makan malam: 200 g kerang rebus, 150 g sayur rebus;
• Camilan: 200ml. kefir (2,5% lemak).

Aturan samurai dalam diet orang Jepang

1. Ikuti menu dengan ketat, jangan ganti produk. Jangan meminimalkan jumlah bahan yang tertera pada menu, dan juga hindari jeda dan penyimpangan darinya;
2. Keluar dari diet terbatas dengan lancar, usahakan untuk tidak segera kembali ke makanan berbahaya;
3. Saat menurunkan berat badan, minumlah cukup air bersih bebas gas pada suhu kamar. Air akan memberi Anda rasa kenyang dan memastikan pembuangan racun dan zat berbahaya;
4. Makan selambat-lambatnya dua jam sebelum tidur;
5. Setelah bangun tidur dengan perut kosong, minum 200 ml. air untuk meningkatkan metabolisme;
6. Jika Anda tidak menyukai sebagian besar makanan yang diperbolehkan, hentikan diet;
7. Jika Anda mengalami rasa lemas, migrain, atau nyeri badan, segera hentikan diet ini.

3 Resep Diet Jepang Populer

Untuk membuat diet semudah mungkin, kami sarankan Anda menerapkan beberapa resep yang akan memungkinkan Anda menanggung maraton penurunan berat badan ini sampai akhir yang pahit. Jangan lupa bahwa Anda harus menghindari garam sepenuhnya.

Resep 1. Ikan bakar.

Hidangan ini cocok untuk diet apa pun.

Bahan-bahan:

• Fillet ikan kod - 300 g;
• Zukini - 100 gram;
• Kecap - 50 ml.

Metode memasak:

1. Potong fillet menjadi potongan yang cukup besar;
2. Rendam dalam saus selama 3 jam;
3. Potong zucchini menjadi irisan. Biarkan selama setengah jam, tiriskan jusnya;
4. Tempatkan ikan di selongsong, dan zucchini di atasnya;
5. Tuang sisa bumbu marinasi;
6. Ikat selongsongnya, buat beberapa tusukan di dalamnya;
7. Panggang selama setengah jam dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C. Selamat makan!

Resep 2. Salad kubis rebus.

Hidangan ini adalah salah satu makanan pokok orang Jepang.

Bahan-bahan:

• Kubis putih - 200 gram;
• Kacang hijau kalengan - 30 g;
• Minyak sayur - 30 ml;
• Peterseli - secukupnya;
• Dill - secukupnya.

Metode memasak:

1. Rebus daun kubis hingga lunak (30 menit);
2. Dinginkan;
3. Potong halus;
4. Masukkan mentega, kacang polong, dan bumbu cincang. Selamat makan!

Resep 3. Sup diet.

Resepnya ideal untuk versi bebas garam atau nasi.

Bahan-bahan:

• Fillet pollock - 300 g;
• Air - 1,5 liter;
• Telur - 1 buah;
• Bawang - 1 buah;
• Kubis laut - 150 gram;
• kecap - 50 ml;
• Beras - 100 gram.

Metode memasak:

1. Potong bawang bombay dan rendam dalam saus selama 3 jam;
2. Rebus nasi hingga setengah matang, masukkan ikan, potong-potong, masak hingga matang;
3. Potong rumput laut dan tambahkan ke dalam sup;
4. Tempatkan acar bawang bombay di tempat yang sama, tetapi tanpa bumbunya;
5. Tuang perlahan telur kocok ke dalam sup dalam aliran tipis, aduk terus;
6. Segera angkat dari api;
7. Dapat disajikan dingin dan panas. Selamat makan!

Pola makan orang Jepang mengizinkan menggoreng sebagai metode memasak, tetapi kami tidak menawarkan resep yang sesuai, karena makanan yang dikukus, direbus, dan direbus akan berkontribusi pada penurunan berat badan yang lebih cepat.

makan malam Jepang. Di malam hari, orang Jepang bisa menyantap hidangan seperti nasi dengan furikake (campuran kering), rumput laut, ikan merah, sup miso, salad, sayuran kukus, teh hijau.

Diet Jepang: kontraindikasi

Metode Jepang dirancang untuk orang-orang tanpa masalah kesehatan. Jika Anda memiliki penyakit serius, lebih baik tinggalkan gagasan “menetap” dengan diet ketat.

Kami mencantumkan kontraindikasi utama:

• Proses inflamasi;
• Penyakit lambung (gastritis, maag);
• Laktasi;
• Gagal ginjal;
• kolesistitis;
• Infeksi virus;
• Hepatitis;
• Kolelitiasis;
• Stres yang berlebihan - emosional, mental, fisik;
• AIDS;
• Hipertensi;
• Penyakit kronis;
• Sakit saraf;
• Diabetes;
• Klimaks;
• Usia sebelum 18 tahun dan setelah 55;
• Kegemukan. Diet Jepang untuk menurunkan berat badan direkomendasikan bagi orang sehat untuk memperbaiki bentuk tubuh mereka dan menghilangkan beberapa kilogram ekstra. Obesitas adalah sebuah penyakit, dan orang dengan masalah ini dilarang keras untuk melakukan perubahan drastis dalam pola makan mereka sendiri. Konsekuensi negatifnya adalah kemungkinan: gangguan metabolisme, peningkatan berat badan yang tajam. Diet apa pun untuk pasien obesitas ditentukan oleh dokter yang merawat.

Jika efek samping seperti pusing, takikardia, sakit perut, bibir dan kulit kering mulai muncul, ini mungkin menandakan dehidrasi dan terganggunya fungsinya. Anda harus mengakhiri diet dan pastikan untuk memeriksakan diri ke dokter untuk menghindari komplikasi.

Apakah layak mengikuti diet Jepang? Setiap orang harus menjawab pertanyaan ini sendiri. Ulasan hangat di Internet dapat memberi tahu Anda cara mengambil keputusan, tetapi jangan lupakan karakteristik individu tubuh.

Penurunan berat badan yang cepat dan kemampuan untuk mempertahankan berat badan selanjutnya adalah serangkaian tindakan, disiplin yang ketat dan kepatuhan terhadap aturan yang benar. Jadilah cantik dan sehat! Semoga beruntung!

Diet selama 14 hari, diet terbukti dan efektif: minus 5-8 kg.

Jika Anda menyukai artikel " Diet Jepang selama 14 hari: menu untuk setiap hari, meja"Bagikan pendapat Anda di komentar. Klik salah satu tombol di bawah untuk menyimpannya dan membagikannya di jejaring sosial. Ini akan menjadi ucapan terima kasih terbaik Anda atas materinya.

Sudahkah Anda memutuskan untuk menata tubuh Anda melalui diet dan tidak tahu harus memilih yang mana? Kami mempersembahkan kepada Anda salah satu diet paling efektif, yang terus mendapatkan jumlah penggemar dan pengagum. Dari diet ini Anda tidak hanya dapat mengharapkan hasil yang nyata, tetapi juga konsolidasi efeknya jangka waktu yang lama waktu, tanpa memperhatikan batasan diet yang ketat. Namun, hal pertama yang pertama.

Inti dari diet Jepang

Proses penurunan berat badan terjadi melalui serangkaian pola makan yang dipilih, yang berfokus pada makanan berprotein dan sebisa mungkin mengecualikan makanan berkarbohidrat, serta makanan rendah kalori; proses metabolisme tubuh meningkat, sehingga timbunan lemak dan berat badan dibakar. hilang jauh lebih cepat. Namun, ini hanya terjadi jika semua syarat diet terpenuhi.

Fitur diet Jepang

• durasi diet orang Jepang hanya 14 hari;
• perkiraan hasil, penurunan 5-7 kg, dalam beberapa kasus bahkan lebih, semuanya tergantung pada berat awal yang Anda masukkan ke dalam makanan, serta pada kecepatan metabolisme;
• mempertahankan hasil yang diperoleh selama 2-3 tahun, tergantung pada pola makan yang benar;
• diet dapat digunakan tidak lebih dari sekali, maksimal dua kali setahun;
• diet anggaran rendah.

Nuansa penting dari diet Jepang

Sehingga diet orang Jepang bisa berhasil dan memberi hasil positif, ada sejumlah kondisi yang menjamin kesuksesan.

Kondisi terpenting dari diet ini adalah tidak memasukkan garam, gula, segala jenis alkohol dari makanan, dan tentu saja Anda harus melupakan roti, kue, semua tepung, dan produk kembang gula favorit Anda.

Pastikan Anda mengikuti item menu dengan ketat, Anda tidak boleh mengubah produk yang tercantum dalam daftar tanpa alasan khusus, hal ini dapat menyebabkan penurunan efektivitas diet.

Selain itu, Anda tidak boleh mengubah menu dari satu hari ke hari lainnya. Patuhi dengan ketat urutan hari yang ditunjukkan dalam daftar.

Jumlah cairan yang diminum tidak boleh kurang dari 1,5 liter. Tentu saja lebih baik jika airnya dimurnikan atau direbus, daripada air berkarbonasi.

Jika semua nuansanya diikuti, diet Jepang akan mampu memberikan hasil yang maksimal bahkan mungkin melebihi semua ekspektasi Anda.

Diet Jepang - daftar makanan

Sebelum kita mendekati pemenuhan syarat diet, kita perlu membuat daftar produk yang perlu dibeli. Percayalah, akan lebih mudah bagi Anda untuk mengikuti diet jika semua produk yang diperlukan ada di ujung jari Anda, ini akan menghilangkan perubahan pada menu tertentu yang diasumsikan oleh diet Jepang.

