Cara memasak quince dalam oven resep langkah demi langkah. Quince panggang Yunani (Kidoni psito)

Saya memasak quince panggang dengan gula secara teratur di musim gugur - kelezatan seperti itu tidak hanya enak, tetapi juga sangat menyehatkan. Karena buah-buahan mengandung banyak pektin, Sirup Gula berubah menjadi jeli jika hidangan dibiarkan dingin, tetapi di keluarga saya belum pernah mencapai keadaan ini - semuanya dimakan panas atau hangat. Saya sarankan menyajikan quince panggang dengan madu, kenari, dan bahan tambahan manis lainnya.

Hal yang paling luar biasa tentang buah ini adalah rasanya baru terlihat setelahnya perawatan panas- ketika segar, quince hanyalah batu, dan tidak mungkin untuk mengunyahnya karena rasanya yang asam, tetapi bahkan untuk menggigit sepotong buahnya.

Gunakan buah yang menguning untuk memasak. Jika masih kehijauan, letakkan di jendela atau di balkon, letakkan dengan apel - mereka akan matang dalam 2-3 hari.

Jadi bersiaplah bahan-bahan yang diperlukan dan mari kita mulai memasak!

Pada permukaan setiap buah quince terdapat lapisan bulu yang padat. Bilas dengan air menggunakan sisi spons yang keras. Potong bagian cembung tiap buah dan buat lekukan kecil. Tidak seperti apel, Anda tidak bisa membuang bijinya dari quince, jadi pangganglah buahnya bersama mereka.

Tuang 1 sdm ke dalam setiap rongga. gula pasir. Jika mau, Anda bisa menambahkan gula vanila atau penyedap rasa. Panaskan oven hingga 200°C dan panggang quince dengan gula selama sekitar 25-30 menit.

Yang terbaik adalah memasak quince sedikit terlalu lama agar bagian dalamnya menjadi lunak - periksa dengan pisau. Hidangan siap saji Keluarkan dari oven dan biarkan agak dingin pada suhu kamar.

Letakkan di piring atau piring, tuangkan madu atau saus manis lainnya, taburi biji kenari dan sajikan untuk hidangan penutup.

Semoga harimu menyenangkan!

Quince panggang dengan madu – aromatik dan makanan penutup yang lezat, yang hanya akan bermanfaat bagi tubuh Anda. Kombinasi makanan yang kaya vitamin dan mineral akan meningkatkan fungsi saluran pencernaan, proses metabolisme, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain itu, menyiapkan kelezatan seperti itu sama sekali tidak sulit dan tidak hanya ibu rumah tangga, bahkan seorang anak kecil pun bisa melakukannya.

Quince dan madu merupakan kombinasi produk unik yang akan memberikan manfaat luar biasa bagi tubuh. Masing-masing komponen dalam menyiapkan makanan penutup yang sederhana namun lezat memiliki sifat obat, mengandung vitamin, mineral dan zat bermanfaat lainnya. Saat menggabungkan apel “palsu” dan produk perlebahan, keduanya meningkatkan dan melengkapi khasiat satu sama lain.

Quince yang dipanggang dengan kelezatan alami bisa menjadi alternatif yang bagus untuk kue dan kue kering. Ini berguna baik untuk orang dewasa maupun anak-anak, untuk pasien dan wanita hamil, karena memasok tubuh dengan vitamin, unsur mikro dan makro yang diperlukan, dan memiliki efek positif pada fungsi saluran pencernaan, hati, ginjal dan organ lainnya. Bertindak sebagai pencegahan dan obat tambahan yang sangat baik untuk pilek dan flu.

Manfaat quince

Buah asam dihargai karena komposisinya yang unik. Ini mengandung zat bermanfaat berikut:

• vitamin E, C, PP, A, kelompok B;
• besi, tembaga dan mineral lainnya;
• tanin;
• pektin;
• minyak esensial;
• asam sitrat, tartarat dan malat;
• fruktosa;
• serat, dll.

Karena komposisinya yang kaya, apel “palsu” memiliki efek berikut pada tubuh:

• memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• membantu mengatasinya masuk angin;
• meredakan sakit perut;
• menghilangkan radikal bebas dan racun dari tubuh;
• membersihkan usus;
• memiliki efek antivirus dan antipiretik;
• meningkatkan nafsu makan;
• memiliki efek antiemetik;
• membantu menghilangkan stres, depresi dan sebagainya.

