Menu diet protein 7. Peringkat diet protein

Svetlana Markova

Kecantikan - bagaimana caranya permata: semakin sederhana, semakin berharga!

Isi

Diet protein telah mendapatkan banyak penggemar, baik di kalangan atlet maupun di antara mereka yang merasa lebih mudah untuk menjalankan diet ketat daripada berolahraga. Banyak kelebihannya, misalnya pada diet protein seseorang tidak merasa lapar terus-menerus, karena komposisinya diberi makanan termasuk daging, ikan dan lainnya. Penurunan berat badan akibat pola makan seperti itu terjadi lebih cepat daripada pola makan lainnya karena penolakan total terhadap makanan berkarbohidrat, yang berkontribusi terhadap penumpukan lemak.

Esensi dan deskripsi diet protein

Diet protein adalah cara makan khusus yang hanya memasukkan makanan berprotein ke dalam menu diet. Idenya adalah untuk meminimalkan asupan karbohidrat dan memberikan sedikit stres pada tubuh Anda dengan terus mengonsumsi makanan berprotein tinggi. Akibatnya terjadi kekurangan energi dan sebagai pengganti bahan energi, cadangan lemak lama digunakan dalam proses metabolisme, pada hari-hari pertama penurunan berat badan terjadi karena keluarnya cairan, dan kemudian karena jaringan adiposa pada otot. .

Dari luar, semuanya sangat sederhana, tetapi ketika Anda dihadapkan pada proses menurunkan berat badan dan mempertahankan kemauan Anda sendiri dalam hidup, itu menjadi sangat sulit. Tidak ada diet yang mudah, jadi sangat penting untuk mengikuti semua aturan dan rekomendasi dengan ketat jika Anda memutuskan untuk menggunakan diet ini untuk menurunkan berat badan dan mengharapkan hasil yang luar biasa darinya.

Manfaat diet protein:

  1. Ini dianggap sebagai program diet yang sangat efektif yang memungkinkan Anda menurunkan sekitar 10 kg hanya dalam satu minggu.
  2. Meskipun pembatasan jumlah makanan yang dikonsumsi sangat signifikan, Anda tidak akan merasa lapar sampai jadwal makan berikutnya (produk berprotein membutuhkan waktu lebih lama untuk diproses).
  3. Pola makannya dibuat dengan variasi sebanyak mungkin, sehingga Anda tidak akan merasakan larangan dan pembatasan yang sangat besar.
  4. Lipatan lemak yang menumpuk selama bertahun-tahun tidak akan kembali lagi setelah diet protein.
  5. Ini adalah salah satu diet teraman, satu-satunya syarat penting adalah: pantau secara ketat periode penggunaan (tidak lebih dari dua minggu), jangan istirahat lama di antara waktu makan dan ikuti semua rekomendasi.

Kekurangan dan keterbatasan diet protein:

  1. Karena konsumsi makanan berprotein tinggi secara terus-menerus, ginjal mendapat beban yang signifikan.
  2. Akibat ketidakseimbangan pasokan zat esensial, vitamin, mineral yang terkandung di dalamnya makanan karbohidrat, ada risiko penurunan kesejahteraan dan kesehatan secara umum. Rambut mulai rontok, kuku patah, kulit menjadi kusam, orang merasa sedikit tidak enak badan, dan cepat lelah. Oleh karena itu, setelah selesai diet, penting untuk meminum vitamin kompleks.
  3. Pada orang dengan penyakit saluran pencernaan, masalah mungkin timbul karena makanan lebih sulit dicerna tanpa serat.

Daftar makanan yang termasuk dalam diet protein

Menu program nutrisi protein mencakup lebih dari 70 produk, jadi setelah membaca bagian ini, Anda akan melihat betapa beragamnya menu ini, tidak seperti diet lainnya:

  1. Dagingnya ramping, makanannya. Misalnya, Anda bisa membuat potongan daging atau irisan daging dari daging sapi muda, daging sapi, daging kuda, atau rebusan kelinci.
  2. Makan jeroan: hati sapi, hati unggas, lidah anak sapi, daging domba, daging sapi bagian depan.
  3. Tidak ada batasan jenis ikan, bisa berupa ikan berlemak, beku, kering, diasap, kalengan, stik kepiting.
  4. Segala jenis makanan laut.
  5. Unggas, kecuali bebek dan angsa. Perlu diketahui bahwa kulitnya tidak boleh dimakan.
  6. Ham rendah lemak dari semua jenis.
  7. Telur ayam dan puyuh: Anda bisa menggorengnya, mengacaknya, memasaknya dengan cara apa pun.
  8. Produk susu dalam variasi yang tidak terbatas, tetapi rendah lemak.
  9. Satu setengah liter cairan untuk satu hari berupa: teh, kopi, infus herbal, minuman diet, air putih.
  10. Protein nabati - tahu, seitan.
  11. Dedak gandum.
  12. Apel dan pir kering.
  13. Pemanis dalam jumlah berapa pun.
  14. Susu bubuk.
  15. Cuka balsamic atau anggur.
  16. Kecap asin.
  17. Adjika, saus tomat, tomat dalam jus sendiri.
  18. Jintan, bawang putih, bumbu, bawang bombay.
  19. Rempah-rempah untuk bumbu masakan.
  20. ketimun.
  21. Garam dalam jumlah sedang.
  22. Lemon dan jusnya di piring.
  23. Mustard, jahe, ragi.
  24. Mengunyah permen karet pahit.
  25. Vanila, agar-agar, minyak Vaseline.
  26. Lolipop bebas gula.

Menu diet protein dasar

Saat membuat menu untuk program nutrisi ini, patuhi dengan ketat daftar makanan diet yang diizinkan, cobalah memilih dan menyiapkan makanan, dengan hati-hati menghilangkan lemak darinya. Frekuensi makan harian minimal 5-6 kali dan paling lambat dua jam sebelum tidur. Minumlah lebih banyak air tanpa gas, berhenti minum minuman beralkohol.

Menu diet protein untuk minggu ini (produk wajib

  1. Fillet ayam 150-200 gram.
  2. Ikan rendah lemak 150-200 gram.
  3. Seafood sebanyak 200-300 gram.
  4. Daging sapi/sapi – 150-200 gram.
  5. Keju cottage rendah lemak 150-200 gram.
  6. Hingga lima putih telur.
  • Kami mengikuti jadwal yang dijadwalkan per jam;
  • Sebelum jam dua siang, makanlah sedikit (5 sendok makan) karbohidrat kompleks dalam bentuk rebus: soba, havermut, beras merah;
  • Makan beberapa buah apel dan buah jeruk tanpa pemanis diperbolehkan;
  • Di sore hari, disarankan menggunakan sayuran sebagai lauk: mentimun, tomat, kol, selada.

Menu selama 7 hari

Hari pertama:

  • Untuk sarapan pagi, rebus 150 gram daging sapi dan santap dengan satu potong roti gandum, minum secangkir teh atau kopi;
  • Camilan: satu atau dua apel;
  • Makan siang dengan daging sapi rebus (150 gram) dengan salad sayur (200 gram);
  • Makan camilan dengan meminum satu gelas kefir/yogurt rendah kalori;
  • Untuk makan malam, rebus ikan (200 gram) dan makan dengan salad sayur.

Hari kedua:

  • Sarapan keju cottage (150 gram rendah lemak), teh, kopi;
  • Camilan: satu jeruk bali;
  • Untuk makan siang, rebusan daging sapi dengan sayuran (150 gram);
  • Camilan satu gelas kefir dengan roti diet;
  • Untuk makan malam, rebus 200 gram ikan tanpa lemak dan makan dengan lalapan.

Hari ketiga:

  • Sarapan pagi dengan fillet ayam rebus (200 gram), kopi atau teh;
  • Makan siang dengan satu apel;
  • Makan siang dengan kacang rebus dengan salad sayuran (masing-masing 200 gram);
  • Yoghurt rendah lemak dengan kue diet untuk camilan;
  • Untuk makan malam, daging sapi rebus (150 gram) dengan salad kubis (150 gram).

Hari keempat:

  • Untuk sarapan, minumlah satu gelas diet kefir dengan kue diet;
  • Camilan apel;
  • Untuk makan siang, fillet ayam rebus (200 gram), minum jus apel;
  • Camilan satu atau dua kuning ayam;
  • Untuk makan malam, ikan rebus (200 gram), lalapan (150 gram)

Hari kelima:

  • Sarapan dengan kalkun rebus (150 gram), makan satu apel, teh atau kopi;
  • Minumlah segelas jus apel dengan kue diet;
  • Untuk makan siang, ikan rebus dengan sepotong roti;
  • Untuk camilan, segelas kefir dengan persentase rendah;
  • Untuk makan malam, daging sapi rebus dengan salad.

Hari keenam:

  • Untuk sarapan, keju cottage rendah lemak (150 gram), teh;
  • Camilan satu jeruk;
  • Untuk makan siang, rebus kacang dengan sayuran;
  • Kefir untuk camilan;
  • Makan ikan dengan salad sayuran segar.

Hari ketujuh:

  • Sarapan dengan segelas susu skim dan kue diet;
  • Camilan satu apel;
  • Makan siang dengan sup sayur dengan sepotong maggi cube;
  • Camilan dengan keju cottage (50 gram);
  • Untuk makan malam, daging sapi rebus dengan salad segar.