• kopi bubuk (biji) 1 bungkus;
• telur 20 buah;
• ikan (sebaiknya ikan laut, bukan varietas berlemak) 2 kg;
• daging sapi (tanpa lemak) 1 kg;
• irisan ayam 1kg;
• minyak zaitun 500ml;
• kubis (putih) 1-2 kepala (tergantung ukuran);
• wortel 2-3kg;
• zucchini dan terong 1 kg;
• buah-buahan (sesuai selera Anda, tidak termasuk anggur dan pisang) 1 kg;
• jus tomat 1 liter;
• kefir (rendah lemak) 1 l;
• lemon 2 buah.

Seperti yang Anda lihat, daftar produk tidak mengandung produk supernatural atau produk yang sangat mahal; ini mungkin merupakan nilai tambah signifikan ketiga dari diet ini, setelah kilogram yang dijanjikan hilang dan hasilnya terkonsolidasi.

Menu diet Jepang

Hari pertama

• Sarapan: kopi tanpa gula dan susu.
• Makan siang: 2 butir telur rebus, kol rebus dengan minyak sayur dan segelas jus tomat.
• Makan malam: 200g ikan rebus atau goreng.

Hari kedua

• Sarapan: sepotong roti gandum hitam dan kopi tanpa gula.
• Makan siang: 200g ikan rebus atau goreng dengan kubis rebus dan minyak sayur.
• Makan malam: 100g daging sapi rebus dan segelas kefir.

hari ketiga

• Sarapan: sepotong roti gandum hitam, dipanggang di pemanggang roti, atau biskuit tidak beragi tanpa bahan tambahan, kopi tanpa gula.
• Makan malam: 200g daging sapi rebus tanpa garam, kubis mentah dalam minyak sayur dan 2 butir telur rebus.

Hari ke empat

• Makan malam: 200g buah apa saja.

Hari kelima

• Sarapan: wortel kecil segar dengan jus satu buah lemon.
• Makan siang: ikan rebus dan segelas jus tomat.
• Makan malam: 200g buah apa saja

Hari keenam

• Sarapan: kopi tanpa gula.
• Makan siang: ayam rebus tanpa garam (500g) dengan kubis segar dan salad wortel dalam minyak sayur.
• Makan malam: wortel segar kecil dan 2 butir telur rebus.

Hari ketujuh

• Sarapan: teh hijau.
• Makan siang: 200g daging sapi rebus tanpa garam.
• Makan malam: 200g buah atau 200g ikan rebus atau goreng atau 2 butir telur dengan wortel segar dalam minyak sayur atau daging sapi rebus dan 1 gelas kefir.

Hari kedelapan

• Sarapan: kopi tanpa gula.
• Makan siang: 500g ayam rebus tanpa garam dan salad wortel dan kubis dalam minyak sayur.
• Makan malam: wortel kecil segar dengan minyak sayur dan 2 butir telur rebus.

Hari kesembilan

• Sarapan: wortel ukuran sedang dengan jus lemon.
• Makan siang: 200g ikan rebus atau goreng dan segelas jus tomat.
• Makan malam: 200 g buah apa saja.

Hari kesepuluh

• Sarapan: kopi tanpa gula.
• Makan siang: 50g keju, 3 wortel kecil dalam minyak sayur dan 1 butir telur rebus.
• Makan malam: 200g buah apa saja.

Hari kesebelas

• Makan siang: zucchini atau terong, digoreng dengan minyak sayur, dalam jumlah berapa pun.
• Makan malam: 200g daging sapi rebus tanpa garam, 2 butir telur rebus dan kubis segar dalam minyak sayur.

Hari kedua belas

• Sarapan: kopi tanpa gula dan sepotong roti gandum hitam.
• Makan siang: 200g ikan rebus atau goreng dengan kubis segar dalam minyak sayur.
• Makan malam: 100g daging sapi rebus tanpa garam dan segelas kefir.

Hari ketiga belas

• Sarapan: kopi tanpa gula.
• Makan siang: 2 butir telur rebus, kubis rebus dalam minyak sayur dan segelas jus tomat.
• Makan malam: 200g ikan rebus atau goreng dengan minyak sayur.

Hari keempat belas

• Sarapan: kopi tanpa gula.
• Makan siang: ikan rebus atau goreng (200 g), kubis segar dengan minyak zaitun.
• Makan malam: 200g daging sapi rebus, segelas kefir

Pola makan orang Jepang memungkinkan Anda mengganti kopi hitam dengan teh hijau atau hitam, dan Anda juga bisa mengganti jus tomat dengan tomat segar. Kubis bisa diganti dengan kubis Cina, sehingga tidak perlu direbus. Perubahan ini tidak akan menyebabkan penurunan efektivitas pola makan.

Kontra dari diet Jepang

pola makan orang Jepang melibatkan menu yang tidak seimbang, terutama ditujukan pada makanan berprotein, hal ini dapat menyebabkan masalah ginjal, jadi saat menggunakan pola makan orang Jepang sebaiknya mengonsumsi multivitamin;

menu harian rendah kalori;

kurang sarapan pagi, dan seperti yang Anda tahu, metabolisme lebih tinggi di pagi hari, dan bahkan setelah puasa semalaman, Anda perlu mengisi ulang baterai Anda untuk hari yang akan datang, sayangnya, diet orang Jepang tidak menyediakan hal ini;

porsi yang lebih besar untuk makan malam tidak termasuk dalam makanan lainnya. Fakta ini bertentangan dengan prinsip nutrisi yang tepat, yang menganjurkan membuat makan malam seringan dan serendah mungkin kalori.

Kontraindikasi terhadap diet Jepang

• diabetes mellitus;
• kehamilan;
• laktasi;
• hipersensitivitas terhadap kopi;
• radang perut;
• bisul dalam bentuk apapun;
• penyakit hati;
• penyakit ginjal;
• masalah dengan sistem kardiovaskular.

Bagaimana cara keluar dari diet Jepang?

Seperti yang telah disebutkan, diet Jepang tidak hanya membantu menurunkan sejumlah besar berat badan ekstra, tetapi juga mengkonsolidasikan hasilnya untuk waktu yang lama. Namun, durasi efeknya hanya dapat dicapai dengan mengikuti pola makan yang benar.

• Ukuran porsi harus dijaga tetap kecil. Karena volume perut mengecil, segera setelah menyelesaikan diet, Anda tidak boleh membebani secara berlebihan;
• makan makanan energi rendah kalori. Perut, dan seluruh tubuh secara keseluruhan, menerima jumlah kalori yang terbatas selama 2 minggu dan memiliki waktu untuk beradaptasi, sehingga banyak makanan berkalori tinggi dapat menyebabkan kegagalan. sistem pencernaan. Berbagai sereal (oatmeal, soba, nasi) sangat cocok untuk tahap ini;
• terus makan daging tanpa lemak. Cobalah untuk mengukus atau memanggangnya di dalam oven, Anda juga bisa menggunakan microwave atau cukup merebusnya;
• jangan terburu-buru memasukkan buah-buahan manis seperti pisang dan anggur ke dalam makanan Anda;
• terus mengecualikan produk tepung dan gula-gula, roti dalam jumlah terbatas diperbolehkan;
• tambahkan gula dan roti ke dalam makanan Anda, tetapi ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati, meningkatkan jumlahnya setiap hari (secara harfiah sebanyak miligram);
• teruslah banyak minum air putih, biarlah menjadi kebiasaan, karena air adalah kehidupan;
• Gunakan muesli atau kefir rendah lemak sebagai camilan di antara waktu makan;
• perkenalkan produk baru ke dalam diet Anda setiap hari.

Salah satu ciri penting dari keluar dari diet apa pun adalah durasi keluarnya itu sendiri, yang harus memakan waktu sama dengan jumlah hari dari diet itu sendiri. Dalam hal ini, tubuh secara perlahan dan tanpa membahayakan kesehatan menyesuaikan diri dengan ritme nutrisi normal dan sehari-hari, hal ini memastikan bahwa hasil yang diperoleh terkonsolidasi dalam jangka waktu yang lama.

Redaksi: 12/11/2018

Diet Jepang 🐲 adalah sistem nutrisi rendah karbohidrat dan rendah kalori yang dikembangkan oleh ahli gizi Jepang, menu protein yang memungkinkan Anda menurunkan sekitar 10 kilogram dalam 2 minggu.

Saat ini, banyak orang menyebut kelebihan berat badan sebagai harga yang harus dibayar untuk gaya hidup yang sangat cepat. Kita sedang terburu-buru untuk hidup, kita sedang terburu-buru untuk bekerja, kita sedang terburu-buru untuk makan... Dan kita sering makan dalam pelarian dan dengan apa, seperti kata mereka, Tuhan akan mengirimkannya. Dan di abad ke-21, Tuhan semakin sering mengirimi kita hamburger, hot dog, burger keju, dan soda... “Apa yang harus dilakukan? Jangan buang waktu berharga untuk makan siang di restoran atau hal lainnya?! – memasak sendiri di dapur saat bisnis Anda sedang terbakar?! Jadi, kata mereka, seluruh dunia yang sukses hidup seperti ini dan tidak terjadi apa-apa.” Alasan ini digunakan oleh kebanyakan orang yang menjalani gaya hidup aktif. Dan ketika jeans favorit Anda tidak pas, ketika Anda harus membeli ikat pinggang yang lebih panjang, ketika antara rok menggoda yang pas di pinggang dan gaya jelek tak berbentuk dengan karet gelang, kita memilih yang terakhir, maka tentu saja , saatnya mencari alasan baru. Sebenarnya, semua ini tentu saja bukan akibat dari gizi buruk, melainkan hanya... tulang yang tebal. Ya, ya, dan Anda tidak dapat berbuat apa-apa, tulang yang tebal sangat berbahaya. Dan begitu ia mulai tumbuh, itu saja, tidak mungkin untuk menghentikannya.