Karena kepadatannya dan rasanya yang sepat, quince tidak dikonsumsi dalam bentuk murni, tetapi jika dipanggang dengan madu, ternyata menjadi makanan penutup sehat yang dapat disajikan setiap hari atau di meja pesta.

Manfaat madu

TENTANG sifat-sifat yang bermanfaat Bahkan anak-anak pun tahu madu. Ini adalah pemegang rekor kandungan zat bermanfaat, karena mengandung berbagai vitamin, mineral, asam amino, fitoncides, dll. Produk alami Peternakan lebah membantu menyembuhkan dan mencegah banyak penyakit:

• pilek dan flu;
• anemia;
• batuk dan bronkitis;
• proses inflamasi;
• kekurangan vitamin dan sebagainya.

Daftar ini dapat dilanjutkan untuk waktu yang lama, karena madu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memiliki efek antiinflamasi, antiseptik, dan ekspektoran. Ini meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan menormalkan metabolisme, mengisi kembali cadangan vitamin dan mineral tubuh dan memiliki efek antioksidan.

Quince dengan madu untuk menurunkan berat badan

Bagi orang yang berjuang dengan berat badan berlebih, quince yang dimasak dalam oven dengan madu akan menjadi makanan penutup yang luar biasa. Bahkan mereka yang sedang menurunkan berat badan mendambakan yang manis-manis. Makanan penutup ini mampu memenuhi kebutuhan tubuh akan makanan manis tanpa mengurangi bentuk tubuh Anda.

Kurangnya kandungan lemak dan rendah kalori pada quince membuatnya ideal untuk nutrisi makanan. Madu dalam jumlah kecil juga diperbolehkan selama diet. Kedua produk tersebut mengisi tubuh dengan vitamin dan mineral dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan, serta menormalkan proses metabolisme. Quince dengan madu akan memungkinkan Anda menikmati hidangan penutup yang lezat dan melupakan berat badan ekstra.

Resep masakan

Quince panggang dengan madu alami bisa menjadi suguhan sehat di meja Anda. Tidak sulit untuk mempersiapkannya. Kombinasi produk klasik dapat dilengkapi dengan kacang-kacangan, kismis, atau bahan tambahan alami lainnya, dan saat disajikan, hiasi makanan penutup dengan gula halus, krim kocok, atau sesuai selera Anda.

Quince dengan madu di dalam oven

Untuk menyiapkan makanan penutup yang sehat, ambil satu atau lebih buah. Untuk setiap buah Anda membutuhkan 4 sdt. produk perlebahan dan 2 sdm. aku. Sahara. Cuci quince dan lap kering, lalu potong setiap buah menjadi dua. Keluarkan kotak benih dan letakkan buah yang sudah disiapkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak.

Tuangkan madu ke dalam cekungan yang dihasilkan. Anda juga bisa mengambil manisan produk perlebahan, yang utama alami. Taburkan gula di atasnya dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 170-180 derajat. Panggang selama kurang lebih 30 menit hingga buah empuk. Waktu tepatnya memasak tergantung pada jenis oven (gas atau listrik), daya dan fitur lainnya.

Saat disajikan, tuangkan sirup di atas quince yang dikeluarkan selama proses memasak. Makanan penutupnya memiliki rasa yang luar biasa baik hangat maupun dingin.

Quince dengan isian madu dan kacang

Jika Anda ingin menyiapkan quince yang dipanggang dengan madu dan kacang-kacangan, Anda memerlukan sedikit waktu dan rangkaian produk berikut:

• 4-5 buah asam;
• 150 gram. produk peternakan lebah;
• 130 gram. gila;
• sedikit mentega;
• gula bubuk.

Proses memasak diawali dengan menyiapkan buah. Mereka harus dicuci bersih dan disikat dengan sikat khusus untuk menghilangkan serat. Setelah itu, potong buah menjadi dua dan buang bagian tengahnya.

kenari Anda perlu menggorengnya sebentar lalu menggilingnya menjadi remah-remah. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan blender, tetapi jangan berlebihan sehingga menghasilkan tepung. Anda bisa memotong kacang dengan pisau atau menggilingnya dengan lesung. Campur kacang yang sudah disiapkan dengan madu. Jika produk perlebahan Anda berbentuk manisan, lelehkan terlebih dahulu dalam penangas air atau microwave.