Menu selama 14 hari

  1. Sarapan: secangkir kopi. Makan siang: jus tomat, salad dengan kubis dan minyak sayur. Makan malam: direbus atau Ikan goreng.
  2. Sarapan: satu kerupuk dengan kopi. Makan siang: ikan rebus, salad sayuran dengan kubis. Makan malam: daging sapi rebus dengan kefir.
  3. Sarapan: lihat hari kedua. Makan siang: zucchini rebus, apel. Makan malam: rebus daging sapi dan makan dengan dua telur rebus dan salad kubis.
  4. Sarapan: kopi. Makan malam: telur mentah(protein), salad wortel segar dengan mentega, keju keras. Makan malam: kefir.
  5. Sarapan: wortel dengan jus lemon. Makan siang: ikan, segelas tomat. Makan malam: kefir.
  6. Sarapan: kopi. Makan siang: salad dengan kubis dan wortel, dada ayam rebus. Makan malam: dua butir telur rebus, wortel parut dengan mentega.
  7. Sarapan: teh. Makan siang: daging sapi rebus dan jeruk bali. Makan malam: lihat hari keenam.
  8. Sarapan: teh. Makan siang: kalkun rebus, apel. Makan malam: lihat hari kelima.
  9. Sama seperti hari keenam.
  10. Sama seperti hari kelima.
  11. Sarapan: kopi. Makan siang: telur mentah dengan wortel rebus, keju keras. Makan malam: kefir.
  12. Sama seperti hari ketiga.
  13. Sarapan: kopi dengan kerupuk. Makan siang: ikan rebus dengan salad kubis. Makan malam: daging sapi rebus dan kefir.
  14. Sarapan: kopi. Makan siang: telur rebus, salad kubis, dan tomat. Makan malam: ikan rebus atau goreng.

Menu selama 4 minggu

Minggu pertama (sarapan dengan setengah jeruk bali/jeruk dengan telur rebus

  • Senin: kita makan siang dengan pilihan buah-buahan sebanyak yang bisa dimakan (jeruk, apel, aprikot, pir, melon); Kami makan malam dengan daging sapi rebus.
  • Sel: makan siang dengan fillet ayam rebus tanpa kulit; makan malam dengan dua butir telur, salad sayuran; camilan dengan kefir dan roti panggang.
  • Rabu: makan siang keju keras, tomat, roti; makan malam daging kalkun rebus.
  • Kam: untuk makan siang, buah jeruk dalam satu bentuk dalam jumlah tak terbatas; Untuk makan malam, fillet ayam rebus dengan roti.
  • Jum: makan siang dua butir telur dengan sayuran; makan malam ikan rebus/goreng dengan salad sayuran; camilan dengan satu buah jeruk.
  • Sabtu: makan siang dengan satu jenis buah; makan malam dengan daging sapi muda rebus dan salad sayuran.
  • Matahari: makan siang irisan ayam dengan sayuran rebus, Anda bisa makan tomat, jeruk bali; dan merebus sayuran untuk makan malam.

Minggu kedua (sarapan sama seperti minggu ke-1

  • Senin: untuk makan siang, makan daging sapi muda rebus dengan salad sayuran; di malam hari, makanlah beberapa butir telur rebus dan jeruk bali.
  • Selasa: makan siang dengan kalkun rebus dan salad sayuran; makan malam dengan telur dan jeruk.
  • Rabu: ikan rebus dengan mentimun segar untuk makan siang; telur dengan jeruk untuk makan malam.
  • Kam: untuk makan siang, makan telur, keju keras rendah lemak, rebus sayuran; makan dua butir telur untuk makan malam.
  • Jum: ikan goreng untuk makan siang; untuk makan malam - 2 butir telur rebus.
  • Sabtu: direbus dada ayam untuk makan siang, ditambah tomat dan jeruk bali; Untuk makan malam, buatlah sendiri salad buah.
  • Matahari: untuk makan siang, potongan daging sapi goreng, tomat, jeruk bali; untuk makan malam - makan sama seperti makan siang.

Minggu ketiga dengan ringkasan deskripsi sepanjang hari:

  • Senin: makan buah-buahan di pagi hari, tanpa membatasi jumlahnya.
  • Sel: Sayuran rebus juga ditawarkan dalam jumlah tak terbatas, tapi tanpa kentang.
  • Rabu: makan seharian, bergantian buah dengan sayur, membuat salad, makan semuanya.
  • Kam: ikan tanpa lemak kukus dengan sayuran rebus, tambahkan salad vitamin kubis.
  • Jum: rebus atau goreng daging kalkun, makan dengan sayuran rebus.
  • Sabtu, Minggu: buah sepuasnya saja.

Minggu keempat dengan daftar produk spesifik untuk setiap hari:

  • Senin: 200 gram dada ayam rebus, jumlah yang sama mentimun segar, tomat, tuna kalengan tanpa minyak, sepotong roti, jeruk bali.
  • Sel: daging sapi muda goreng (200 gram), mentimun segar, tomat, roti, apel atau pir dalam jumlah yang sama.
  • Rabu: sepotong keju keras rendah lemak, sayuran rebus, beberapa mentimun dan beberapa tomat, roti, jeruk.
  • Kamis: rebus 200 gram kalkun, mentimun segar, tomat, roti, jeruk bali, pir dalam jumlah yang sama.
  • Jum: rebus dua butir telur, makan 3 tomat sehari, salad dengan sayuran, jeruk.
  • Sabtu: dada kalkun rebus, tuna kalengan, sayuran rebus, dua mentimun dan tomat, roti, apel.
  • Matahari: seporsi keju cottage rendah kalori, mentimun, tomat, dua gelas kefir, jeruk bali.

Pilihan diet protein lainnya dan contoh menunya

Karena variasi nutrisi dalam program diet ini banyak, maka variasi diet dan menunya juga banyak. Produk yang digunakan bisa dibilang sama, hanya saja cara penggunaan dan kombinasinya berbeda di beberapa tempat. Dua diet protein yang paling umum adalah diet Dukan dan yang kedua menurut Dr. Robert Atkins. Oleh karena itu, lihat di bawah - menu diet protein dalam versi perkiraan menggunakan kedua metode.

Diet Dukan dibagi menjadi beberapa menu untuk hari-hari yang berbeda: tahap serangan, tahap pelayaran, hari protein-sayuran, tahap konsolidasi, dan yang terakhir – stabilisasi. Lihat contoh menu diet protein Dukan menggunakan contoh satu hari - tahap serangan:

  • Untuk sarapan: telur orak-arik dengan dua putihnya, susu rendah lemak, dengan tambahan bumbu;
  • Camilan: satu setengah sendok makan oatmeal dedak;
  • Untuk makan siang: daging sapi muda rebus;
  • Camilan: Rebus udang atau makanan laut lainnya.
  • Untuk makan malam: daging domba atau sapi rebus.

Dr.Robert Atkins

Diet ini dibagi menjadi dua fase utama masing-masing dua minggu. Pada fase pertama, terjadi adaptasi bertahap tubuh terhadap diet ketat, yang dibagi menjadi dua subfase, dan pada fase kedua, terjadi penolakan langsung terhadap semua makanan manis, tepung, dan makanan terlarang lainnya. Lihat contoh menu di bawah ini. nutrisi makanan dari Dr. Robert Atkins untuk tahap pertama:

  • Untuk sarapan pagi, siapkan telur dadar, makan salmon asin ringan, teh;
  • Untuk sarapan kedua, Anda bisa minum yogurt rendah lemak (gelas), sereal(porsi kecil);
  • Untuk makan siang, masak daging sapi atau dada ayam rebus di dalam oven;
  • Untuk camilan sore Anda, pilihlah hidangan ikan, mungkin makanan laut;
  • Untuk makan malam, masak salmon dalam double boiler dan kefir rendah lemak.

Resep untuk diet protein

Hampir semuanya bisa dimasukkan ke dalam menu makanan sehat, yang artinya dengan memasak resep lezat hidangan, mengikuti diet protein, tidak akan ada masalah. Ambil resep apa pun yang Anda temukan, yang utama adalah hidangannya rendah lemak dan tidak menggunakan produk terlarang. Di bawah ini beberapa resep yang berhasil Anda gunakan dalam program diet penurunan berat badan Anda.

  • Okroshka berbahan dasar kefir: rebus ayam atau daging sapi muda dan telur. Untuk bahan-bahan ini kami menambahkan sisa bahan: acar mentimun, bumbu dapur, kefir rendah lemak, air mineral, cuka anggur. Potong-potong, campur dengan takaran yang benar (bisa disesuaikan: lebih kental dengan kefir, lebih encer dengan air mineral). Ternyata sangat enak dan menyehatkan.
  • Ikan panggang dalam oven: ambil fillet apa saja ikan laut, proses dengan bumbu (gunakan bumbu Italia), taburi dengan sedikit jus lemon dan masukkan ke dalam oven selama 15-20 menit. Untuk mencegah ikan mengering dan gosong, letakkan kertas timah di atas loyang yang akan Anda panggang dan taburkan air di atasnya. Pilihan lainnya adalah memanggang dalam loyang khusus.
  • Potongan daging ikan saus kemangi: ambil fillet ikan laut, pisahkan dari tulangnya, haluskan dengan blender/penggiling daging bersama bawang bombay, garam, tambahkan satu butir telur. Kami membuat irisan daging kecil dari daging cincang yang dihasilkan, menggorengnya dalam wajan tanpa minyak (Anda bisa menambahkan sedikit air agar tidak menempel di dasar wajan). Untuk sausnya Anda membutuhkan: garam, yogurt rendah lemak, mustard, bumbu kering dengan kemangi. Campur dan tuangkan ke dalam irisan daging yang sudah jadi.

Apakah Anda ingin segera memperbaiki bentuk tubuh Anda? Atau mungkin Anda ingin menambah massa otot sambil berolahraga? Atau tidak tahu bagaimana cara mulai beralih ke nutrisi yang tepat Diet protein selama tujuh hari akan membantu Anda mengatasi semua masalah ini dengan cepat dan tanpa membahayakan kesehatan Anda.

Inti dari diet protein

Pola makan ini menyebabkan stres pada tubuh karena terus-menerus menjenuhkannya dengan protein (protein) dan hampir menghilangkan karbohidrat. Seseorang tidak dapat memperoleh energi yang diperlukan untuk kehidupan penuh dari protein. Ketika terjadi kekurangan karbohidrat, tubuh terpaksa mengeluarkan cadangan internalnya, yaitu glikogen, untuk mendapatkan energi. Hal ini terutama ditemukan pada lemak dan otot. Dengan memecah lemak, proses penurunan berat badan dimulai.

Penting!