Sekarang mari kita alihkan perhatian kita ke Jepang, negeri dengan peluang besar, bisnis yang sukses, Dengan tingkat tertinggi perkembangan teknologi dan laju kehidupan yang luar biasa. Tampaknya jika ada yang tidak punya waktu untuk berhenti sejenak untuk makan siang yang layak, itu pasti orang Jepang. Namun yang mengejutkan, Anda jarang bertemu dengan orang-orang “bertulang gendut” di kalangan penduduk Jepang… Lalu apa rahasianya?

Soalnya jajanan Jepang adalah makanan rendah kalori, kaya protein, hampir tanpa lemak dan karbohidrat “jahat”. Dan prinsip utama tradisi makanan Timur adalah moderasi. Itu sebabnya masakan Jepang disebut sebagai salah satu yang paling menyehatkan bagi tubuh.

Dengan mempertimbangkan kekhasan tradisi makanan Timur, diciptakanlah pola makan yang seimbang dan sangat efektif, yang disebut pola makan Jepang. Faktanya, makanan dari masakan tradisional Jepang praktis tidak ada dalam menu diet ini. Tetapi ada sesuatu yang lebih - penyatuan, dalam jumlah yang diperlukan agar tubuh menerima semua yang dibutuhkannya, tanpa memicu, pada saat yang sama, “penebalan” tulang. Berkat ini, diet Jepang telah memenangkan cinta di seluruh dunia dan merupakan salah satu sistem paling efektif untuk diet yang cukup cepat, tetapi yang paling penting - penurunan berat badan yang tepat. Ada beberapa pilihan diet, namun yang paling populer adalah diet Jepang bebas garam selama 14 hari. Nutrisi "Jepang" yang tepat selama dua minggu akan membantu "tulang tebal" kehilangan lebih dari 10 kilogram dan dengan mudah mempertahankan hasilnya selama beberapa tahun.

Inti dari diet Jepang

Mereka yang memutuskan untuk menjadi “Jepang” harus bersabar dan menjauh dari kebiasaan makan mereka selama dua minggu. Bagi banyak orang, diet mungkin tampak seperti tantangan yang agak sulit, namun efeknya tidak akan lama lagi. Namun hasil yang menakjubkan akan bertahan selama beberapa tahun. Hanya rezim "Jepang" selama dua minggu - dan sepuluh kilogram (terkadang bahkan lebih - semuanya tergantung pada berat awal) seolah-olah tidak terjadi apa-apa.

Jadi apa gunanya? rahasia utama? Mengapa diet Jepang selama seminggu lebih baik dibandingkan sistem nutrisi lain untuk menurunkan berat badan? Dengan cara ajaib apa diet ini membantu menurunkan berat badan bahkan bagi mereka yang telah mencoba banyak diet lain namun tidak membuahkan hasil?

Ini semua tentang produk yang dipilih dengan cermat untuk menu diet - mereka digabungkan satu sama lain sedemikian rupa untuk mempercepat proses metabolisme sebanyak mungkin. Oleh karena itu, sangat penting untuk secara ketat mematuhi semua instruksi, hanya makan apa yang ditunjukkan, dan tidak “meningkatkannya” dengan produk lain, meskipun pada pandangan pertama tampaknya produk-produk tersebut sepenuhnya dapat dipertukarkan. Juga tidak disarankan untuk menukar hari menu.

Bagi banyak wanita, ketika memilih pola makan, tingkat “rasa lapar” mereka adalah hal yang penting, karena tidak semua orang mampu bertarung dengan kemauan seorang samurai. keinginanmu sendiri, terutama karena naluri tertua dari semua makhluk hidup – kelaparan. Inilah mengapa fakta bahwa diet bebas garam Jepang selama dua minggu bukanlah diet “kelaparan” sangatlah penting. Dengan mematuhinya, Anda tidak perlu hanya mengunyah kubis dan minum kefir rendah lemak selama berminggu-minggu, mengutuk diri sendiri, kelebihan berat badan, dan mereka yang melakukan diet. Ada tempat menarik di menu "Jepang" dan resep lezat. Diet ini terutama menarik bagi mereka yang sarapan biasanya hanya terdiri dari kopi. Dan pecinta daging dan ikan tidak akan melihat sesuatu yang sulit di dalamnya. Ini adalah diet terbaik untuk mereka.

Inti dari diet Jepang mudah dijelaskan hanya dalam dua kata – santai dan efisien.

"Jepang" adalah diet rendah kalori, protein, dan serat. Diet harian yang dikurangi seminimal mungkin memaksa Anda menurunkan berat badan lebih cepat - karena membutuhkan energi, tubuh mulai mengubah cadangan lemaknya sendiri menjadi joule. Namun penting untuk mengingat hal lain: pola makan wanita Jepang tidak akan memungkinkannya memenuhi tubuhnya dengan seluruh spektrum vitamin dan unsur mikro. Oleh karena itu, dilarang keras melakukan diet lebih lama dari yang ditentukan (tidak lebih dari 14 hari), agar tidak menyelesaikan program penurunan berat badan di ranjang rumah sakit.

Dan bagi yang ingin merasa seperti orang Jepang sejati, selama diet Anda bisa mencoba menggunakan sumpit Jepang sebagai pengganti garpu dan sendok tradisional Eropa. Mereka tidak hanya akan menyampaikan semangat luar biasa dari Negeri Matahari Terbit, tetapi juga akan mengajari Anda makan perlahan dan dalam porsi kecil. Omong-omong, trik ini diketahui banyak pelaku diet. Makan perlahan memungkinkan Anda mengelabui tubuh dan membuat Anda merasa kenyang bahkan setelah porsi makan yang sangat kecil. Faktanya, inilah yang seharusnya diajarkan oleh diet Jepang untuk menurunkan berat badan.

Popularitas besar diet Jepang di kalangan wanita di seluruh dunia telah menyebabkan munculnya beberapa versi sistem penurunan berat badan ini. Secara khusus, pilihan diet berikut diketahui:

• Diet Jepang bebas garam selama 7 hari;
• selama 13 hari;
• selama 14 hari;
• Jepang dengan teh hijau;
• Diet Naomi Moriyama.

Pendukung masing-masing metode ini menyebut pilihan favorit mereka bahasa Jepang “asli”. Terlebih lagi, banyak ujung tombak yang telah patah dalam perselisihan mengenai pembuat diet tersebut. Beberapa berpendapat bahwa ini ditemukan oleh ahli gizi Jepang, yang lain berpendapat bahwa sistem ini tidak ada hubungannya dengan Timur. Siapa pun penulis diet bernama Jepang, yang utama berhasil. Dan efektivitasnya telah dirasakan oleh jutaan donat di seluruh dunia.

Menu diet selama 7 hari

Diet Jepang selama 7 hari pada saat yang sama, bisa dikatakan, merupakan versi ringan dari diet tradisional "Jepang", tetapi pada saat yang sama, diet 7 hari adalah dasar dari keseluruhan diet.

Hasil yang diprediksi: tersisa 3-5 kilogram di masa lalu.

Kekurangan: hasilnya tidak terjamin keawetannya, karena tubuh belum sempat beradaptasi dengan sistem metabolisme baru.

Hari 1

Kandungan kalori dari makanan sehari-hari: 700 kkal.

Produk yang Dibutuhkan:

• kopi hitam;
• telur ayam;
• kubis segar (Beijing/kubis putih);
• jus tomat (idealnya segar);
• ikan rendah lemak.

Sarapan:

• kopi hitam - lebih baik memberi preferensi pada espresso, tetapi lebih baik melupakan gula.

• telur ayam rebus (bisa 2 potong);
• Salad “Jepang” – kubis segar dan sedikit minyak sayur, tidak perlu menambahkan garam;
• Segelas jus tomat.

• ikan kukus - hake, cod, pollock ideal (porsi tidak lebih dari 200 gram);
• "salad jepang"

Hari ke-2

Produk yang Dibutuhkan:

• kopi;
• biskuit;
• ikan (varietas berlemak);
• kubis;
• minyak sayur;
• daging sapi;
• kefir.

• kopi;
• kerupuk – ambil yang kecil, beratnya sekitar 30 gram.

• ikan, digoreng atau direbus - untuk variasi dan tambahan konsumsi asam lemak, lebih baik memberi preferensi pada ikan lele dan halibut hitam. Jumlah totalnya tidak lebih dari 150 gram;
• salad "Jepang".

• daging sapi - rebus kurang lebih 200 gram. Konsumsi tanpa garam;
• kefir - rendah lemak, tetapi tidak lebih dari segelas 200 gram.

Hari ke-3

Kandungan kalori dari makanan sehari-hari: 1000 kkal.

Produk yang Dibutuhkan:

• kopi;
• zucchini/parsnip;
• apel;
• telur ayam;
• Daging sapi muda;
• kubis;
• minyak sayur.

• kopi hitam – jangan lupakan moratorium gula.

• zucchini (masih besar) atau akar ubi (juga besar) - berwarna coklat dalam minyak sayur (jangan gunakan tepung atau adonan untuk menggoreng, garam juga dilarang);
• apel – jangan terbawa suasana, disarankan untuk membatasi diri Anda pada satu buah saja.