Tempatkan sepotong kecil mentega dan beberapa sendok teh isian kacang madu ke dalam setiap setengah buah. Kemudian panggang makanan penutup tersebut dalam oven dengan suhu sekitar 180 derajat selama 30-40 menit.

Taburi dengan gula halus sebelum disajikan. Anda juga bisa menghiasinya dengan krim atau es krim jika disajikan dingin. Makanan penutup yang tidak biasa dan sehat akan menjadi suguhan yang luar biasa untuk meja liburan.

Quince dengan madu dan kismis

Untuk mempersiapkan Anda perlu mengambil:

• limau;
• 1 sendok teh. aku. suguhan alami;
• beberapa kismis;
• 1 sendok teh. mentega.

Siapkan buahnya terlebih dahulu (bisa ambil beberapa). Cuci bersih lalu potong bagian atasnya. Potong intinya dengan hati-hati. Bilas kismis dan tuangkan air mendidih ke atasnya, lalu tiriskan airnya dan keringkan di atas serbet.

Tempatkan di dalam quince mentega dan kismis, tuangkan madu ke semuanya. Panggang buah dalam oven dengan suhu 180 derajat selama setengah jam hingga empuk.

Quince yang dimasak dalam oven dengan madu adalah makanan penutup yang sehat dan sangat lezat. Manjakan diri Anda, keluarga atau tamu Anda dengan kelezatan luar biasa yang akan bermanfaat bagi tubuh Anda.

Musim gugur menyenangkan kita dengan banyak hadiah alam musiman, dan quince adalah salah satunya. Buahnya tampak seperti apel di luar, namun bagian dalamnya cukup keras dan asam. Saat dipotong, ia memabukkan dengan aromanya yang luar biasa. Buahnya cocok dengan banyak buah dan sayuran musiman (apel, pir, labu), dan selaras dengan produk daging. Quince yang dipanggang dalam oven akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk camilan atau pesta teh bersama keluarga. Makanan penutup ini terkenal tidak hanya karena rasanya, tetapi juga karena zat-zat bermanfaatnya, yang sebagian besar tetap terjaga bahkan selama perlakuan panas. Anda bahkan dapat menawarkan quince panggang kepada seorang anak daripada coklat biasa, dia pasti akan menyukai kelezatan ini! Agar quince yang dipanggang semakin cantik, sebelum disajikan bisa ditaburi gula halus atau dihias dengan krim kocok. Hidangan yang didekorasi dengan elegan dan disiapkan dengan benar akan menyenangkan para tamu dan menghiasi meja pesta.

Kami akan memanggang quince dengan madu dan biji bunga matahari, yang terakhir bisa diganti dengan kacang lain, aprikot kering, kismis, buah ara, keju cottage.

Bahan-bahan

• Quince - 2 buah;
• biji bunga matahari kupas - 100 g;
• Madu - 2 sdm.

Persiapan

Quince perlu dicuci bersih, ini prosesnya agak sulit, karena... Kulit buahnya ditutupi serat kecil dan padat. Agar lebih mudah, rendam buah dalam air mendidih selama 30-35 menit. Setelah prosedur ini, cuci quince menggunakan sikat dengan kekerasan sedang, buah akan terkelupas dengan baik dari seratnya. Potong setiap buah menjadi dua bagian dan buang bagian tengahnya menggunakan pisau tajam. Lakukan ini dengan hati-hati agar tidak merusak integritas bagiannya. Tuangkan quince yang sudah disiapkan air dingin agar tidak menjadi gelap, dan sisihkan.

Buat isian untuk isian quince. Tempatkan biji mentah yang sudah dikupas ke dalam wadah yang dalam dan tambahkan madu secukupnya. Campur campuran dengan seksama. Setiap benih harus benar-benar tertutup madu dan diglasir dengannya. Anda bisa menambahkan aprikot kering atau plum yang dicincang halus ke dalam isian ini, sehingga quince yang dipanggang akan menjadi lebih nikmat. Dan jika Anda memarut sedikit jahe ke dalam campuran biji-bijian dan madu, makanan penutupnya akan mendapatkan aroma yang benar-benar tak terlupakan.

Keluarkan separuh quince dari air dan keringkan dengan tisu. Isi buah dengan isian yang sudah disiapkan menggunakan satu sendok teh. Tempatkan mereka dalam bentuk tahan panas yang dalam, di bagian bawahnya tuangkan segelas air panas. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 35-40 menit. Bagian buahnya akan menjadi lebih lembut dan sedikit menggelap.