Sistem penurunan berat badan yang populer seperti diet dokter Prancis Dukan, diet astronot, diet Kremlin, diet telur, dan diet Atkins juga termasuk dalam diet protein. Diet protein selama tujuh hari tidak menduplikasinya - ini adalah metode independen untuk menurunkan berat badan.


Karena ada banyak protein dalam makanan, massa otot“tidak hilang.” Selama beberapa hari pertama, jarum timbangan akan turun dengan cepat karena kehilangan banyak cairan.

Dalam seminggu Anda bisa dengan mudah menurunkan 5 - 7 kilogram kelebihan berat badan.

produk utama

  • daging;
  • jeroan: lidah, hati sapi, ginjal, jeroan ayam itik ayam;
  • burung;
  • telur;
  • tahu tahu tahu;
  • makanan laut;
  • ikan (pollock, salmon merah muda, flounder, tuna, salmon, cod);
  • Pondok keju;
  • jenis keju rendah lemak;
  • yogurt.

Sosis, ikan kaleng (tiriskan dan bilas minyaknya!), dan lemak babi diperbolehkan dalam jumlah kecil.

Apa yang harus dikecualikan

  • roti;
  • Semacam spageti;
  • toko roti;
  • bubur;
  • buah-buahan;
  • kentang;
  • ikan berlemak, seperti halibut;
  • lauk pauk;
  • mentega;
  • setiap produk setengah jadi;
  • alkohol.

Kontraindikasi

  • penyakit ginjal: kelebihan protein menyebabkan peningkatan beban pada ginjal, yang berbahaya;
  • kehamilan: pola makan tidak seimbang dan buruk, “pukulan” pada ginjal;
  • usia lanjut: risiko penggumpalan darah karena kelebihan protein;
  • penyakit sendi (misalnya asam urat);
  • penyakit usus;
  • aritmia.

“Kelebihan” dari diet protein selama tujuh hari

  1. Pola makannya sangat “bergizi”, karena makanan berprotein dicerna dalam waktu sekitar 4 jam.
  2. Hal ini memungkinkan Anda untuk berolahraga secara intensif sambil menjaga kewaspadaan dan aktivitas, yang sering kali tidak termasuk dalam diet lain.
  3. Diet protein kurang “ketat” dibandingkan yang lain, karena hanya ada sedikit batasan di dalamnya. Menunya bisa dipilih sesuai selera Anda.
  4. Mempertahankan hasil penurunan berat badan dalam jangka waktu yang lama. Faktanya adalah selama diet, tingkat metabolisme meningkat secara signifikan. Setelah selesai, kecepatan ini tidak berubah.
  5. Ini dapat digunakan tidak hanya sebagai diet mandiri, tetapi juga sebagai tahap perantara dalam sistem penurunan berat badan.
  6. Banyaknya protein dalam menu diet memastikan berat badan turun bukan karena otot, tapi karena lemak.

"minus"

  1. Kekurangan karbohidrat dapat menyebabkan sakit kepala, lekas marah, kelelahan, kehilangan kinerja, penurunan perhatian.
  2. Menunya cukup monoton.
  3. Masalah tinja pada mereka yang sedang menurunkan berat badan (sembelit).

  4. Tidak semua orang bisa mematuhi rekomendasi makan enam kali sehari.
  5. Terkadang, saat mengikuti diet, terjadi “lonjakan” tekanan darah.
  6. Kekurangan vitamin dan unsur mikro dalam makanan.
  7. Mengulangi diet protein, jika berat badan belum mencapai angka yang diinginkan, hanya mungkin dilakukan setelah beberapa minggu.
  8. Nitrogen yang terbentuk dalam jumlah besar selama pemecahan protein dapat terakumulasi dan menjadi salah satu penyebab kemandulan.
  9. Kelebihan protein dapat menyebabkan keluarnya kalsium dari tubuh, sehingga membahayakan sistem kerangka.

Cara “memasuki” diet dengan benar

Sebelum memulai maraton makanan berprotein selama tujuh hari, disarankan untuk beralih ke makanan "ringan" dua hingga tiga hari sebelumnya dan "membersihkan" usus sehari sebelumnya.

Menu detail selama 7 hari

Pola makannya harus dipikirkan sedemikian rupa sehingga kandungan kalori hariannya tidak melebihi 1000 kkal. Anda diperbolehkan mengatur produk pada menu sesuai kebijaksanaan dan selera Anda sendiri.

Ada dua versi diet ini.

Opsi pertama (sulit)

Lebih efektif, namun juga lebih sulit untuk dipatuhi. Menunya hanya mencakup makanan berprotein.

Berikut contoh makanan selama beberapa hari dari pilihan diet protein ini.

Contoh satu

  • sarapan: teh dan sepotong keju rendah lemak;
  • makan siang: sup dengan bakso ayam dan segelas teh;
  • makan malam: segelas kefir 1% dan 200 g ikan yang dipanggang dengan kertas timah.

Resep Sop Bakso Ayam

  1. Untuk daging cincang, campurkan fillet ayam dengan telur dan bumbu halus.
  2. Saat air untuk kuah mendidih, rendam bakso di dalamnya selama 12 menit.
  3. Tambahkan mentah ke sup telur dan aduk terus (telur tidak boleh menggulung!).
  4. Biarkan mendidih selama lima menit. Tambahkan sayuran sebelum disajikan.

Contoh dua

  • sarapan: teh dan 200 g keju cottage rendah lemak;
  • makan siang: teh dan sepotong daging babi yang dipanggang dengan keju dalam kertas timah;
  • makan malam: kefir dan makanan laut (200 g).

Contoh ketiga

  • sarapan: kopi tanpa pemanis dan dua butir telur;
  • makan siang: teh dan 300 g jeroan ayam itik ayam, direbus dalam 1% kefir;
  • makan malam: segelas kefir dan sepotong daging rebus (misalnya domba, sapi).

Pilihan kedua

Lebih sehat karena satu apel atau jeruk bali, sedikit salad sayuran, serta soba atau nasi ditambahkan ke dalam menu makanan sehari-hari. Tentu saja, hasil penurunan berat badan dengan versi diet ini kurang mengesankan dibandingkan dengan versi “keras”.


Di Sini contoh menu pada setiap hari. Itu bisa diubah tanpa melanggar prinsip diet.

1 hari

Kami memulai diet dengan segelas kefir rendah lemak. Untuk sarapan kedua, Anda diperbolehkan makan 200 g bubur nasi.

Makan siang adalah 150 g daging sapi rebus.

Salad sayuran (masing-masing 200 g) diperbolehkan untuk camilan sore dan makan malam. Sebelum tidur, Anda bisa minum 200 g jus apel.

Hari ke-2

Setelah bangun tidur, minumlah secangkir teh atau kopi tanpa susu atau pemanis. Sarapan – beberapa sendok makan keju cottage rendah lemak.

Resep keju cottage rendah lemak buatan sendiri

  1. Rebus 3 liter. susu pasteurisasi skim dan simpan dengan api kecil selama 15 menit.
  2. Dinginkan susu dengan cepat hingga 30 derajat.
  3. Letakkan susu di tempat yang hangat sampai menjadi asam, kemudian susu terpisah menjadi whey di bagian bawah dan dadih padat di bagian atas.
  4. Dengan menggunakan kain kasa, pisahkan dadih yang dihasilkan dari whey.

Untuk makan siang, Anda bisa makan sepotong kecil ayam rebus dan salad sayuran yang diberi jus lemon.

Camilan sore – 10 sendok makan nasi dan setengah apel hijau. Untuk makan malam, Anda bisa memanjakan diri dengan salad tomat. 200 gram. jus tomat andalkan sebelum tidur.

Hari ke-3

Diet hari ketiga dimulai lagi dengan secangkir teh atau kopi. Sepotong daging sapi rebus adalah sarapan kedua.

Beberapa sendok nasi rebus dan ikan sudah menjadi bekal makan siang yang lengkap.


Resep ikan trout (salmon) panggang

  1. Bersihkan dan bilas ikan. Potong menjadi steak setebal 2,5 cm, beri garam.
  2. Panaskan oven hingga 200 derajat.
  3. Tempatkan steak di loyang, taburi dengan adonan Rempah dan tuangkan sedikit air ke dasar cetakan.
  4. Masukkan ke dalam oven selama 30 menit.

Untuk camilan sore, Anda diperbolehkan makan setengah buah apel. Makan malam – 250 g salad kacang hijau, kubis dan bawang bombay. Anda bisa minum segelas jus apel di malam hari.

4 hari

Kami memulai hari baru dengan kopi atau teh. Makanan kedua adalah sepotong daging sapi atau ayam rebus.

Untuk makan siang kami menyiapkan sup sayur. Itu datang dengan sepotong roti gandum.

10 sendok makan nasi rebus – snack sore. Kami makan malam dengan salad sayuran dan sepotong daging rebus. Kami menyelesaikan hari ini dengan 200 g jus apel.

5 hari

Makanan pertama adalah kerupuk dan segelas kefir 1%. Sarapan kedua terdiri dari salad wortel.

Makan siangnya enak: sepotong ikan dan dua kentang rebus.

Camilan sore – salad sayuran dengan minyak zaitun. Untuk makan malam Anda bisa makan sepotong daging domba rebus.

Resep daging domba rebus

  1. Potong daging domba menjadi beberapa bagian dari 400 hingga 800 g.
  2. Hapus film dan tendon dari masing-masing bagian. Lebih baik meninggalkan sedikit lemak.
  3. Isi panci enamel besar 2/3 penuh dengan air.
  4. Sesaat sebelum air mendidih, masukkan daging domba, dua lembar daun salam, satu bawang bombay yang sudah dikupas, garam, dan tujuh butir merica hitam.
  5. Setelah mendidih, masak dengan api sedang selama dua jam, buang busanya setiap 20 menit dan aduk kaldu.
  6. Disarankan untuk menyajikan daun ketumbar dengan daging yang sudah disiapkan.

Segelas kefir atau teh adalah makanan terakhir hari itu.

hari 6

Teh atau kopi adalah awal tradisional untuk hari ini. Sarapan – sebutir telur dan dua biskuit.