• telur ayam rebus – 2 buah;
• daging sapi muda rebus - batasi nafsu makan Anda hingga 200 gram, disiapkan tanpa garam;
• salad "Jepang".

hari ke 4

Kandungan kalori dari makanan sehari-hari: 1000 kkal.

Produk yang Dibutuhkan:

• kopi;
• wortel;
• Keju keras;
• telur ayam;
• apel.

• kopi hitam tanpa pemanis.

Makan malam:

• wortel - rebus, Anda bisa mengambil 3 akar yang lebih besar;
• sedikit keju - pilih dari varietas keras, batasi hingga 20 gram;
• mentah telur- satu sudah cukup.

Semua bahan untuk makan siang 4 hari, jika diinginkan, dapat digabungkan menjadi satu hidangan - salad.

• apel - Anda bisa makan beberapa buah.

Pada tahap ini, rasa lapar tidak lagi sekuat dulu. Rasa kenyang muncul setelah makan dalam porsi kecil.

hari ke 5

Kandungan kalori dari makanan sehari-hari: 800-1000 kkal.

Produk yang Dibutuhkan:

• wortel;
• jus lemon;
• ikan laut;
• buah-buahan.

• wortel dan jus lemon - parut sayuran dan bumbui dengan jus. Gula tidak bisa ditambahkan. Juga tidak termasuk sarapan dan kopi pada hari ini.

• ikan goreng - ambil sekitar 350-400 gram, variasi - laut apa saja;
• jus dari tomat - untuk diet akan lebih tepat menggunakan jus segar yang disiapkan sendiri. Volume – tidak lebih dari 200 gram.

• buah-buahan - tetapi Anda tidak boleh mengonsumsinya, terutama sebelum tidur, anggur apa pun, atau pisang. Mereka akan menghapus semua hasil yang dicapai selama ini.

hari 6

Kandungan kalori dari makanan sehari-hari: 900-1100 kkal.

Produk yang Dibutuhkan:

• kopi;
• irisan ayam;
• kubis mentah;
• wortel;
• minyak sayur;
• telur ayam.

• kopi hitam tanpa pemanis.

• fillet ayam - batasi porsinya hingga 500 g, ambil daging tanpa kulit. Rebus dalam air tanpa menambahkan garam;
• salad – pada hari ini, salad tradisional “Jepang” dapat ditingkatkan dengan menambahkan parutan wortel mentah.

• telur ayam - rebus 2 buah;
• wortel (Anda bisa mengambil yang besar) – sayuran mentah parut, bumbui salad dengan sedikit minyak sayur (mungkin minyak zaitun).

hari ke 7

Kandungan kalori dari makanan sehari-hari: 700-800 kkal.

Produk yang Dibutuhkan:

• buah-buahan;
• daging sapi;
• telur;
• kubis;
• minyak sayur.

• teh – disarankan untuk memilih jenis teh hijau yang baik, kaya akan antioksidan yang bermanfaat.

Makan malam:

• daging sapi - rebus sekitar 200 gram. Jangan gunakan garam atau bumbu lainnya saat memasak;
• buah-buahan – pada hari terakhir diet, Anda dapat memanjakan diri dengan hidangan penutup makan siang. Namun jangan lupakan larangan makan pisang dan anggur.

Pada hari ini, untuk makan malam, sebagai hadiah atas kesabaran, Anda dapat memilih pilihan makan malam apa saja dari hari-hari sebelumnya. Misalnya, pilihlah salad daging sapi, telur, dan kubis yang dibumbui.

Di sinilah diet berakhir bagi sebagian orang. Bagi mereka yang telah memilih versi “Jepang” yang lebih panjang, hari ke 7 hanyalah ekuator upaya untuk mengubah diri sendiri.

Bagi mereka yang tidak terbiasa makan dengan menghitung kalori, diet “Jepang” pada awalnya mungkin tampak seperti pilihan yang sulit untuk menurunkan berat badan. Tetapi ketidaknyamanan hanya akan terlihat dalam beberapa hari pertama - kemudian tubuh beradaptasi dengan makanan dalam porsi kecil dan mulai kenyang lebih cepat. Setelah hari ke 5 diet baru, tahap pertama penyesuaian untuk mempercepat metabolisme dimulai di dalam tubuh - tujuan utamanya diet apa pun untuk menurunkan berat badan berlebih, kelebihan cairan dihilangkan, pembengkakan hilang. Untuk mencapai hasil yang lebih baik, Anda dapat mengikuti kursus pijat anti selulit bersamaan dengan diet.

Diet Jepang selama 13 hari

Versi diet Jepang 13 hari adalah yang paling populer. Versi ini dianggap sebagai kursus penurunan berat badan yang lengkap.

Hasil yang diprediksi. Jika Anda dengan sungguh-sungguh mematuhi semua instruksi, pada akhir periode 13 hari Anda akan kehilangan sekitar 10 kilogram dan volume sekitar 30 cm (terkadang lebih).

Apa bedanya dengan opsi 7 hari? Sebenarnya ini merupakan kelanjutan dari versi ringan "Jepang". Artinya, Anda harus melalui 7 hari kehidupan “Jepang”, dan pada hari ke 8 memulai semuanya dari awal lagi, mengulangi hari dari hari pertama hingga hari keenam.

Dasar dari diet Jepang versi 14 hari juga merupakan menu 7 hari, meskipun dengan beberapa nuansa. Perbedaan utama dari dua pilihan sebelumnya adalah pada minggu pertama Anda harus benar-benar mematuhi menu 7 hari, dan pada minggu kedua Anda harus makan sesuai program yang sama, tetapi dengan urutan sebaliknya. Artinya pola makan hari kedelapan akan sesuai dengan pola makan hari terakhir periode 7 hari, pada hari kesembilan - menu hari ke-6, pada hari kesepuluh - menu hari ke-5... Dan lanjutkan sesuai prinsip ini hingga akhir minggu kedua. Oleh karena itu, diet hari ke-14 terakhir harus dilengkapi dengan diet hari pertama dari “diet Jepang” versi 7 hari.

Mulai dari 8 hari nutrisi makanan, proses detoksifikasi diaktifkan di dalam tubuh, dan berkat prinsip nutrisi bebas garam, kelebihan cairan dikeluarkan pada tingkat antar sel, menghilangkan edema sepenuhnya. Penting agar pada minggu kedua diet tubuh terbiasa dengan tingkat metabolisme yang baru. Berkat ini, bahkan setelah beralih ke pola makan normal (teratur tidak berarti makan dalam mangkuk lagi untuk tidur yang akan datang, tetapi Anda juga tidak perlu hidup dalam mode “lapar”), berat badan tidak akan bertambah, pada akhirnya. sebaliknya, lemak akan dibakar secepat saat diet. Efek luar biasa ini akan bertahan sekitar 2 tahun. Namun asalkan pola makannya diikuti dengan benar. Mereka yang pernah merasakan pekerjaan “wanita Jepang” ini mengaku bahwa sepanjang tahun setelah menyelesaikan diet, berat badannya terus mengalami penurunan. Jika Anda mengulangi "bahasa Jepang" sekali lagi (tetapi tidak lebih awal dari enam bulan setelah kursus pertama), maka dalam setahun Anda benar-benar dapat menghilangkan 20 kg kelebihan berat badan dengan hampir tanpa usaha.

Diet dan garam

Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa hampir setiap diet yang kurang lebih efektif menyertakan pantangan makan garam? Masalahnya, menurut para ahli,

1 gram garam menampung satu liter cairan di dalam tubuh.

Dan ini tidak lebih dari menambah satu kilogram lagi kelebihan berat badan. Selain kelebihan berat badan yang salah, karena garam, berat badan menumpuk bukan karena lapisan lemak, tetapi karena stagnasi cairan, konsumsi makanan asin yang berlebihan memicu masalah lain bagi seseorang. Bahkan nutrisi bebas garam selama beberapa hari dapat menurunkan kadar kolesterol darah dan memperbaiki kondisi pembuluh darah.

Tentu saja, tidak mungkin untuk sepenuhnya menghilangkan garam dari konsumsi, dan hal ini tidak boleh dilakukan. Namun menu “Jepang” mengandung produk yang sudah mengandung garam dalam jumlah tertentu – cukup untuk fungsi normal organ. Secara khusus, garam organik ditemukan di beberapa sayuran, ikan, dan daging. Selama diet, Anda tidak boleh makan sayuran kaleng, daging asap, dan produk setengah jadi - semuanya mengandung garam meja dalam jumlah yang cukup besar.

Selain diet Jepang versi klasik, ada juga pilihan menu yang menganjurkan minum teh hijau daripada kopi. Banyak ahli gizi yang menganggap variasi “Jepang” ini lebih bermanfaat bagi tubuh.

Mengingat pola makan orang Jepang didasarkan pada pola makan protein, penting untuk mengetahui apa sebenarnya kandungan teh hijau (khususnya bentuk Jepang) cadangan proteinnya sangat besar, dan dari segi nilai gizinya minuman ini tidak kalah dengan kacang-kacangan.

Kelebihan kedua dari teh hijau adalah adanya komposisi yang melindungi tubuh dari racun dan mendorong pembuangan racun.

Ketiga, dan ini mungkin hal terpenting bagi mereka yang menurunkan berat badan, unik komposisi kimia Teh hijau membantu mempercepat metabolisme sebesar 4 persen (membakar 60 kalori lebih banyak setiap hari dibandingkan tanpa teh hijau).

Diet Jepang dengan teh hijau dirancang selama 2 minggu. Komponennya bisa dibilang sama dengan versi klasik “Jepang”, meski masih ada beberapa perbedaan.