Quince dalam oven dengan madu sudah benar-benar siap. Sajikan hidangan hangat atau dingin dengan teh atau secangkir kopi aromatik. Makanan penutup ini juga cocok dengan anggur ringan. Selamat makan!

Kiat memasak:

• Anda dapat menggunakan imajinasi Anda sepuasnya dengan isian boneka quince. Misalnya, bagi pecinta masakan berbahan dasar susu, Anda bisa mengisi buah-buahan tersebut dengan keju cottage yang manis, setelah ditambahkan gula atau madu. Bijinya bisa diganti dengan kacang-kacangan, kismis atau macam-macam. Bereksperimenlah juga dengan rempah-rempah: vanila, kayu manis, lemon, dan kulit jeruk akan memberikan rasa dan aroma baru yang unik pada makanan penutup.
• Sebelum mengisi buah, letakkan sepotong kecil mentega di bagian bawah setiap bagiannya. Di bawah pengaruh suhu, ia akan meleleh dan memberikan rasa krim yang lembut pada isian quince.

Quince tidak hanya dapat mendiversifikasi makanan harian Anda dengan menyenangkan, tetapi juga memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan. Hal ini sangat berguna untuk penyakit perut dan penyakit wanita.

Quince: khasiat penyembuhan

Quince kaya akan zat bermanfaat - asam sitrat, malat, dan tartarat. Ini juga mengandung gula (fruktosa) - hingga 12 persen. Buah ini juga banyak mengandung pektin dan minyak atsiri.

Hal yang paling mengejutkan adalah kehadirannya pada buah-buahan jumlah yang besar kelenjar. 100 g produk mengandung 2 kebutuhan harian elemen ini! Quince juga tinggi tembaga dan vitamin C.

Avicenna menilai buah ini sebagai obat terbaik, baik untuk menguatkan lambung dan memulihkan liver. Dengan meresepkan jus quince kepada pasien yang menderita gangguan lambung dan hati, ia tidak hanya menyembuhkan penyakit masyarakat, tetapi juga memperkuat kesehatan mereka secara keseluruhan.

Quince matang memiliki warna yang sama dengan lemon biasa. Rasanya yang cukup asam sehingga jarang dikonsumsi mentah.

Buah ini membantu mengatasi anemia, karena mengandung 2 zat penting - tembaga dan besi.

Hal ini juga berguna bagi siapa saja yang membutuhkan dosis tambahan zat besi. Ini termasuk wanita hamil, ibu menyusui, atlet dan anak-anak yang sedang tumbuh pesat.

Dosis yang dianjurkan adalah 1 buah yang dipanggang dengan gula atau madu 3 kali sehari. Makanan penutup ini dapat dengan mudah diganti dengan jus yang diperas dari 3 buah quince, yang sebaiknya dikonsumsi tiga kali sehari. Jus juga enak dicampur dengan madu. Selain itu, menambahkan irisan quince ke dalam teh juga nikmat, karena akan memberi minuman rasa asam yang unik dan aroma yang harum.

Buah ini bermanfaat dalam pengobatan saluran pencernaan, karena kaya akan tanin dan pektin. Tabib tradisional di banyak negara menggunakan kolak quince sebagai obat penyakit liver dan sebagai antiemetik. Properti terakhir dari janin harus diperhitungkan oleh ibu hamil yang sedang memilih obat yang efektif dari mual.

Quince memiliki efek menguntungkan pada pembengkakan. Biji-bijiannya juga bisa dianggap sebagai obat. Bahkan pengobatan resmi menggunakan ekstrak biji quince sebagai ekspektoran. Tabib tradisional menggunakannya untuk bronkitis dan pendarahan.

Quince juga digunakan sebagai obat luar yang efektif. Rebusan bijinya - sebagai obat anti inflamasi untuk luka bakar, sakit tenggorokan, proses inflamasi mata. Rebusan bijinya antara lain merupakan produk kosmetik yang baik untuk melembutkan kulit. Tapal yang dibuat dari sari buahnya, menurut tabib, mampu meringankan penderitaan penderita wasir.