Kami makan siang dengan beberapa sendok nasi dan sepotong daging rebus.

Dua buah kiwi atau satu apel tanpa pemanis adalah camilan sore hari. Kami punya nasi dan ikan untuk makan malam. Segelas jus jeruk mengakhiri hari.

hari ke 7

Kami memulai hari terakhir diet dengan kopi atau teh. Dan untuk sarapan kedua Anda bisa makan sepotong roti dengan sosis.

Makan siang – nasi rebus dan salad sayuran.

Untuk camilan sore kami makan salad kacang hijau dan kubis segar, dan untuk makan malam - daging rebus apa pun. Segelas teh atau 1% kefir melengkapi diet Anda.

Aturan untuk “keluar” dari diet protein

"Trik"

  1. Penting untuk mengganti protein hewani dan nabati dengan perbandingan 1:1. Jumlah total protein dalam makanan sehari-hari harus minimal 60%.
  2. Makan harus enam kali sehari. Makan terakhir paling lambat 3 – 4 jam sebelum tidur.
  3. Dianjurkan untuk memanggang daging atau ikan, karena lemak dan garam dilarang dalam makanan.
  4. Kebutuhan cairan harian minimal dua liter. Membatasi pola makan sayur dan buah dapat menyebabkan dehidrasi.
  5. Dianjurkan untuk memilih daging sapi atau unggas daripada daging babi dan domba, yang seringkali sangat berlemak.

  6. “Kemurnian” protein yang dikonsumsi tidak perlu diragukan lagi, oleh karena itu produk setengah jadi, sosis, dan sosis harus dikecualikan.
  7. Saat menyiapkan makanan, Anda harus tetap menggunakan metode yang “sehat”. Ini merebus, merebus, memanggang, menggunakan slow cooker atau double boiler.
  8. Karbohidrat dalam bentuk apapun dilarang. Pengecualian adalah 1% kefir.
  9. Diet akan lebih efektif jika dipadukan dengan kelas fitnes, membentuk atau aerobik. Kandungan protein yang tinggi dalam makanan Anda akan memungkinkan Anda memulihkan kekuatan dengan cepat setelah aktivitas fisik.
  10. Beberapa memasukkan makanan antioksidan ke dalam menunya (misalnya jeruk bali, kiwi). Mereka juga merupakan sumber vitamin esensial.

Jika Anda tidak bisa berhenti makan daging dan ikan dan suka makan makanan lezat, diet protein selama tujuh hari adalah yang Anda butuhkan! Mulailah hari ini!

medvoice.ru

Inti dari diet 7 hari yang paling efektif adalah dengan mengecualikan makanan tinggi karbohidrat dan lemak tidak sehat dari rangkaian makanan Anda dan makan banyak protein. Karena pada masa penolakan terhadap makanan yang mengandung karbohidrat yang merupakan sumber energi bagi tubuh kita, ia mengalami stres. Mekanisme pengaturan internal mulai menghabiskan akumulasi cadangan atau, dengan kata lain, glikogen, yang menjadi dasar timbunan lemak.


Selain itu, ketika asupan karbohidrat dikurangi, tubuh seseorang mungkin mulai kehilangan massa otot, namun jika mengonsumsi protein atau protein dalam jumlah yang cukup, hal tersebut tidak akan terjadi. Efek maksimal ketika beralih ke pola makan seperti itu dicapai dengan membuang kelebihan cairan dari tubuh. Untuk diet seperti itu, hasil seperti kehilangan 5-7 kilogram ekstra per minggu dianggap normal.

  • Konten kalori jatah harian tidak boleh melebihi 1000 kkal, dan 60 persen makanannya harus berupa protein.
  • Anda tidak bisa merasa lapar. Makan makanan setiap 2-2,5 jam. Makan camilan terakhir setidaknya 3 jam sebelum tidur.
  • Minum banyak cairan, minimal 2 liter air bersih dalam sehari. Minumlah pada waktu yang tepat - 30 menit sebelum dan sesudah makan utama.
  • Lemak nabati dan hewani dalam makanan harus didistribusikan dalam proporsi yang sama.
  • Siapkan hidangan dengan benar. Antara menggoreng dan mengukus atau memanggang, Anda harus memilih yang terakhir.
  • Sebaiknya tinggalkan alkohol sepenuhnya.

Selama diet protein, lemari es Anda harus diisi dengan produk-produk berikut:

  • Daging varietas rendah lemak(seperti ayam daging putih atau kalkun).
  • Telur.
  • Ikan tanpa lemak dan makanan laut lainnya (udang, kerang, cumi).
  • Varietas keju keras.
  • Kacang-kacangan, tapi tidak lebih dari 30 gram. dalam sehari.
  • Keju cottage rendah lemak, kefir, yogurt, dan susu.
  • Jamur.
  • Sayuran (mentimun, tomat, kol bunga, merica).
  • Apel asam atau jus jeruk segar (tidak lebih dari 200 ml per hari).
  • Bukan minuman buah manis dan teh.

Selama diet protein efektif selama 7 hari, Anda diperbolehkan menambahkan jeruk bali dan kiwi ke dalam menu Anda sebagai sumber vitamin dan antioksidan, serta sedikit mendiversifikasi pola makan Anda.

Namun sebaiknya hindari konsumsi produk roti dan tepung, buah-buahan manis (aprikot, pisang, pir, melon, dll), gula dalam bentuk apapun, manisan dan kue apapun, mentega, produk setengah jadi dan sayuran dengan kandungan pati yang tinggi. kandungannya, misalnya kentang dan jagung.

Sebagai persiapan diet, 3 hari sebelum memulai, sebaiknya secara bertahap mengurangi kandungan kalori dari asupan makanan sehari-hari dan membersihkan tubuh. Daftar makanan yang diperbolehkan dalam diet protein efektif selama 7 hari cukup banyak, sehingga Anda bisa membuat menu yang sangat bervariasi dengan memadukan makanan sesuai selera dan menggunakan bumbu favorit Anda.

Sebelum beralih ke contoh menu khusus untuk diet protein, perlu diperhatikan bahwa tidak ada satupun dikenal dunia Diet tidak akan seefektif mungkin tanpa olahraga. Gym, aerobik, menari, berenang, atau lari - pilih yang Anda suka dan nikmati prosesnya! Tuduhan positif dan emosi positif adalah katalis terbaik untuk proses apa pun, tidak terkecuali masalah penurunan berat badan. Pilihlah jadwal yang sesuai dengan diri Anda, seperti Senin-Rabu-Jumat atau Selasa-Kamis-Sabtu, dan jadikan olahraga sebagai kebiasaan yang baik.

Sekarang mari kita beralih ke contoh hidangan spesifik. Di bawah ini adalah menu seimbang agar diet protein 7 hari menjadi efektif.

  • Sarapan: Teh tanpa gula.
  • Sarapan kedua: 100g daging kalkun putih, dipanggang atau dikukus dengan campuran bumbu kesukaan Anda.
  • Makan siang: 150g. ikan tanpa lemak, misalnya pollock direbus dengan bawang bombay dan sekitar 100 gr. nasi sebagai lauk.
  • Camilan sore: setengah apel.
  • Makan malam: salad “Musim Semi” dengan kacang polong dan mentimun (150 g).
  • Makan malam larut malam: 200 ml jus apel alami.
  • Sarapan: Segelas susu atau kefir rendah lemak.
  • Sarapan kedua: Bubur nasi dengan air, sekitar 200 gr.
  • Makan siang: Daging sapi disiapkan dengan cara apa pun.
  • Camilan sore: Satu porsi salad Yunani dengan keju keras atau apel utuh.
  • Makan malam: salad kubis dan merica cincang.
  • Makan malam larut malam: Segelas jus jeruk.
  • Sarapan: Teh tanpa gula.
  • Sarapan kedua: 2 butir telur rebus.
  • Makan siang: Nasi rebus dan dada ayam dengan takaran sama, masing-masing 100 g.
  • Camilan sore: Pilihan 2 buah kiwi atau satu apel tanpa pemanis.
  • Makan malam: Irisan sayur lada dan timun.
  • Makan malam larut malam: Jus apel 200 ml.
  • Sarapan: Teh tanpa gula.
  • Sarapan kedua: 100 gr. Pondok keju.
  • Camilan sore: Bubur nasi dengan air, bisa ditambah setengah buah apel sesuai selera atau dimakan terpisah apelnya.
  • Makan malam: Salad tomat segar, dibumbui dengan beberapa tetes minyak zaitun dan daun kemangi.
  • Makan malam larut malam: Segelas jus tomat.
  • Sarapan: Teh tanpa gula.
  • Sarapan kedua: 70 gr. daging, dikukus atau dalam slow cooker dan beberapa kerupuk tanpa pemanis.
  • Makan siang: Satu porsi sup sayur tanpa daging.
  • Camilan sore : 150 gr. nasi rebus.
  • Makan malam: 100 gram. daging sapi muda yang dipanggang dengan bawang putih dan salad mentimun segar dan tomat.
  • Makan malam larut malam: Segelas jus jika diinginkan (tomat, apel, jeruk, jeruk bali), tetapi tidak lebih dari 1 gelas.
  • Sarapan: Teh tanpa gula.
  • Sarapan kedua: 100 gr. daging ayam rebus dan kerupuk.
  • Makan siang: Salad sayuran apa saja dan seporsi nasi rebus, Anda bisa menambahkan sedikit kacang hijau.
  • Camilan sore: Beberapa kacang favorit.
  • Makan malam: 200 gram. daging domba atau ayam rebus tanpa lemak.
  • Makan malam larut malam: Segelas produk susu fermentasi apa pun (kefir, susu, yogurt rendah lemak).
  • Sarapan: Segelas susu dan beberapa biskuit
  • Sarapan kedua: salad wortel segar
  • Makan siang: ikan rebus atau panggang dan kembang kol rebus sebagai lauk
  • Camilan sore: Salad tomat dengan sedikit minyak zaitun
  • Makan malam: 100 gram daging domba muda
  • Makan malam larut malam: Segelas kefir

Jangan lupa minum banyak cairan sepanjang minggu. Kebutuhan air bersih harian tubuh adalah 2 liter, normanya bisa dengan mudah ditingkatkan menjadi 3 liter. Seperti halnya aktivitas lainnya, kebutuhan cairan memerlukan suatu kebiasaan, jika pada hari-hari pertama harus memaksakan diri untuk minum segelas lagi, maka pada akhir minggunya tubuh sendiri akan membutuhkan cairan tambahan. Perlu dicatat bahwa teh dan jus tidak boleh dihitung sebagai minuman, produk-produk ini termasuk dalam kategori “makanan”.