Menu diet lengkap dengan teh hijau dari Jepang

Hari 1/Hari 14

• teh hijau - segelas;
• keju cottage rendah lemak – 150 g.

• kubis direbus dengan mentega – 300 g;
• telur ayam rebus – 2 buah;
• apel segar – gelas.

• sayuran dalam salad atau dikukus;
• ikan rebus atau kukus – 200 g.

Hari 2/Hari 13

• teh hijau - segelas;
• roti panggang atau kue diet.

• kubis, direbus atau mentah, dibumbui dengan minyak;
• ikan rebus;
• teh hijau - segelas.

• Salad sayur;
• daging sapi muda rebus – 300 g;
• telur ayam rebus – 2 buah;
• Teh hijau Jepang – gelas.

Hari 3/Hari 12

Sarapan:

• kue diet.

• zucchini rebus/kembang kol;
• apel – 1 buah;
• teh hijau - segelas.

• salad sayuran kuning-hijau;
• daging sapi muda rebus;
• telur ayam rebus – 2 pcs.

Hari 4/Hari 11

• Teh hijau Jepang – gelas;
• keju cottage rendah lemak – 150 g.

• wortel parut mentah dengan minyak zaitun;
• telur ayam;
• teh hijau tanpa gula.

• teh hijau;
• buah-buahan (bukan anggur dan pisang).

Hari 5/Hari 10

Sarapan:

• teh hijau - segelas;
• kerupuk dengan selai – 2 pcs.

• ikan rebus – 200 g;
• jus tomat - gelas.

• salad sayuran hijau;
• keju keras – 2 buah;
• teh hijau - segelas.

Hari 6/Hari 9

• kerupuk tepung gandum hitam – 2 buah;
• Teh hijau Jepang – gelas.

• kubis mentah/rebus dengan minyak zaitun;
• ayam rebus tanpa kulit – 400 g;
• Teh Jepang - gelas.

• wortel (direbus/mentah);
• telur rebus – 2 buah;
• teh hijau tanpa pemanis.

Hari 7/Hari 8

Sarapan:

• teh Jepang - gelas;
• keju (varietas keras apa saja) – 2 potong kecil.

• daging sapi muda rebus – 200 g;
• sayuran rebus/kukus;
• teh hijau tanpa gula - segelas.

• buah-buahan - apa saja;
• Teh hijau Jepang – gelas.

Efektivitas diet Jepang versi ini ditingkatkan dengan menambahkan teh hijau ke dalam makanan, dan variasi serta kelezatan menu membuatnya mudah untuk bertahan selama periode pembatasan makanan. Ulangi diet ini tidak lebih awal dari setahun kemudian. Dan agar hasil yang dicapai dalam dua minggu dapat bertahan lebih lama, kedepannya disarankan untuk tetap menjaga pola hidup sehat, menghilangkan tembakau dan membatasi porsi alkohol, serta menjaga nutrisi yang tepat dalam keseharian Anda.

Apapun versi diet Jepang yang Anda pilih, masing-masing diet akan menyertakan salad kubis tradisional dan daging rebus. Hidangan ini dapat disiapkan dengan berbagai cara. Namun perlu diingat bahwa mereka adalah bagian dari makanan dan proses memasaknya sedikit berbeda dengan memasak hidangan biasa.

Membuat salad Jepang yang tepat:

1. Ambil kubis mentah atau agak matang (kubis putih biasa atau kubis Peking).
2. Cincang halus.
3. Peras kelebihan air dengan mudah.
4. Bumbui dasar salad yang sudah disiapkan dengan minyak zaitun atau wijen.
5. Aduk dan biarkan diseduh sedikit.

Daging rebus diet

1. Masak dagingnya. Jika ya, buang kulitnya. Hapus film dari daging sapi muda atau daging sapi.
2. Bilas sampai bersih dengan air dingin.
3. Masukkan daging ke dalam panci dan tutupi dengan air yang sangat dingin.
4. Setelah mendidih, tiriskan airnya, bilas daging dan isi kembali dengan air lalu nyalakan api.
5. Masak hingga matang tanpa menambahkan bumbu.

Tip: untuk meningkatkan rasa saat memasak, tambahkan bawang bombay, wortel kecil, dan sedikit sayuran ke dalam air. Banyak orang bertanya-tanya bagaimana cara mengganti daging sapi dalam menu makanan orang Jepang. Dimungkinkan untuk memasukkan daging sapi muda ke dalam menu, yang lebih mudah dicerna, tetapi dengan komposisi kimia yang sama dengan daging sapi.

Atas dasar apa produk tersebut dipilih?

Hampir semua sumber mengatakan bahwa daftar makanan yang diperbolehkan selama diet orang Jepang adalah khusus dan tidak boleh diubah. Lalu apa rahasia diet khusus ini?

Kopi. Banyak orang memulai hari mereka dengan minuman aromatik ini. Secangkir kopi bubuk hitam berfungsi sebagai sarapan tradisional dalam pola makan orang Jepang.

Apa manfaatnya?

Kopi hitam tanpa gula yang memiliki efek menyegarkan membantu tubuh bangun lebih cepat dan memulai proses pembakaran kalori. Dan karena dietnya tidak termasuk makan di pagi hari, tubuh mulai memproduksi energi dengan membakar cadangannya sendiri - lemak subkutan.

Anda bisa mendiversifikasi rasa minuman pagi Anda dengan menambahkan vanilla, dark chocolate, atau buah jeruk. Tambahkan bahan tambahan dalam dosis kecil.

Kubis. Sayuran diet ini tidak dipilih secara kebetulan. Selain itu, kubis merupakan salah satu sayuran dengan kandungan kalori “minus” (tubuh menghabiskan lebih banyak energi untuk pencernaan daripada yang diterimanya).

Apa manfaatnya?

Kubis, putih atau kubis Peking, memiliki efek memperkuat dinding pembuluh darah, menurunkan kadar kolesterol, dan membersihkan usus. Bagi orang yang rentan mengalami kembung, sebaiknya kubis direbus sedikit sebelum dimakan.

Minyak zaitun. Satu sendok teh minyak yang ditambahkan ke salad menormalkan metabolisme dan memiliki efek menguntungkan pada hati, ginjal, dan pankreas.

Telur. Produk ini memiliki khasiat nutrisi yang baik dan merupakan sumber protein, lemak dan karbohidrat yang sangat baik, serta banyak vitamin dan unsur mikro.

Jus tomat. Tomat segar dalam makanan orang Jepang juga tidak disengaja. Ahli gizi menyebutnya salah satu yang paling bermanfaat. Komposisi kimiawi yang unik pada tomat berfungsi sebagai pencegah penyakit kardiovaskular dan kanker, mempercepat proses metabolisme dalam tubuh, meningkatkan mood dan memberikan efek menguntungkan bagi kesehatan. sistem saraf. Paling baik diserap tanpa menambahkan garam, yang sangat penting untuk diet bebas garam.

Ikan. Dikenal karena kemampuannya menghilangkan racun dan limbah dengan cepat. Ini adalah sumber protein dan asam amino yang berharga. Ini mempengaruhi tubuh sebagai pencegahan terhadap stroke.

Buah-buahan. Biasanya, selama diet, jumlah karbohidrat yang dikonsumsi harus dikurangi secara drastis. Tetapi tidak disarankan untuk sepenuhnya mengecualikan mereka dari makanan - mereka adalah sumber energi yang penting. Tubuh menerima karbohidrat yang “benar” dari buah-buahan. Namun lebih baik singkirkan pisang dan anggur, yang mengandung terlalu banyak gula, dari makanan Anda.

Diet Naomi Moriyama

Sulit untuk tidak mempercayai keefektifan diet Jepang, terutama bagi mereka yang memutuskan untuk mencobanya sendiri. Namun cepat atau lambat, banyak orang bertanya-tanya: mengapa diet ini disebut “diet Jepang” jika menunya praktis tidak mengandung hidangan tradisional Negeri Matahari Terbit. Namun ada penjelasan untuk ini. Menurut salah satu versi, pola makan asli ini dikembangkan oleh ahli gizi di Klinik Yaelo Jepang.

Namun ada versi lain dari "wanita Jepang", yang diciptakan oleh pemasar Naomi Moriyama - sebagai tanggapan terhadap wanita Prancis Mireille Guiliano, penulis buku "Mengapa Wanita Prancis Tidak Menjadi Gemuk". Faktanya, menurut penelitian, bukan orang Prancis yang paling kurus di dunia. Orang yang paling sedikit mengalami obesitas tinggal di Jepang - hanya 3 persen, sedangkan di Prancis terdapat sekitar 11% orang gemuk, dan di AS - lebih dari 32%. Jadi Naomi mengumpulkan prinsip nutrisi masyarakatnya dan menyesuaikannya ke dalam pola makan.

Aturan nutrisi dari Negeri Matahari Terbit

Penduduk di Timur berhasil makan hampir 100 jenis makanan berbeda dalam seminggu, yang totalnya lebih dari seperempat lebih rendah dibandingkan, misalnya, asupan kalori mingguan orang Amerika. Dan satu-satunya rahasia langsing orang Jepang terletak pada aturan sederhana: isi perut 80 persen. Kalau soal makanan, preferensi diberikan pada makanan kaya serat, nasi disajikan tanpa minyak, ikan disajikan sebagai pengganti daging merah, piringnya jauh lebih kecil dibandingkan orang Eropa. Orang Jepang makan 5 kali sehari, dengan setiap makan berikutnya memiliki porsi lebih kecil dari porsi sebelumnya. Semua aturan ini menjadi dasar sistem nutrisi makanan dari Naomi Jepang.