Di tanah air, mereka sering dijadikan lauk atau bumbu masakan yang enak untuk daging. Buah-buahan yang berbau harum merupakan bahan baku yang sangat baik untuk saus dan bahkan mustard.

Menggabungkan:

1. Quince - 6 buah besar
2. Gula - 12 sdm. aku.
3. Air - 1 sdm.

Persiapan:

• Bilas quince dengan baik. Bersihkan secara menyeluruh. Hapus semua serat dari kulitnya. Kering. Potong setiap buah menjadi 2 bagian dan buang bagian tengahnya.
• Kemudian masukkan quince yang sudah disiapkan ke dalam penggorengan, potong menghadap ke atas (lapisan anti lengket itu penting!). Taburi setiap bagian dengan sesendok gula, tuangkan sedikit air dengan hati-hati ke dasar panci, tutupi panci itu sendiri dengan rapat dengan kertas timah dan masukkan piring ke dalam oven panas.
• Panggang quince dengan suhu 200 derajat selama 2 jam, lalu keluarkan dari oven dan dinginkan.

Menggabungkan:

1. Bawang putih - 3-4 siung
2. Quince - 3-4 buah.
3. Kecap - 2 sdm. aku.
4. Merica

Persiapan:

• Garam dan merica bebek luar dan dalam. Kupas quince dan potong kecil-kecil. Peras bawang putih ke dalam adonan, tambahkan kecap asin dan aduk.
• Isi bebek dengan potongan quince, lumuri dengan sisa saus (bisa ditambahkan sedikit adjika atau saus tomat untuk pelumasan). Selanjutnya bangkai dimasukkan ke dalam loyang dan dimasukkan ke dalam oven panas selama 2-2,5 jam dengan suhu 200 derajat.
• Kentang goreng atau rebus adalah lauk yang enak untuk bebek.

Menggabungkan:

1. Quince - 1 buah.
2. Lemon - ½ buah.
3. Mentega - 50 gram
4. Gula pasir - 2 sdm.
5. Madu - 2 sdm.
6. Kenari - segenggam

Persiapan:

• Panaskan oven hingga 180 derajat.
• Cuci quince, potong menjadi dua, dan buang intinya dengan hati-hati. Lapisi loyang dengan kertas timah, olesi dengan mentega, dan taburi gula.
• Letakkan quince di atas loyang, masukkan 1 sdt di setiap setengahnya. mentega, sedikit kacang dan 1 sdm. aku. Sayang Taburkan 1 sdm di atas semuanya. gula pasir, taburi dengan perasan 1/2 buah lemon, hiasi dengan setengah kacang.
• Tutup dengan kertas timah dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 menit, kemudian keluarkan kertas timah dan panggang lagi selama 20 menit untuk membuat quince menjadi karamel.

24.03.2018

Jika Anda percaya legenda kuno, maka Aphrodite menyukai buah quince. Para pecinta bahkan percaya bahwa makan quince akan membantu mereka menjadi bahagia. Dengan buah inilah hal itu dimulai kehidupan keluarga. Quince ternyata sangat enak dan berair di dalam oven. Resep pembuatannya akan kita bahas pada artikel hari ini.

Saat segar, quince adalah buah yang padat dan keras dengan rasa asam. Quince yang dipanggang dalam oven menjadi sangat berair, manis dan lembut. Banyak orang yang menyukai makanan manis menyukai quince isi di dalam oven. Persiapannya mudah, lihat sendiri.

Nasihat! Anda bisa mengisi quince dengan kismis, pisang kering, kurma, aprikot kering, dan kacang-kacangan.

Bahan-bahan:

• quince – 2 buah;
• biji kacang;
• buah kering;
• gula pasir – 1 sendok teh. sendok;
• madu atau gula halus.

Persiapan:

1. Memilih buah matang quince, sebaiknya berukuran sama.


2. Kami memotong bagian atasnya, kami akan membutuhkannya.
3. Dengan menggunakan sendok teh atau pisau, kikis bagian tengahnya untuk membuat tong.
   
4. Untuk isiannya kita membutuhkan kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Anda dapat memilih bahan apa pun yang Anda suka.
   
5. Isi quince dengan buah-buahan kering dan kacang-kacangan. Giling bahan-bahan ini jika perlu.
   
6. Tambahkan gula pasir, setengah sendok teh sekaligus. Ngomong-ngomong gulanya bisa diganti madu, hasilnya juga enak.
   
7. Untuk stabilitas, kita membutuhkan cetakan muffin kecil. Kami memasukkan quince ke dalamnya. Tempatkan cetakan di atas loyang.
   


8. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180°. Kami memasukkan quince ke dalamnya untuk dipanggang.
9. Anda harus menentukan sendiri waktunya berdasarkan kelembutan buah. Tusuk daging quince dengan tusuk gigi atau pisau untuk memeriksa kesiapannya.
   


10. Hiasi dengan gula halus atau krim kocok.

Buah ini tidak hanya bisa diolah sebagai hidangan penutup, tetapi juga sebagai hidangan camilan. Mahakarya gastronomi ini sangat cocok untuk makan malam romantis dengan cahaya lilin.

Bahan-bahan:

• anggur merah – 100 ml;
• quince – 2 buah;
• lemon – 1 buah;
• keju keras – 100 gram;
• garam dan rempah-rempah;
• champignon segar – 200 g;
• mentega – 50 gram;
• bawang - 1 buah;
• air yang dimurnikan.

Persiapan:

1. Gunakan pisau untuk mengikis lapisan beludru quince.
2. Cuci buah sampai bersih dan keringkan dengan serbet.
3. Potong menjadi dua dan kikis bagian tengahnya, ambil sebagian ampasnya.
4. Gosok bagian quince dengan garam kasar, bumbu dan rempah favorit Anda.
5. Peras jus dari lemon dan tuangkan di atas quince.
6. Biarkan buah diasinkan selama setengah jam.
7. Setelah waktu yang ditentukan berlalu, pindahkan bagian quince ke dalam penggorengan dan isi rongganya dengan anggur merah.
8. Tutupi bagian atas penggorengan atau wadah tahan panas lainnya dengan selembar aluminium foil.
9. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama satu setengah jam. Atur suhu ke 150-170°.
10. Setiap setengah jam, tambahkan sedikit air matang ke dalam panci.
11. Saat quince sedang dipanggang, mari siapkan isinya.
12. Kupas bawang bombay dan potong halus dengan pisau.
13. Lelehkan mentega dalam wajan, tambahkan bawang bombay cincang dan tumis.
14. Sementara itu, cuci bersih champignon segar, keringkan dan potong dadu.
15. Tambahkan jamur ke dalam wajan, aduk rata dan goreng hingga empuk.
16. Saat kelembapan berlebih telah menguap, tuangkan anggur ke atas jamur dan didihkan lagi selama 20 menit dengan api sedang.
17. Isian kami sudah siap, dan quince sudah matang.
18. Isi setiap separuh buah dengan isian jamur.
19. Parut keju keras.
20. Taburkan di atas quince dan masukkan kembali ke dalam oven, jangan lupa tutupi loyang dengan kertas timah.
21. Kami meningkatkan ambang suhu hingga 200°, memanggang buah selama seperempat jam lagi.
22. Dinginkan quince panggang, taburi dengan bumbu cincang dan sajikan.

Makanan penutup yang sangat lezat

Banyak orang menyukai quince dalam oven dengan madu. Mempersiapkan suguhan seperti itu sederhana saja. Anda bisa menyajikan quince panggang dengan teh. Selain itu, buahnya bisa dihias dengan coklat leleh, krim, dan sirup.

Bahan-bahan:

• buah quince – 2-3 buah;
• madu atau gula pasir – 2-3 meja. sendok;
• lemon – potong;
• mentega lunak - 2 sendok makan. sendok.

Persiapan:

Manfaat luar biasa

Merupakan kebiasaan untuk mengisi apel dan quince dengan kacang dan kismis. Makanan penutup ini pasti akan menyenangkan semua orang tanpa kecuali.

Bahan-bahan:

• buah quince berukuran sedang - 5-6 buah;
• biji kenari - segenggam;
• madu – 2 meja. sendok;
• kismis - segenggam;
• mentega lunak – 150 g.

Persiapan:

1. Kita sudah tahu cara menyiapkan quince untuk dipanggang.
2. Potong buah menjadi dua dan buang intinya.
3. Tempatkan separuhnya di atas loyang dan masukkan sepotong mentega ke dalamnya.
4. Tambahkan madu dan biji kenari cincang.
5. Kukus kismis terlebih dahulu dalam air mendidih, keringkan, dan tambahkan ke quince.
6. Masukkan quince ke dalam oven selama 30-40 menit.