Anda sebaiknya tidak mengikuti diet protein jika Anda memilikinya karakteristik individu Bagaimana:

  • Kehamilan dan menyusui.
  • Penyakit pada sistem pencernaan (gastritis, radang usus besar, dll)
  • Gangguan pada fungsi jantung dan pembuluh darah.
  • Penyakit ginjal dan hati.
  • Penyakit sendi.

Aturan pertama dari diet apa pun adalah tidak membahayakan kesehatan tubuh. Oleh karena itu, jika kesehatan Anda memburuk dan penyakit kronis apa pun memburuk, Anda harus segera membatalkan rencana nutrisi yang Anda rencanakan dan berkonsultasi dengan dokter. Pilihan nutrisi yang diusulkan cukup seimbang dan dikembangkan dengan partisipasi ahli gizi, namun setiap organisme dapat berperilaku tidak terduga.

Setelah menyelesaikan diet protein selama 7 hari, menjaga kebiasaan makan dan olahraga sangat penting untuk mempertahankan efek yang dicapai. Penting untuk terus mengonsumsi makanan dalam porsi kecil, tidak langsung memperkenalkan makanan terlarang, tetapi melakukannya secara bertahap, semakin mendiversifikasi menu Anda setiap hari. Pembatasan asupan makanan manis dan bertepung harus dipertahankan. Jika perlu, diet yang dijelaskan dapat diulang tidak lebih dari sebulan sekali.

2womans.ru

Diet protein untuk menurunkan berat badan: menu selama 7, 14 dan 30 hari ^

Program penurunan berat badan berprotein yang dirancang selama seminggu akan mencakup menu berikut (berdasarkan hari):

  • Sarapan: susu atau kefir – 1 gelas;
  • Sarapan kedua – bubur nasi (200 g)
  • Makan siang – daging sapi rebus (150 g);
  • Camilan sore – salad sayuran (200 g);
  • Makan malam – salad sayuran (200 g);
  • Sarapan – teh atau kopi tanpa pemanis;
  • Sarapan kedua – keju cottage rendah lemak (100 g);
  • Makan siang – ayam (150 g), salad sayuran, diberi minyak zaitun;
  • Camilan sore – nasi (100 g), 1 apel;
  • Makan malam – salad tomat (200 g);
  • Sebelum tidur – segelas jus tomat.
  • Sarapan – teh atau kopi;
  • Sarapan kedua – daging sapi rebus (100 g);
  • Makan siang – ikan rebus (150 g), nasi (100 g);
  • Camilan sore – 2 apel;
  • Makan malam – salad kubis, kacang hijau dan bawang bombay (150 g);
  • Sebelum tidur - segelas jus apel.

  • Sarapan – kopi atau teh;
  • Sarapan kedua – daging sapi atau ayam rebus (100 g);
  • Makan siang – sup sayuran dengan sepotong roti hitam;
  • Camilan sore – nasi (150 g);
  • Makan malam – daging rebus (100 g), salad sayuran;
  • Sebelum tidur - segelas jus apel.
  • Sarapan – susu atau kefir – 1 gelas, kerupuk;
  • Sarapan kedua – salad wortel (100 g);
  • Makan siang – ikan rebus (150 g), kentang rebus (2 pcs.);
  • Camilan sore – salad sayuran (150 g);
  • Makan malam – daging domba rebus (rendah lemak) – 100 g0

  • Sarapan – teh atau kopi;
  • Sarapan kedua – telur – 1, kerupuk – 2;
  • Makan siang – daging rebus (100 g) dan nasi (100 g);
  • Camilan sore – 1 apel atau 2 kiwi;
  • Makan malam – ikan rebus (100 g) dan nasi (100 g);
  • Sebelum tidur - segelas jus jeruk.
  • Sarapan - kopi atau teh tanpa pemanis;
  • Sarapan kedua - sepotong roti dengan sosis;
  • Makan siang – salad sayuran (150 g) dan nasi (100 g);
  • Camilan sore – kubis dan kacang hijau (100 g);
  • Makan malam – daging domba atau ayam rebus (200 g);
  • Sebelum tidur - segelas teh atau kefir.

Penurunan berat badan pada diet ini mencapai 5 kg per minggu.

Ada pilihan efektif untuk program penurunan berat badan selama dua minggu dengan menggunakan makanan berprotein tinggi. Menunya mencantumkan tiga kali makan, namun dalam praktiknya jumlah makanan harus dibagi menjadi 5-6 kali makan.

  • Pagi – secangkir kopi hitam tanpa gula;
  • Hari - 2-3 butir telur rebus, kubis rebus atau direbus dalam minyak sayur;
  • Malam – ikan rebus (sampai kenyang).
  • Pagi – secangkir kopi dengan kerupuk;
  • Hari – ikan rebus, salad sayuran dengan minyak sayur;
  • Malam – daging sapi rebus (200 g), segelas kefir.

  • Pagi – kopi tanpa gula, kerupuk;
  • Hari – zucchini dan apel direbus dalam minyak sayur;
  • Malam – daging sapi rebus (200 g), 2 butir telur rebus, salad tomat atau kubis dengan minyak sayur.
  • Pagi – secangkir kopi;
  • Hari – telur mentah, sayuran rebus dengan minyak sayur, keju (kecuali varietas krim) – 15 g;
  • Malam - buah.

  • Pagi - sayur mentah dengan jus lemon, air dengan tambahan jus lemon;
  • Hari - ikan rebus (300 g), jus tomat;
  • Malam – buah-buahan.
  • Pagi – secangkir kopi;
  • Hari – salad ayam rebus, kubis atau wortel;
  • Malam – 2 butir telur rebus, wortel parut mentah (100 g) dengan minyak sayur.

  • Pagi - secangkir kopi;
  • Hari – daging rebus (200 g), buah;
  • Malam – ulangi dari hari apa saja dalam seminggu kecuali hari ketiga.

Pertama: sama seperti hari sebelumnya.

  • Pagi – kopi hitam tanpa gula;
  • Hari – ayam rebus, salad sayuran, dibumbui dengan minyak sayur atau jus lemon;
  • Malam – 2 butir telur rebus, salad wortel mentah dengan minyak sayur.
  • Pagi – wortel parut dengan jus lemon, secangkir kopi;
  • Hari – ikan goreng atau rebus (sampai kenyang), jus tomat;
  • Malam – buah GI rendah (sampai kenyang).

  • Pagi – kopi tanpa gula;
  • Hari – salad wortel rebus dengan minyak sayur, 2 potong keju keras;
  • Malam - buah.
  • Pagi - teh atau kopi tanpa pemanis dengan kerupuk;
  • Hari – zucchini direbus dalam minyak sayur, beberapa apel;
  • Malam – daging sapi rebus (200 g), 2 butir telur, salad kubis dengan minyak sayur.

  • Pagi – kopi hitam dengan kerupuk;
  • Hari – ikan rebus atau goreng, salad sayuran dengan tambahan minyak sayur;
  • Malam – daging sapi rebus (200 g), kefir.
  • Pagi – segelas teh atau kopi;
  • Hari - salad telur rebus dan rempah-rempah, kubis rebus;
  • Malam – ikan rebus atau goreng, sayuran hijau.

Jika Anda mengikuti program diet ini dengan benar, Anda bisa menurunkan berat badan berlebih hingga 10 kilogram dalam 2 minggu:

  • Menambahkan garam dan gula ke dalam masakan tidak diperbolehkan.
  • Anda perlu minum hingga 2 liter air setiap hari.

Mereka yang telah mengalami sendiri teknik penurunan berat badan ini bersaksi tentang penurunan 5 kg pada hari-hari pertama program, dan sepanjang kursus hingga 12 kg kelebihan berat badan.

Menu diet protein selama 25 hari itu sederhana. Dalam lima hari pertama:

  • Di pagi hari – teh atau kopi tanpa pemanis;
  • Sarapan kedua – telur rebus dan apel;
  • Makan siang – daging rebus (100 g);
  • Camilan sore – sepotong keju keras (100 g);
  • Makan malam (paling lambat pukul 19:00) – 200 g kefir rendah lemak.
  • Air sebaiknya tidak dikonsumsi dengan diet ini.

Selama 20 hari ke depan, makanan Anda harus mencakup berbagai sereal (kecuali semolina). Teknik penurunan berat badan ini tidak mudah, namun sangat efektif.

Ada beberapa pilihan untuk metode protein campuran:

  • Misalnya, diet buah dan protein , dibangun dengan mengganti makanan berprotein dengan buah-buahan. Memuat prinsip nutrisi tersendiri dan membatasi konsumsi makanan tinggi karbohidrat.
  • Diet lain yang tidak kalah populernya, protein-nabati . Asupan makanan berprotein perlu diselingi dengan konsumsi sayur-sayuran. Cara menurunkan berat badan ini dirancang tidak lebih dari satu minggu, penurunan berat badan pada akhirnya harus mencapai 5-7 kg.
  • Diet protein-vitamin mengacu pada sistem nutrisi fraksional dan dianggap sebagai pilihan lembut untuk program penurunan berat badan protein. Ia menggunakan jenis buah dan sayuran tertentu sebagai komponen vitamin.

Berikut ini beberapa resep sederhana, yang dapat digunakan sambil menjaga pola makan protein.