Apa yang dilarang?

Selama diet, dilarang keras makan:

• coklat apa saja;
• gula-gula;
• produk susu;
• daging asap;
• daging merah;
• saus berlemak;
• masakan yang digoreng;
• makanan cepat saji.

Produk apa yang harus Anda simpan?

• ikan: tuna, sarden, salmon, herring, mackerel;
• rumput laut: nori, wakame, kombu;
• sayuran: paprika, lobak, zucchini, bit, terong, tomat, bawang bombay, selada, daikon, wortel, bayam;
• kedelai: keju tahu, sup miso, kedelai hijau;
• mie: udon, somen, ramen, soba;
• beras merah;
• shiitake;
• rebung;
• akar teratai;
• buah-buahan;
• teh hijau Jepang.

Diet nasi Jepang: menu mingguan

Hari 1

• telur dadar – 1 butir telur + rumput laut nori;
• beras merah;
• sup miso;
• teh hijau.

• kacang hijau rebus;
• ikan dengan saus teriyaki;
• teh hijau.

• apel.

• sup miso dengan tahu dan rumput laut;
• irisan ayam;
• teh hijau.

Sebelum waktu tidur:

• Mandarin.

Hari ke-2

• buah-buahan;
• teh hijau.

Makan malam:

• beras merah;
• Salad sayur;
• sashimi;
• teh hijau.

• kesemak.

• pancake dengan bawang hijau – 2 buah;
• teh hijau.

Sebelum waktu tidur:

• oranye.

Hari ke-3

• sebutir telur direbus dalam teh hijau;
• salad sayur;
• sup miso;
• teh hijau.

• ikan dengan teriyaki;
• kacang rebus;
• teh hijau.

Camilan:

• apel.

• mie ramen;
• Sayuran;
• teh hijau.

Sebelum waktu tidur:

• jeli jeruk.

hari ke 4

• , direbus dalam susu kedelai;
• buah-buahan;
• teh hijau.

• mie soba;
• Sayuran;
• teh hijau.

• apel.

• gulungan sayuran – 4-5 pcs.

Sebelum waktu tidur:

• Mandarin.

hari ke 5

Sarapan:

• nasi merah rebus;
• telur dadar (1 butir telur) dengan nori;
• sup miso;
• teh hijau.

• nasi dengan terong dan kol Cina;
• ikan;
• teh hijau.

• apel.

• irisan ayam;
• nasi dan shiitake;
• teh hijau.

Sebelum waktu tidur:

• susu kedelai – 1 cangkir.

hari 6

• nasi direbus dengan susu kedelai;
• buah-buahan;
• teh hijau.

• gulungan sayuran – 5 buah;
• beras merah;
• teh hijau.

Camilan:

• kesemek – 1 buah.

• suiyaki ayam.

Sebelum waktu tidur:

• jeli jeruk.

hari ke 7

• telur dadar dengan rumput laut;
• sup miso;
• teh hijau.

• irisan ayam dengan cincin bawang;
• selada - 1 cangkir;
• teh hijau.

• apel.

• sayuran direbus dengan kacang mete dan kacang-kacangan;
• nasi uap.

Sebelum waktu tidur:

• Wafel Jepang dengan kacang merah.

Salah satu kelebihan diet ini adalah Anda tidak perlu menghitung kalori setiap saat. Naomi versi “Jepang” akan menarik bagi para pecinta kuliner yang suka bereksperimen dengan rasa dan masakan dunia yang berbeda. Pola makan seperti itu bisa bertahan seumur hidup, karena ini bukan pola makan dalam arti langsung, melainkan sistem nutrisi khas penduduk pulau di sebelah timur. Namun sistem ini juga mempunyai kelemahan. Pertama, tidak semua produk bisa dibeli di negara kita. Kedua, tidak semua orang akan menerima hidangan eksotis tanpa konsekuensi, beberapa di antaranya dapat menyebabkan alergi makanan, dan tidak semua orang menyukai sarapan nasi yang lezat.

Pola makan yang disesuaikan

Benar, ada versi lain dari diet Jepang - bisa dikatakan, versi yang disesuaikan untuk orang Eropa. Dalam variasi ini, pola makan sehari-hari terlihat seperti ini:

• nasi (tidak lebih dari 400 g);
• sayuran (tidak lebih dari 300 g);
• buah-buahan (sekitar 250 g);
• jamur (120 gram);
• susu (100ml);
• kacang-kacangan (60 gram);
• telur (1 buah);
• gula (1 sendok teh).

Sedangkan untuk minuman, pada pilihan ini disarankan untuk tidak meminum kopi hitam tradisional, melainkan teh daun hijau Jepang yang kaya akan antioksidan. Antara lain membantu memperlambat proses penuaan, mencegah penyakit kardiovaskular, dan memenuhi tubuh dengan vitamin C dan E.

Aturan Dasar

Diet apa pun, dan diet Jepang tidak terkecuali dalam hal ini, selain diet harian khusus, juga merupakan seperangkat aturan ketat. Bagi sebagian orang, hal tersebut mungkin tampak terlalu ketat, tetapi untuk menurunkan 10 pon ekstra hanya dalam dua minggu, Anda harus mengorbankan sesuatu.

Jadi, selama diet Anda perlu:

• mematuhi menu dengan ketat (jenis dan jumlah produk);
• hentikan garam, makanan yang dipanggang, alkohol;
• minumlah setidaknya satu setengah liter air tenang per hari;
• Makanlah dengan ketat 3 kali sehari;
• Jika memungkinkan, lakukan latihan fisik (latihan kardio dan latihan kekuatan memulai proses metabolisme).

Kontraindikasi

Meskipun banyak ulasan positif tentang metode penurunan berat badan Jepang, metode ini masih memiliki beberapa kontraindikasi. Aturan pertama dan terpenting dari diet apa pun: Anda bisa mulai menurunkan berat badan hanya di usia muda, bila tidak ada masalah kesehatan yang serius. Diet orang Jepang juga dilarang keras saat menyusui.

Kontraindikasi untuk koreksi berat badan menggunakan "Jepang":

• penyakit pada sistem endokrin (diabetes melitus, obesitas);
• masa perubahan hormonal (pubertas, kehamilan, menopause, setelah aborsi);
• penyakit ginjal (pielonefritis), hati (hepatitis, kolesistitis, kolelitiasis), sistem kardiovaskular;
• radang perut.

Kontra dari diet Jepang

Bagaimanapun, pola makan selalu membuat tubuh stres. Kerugian utama dari diet Jepang yang penting untuk diingat:

1. Jepang - diet rendah kalori. Terkadang makanan sehari-hari tidak melebihi 700 kkal. Faktor ini tidak memungkinkan duduk di atasnya lebih dari 2 kali dalam setahun.
2. Pola makan membatasi konsumsi makanan tertentu, sehingga kekurangan vitamin dan unsur mikro tertentu. Secara khusus, tubuh mengalami kekurangan zat besi, magnesium, kalsium, vitamin B, C dan E. Oleh karena itu, penting untuk juga mengonsumsi multivitamin tablet selama diet.
3. Keunikan pola makan orang Jepang adalah tingkat konsumsi karbohidrat yang rendah dan asupan protein harian yang sangat tinggi. Proporsi seperti itu dilarang untuk penyakit kardiovaskular.
4. Idealnya, ahli gizi menyarankan makan 5 kali sehari, tetapi pola makan orang Jepang menetapkan makan tiga kali sehari, dan tidak semua orang siap menerima hal ini secara positif.
5. Kopi alih-alih sarapan lengkap merusak semua pola makan sehat. Para ahli mengatakan: pola makan seperti itu mengganggu bioritme tubuh yang sudah ada.

Tugas apa pun akan lebih mudah diselesaikan jika semuanya berjalan sesuai rencana. Ada juga rencana aksi untuk sistem penurunan berat badan. Sebelum Anda terjun langsung ke dalam kehidupan diet, penting untuk memikirkan apa yang harus dilakukan dan pada tahap apa agar “diet Jepang” hanya memberikan manfaat.

1. Langkah pertama adalah berkonsultasi dengan dokter. Tidak peduli seberapa besar “wanita Jepang” dipuji di seluruh dunia, setiap organisme adalah sistem individual. Dan apa yang mungkin menguntungkan seseorang, mungkin merugikan orang lain. Periksa sistem kardiovaskular Anda, dan jika dokter Anda menyarankan, lebih baik ganti kopi dalam diet Anda dengan teh hijau yang lebih sehat. Periksa ginjal Anda. Seringnya mengonsumsi makanan berprotein (“diet Jepang”) memberikan tekanan serius pada ginjal. Masalah ditunjukkan dengan: lemas, sakit kepala, rasa aseton di mulut.
2. Langkah kedua adalah persiapan diet.Diet Jepang tanpa garam dan gula membutuhkan penyesuaian fisik dan mental. Habiskan ritual ini pada malam hari sebelum memulai diet Anda.
3. Temukan penjelasan rinci tentang menu diet Jepang (salah satu pilihan yang paling Anda sukai), buatlah daftar makanan, persediaan produk yang diperlukan, cetak diet agar selalu ada di depan mata Anda (ini bisa menjadi a grafik, tabel, teks).
4. Belilah vitamin kompleks dan konsumsilah sepanjang diet Anda.
5. Pikirkan jalan keluar yang benar dari diet Jepang.

Bagaimana cara mempersiapkan diri untuk diet dengan benar?

Dan sekarang tentang hal utama.

Guru bijak dari Timur telah mengajarkan selama berabad-abad: keberhasilan bisnis apa pun bergantung pada sikap batin Anda.

Itulah mengapa sangat penting ketika memulai diet Jepang untuk memperhatikan hasilnya dengan benar. Dan Anda perlu menyesuaikan diri baik secara fisik maupun psikologis.

Pertama, ketika memulai perjalanan penurunan berat badan, bahkan sebelum memulai diet, penting untuk meyakini keefektifannya. Bayangkan betapa cantiknya wanita langsing yang memandang Anda dari cermin hanya dalam dua minggu. Tidak percaya ini mungkin? Baca ulasan mereka yang mengalami penurunan berat badan, cari artikel di Internet “Diet Jepang: foto sebelum dan sesudah.” Dalam kebanyakan kasus, pencapaian mereka sungguh menginspirasi.

Dedikasikan hari terakhir sebelum memulai diet untuk majalah mode, pilih gaun menakjubkan yang sebelumnya tidak mampu Anda kenakan, dan sekarang berikan kepada diri Anda sendiri sebagai hadiah setelah diet. Bayangkan betapa indahnya hal itu pada Anda! Pernahkah Anda memperhatikan bagaimana seorang pria tampan dan asing membuat Anda terlihat terpesona di jalan? Menyukai? Apakah anda ingin semuanya? Kemudian, menjelang dimulainya periode "Jepang", kita menolak makan malam padat berkalori tinggi dan bersiap untuk hidup baru. Mengapa tidak merebus nasi hari ini, menyiapkan salad sayuran aromatik yang lezat... Dan sekarang bumbui semuanya dengan suasana Italia yang cerah - setetes minyak zaitun aromatik, lalu tambahkan sedikit dongeng pedas oriental - kecap.. .Nah, sekarang semua kenikmatan ini taruh dengan indahnya di piring terindah. Berhenti! Namun Anda tidak boleh membeli piring besar favorit Anda, yang bisa memberi makan separuh penduduk Jepang. Ambil sesuatu yang lebih kecil. Meski begitu, kehidupan baru sudah di ambang pintu. Kehidupan baru, ramping, dan bahagia. Dan sebelum tidur, mengapa tidak menikmati kehangatan aromatik teh hijau Jepang, dan untuk hidangan penutup - cerita lezat dari Haruki Murakami Jepang. Nah, agar Anda bisa menyelami lebih dulu eksotisme kehidupan orang Jepang.

Bagaimana mengucapkan selamat tinggal pada diet Jepang

Dan sekarang dia akhirnya tiba! Hari yang telah lama ditunggu-tunggu ketika Anda dapat menimbang timbangan dan bersukacita: 10 kilogram (atau mungkin lebih?!) apa pun yang terjadi! Dan ini adalah hari libur yang sesungguhnya. Dan jiwa Slavia terbiasa merayakan hari raya dalam skala besar. Dan pada saat ini, yang paling penting adalah mengingat apa yang diajarkan diet Jepang selama 14 hari - kerendahan hati, kelambatan dan kemampuan untuk menikmati hal-hal kecil... Anda sebaiknya tidak merayakan hari berat badan ideal Anda dengan pesta gorengan berlemak hidangan dan makanan penutup mentega dan susu yang sangat tinggi kalori! Ingat, diet Jepang siap bekerja untuk Anda selama 2 tahun ke depan: Anda bisa tetap langsing dengan makan apa pun yang Anda inginkan dalam jumlah sedang. Namun untuk ini penting untuk keluar dari pola makan dengan benar. Idealnya, periode berhenti dari diet berlangsung tepat selama beberapa hari sesuai dengan rencana diet itu sendiri.

Adapun “wanita Jepang”, dia sangat populer di kalangan wanita di seluruh dunia sehingga ahli gizi telah mengembangkan sistem khusus untuk keluar dari sistem nutrisi terbatas dengan benar.

Makanan ringan (sekitar pukul 16.00):

• buah tanpa pemanis (1 pc.)/sayur rebus (1 pc.);
• kefir/yogurt/susu panggang fermentasi (rendah lemak) – segelas.

Makan malam (sampai pukul 19.00):

• kentang jaket/muesli diet;
• teh hijau/susu/kefir.

Setelah menyelesaikan diet, Anda perlu kembali ke pola makan normal secara bertahap. Setiap hari Anda hanya bisa memperkenalkan satu hidangan baru (yang tidak ada dalam diet). Penting setelah meninggalkan "Jepang" untuk mencari waktu tambahan Latihan fisik, yang memungkinkan tubuh untuk terus membakar cadangan lemak berlebih tanpa menumpuknya lagi di bawah kulit. Penting untuk diingat tentang keseimbangan air. Diet sudah usai, namun bukan berarti tubuh tidak membutuhkan kelembapan. Satu setengah liter air tenang adalah dosis harian minimum Anda.

Namun nasehat yang paling penting: cintai dirimu sendiri, tersenyumlah pada pantulan di cermin, ingatlah bahwa kamu adalah seorang ratu. Ratu yang paling cantik!

diperbarui:

Hai gadis-gadis! Artikel ini akan menarik bagi Anda, karena anak laki-laki tidak membutuhkan diet seperti itu. Dan masing-masing dari kita, perwakilan dari jenis kelamin yang lebih adil, setidaknya sekali dalam hidup kita, mengetikkan kata tersebut ke dalam mesin pencari DIET . Apa itu, apa prinsipnya, ini semua adalah pertanyaan serius yang paling bisa dijawab oleh ahli gizi. Dia berspesialisasi dalam nutrisi yang tepat dan akan dapat memilih diet untuk Anda secara pribadi, dengan mempertimbangkan semua indikator kesehatan yang penting. Saat ini, banyak sumber daya dan majalah Internet menerbitkan artikel tentang diet dan sehat hidup, dengan penuh semangat mempromosikannya. Saya sangat mendukung upaya ini! Oleh karena itu, saya menambahkan salah satu bagian memasak yang paling populer -. Saya akan memberitahu Anda bagaimana saya menemukannya pola makan jepang . Apalagi di artikel kali ini saya akan menulis menu dan resep untuk setiap hari!!! Dan saya mengambil foto menu ini setiap hari. Di satu meja ada semua makanan yang boleh Anda makan.

Sedikit tentang saya dan mengapa saya memutuskan bahwa saya mungkin memerlukan diet Jepang. Jika anda mengikuti berita dan catatan yang saya tulis di blog saya blog kuliner , tahukah anda bahwa pada bulan Januari saya dan keluarga pindah ke pulau Bali di Indonesia. Di sini selalu musim panas, musim berbagai buah-buahan sepanjang tahun, lautan sudah dekat... tapi... Kebetulan kita juga mengenal beberapa aspek negatif hidup di daerah tropis, yaitu virus tropis. Pada bulan Maret 2014, seluruh keluarga kami terserang virus yang semua gejalanya mirip dengan Demam Berdarah, namun menurut pemeriksaan ternyata bukan itu. Meskipun tidak ada demam berdarah dalam darahnya, saya ulangi, gejalanya sama persis: parah panas, nyeri sendi, muntah pada anak, muntah terus menerus pada orang dewasa sakit kepala, kemudian setelah istirahat dua hari - radang kelenjar getah bening dan ruam parah di sekujur tubuh. Semuanya berakhir dengan saya dan suami menderita nyeri sendi selama 4 bulan berikutnya. Dalam kasus suami saya, hal itu tampaknya tidak diungkapkan sedemikian rupa dan tidak di seluruh tubuh. Tetapi pada bulan-bulan pertama saya berdiri dengan rasa sakit di pagi hari, saya tidak dapat bersandar pada lengan saya, saya tidak dapat menggendong anak itu, saya merasa seperti seorang nenek tua yang cacat. Baru pada bulan Januari saya dan suami mulai mengonsumsi glukosamin dan kondrotin, yang secara signifikan memperbaiki kondisi persendian kami.

Tapi selama tiga bulan ini saya tidak bisa berolahraga. Berlari - kaki dan lutut sakit. Push-up - Saya tidak bisa bersandar pada lengan saya, itu sakit... Tekan - sulit untuk memompa tanpa pemanasan dan dengan kelemahan seperti itu. Akibat semua hal di atas, saya menyadari bahwa kontur tubuh saya tanpa latihan dan nutrisi seperti itu tidak lagi ideal seperti yang saya inginkan. Dan saya sudah menuliskannya di buku catatan saya sejak lama pola makan jepang . Saya menyalinnya dari beberapa majalah dan menyimpannya sampai diperlukan.

Sebelum kamu memulai!

- Diet orang Jepang dirancang selama 13 hari, karena orang Jepang memiliki angka keberuntungan 13.
- Patuhi urutan makan berdasarkan hari, waktu - ini semua sangat penting untuk meningkatkan metabolisme. Perhatikan juga volumenya, jika Anda diperbolehkan makan 15 gram keju per hari, maka ini adalah potongan yang tipis dan kecil.
- Selama diet dilarang mengkonsumsi garam dan rempah-rempah. Namun jus tomat hanya bisa Anda buat sendiri, karena jus dari kemasannya mengandung banyak garam. Cara membuatnya mudah: masukkan tomat ke dalam blender dan potong-potong.
- Dianjurkan untuk memilih ikan rendah lemak (cod, pike perch) dan segar.
- Pastikan minum air minum 2 liter per hari.
- Dan terakhir, diet Jepang adalah biaya minimum. Jika diet protein Dukan selalu membuat saya takut karena harus mengeluarkan banyak uang untuk menu daging dan ikan yang bervariasi, maka di sini saya menemukan sesuatu yang positif. Selama 13 hari kita akan makan: 1 kepala kubis, lebih dari 1 kg ikan, 1 kg daging sapi dan ayam, beberapa zucchini atau zucchini, 1 kefir, 12 butir telur, 2-2,5 kg wortel , kopi. Sangat menyenangkan karena daftarnya pendek. Saya membeli semuanya, memotong daging menjadi beberapa bagian, membekukannya dan menghabiskan sedikit waktu untuk berimajinasi dan pertanyaan: apa yang harus dimasak hari ini?!

pola makan Jepang. Jadwal menu selama 13 hari.