  • Daging ayam atau ham tanpa lemak – 2 buah;
  • Telur rebus - 2;
  • Lobak - 4;
  • acar mentimun - 1;
  • Kefir rendah lemak – 1 gelas;
  • Air mineral – 0,5 gelas;
  • Cuka anggur – 1 sdm;
  • Bawang hijau, peterseli.
  • Lobak diparut, semua sayuran dan daging lainnya dicincang halus, dan dituangkan dengan kefir (bisa diencerkan dengan air).
  • Tambahkan cuka.

  • daging sapi tanpa lemak - 500 g;
  • Terong - 300 gram;
  • Tomat kupas - 400 g;
  • Peterseli cincang halus, satu siung bawang putih;
  • 0,5 liter air.
  • Terong dipotong menjadi cincin dan dimasukkan ke dalam air asin selama 15 menit.
  • Potong tomat, masukkan ke dalam panci, taburi peterseli dan bawang putih cincang.
  • Didihkan air, masukkan terong dan masak selama setengah jam dengan api sedang.
  • Sebagian sayuran diletakkan di dasar piring tahan panas, daging diletakkan di atasnya, dan sisa sayuran ditutup di atasnya.
  • Panggang dalam oven selama 15 menit.

  • 2 telur;
  • Yoghurt rendah lemak - 200 g;
  • Tepung jagung - 50 g;
  • Pemanis untuk memanggang – 2 sdt;
  • Bumbu.
  • Panaskan ovennya terlebih dahulu.
  • Putihnya dipisahkan dari kuningnya, kuningnya dicampur dengan pemanis, pati, yogurt, dan penyedap rasa.
  • Putihnya dikocok menjadi busa kental dan ditambahkan ke massa total.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan dan panggang selama 20-30 menit.

Menurunkan berat badan hingga 5 kg dalam 7 hari.
Rata-rata kandungan kalori hariannya adalah 705 Kkal.

Salah satu diet paling efektif untuk menurunkan berat badan adalah diet protein. Makanan dengan kandungan protein relatif tinggi akan dengan cepat membantu memuaskan rasa lapar dan memulihkan kekuatan setelah aktivitas fisik. Diet protein lebih cocok untuk menurunkan berat badan dengan tambahan olahraga berupa fitnes, aerobik atau pembentukan tubuh di gym minimal tiga kali seminggu.

Diet protein sepenuhnya melarang makanan yang mengandung karbon dan makanan tinggi lemak dari menu. Selain itu, antioksidan juga termasuk dalam menu diet protein, terutama buah jeruk (grapefruit, kiwi). Selain itu, mereka akan menjadi seperti itu sumber tambahan kelompok utama vitamin.

Diet protein di situs ini disajikan dalam dua pilihan menu - untuk satu dan. Efektivitas kedua diet protein ini sama, yang membedakan hanyalah durasi dan nutrisi yang lebih seimbang pada pilihan kedua.

Persyaratan Diet Protein

Selama diet protein, pastikan untuk mengikuti persyaratan sederhana berikut:

Makan paling lambat 2-3 jam sebelum tidur;
. makan 6 kali sehari;
. jangan minum alkohol;
. semua produk harus dipilih dengan kandungan lemak minimum - makanan;
. minum minimal 2 liter. per hari air biasa yang tidak mengandung mineral;

Diet protein - menu selama 7 hari

Senin
. sarapan: segelas susu atau kefir;
. sarapan kedua: 200 g bubur nasi;
. makan siang: 150 g daging sapi rebus;
. camilan sore: 200 g salad sayuran;
. makan malam: 200 g salad sayuran;
. sebelum tidur: 200 g jus apel.

Selasa
. sarapan: teh atau kopi hitam tanpa gula;
. sarapan kedua: 100 g keju cottage rendah lemak;
. makan siang: 150 g ayam, salad sayur dalam minyak zaitun;
. camilan sore: 100 g nasi, setengah apel;
. makan malam: 200 g salad tomat;
. sebelum tidur: 200 g jus tomat.

Rabu
. sarapan: kopi atau teh;
. sarapan kedua: 100 g daging sapi rebus;
. makan siang: 150 g ikan rebus, 100 g nasi;
. camilan sore: setengah apel;
. makan malam: 150 g salad kubis dengan kacang hijau dan bawang bombay;

Kamis
. sarapan: teh atau kopi hitam;
. sarapan kedua: 100 g daging sapi atau ayam rebus;
. makan siang: sup sayur dengan sepotong roti hitam;
. camilan sore: 150 g nasi;
. makan malam: 100 g daging rebus, salad sayuran;
. sebelum tidur: 200 g jus apel.

Jumat
. sarapan: segelas susu atau kefir, kerupuk;
. sarapan kedua: 100 g salad wortel;
. untuk makan siang: 150 g ikan rebus, 2 kentang rebus;
. camilan sore: 150 g salad sayuran dengan minyak zaitun;
. makan malam: daging domba rebus tanpa lemak 100 g;
. sebelum tidur: 200 g teh atau kefir.

Sabtu
. sarapan: kopi atau teh;
. sarapan kedua: 1 butir telur, 2 kerupuk;
. untuk makan siang: 100 g nasi dan 100 g daging rebus;
. camilan sore: apel atau 2 kiwi;
. makan malam: 100 g nasi dan 100 g ikan rebus;
. sebelum tidur: 200 g jus jeruk.

Minggu
. untuk sarapan: kopi atau teh;
. sarapan kedua: sosis dengan sepotong roti;
. makan siang: 150 g salad sayuran apa pun dengan minyak zaitun dan 100 g nasi;
. camilan sore: 100 g kacang hijau dan salad kubis;
. makan malam: 200 g daging domba atau ayam rebus;
. sebelum tidur: 200 g kefir atau teh.
Jika rutinitas harian tidak memungkinkan untuk 6 kali makan, maka situs dapat menggabungkan sarapan dengan sarapan kedua atau camilan sore dengan makan malam.

Kontraindikasi untuk diet protein

Sebelum melakukan diet protein, pastikan untuk menjalani pemeriksaan kesehatan, karena... Kontraindikasi langsung terhadap diet protein adalah:
1. gangguan fungsi hati;
2. penyakit dan kelainan jantung (aritmia);
3. selama hamil dan menyusui;
4. penyakit atau nyeri pada persendian;
5. gangguan fungsi ginjal;
6. penyakit pada sistem pencernaan (misalnya disbiosis, radang usus besar, pankreatitis kronis);
7. tidak dianjurkan pada usia tua (disertai risiko penggumpalan darah akibat kelebihan protein).

Keuntungan diet protein selama 7 hari

1. Diet ini akan memungkinkan Anda, bersama dengan penurunan berat badan, untuk melakukan pelatihan pembentukan kebugaran yang intens, yang sulit dilakukan selama diet cepat dan efektif lainnya.
2. Penurunan berat badan dengan diet protein tidak disertai atau hampir tidak disertai rasa lapar yang terus-menerus, karena waktu pencernaan makanan berprotein mencapai 4 jam, sedangkan jeda antar ngemil kurang dari 3 jam (dengan 6 kali makan).
3. Jelas bahwa dengan pola makan ini, manifestasi kelelahan umum, pusing, lemas, dan kelesuan yang khas pada pola makan lainnya akan minimal, yang juga akan difasilitasi oleh aktivitas fisik.
4. Dibandingkan dengan menu diet protein populer lainnya selama 7 hari, salah satu batasan terkecil.
5. Tubuh disembuhkan secara keseluruhan - kulit terstimulasi dan dikencangkan, paha menjadi lebih elastis, selulit berkurang, tidur menjadi normal, efisiensi dan mood meningkat - sebagai hasil dari latihan fisik tambahan. beban tanpa adanya lemak yang berasal dari tumbuhan dan hewan.
6. Menu diet protein mengandung serat dalam jumlah yang cukup, yang dikombinasikan dengan pembentukan kebugaran, akan menormalkan fungsi usus.
7. Tingkat penurunan berat badan pada diet protein jauh dari memecahkan rekor, namun efektivitasnya tanpa adanya penambahan berat badan setelah diet asalkan diet yang benar diikuti setelah diet.

Kerugian dari diet protein selama 7 hari

1. Seperti yang lainnya pola makan yang efektif, diet protein selama 7 hari belum bisa dikatakan seimbang secara optimal, meski dianjurkan dengan tambahan fisik. banyak.
2. Pola makan yang dianjurkan (6 kali sehari) tidak cocok untuk semua orang.
3. Diet protein membutuhkan olahraga tambahan pusat kebugaran pembentukan kebugaran.
4. Selama diet, fluktuasi tajam tekanan darah mungkin terjadi.
5. Selama diet, penyakit kronis bisa bertambah parah.
6. Jika berat badan setelah diet belum mencapai normal, latihan ulang dapat dilakukan paling cepat setelah 2 minggu.
7. Seperti halnya diet apa pun, tubuh tidak menerima cukup vitamin dan mineral, kekurangan ini diimbangi dengan mengonsumsi multivitamin kompleks.

Kabarnya berkat diet protein Anda bisa menurunkan 6 kg dalam seminggu. Benarkah? Benarkah dalam 7 hari bisa turun 6 kg dengan diet protein? Yuk cari tahu di artikel ini!

Diet apa pun didasarkan pada perubahan pola makan Anda. Untuk memaksa tubuh Anda menurunkan berat badan ekstra, Anda perlu membuat defisit kalori. Dengan kata sederhana, tubuh Anda seharusnya menerima lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar per hari. Oleh karena itu, ada dua cara utama untuk menurunkan berat badan:

  • Makan sedikit! Ciptakan defisit kalori dengan mengurangi jumlah makanan yang Anda makan;
  • Bergerak lebih banyak! Tingkatkan jumlah kalori yang dibakar melalui olahraga;

Tentu saja, simbiosis kedua tindakan ini akan membawa efek yang jauh lebih besar, namun dalam artikel ini kita akan melihat metode pertama - diet protein. Pertama, mari kita tentukan jumlah kalori yang perlu Anda konsumsi untuk menurunkan berat badan. Masukkan parameter Anda ke dalam kalkulator kalori ini, dan kalkulator ini akan menghitung semuanya untuk Anda:

Sekarang Anda telah menentukan jumlah kalori pribadi yang Anda butuhkan untuk menurunkan berat badan. Kami akan menggunakan parameter ini untuk membuat menu Anda.