Hari 1.
Sarapan: kopi hitam.

Makan malam: ikan rebus atau goreng.

Hari ke-2.

Makan siang: ikan rebus, salad sayuran, kubis dengan minyak sayur.
Makan malam: 100 gram daging sapi rebus, 1 gelas kefir.

Hari ke-3.
Sarapan: kopi hitam, kerupuk.
Makan siang: 1 besar Zucchini Goreng dalam minyak sayur.
Makan malam: 2 butir telur rebus, 200 gram daging sapi rebus, salad kubis segar dengan minyak sayur.

hari ke 4.
Sarapan: kopi hitam.
Makan siang: 3 wortel besar dengan minyak sayur dan 1 butir telur mentah.
Makan malam: buah.

hari ke 5.
Sarapan: wortel mentah dengan jus lemon.
Makan siang: ikan rebus atau goreng, 1 gelas jus tomat.
Makan malam: buah.

hari 6.
Sarapan: kopi hitam.

Makan malam: 2 butir telur rebus, 1 gelas wortel mentah dengan minyak sayur (sebenarnya 1 wortel ukuran sedang).

hari ke 7.
Sarapan: teh.
Makan siang: 200 g daging sapi rebus, buah.
Makan malam: salah satu makan malam sebelumnya, kecuali hari ke-3.

Hari 8.
Sarapan: kopi hitam.
Makan siang: 0,5 ayam rebus, kubis segar atau salad wortel.
Makan malam: 2 butir telur rebus, segelas wortel mentah dengan minyak sayur.

Hari 9.
Sarapan: wortel mentah dengan jus lemon.
Makan siang: ikan besar goreng atau rebus, segelas jus tomat.
Makan malam: buah.

Hari 10
Sarapan: kopi hitam.
Makan siang: 1 butir telur mentah, 3 wortel rebus besar dengan minyak sayur, 15 g keju keras.
Makan malam: buah.

Hari 11.
Sarapan: kopi hitam, kerupuk.
Makan siang: 1 buah zucchini ukuran besar, digoreng dengan minyak sayur.
Makan malam: 2 butir telur rebus, 200 g daging sapi rebus, salad kubis segar dengan minyak sayur.

Hari 12.
Sarapan: kopi hitam, kerupuk.
Makan siang: ikan goreng atau rebus, salad sayuran, kubis dengan minyak sayur.
Makan malam: 100 g daging sapi rebus, 1 gelas kefir.

Hari 13.
Sarapan: kopi hitam.
Makan siang: 2 butir telur rebus, salad kubis rebus dengan minyak sayur, 1 gelas jus tomat.
Makan malam: ikan goreng atau rebus.

Sebenarnya, pola makan jepang tidak sesulit yang saya kira, hanya saja sarapannya kurang. Saya tidak berhasil menyelesaikannya sepenuhnya karena saya tidak memiliki kemauan yang cukup. Tolak segalanya dan capai akhir. Tidak nyaman di akhir pekan, karena kami biasanya pergi ke pantai, dan saya tidak tahu bagaimana menggabungkan perjalanan dan menu yang ditentukan, tetapi saya hanya mencoba makan dengan lebih sederhana dan sehat. Tapi tetap saja, 4 hari pertama saya selesaikan sepenuhnya, dan kemudian ketika saya mengambil foto menu diet, saya hanya mencoba makan apa yang ada di diet, tetapi juga mengencerkannya dengan sarapan dan tambahan kalori untuk makan, ditambah olahraga.

Saya berlatih menggunakan program Yourself Fitness. Ini adalah program komputer yang perlu Anda instal dan ikuti tes untuk mengetahui kemampuan Anda. Suatu ketika, sekitar sepuluh tahun yang lalu, saya dan orang tua saya pergi berbelanja di Metro dan, seingat saya sekarang, saya langsung memilih disk ini dari tumpukan. Program ini ternyata sangat efektif sehingga dengan latihan terus-menerus, saya mulai memperhatikan otot-otot yang indah di tubuh saya. Sekarang, setiap kali saya ingin memompa diri dan membentuk tubuh saya, hal pertama yang saya pikirkan adalah program ini. Seorang gadis komputer akan melatih Anda; dengan setiap sesi pelatihan Anda akan mempelajari latihan baru dan secara berkala mengikuti tes untuk menentukan hasil Anda.

Adapun perasaan-perasaan itu di empat hari pertama diet. Hari pertama santai saja, makan siangku sudah jam setengah empat, karena saat aku menjemput anak dari taman kanak-kanak, sambil menyiapkan segala sesuatunya, aku memotretnya... Aku sangat lapar dan... Rasanya ini kubis dan telur yang direbus sebentar tampak luar biasa enak bagi saya. Dan jus tomat yang baru disiapkan cukup asin. Faktanya, Anda hanya perlu membiasakan diri dengan rasa makanan yang sebenarnya, berhenti mengonsumsi makanan berbahaya, dan Anda akan mengubah pandangan Anda tentang nutrisi untuk waktu yang lama. Saya tahu apa yang saya bicarakan karena saya makan dengan cara ini selama kehamilan. Semuanya direbus, sayur, buah, tanpa bumbu, saya tidak mau garam karena bikin bengkak. Itu adalah periode terbaik dalam hidupku, aku selalu merasa ringan karena aku makan dengan benar. Saat diet tentunya kita meminum kopi hitam tanpa gula. Saya suka minum dalam porsi besar, jadi saya menyeduh sendiri secangkir 500 ml per sendok teh dengan setumpuk kopi bubuk. Segera seperempat volume air untuk hari itu.
Saya tertidur dengan nyenyak, tanpa merasa lapar.

Menu pada hari kedua tampak lebih buruk bagi saya daripada pada hari pertama, meskipun saya diizinkan makan biskuit dengan kopi di pagi hari, dan saya tidak sepenuhnya puas dengan makan siangnya. Ada pemikiran tentang betapa sulitnya diet Jepang ini. Namun air sangat membantu mengatasi rasa lapar, Anda minum dan meredam semua pikiran buruk. Ditambah lagi, latihan, di mana saya meneteskan air seperti awan hujan, membantu mengalihkan perhatian saya! Saya membayangkan secara mental bagaimana kelebihan cairan dan racun keluar dari diri saya dan berat badan saya menurun. Saya menunggu makan malam tanpa masalah dan itu membuat saya kenyang.

Pada hari ketiga, sangat sulit untuk bertahan dari pagi hingga makan siang. Kelemahannya, tangan nyaris tidak bisa memegang kamera. Karena boleh makan zucchini berukuran besar, saya memilih sayur yang beratnya sebanyak 500 gram dan rasanya sangat kenyang. Meski porsinya terkesan terlalu besar, namun saya paham bahwa saya harus menghabiskan semuanya, kalau tidak saya akan terjatuh.
Saya memutuskan untuk memeriksa kandungan kalori makanan dan menghitung berapa banyak kalori yang ada per hari. Saya menghitung - 1200 kal. Saya agak berasumsi hal yang sama. Di malam hari saya tidak menambahkan minyak ke kubis untuk mengurangi kandungan kalori makan malam.

Hari keempat jauh lebih mudah dibandingkan tiga hari sebelumnya. Terlepas dari kenyataan bahwa tadi malam saya tidak bisa menahan diri dan makan beberapa sendok nasi dan kacang hijau di malam hari (yang bukan bagian dari diet, saya akui, sejujurnya saya berbicara apa adanya), saya bangun dan terus mematuhinya. semua aturan. Saya membaca di Internet bahwa jika Anda mengikuti diet ini, efeknya akan bertahan bertahun-tahun. Girls, ini adalah insentif yang luar biasa! Menu hari keempat hampir vegetarian. Saat makan siang, porsinya ternyata sangat besar sehingga saya memakannya dalam dua tahap, dan memutuskan untuk merebus telurnya. Untuk makan malam saya memilih buah pepaya yang harganya murah di Bali. Satu buah pepaya kecil hanya seharga Rp 10.000, sekitar $1. Ada rasa ringan di badan dan perut. Diet Jepang bagus untuk bentuk tubuh saya, saya sudah menyadarinya.

Nah, kalau begitu kamu tahu. Ada setengah-setengah dalam hidupku. Tapi saya terus memperbaiki diri dan jika ada orang yang berpikiran sama, mungkin saya akan mencoba sekali lagi mengendarainya dari awal hingga akhir. Saya belum pernah melakukan diet sebelumnya dalam hidup saya.

Girls, silakan tulis ulasan Anda. Jika diet Jepang tidak hanya Anda kenal dari cerita, tetapi Anda telah menjalaninya terus menerus, maka semua pembaca akan tertarik untuk mempelajari kesuksesan orang lain, yang kemudian akan berubah menjadi kesuksesan pribadi.

Terima kasih atas perhatian Anda. Anna Nechai.