Diet protein: minus 6 kg dalam 7 hari

Sekarang mari kita lihat lebih dekat pola makan protein, karena ini adalah salah satu pola makan paling populer di Rusia dan Eropa. Ada pendapat bahwa berkat diet ini Anda bisa menurunkan 6 kg dalam 7 hari. Apa itu mungkin? Tentu saja!

Tapi ini bukan yang terbanyak pertanyaan utama yang perlu dijawab. Lebih penting untuk bertanya “adakah yang bisa melakukan ini?” Tidak ada lagi jawaban yang jelas untuk pertanyaan ini. Anda perlu memahami bahwa dalam diet apa pun yang penting bukanlah kecepatan, melainkan kualitas.

Anda bisa kehilangan 10 kg dalam seminggu, tetapi pada saat yang sama Anda akan mengalami dehidrasi. Secara fisiologis, tubuh tidak mampu membuang sejumlah besar lemak di dalamnya jangka pendek, dan angka-angka berharga pada timbangan mungkin hanya hasil dari cairan yang dikeluarkan. Ringkasnya, perlu dicatat bahwa Anda tidak boleh mengejar hasil langsung; dekati diet apa pun dengan pikiran yang sadar!

Popularitas diet

Diet protein, seperti disebutkan sebelumnya, populer di banyak negara, dan untuk alasan yang baik. Ini melibatkan makan makanan berprotein secara eksklusif selama seminggu, sambil menghilangkan atau meminimalkan konsumsi lemak dan karbohidrat.

Pengurangan tajam asupan karbohidrat menimbulkan stres bagi tubuh. Dalam situasi seperti itu, ia mulai mengonsumsi glikogen, yang terkandung dalam timbunan lemak. Selain itu, jumlah kalori terbesar biasanya terdapat pada makanan berkarbohidrat. Dengan mengurangi jumlah karbohidrat yang Anda konsumsi, Anda menyebabkan defisit kalori.


Pada tahap awal diet, biasanya terjadi penurunan berat badan paling progresif, namun Anda tidak boleh terlalu berharap terlalu dini. Pada umumnya, itu semua adalah air. Jangan lupa untuk mengisi kembali kehilangan ini guna mengeluarkan produk pemecahan protein dalam tubuh.

Aturan diet protein

  • Volume makanan berprotein harus dari 60%;
  • Anda perlu makan banyak sayuran. Mereka mendorong pembuangan produk pemecahan protein beracun;
  • Bagi makanan Anda menjadi 4-6 kali sehari;
  • Jangan makan 3 jam sebelum tidur;
  • Hapus produk dari daftar terlarang;
  • Minum 2 liter. air bersih setiap hari;
  • Cobalah untuk menghindari makanan yang digoreng. Merebus, merebus, mengukus, dan memanggang sebagai upaya terakhir dianjurkan.

Produk yang diperbolehkan dan dilarang

Produk Resmi Produk yang Dilarang
  • Produk susu fermentasi rendah lemak (kefir, keju cottage, susu, yogurt).
  • Daging unggas (kalkun, ayam) tanpa kulit.
  • Ikan tidak berlemak.
  • Champignon.
  • Makanan laut (cumi, udang, kerang, kerang).
  • Telur.
  • Keju keras, tahu (hingga 30 g per hari).
  • Merica.
  • Kacang hijau.
  • Tomat.
  • Mentimun.
  • Kubis (kembang kol, brokoli).
  • Bawang bombai
  • Apel asam manis, kiwi, jeruk bali.
  • Kacang-kacangan (almond, kacang mete) beberapa pcs. dalam sehari.
  • Jus sayuran.
  • Air putih, minuman buah berry tanpa gula.
  • Teh dan kopi tanpa gula.
  • Gula dalam bentuk apapun.
  • Produk tepung dan roti.
  • Mentega.
  • Alkohol.
  • Sayuran bertepung (kentang, jagung).
  • Produk susu dan daging berlemak apa pun.
  • kembang gula.
  • Buah-buahan manis (nanas, pisang, pir, plum, persik, anggur, aprikot).
  • Makanan kaleng dan produk setengah jadi.

Diet protein: menu untuk minggu ini

Kami mempersembahkan kepada Anda menu versi kami selama 7 hari dengan diet protein. Ini cukup bersyarat dan dapat disesuaikan dengan karakteristik individu dan kemampuan finansial Anda. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya: untuk menurunkan berat badan, yang utama adalah menjaga defisit kalori. Maka beratnya tidak akan lama sampainya.

Sebelum memulai diet, mulailah mengurangi porsi makan Anda secara bertahap untuk besok, makan siang, dan makan malam, agar memulai diet tidak terlalu membebani tubuh.

Sarapan Makan siang Camilan sore Makan malam
Senin Air hangat dengan lemon, setelah 15 menit keju cottage rendah lemak200 g daging sapi tanpa lemak dengan salad hijau dan biji wijenSepotong keju tawar dan tomatBrokoli dan dada ayam kukus
Selasa Air, keju rendah lemak, dan apel200 g fillet kalkun, salad sayuran dengan sesendok dedakKeju cottage rendah lemakDada ayam panggang, jus sayur. Kefir sebelum tidur.
Rabu Tuna dengan kacang hijauSalad sayur, ikan kukus tanpa lemakKeju mozzarellaMakanan laut, kubis, dan salad herba apa pun
Kamis 2 butir telur rebus, rotiRebusan zucchini, 200 g daging sapi muda tanpa lemakKiwi200 gr kacang rebus, dada ayam
Jumat Yoghurt rendah lemak, jerukSup ikan, roti, sayuran panggangKefirDaging sapi rebus 200 g, salad mentimun dan tomat tanpa minyak
Sabtu Telur dadar 2 butir telur, aprikot kering (2 pcs.)Sup seledri, kalkun rebusapelSalad brokoli dan kembang kol, dada ayam
Minggu Keju cottage rendah lemak, air dengan lemonDaging sapi rebus, salad hijauSepotong kejuSalad sayur dengan mozzarella, kefir sebelum tidur

Jangan lupa aturan 2 liter. air setiap hari. Mungkin tabel rutinitas harian ini akan membantu Anda minum cukup cairan:

Dengan membuat sendiri atau menggunakan menu kami, Anda dapat menghitung kandungan kalori dari makanan harian Anda menggunakan.

Kontraindikasi

Diet protein, seperti diet lainnya, memiliki kontraindikasi. Secara umum, sebelum melakukan perubahan pola makan besar-besaran, ada baiknya berkonsultasi dengan ahli gizi. Perlu dicatat bahwa kontraindikasi ini tidak hanya berlaku untuk diet protein, tetapi juga untuk semua diet lainnya.

  • Penyakit onkologis;
  • penyakit gastrointestinal kronis;
  • Kehamilan;
  • Usia di atas 50 tahun;
  • Penyakit ginjal dan hati;
  • Penyakit sendi, aritmia;
  • Penyakit pada sistem kardiovaskular;

Keluar dari diet protein

Berakhirnya diet protein seharusnya tidak menjadi “perayaan perut” bagi Anda. Untuk mengkonsolidasikan hasil yang dicapai, mulailah mengurangi jumlah protein secara bertahap dengan menambahkan karbohidrat kompleks ke dalam makanan Anda: beras merah, soba, bubur.

Usahakan untuk mengonsumsi makanan yang termasuk dalam daftar terlarang sesering mungkin, meskipun Anda sudah menyelesaikan diet. Usahakan menjadikan nutrisi yang tepat bukan jangka waktu tertentu yang harus Anda jalani, melainkan cara hidup. Maka Anda tidak hanya akan mempertahankan hasil yang dicapai, tetapi juga meningkatkannya tanpa masalah!

Berapa banyak berat badan yang berhasil Anda turunkan dalam seminggu berkat diet protein?

Apakah Anda ingin segera memperbaiki bentuk tubuh Anda? Atau mungkin Anda ingin menambah massa otot sambil berolahraga? Atau tidak tahu bagaimana cara mulai beralih ke nutrisi yang tepat?Diet protein selama tujuh hari akan membantu Anda mengatasi semua masalah ini dengan cepat dan tanpa membahayakan kesehatan Anda.

Inti dari diet protein

Pola makan ini menyebabkan stres pada tubuh, terus-menerus menjenuhkannya dengan protein (protein) dan praktis menghilangkan karbohidrat

Pola makan ini menyebabkan stres pada tubuh karena terus-menerus menjenuhkannya dengan protein (protein) dan hampir menghilangkan karbohidrat. Seseorang tidak dapat memperoleh energi yang diperlukan untuk kehidupan penuh dari protein. Ketika terjadi kekurangan karbohidrat, tubuh terpaksa mengeluarkan cadangan internalnya, yaitu glikogen, untuk mendapatkan energi. Hal ini terutama ditemukan pada lemak dan otot. Dengan memecah lemak, proses penurunan berat badan dimulai.

Penting!

Sistem penurunan berat badan yang populer seperti diet dokter Prancis Dukan, diet astronot, diet Kremlin, diet telur, dan diet Atkins juga termasuk dalam diet protein. Diet protein selama tujuh hari tidak menduplikasinya - ini adalah metode independen untuk menurunkan berat badan.

Karena makanannya mengandung banyak protein, massa otot “tidak hilang”. Selama beberapa hari pertama, jarum timbangan akan turun dengan cepat karena kehilangan banyak cairan.

Dalam seminggu Anda bisa dengan mudah menurunkan 5 - 7 kilogram kelebihan berat badan.

produk utama

Makanan dasar untuk diet protein

  • daging;
  • jeroan: lidah, hati sapi, ginjal, jeroan ayam itik ayam;
  • burung;
  • telur;
  • tahu tahu tahu;
  • makanan laut;
  • ikan (pollock, salmon merah muda, flounder, tuna, salmon, cod);
  • Pondok keju;
  • jenis keju rendah lemak;
  • yogurt.

Sosis, ikan kaleng (tiriskan dan bilas minyaknya!), dan lemak babi diperbolehkan dalam jumlah kecil.

Apa yang harus dikecualikan

  • roti;
  • Semacam spageti;
  • toko roti;
  • bubur;
  • buah-buahan;
  • kentang;
  • ikan berlemak, seperti halibut;
  • lauk pauk;
  • mentega;
  • setiap produk setengah jadi;
  • alkohol.

Kontraindikasi

  • penyakit ginjal: kelebihan protein menyebabkan peningkatan beban pada ginjal, yang berbahaya;
  • kehamilan: pola makan tidak seimbang dan buruk, “pukulan” pada ginjal;
  • usia lanjut: risiko penggumpalan darah karena kelebihan protein;
  • penyakit sendi (misalnya asam urat);
  • penyakit usus;
  • aritmia.

“Kelebihan” dari diet protein selama tujuh hari

  1. Pola makannya sangat “bergizi”, karena makanan berprotein dicerna dalam waktu sekitar 4 jam.
  2. Hal ini memungkinkan Anda untuk berolahraga secara intensif sambil menjaga kewaspadaan dan aktivitas, yang sering kali tidak termasuk dalam diet lain.
  3. Protein kurang “ketat” dibandingkan yang lain, karena hanya ada sedikit batasan di dalamnya. Menunya bisa dipilih sesuai selera Anda.
  4. Mempertahankan hasil penurunan berat badan dalam jangka waktu yang lama. Faktanya adalah selama diet, tingkat metabolisme meningkat secara signifikan. Setelah selesai, kecepatan ini tidak berubah.
  5. Ini dapat digunakan tidak hanya sebagai diet mandiri, tetapi juga sebagai tahap perantara dalam sistem penurunan berat badan.
  6. Banyaknya protein dalam menu diet memastikan berat badan turun bukan karena otot, tapi karena lemak.

"minus"

  1. Kekurangan karbohidrat dapat menyebabkan sakit kepala, mudah tersinggung, kelelahan, kehilangan kinerja, dan penurunan perhatian.
  2. Menunya cukup monoton.
  3. Masalah tinja pada mereka yang sedang menurunkan berat badan (sembelit).
  4. Tidak semua orang bisa mematuhi rekomendasi makan enam kali sehari.
  5. Terkadang, saat mengikuti diet, terjadi “lonjakan” tekanan darah.
  6. Kekurangan vitamin dan unsur mikro dalam makanan.
  7. Mengulangi diet protein, jika berat badan belum mencapai angka yang diinginkan, hanya mungkin dilakukan setelah beberapa minggu.
  8. Nitrogen yang terbentuk dalam jumlah besar selama pemecahan protein dapat terakumulasi dan menjadi salah satu penyebab kemandulan.
  9. Kelebihan protein dapat menyebabkan keluarnya kalsium dari tubuh, sehingga membahayakan sistem kerangka.

Cara “memasuki” diet dengan benar

Sebelum memulai maraton makanan berprotein selama tujuh hari, disarankan untuk beralih ke makanan "ringan" dua hingga tiga hari sebelumnya dan "membersihkan" usus sehari sebelumnya.

Menu detail selama 7 hari

Pola makannya harus dipikirkan sedemikian rupa sehingga kandungan kalori hariannya tidak melebihi 1000 kkal. Anda diperbolehkan mengatur produk pada menu sesuai kebijaksanaan dan selera Anda sendiri.

Ada dua versi diet ini.

Opsi pertama (sulit)

Lebih efektif, namun juga lebih sulit untuk dipatuhi. Menunya hanya mencakup makanan berprotein.

Berikut contoh makanan selama beberapa hari dari pilihan diet protein ini.

Contoh satu

  • sarapan: teh dan sepotong keju rendah lemak;
  • makan siang: sup dengan bakso ayam dan segelas teh;
  • makan malam: segelas kefir 1% dan 200 g ikan yang dipanggang dengan kertas timah.

Resep Sop Bakso Ayam

  1. Untuk daging cincang, campurkan fillet ayam dengan telur dan bumbu halus.
  2. Saat air untuk kuah mendidih, rendam bakso di dalamnya selama 12 menit.
  3. Tambahkan telur ayam mentah ke dalam sup dan aduk terus (telur tidak boleh menggulung!).
  4. Biarkan mendidih selama lima menit. Tambahkan sayuran sebelum disajikan.

Contoh dua

  • sarapan: teh dan 200 g keju cottage rendah lemak;
  • makan siang: teh dan sepotong daging babi yang dipanggang dengan keju dalam kertas timah;
  • makan malam: kefir dan makanan laut (200 g).

Contoh ketiga

  • sarapan: kopi tanpa pemanis dan dua butir telur;
  • makan siang: teh dan 300 g jeroan ayam itik ayam, direbus dalam 1% kefir;
  • makan malam: segelas kefir dan sepotong daging rebus (misalnya domba, sapi).

Pilihan kedua

Lebih sehat karena satu apel atau jeruk bali, sedikit salad sayuran, serta soba atau nasi ditambahkan ke dalam menu makanan sehari-hari. Tentu saja, hasil penurunan berat badan dengan versi diet ini kurang mengesankan dibandingkan dengan versi “keras”.

Berikut adalah contoh menu untuk setiap hari. Itu bisa diubah tanpa melanggar prinsip diet.

1 hari

Kami memulai diet dengan segelas kefir rendah lemak. Untuk sarapan kedua, Anda diperbolehkan makan 200 g bubur nasi.

Makan siang adalah 150 g daging sapi rebus.

Salad sayuran (masing-masing 200 g) diperbolehkan untuk camilan sore dan makan malam. Sebelum tidur, Anda bisa minum 200 g jus apel.

Hari ke-2

Setelah bangun tidur, minumlah secangkir teh atau kopi tanpa susu atau pemanis. Sarapan – beberapa sendok makan keju cottage rendah lemak.

Resep keju cottage rendah lemak buatan sendiri

  1. Rebus 3 liter. susu pasteurisasi skim dan simpan dengan api kecil selama 15 menit.
  2. Dinginkan susu dengan cepat hingga 30 derajat.
  3. Letakkan susu di tempat yang hangat sampai menjadi asam, kemudian susu terpisah menjadi whey di bagian bawah dan dadih padat di bagian atas.
  4. Dengan menggunakan kain kasa, pisahkan dadih yang dihasilkan dari whey.

Untuk makan siang, Anda bisa makan sepotong kecil ayam rebus dan salad sayuran yang diberi jus lemon.

Camilan sore – 10 sendok makan nasi dan setengah apel hijau. Untuk makan malam, Anda bisa memanjakan diri dengan salad tomat. 200 g jus tomat sebelum tidur.

Hari ke-3

Diet hari ketiga dimulai lagi dengan secangkir teh atau kopi. Sepotong daging sapi rebus adalah sarapan kedua.

Beberapa sendok nasi rebus dan ikan sudah menjadi bekal makan siang yang lengkap.

Resep ikan trout (salmon) panggang

  1. Bersihkan dan bilas ikan. Potong menjadi steak setebal 2,5 cm, beri garam.
  2. Panaskan oven hingga 200 derajat.
  3. Tempatkan steak di loyang, taburi dengan campuran bumbu dan tuangkan sedikit air ke dasar loyang.
  4. Masukkan ke dalam oven selama 30 menit.

Untuk camilan sore, Anda diperbolehkan makan setengah buah apel. Makan malam – 250 g salad kacang hijau, kubis dan bawang bombay. Anda bisa minum segelas jus apel di malam hari.

4 hari

Kami memulai hari baru dengan kopi atau teh. Makanan kedua adalah sepotong daging sapi atau ayam rebus.

Untuk makan siang kami menyiapkan sup sayur. Itu datang dengan sepotong roti gandum.

10 sendok makan nasi rebus – snack sore. Kami makan malam dengan salad sayuran dan sepotong daging rebus. Kami menyelesaikan hari ini dengan 200 g jus apel.

5 hari

Makanan pertama adalah kerupuk dan segelas kefir 1%. Sarapan kedua terdiri dari salad wortel.

Makan siangnya enak: sepotong ikan dan dua kentang rebus.

Camilan sore – salad sayuran dengan minyak zaitun. Untuk makan malam Anda bisa makan sepotong daging domba rebus.

Resep daging domba rebus

  1. Potong daging domba menjadi beberapa bagian dari 400 hingga 800 g.
  2. Hapus film dan tendon dari masing-masing bagian. Lebih baik meninggalkan sedikit lemak.
  3. Isi panci enamel besar 2/3 penuh dengan air.
  4. Sesaat sebelum air mendidih, masukkan daging domba, dua lembar daun salam, satu bawang bombay yang sudah dikupas, garam, dan tujuh butir merica hitam.
  5. Setelah mendidih, masak dengan api sedang selama dua jam, buang busanya setiap 20 menit dan aduk kaldu.
  6. Disarankan untuk menyajikan daun ketumbar dengan daging yang sudah disiapkan.

Segelas kefir atau teh adalah makanan terakhir hari itu.

hari 6

Teh atau kopi adalah awal tradisional untuk hari ini. Sarapan – sebutir telur dan dua biskuit.

Kami makan siang dengan beberapa sendok nasi dan sepotong daging rebus.

Dua buah kiwi atau satu apel tanpa pemanis adalah camilan sore hari. Kami punya nasi dan ikan untuk makan malam. Segelas jus jeruk mengakhiri hari.

hari ke 7

Kami memulai hari terakhir diet dengan kopi atau teh. Dan untuk sarapan kedua Anda bisa makan sepotong roti dengan sosis.

Makan siang – nasi rebus dan salad sayuran.

Untuk camilan sore kami makan salad kacang hijau dan kubis segar, dan untuk makan malam - daging rebus apa pun. Segelas teh atau 1% kefir melengkapi diet Anda.

Aturan untuk “keluar” dari diet protein

Membagikan: