Bagaimana cara menggoreng biji labu kuning dengan cepat dan enak? Cara memanggang biji labu kuning.

Ada banyak cara untuk menggoreng benih dan setiap orang memilih sendiri yang paling optimal. Hal ini diyakini paling banyak cara cepat memasak biji panggang di microwave, tapi tidak semua orang tahu cara memanggang biji di microwave.

Hanya sedikit orang yang menyukai biji yang kurang matang atau gosong. Agar hasilnya menjadi enak, Anda perlu mengetahui dan menggunakan beberapa rahasia sederhana.

Memasak benih dalam microwave bisa disebut paling modern dan dengan cara yang tidak biasa. Banyak orang yang memanfaatkan hal ini metode sederhana memanggang bijinya. Pertama, Anda perlu membilas bijinya dengan baik, membiarkannya mengalir sedikit ke dalam saringan, lalu memasukkannya ke dalam mangkuk tahan microwave. Selain ditiriskan airnya di ayakan, bijinya juga bisa dilap dengan handuk. Cara terbaik adalah mengambil piring kaca dengan sisi kecil dan meletakkan biji yang sudah dicuci secara merata di atasnya. Tempatkan piring berisi biji-bijian ke dalam microwave, nyalakan dengan daya penuh dan tunggu 90 detik. Maka Anda perlu membuka pintu dan mencampur bijinya. Jika bijinya kering, Anda bisa mencampurkannya dengan menutup piring dengan penutup dan mengocok bijinya dengan baik ke berbagai arah. Masukkan biji bunga matahari ke dalam microwave selama satu menit lagi, tetapi dengan daya sedang, lalu aduk kembali bijinya dengan baik dan panggang selama satu menit lagi. Secara alami, kekuatan setiap microwave berbeda dengan yang lain, sehingga selama proses pemanggangan biji harus terus-menerus dicicipi agar tidak gosong. Benih yang sudah jadi tidak boleh langsung dikeluarkan dari microwave, bisa dibiarkan di sana sampai matang dan didinginkan lagi selama 10-15 menit.

Selain itu, ada metode yang memungkinkan Anda memasak biji bunga matahari goreng asin di dalam microwave. Setelah bijinya dicuci bersih dan dikeringkan seluruhnya dengan saringan dan handuk, bijinya ditaruh di piring dan disiram dengan satu sendok makan. minyak bunga matahari. Kemudian bijinya diaduk rata dan ditaburi garam halus. Akibatnya, minyak akan membentuk lapisan tipis pada bijinya, yang akan menyatukan biji bunga matahari dan butiran garam dengan baik. Dengan cara ini, bijinya akan menjadi asin dan garam tidak akan tergeletak di dasar piring. Goreng biji asin dengan pengaturan daya sedang yang dipilih selama satu menit, lalu aduk dan ulangi prosedur tersebut hingga biji benar-benar matang dan mendapatkan rasa yang diinginkan.

Saat pertama kali mencoba menggoreng biji di microwave, perlu diingat bahwa Anda perlu mencicipinya secara rutin agar bijinya tidak gosong dan tidak perlu dibuang. Dan juga jangan meninggalkannya dalam waktu lama dan hanya menggunakan piring tahan api untuk mencegah kebakaran akibat pemanasan biji-bijian yang berkepanjangan.

Banyak di antara kita yang menyukai jajanan harum yang cocok untuk mengisi waktu bersama teman, membaca buku, koran, atau di depan TV. Oleh karena itu, hari ini kami akan memberi tahu Anda cara menggoreng biji bunga matahari di microwave agar hasilnya tidak lebih buruk dari yang dijual dalam kemasan di supermarket. Melakukan hal ini di gadget modern tidak lebih sulit daripada di penggorengan besi yang telah teruji waktu, dan Anda akan belajar cara mendapatkan hasil 100% dari artikel kami.

Jadi, ada beberapa cara menggoreng biji dalam microwave, kami telah menyiapkan untuk Anda beberapa resep sederhana dan terbukti yang berbeda satu sama lain tidak hanya dalam metode persiapannya, tetapi juga pada hasil akhirnya. Kami mencoba segalanya dan memilih yang Anda suka.

Apapun metode yang kita putuskan untuk digunakan, ada baiknya mengolah bahan mentah dengan baik.

Mempersiapkan benih sebelum digoreng

Jika kita membeli benih mentah bukan dalam kemasan industri, seperti sereal, tetapi dalam jumlah besar, sebaiknya kita membilasnya hingga bersih, terlepas dari apakah benih tersebut dikupas atau tidak.

Tempatkan biji bunga matahari di saringan dan cuci air mengalir. Kemudian tiriskan dan taburkan di atas tisu atau koran yang dilipat beberapa lapis. Keringkan itu.

Anda bisa menyebarkan benih di atas loyang dan meletakkannya di atas radiator yang berfungsi, sehingga kelembapannya akan lebih cepat menguap.

Setelah itu, Anda bisa mulai menggoreng dalam microwave.

Biji bunga matahari dimasukkan ke dalam microwave dengan kulitnya

Kami mengambil piring plastik, semakin lebar semakin baik, dan menuangkan lapisan tipis ke dalamnya - tidak lebih dari 3-4 mm biji bunga matahari. Semakin tipis lapisannya, semakin cepat kita menggorengnya, dan bijinya akan matang lebih merata.

Atur microwave ke daya maksimum dan goreng biji di dalamnya selama 1 menit. Kemudian campur dan mulai lagi. Kami mengulangi prosedur ini 3 kali lagi, menahan kernel selama total 3 menit.

Kita cek kesiapannya, dan kalau semuanya memuaskan, kita keluarkan. Jika ingin rasa yang lebih terpanggang, masak lagi selama 1,5 menit.

Kami juga memanggang sisa biji-bijian secara bertahap.

Kita ingat bahwa dalam microwave hidangan dimasak dari dalam, bukan dari luar, jadi meskipun bijinya tampaknya belum siap, pastikan untuk memeriksanya, jika tidak kita berisiko terlalu matang.

Biji asin di microwave

Untuk menyiapkan camilan yang sudah jadi, kita membutuhkan biji bunga matahari mentah yang sudah dikupas.

Taruh di piring juga, kalau tidak ada piring plastik pakai keramik atau gelas, taburi minyak sayur sebanyak 1 sdt. untuk 1 cangkir biji, garam secukupnya - 1/3 sdt. dan campur.

Minyak inilah yang tidak akan membiarkan garam jatuh ke dasar, tetapi akan membuat bijinya luar biasa enak dan kaya rasa.

Baik orang dewasa maupun anak-anak menyukai benih. Jumlah yang banyak orang suka menghabiskan waktu bersama dengan segelas biji-bijian yang lezat. Terlepas dari kenyataan bahwa saat ini Anda dapat membeli produk jadi di toko, dikemas dalam tas yang indah, banyak yang terus menggorengnya sendiri, mengklaim bahwa biji-bijian yang dibuat sendiri tidak dapat dibandingkan dengan pilihan yang dibeli di toko.

Selain itu, dengan membeli produk mentah dan dalam jumlah besar, Anda dapat menghemat banyak. Kami menyarankan Anda mencari tahu apakah mungkin menggoreng biji dalam microwave dan cara cepat melakukannya. Ada banyak cara memasak biji-bijian dengan cepat dan enak.

Bagaimana cara memberi benih di microwave?

Peralatan dari berbagai perusahaan berbeda dalam fungsi dan tingkat dayanya. Oleh karena itu, memasak pertama kali dengan cara ini akan menjadi semacam eksperimen yang memungkinkan Anda menarik kesimpulan, memperhitungkan kesalahan, dan mendapatkan pilihan ideal untuk kedua kalinya.

Skema memasak No.1:

1. Tuang biji bunga matahari ke dalam saringan atau saringan dan bilas hingga bersih dengan air mengalir. Penting untuk menghilangkan semua kotoran yang ada. Setelah itu, diamkan semuanya sebentar untuk menghilangkan kelebihan cairan;
2. ambil wadah, sebaiknya piring datar, yang boleh digunakan dalam kompor semacam itu. Tuang biji ke dalamnya dan ratakan menjadi satu lapisan. Penting untuk diperhatikan bahwa jika Anda menggunakan sedikit biji-bijian, biji-bijian tersebut akan gosong, dan jika Anda menggunakan terlalu banyak, biji-bijian tersebut akan tetap mentah. Porsi optimalnya adalah 300 g;
3. Sekarang mari kita beralih ke informasi mengenai berapa lama Anda perlu menggoreng bijinya di microwave. Tempatkan piring di dalam oven dan masak sebentar dengan daya paling tinggi. Kemudian campur semuanya dengan baik untuk menghilangkan kelembapan berlebih;
4. ulangi proses memasak, lagi sebentar. Setelah bunyi bip, cicipi biji-bijiannya dan, jika perlu, aduk kembali dan tahan selama satu menit lagi. Secara umum prosesnya bisa memakan waktu hingga 5 menit, karena semuanya tergantung ukuran dan variasinya.

Skema memasak No.2:

1. Opsi ini mungkin tampak lebih rumit, namun kenyataannya tidak. Pertama, Anda perlu menuangkan produk yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk dan memasukkannya ke dalam microwave. Masak selama 3 menit. Dalam hal ini, atur daya ke 800 W;
2. Setelah bunyi bip, keluarkan piring dan aduk semuanya hingga rata. Sendok kayu atau peralatan lainnya akan berguna untuk ini. Kembalikan wadah ke tempatnya dan masak lagi selama 2 menit. Maka Anda perlu mencampur semuanya dan mencobanya. Jika butirannya lembap, masak lagi selama 60 detik. Melanjutkan perawatan panas sampai semuanya siap.

Bagaimana cara menggoreng biji kupas dalam microwave?

Mari kita mulai dengan metode memasak yang “malas”. Anda perlu membeli biji yang sudah dikupas atau mengupasnya sendiri. Tempatkan porsinya dalam mangkuk khusus atau letakkan saja di atas selembar perkamen. Sekarang kita akan mengetahui berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan kernel yang dimurnikan. Atur waktunya menjadi 3-5 menit. dan memasak dengan kekuatan tertinggi. Setiap 60 detik. buka pintunya dan aduk semuanya.

Bagaimana cara menggoreng biji bunga matahari dengan garam di microwave?

Banyak orang menyukai biji asin, yang ternyata sangat enak. Biji-bijian panggang ideal untuk menyiapkan hidangan lainnya, misalnya untuk salad. Anda harus memulainya dengan menyiapkan bahan bakunya, yaitu membilas produk dengan air mengalir, lalu menyebarkannya dalam satu lapisan dan mengeringkannya.

Diagram memasak:

1. Ambil wadah lebar namun dangkal yang cocok untuk memasak suhu tinggi. Taruh bijinya di sana dan taburi dengan minyak, lalu aduk semuanya hingga rata. Omong-omong, Anda bisa menggunakan minyak yang mengandung herbal, yang akan menambah orisinalitas;
2. langkah selanjutnya taburi semuanya dengan garam halus lalu aduk rata. Tempatkan wadah di dalam microwave dan microwave dengan daya lebih tinggi dari sedang. Waktu memasak – 3-5 menit. Buka pintu secara berkala dan aduk semuanya;
3. setelah bunyi bip, cicipi butirannya dan jika semuanya sudah siap, jangan keluarkan piringnya, tetapi biarkan dalam microwave selama 15 menit lagi. di bawah pintu yang tertutup. Selama waktu ini, bijinya akan “mencapai” dan menjadi sangat enak.

Bagaimana cara memanggang biji labu di microwave?

Biji labu kuning sangat digemari karena tidak hanya enak, tapi juga sangat menyehatkan. Mereka bisa dimakan sendiri atau ditambahkan ke salad, makanan panggang, dan hidangan lainnya. Biji labu kuning memiliki aroma yang luar biasa. Ngomong-ngomong, ahli gizi merekomendasikan agar orang yang menjaga berat badannya menggunakannya sebagai camilan sehat.

Untuk menyiapkan gorengan biji labu dalam microwave, Anda harus mengeluarkannya terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, ambil buah besar, potong menjadi dua, buang bagian dalamnya dan pilih bijinya, yang harus dicuci dengan air mengalir.

Setelah itu, sebarkan di atas perkamen secara merata dan biarkan selama 2-3 hari agar semuanya benar-benar kering.

Sekarang mari kita cari tahu berapa lama menggoreng biji labu. Pindahkan ke piring dan masukkan ke dalam microwave dan masak dengan daya tertinggi selama satu menit. Setelah bunyi bip, keluarkan wadah dan aduk semuanya hingga rata. Kemudian masak lagi sebentar, aduk dan masukkan lagi ke dalam microwave selama setengah menit. Cicipi dan jika semuanya sudah siap, dinginkan dan sajikan.

Sekarang Anda tahu cara menggoreng biji dengan benar di microwave. Cara ini memiliki beberapa keunggulan: rasanya enak, persiapannya cepat dan mudah.

Baik orang dewasa maupun anak-anak menyukai benih. Banyak orang suka menghabiskan waktu bersama dengan segelas biji-bijian yang lezat. Terlepas dari kenyataan bahwa saat ini Anda dapat membeli produk jadi di toko, dikemas dalam tas yang indah, banyak yang terus menggorengnya sendiri, mengklaim bahwa biji-bijian yang dibuat sendiri tidak dapat dibandingkan dengan pilihan yang dibeli di toko.

Selain itu, dengan membeli produk mentah dan dalam jumlah besar, Anda dapat menghemat banyak. Kami menyarankan Anda mencari tahu apakah mungkin menggoreng biji dalam microwave dan cara cepat melakukannya. Ada banyak cara memasak biji-bijian dengan cepat dan enak.

• Ulasan dan komentar

Bagaimana cara memberi benih di microwave?

Peralatan dari berbagai perusahaan berbeda dalam fungsi dan tingkat dayanya. Oleh karena itu, memasak pertama kali dengan cara ini akan menjadi semacam eksperimen yang memungkinkan Anda menarik kesimpulan, memperhitungkan kesalahan, dan mendapatkan pilihan ideal untuk kedua kalinya.

Skema memasak No.1:

• Tuang biji bunga matahari ke dalam saringan atau saringan dan bilas hingga bersih dengan air mengalir. Penting untuk menghilangkan semua kotoran yang ada. Setelah itu, diamkan semuanya sebentar untuk menghilangkan kelebihan cairan;
• ambil wadah, sebaiknya piring datar, yang boleh digunakan dalam kompor semacam itu. Tuang biji ke dalamnya dan ratakan menjadi satu lapisan. Penting untuk diperhatikan bahwa jika Anda menggunakan sedikit biji-bijian, biji-bijian tersebut akan gosong, dan jika Anda menggunakan terlalu banyak, biji-bijian tersebut akan tetap mentah. Porsi optimalnya adalah 300 g;

• Sekarang mari kita beralih ke informasi mengenai berapa lama Anda perlu menggoreng bijinya di microwave. Tempatkan piring di dalam oven dan masak sebentar dengan daya paling tinggi. Kemudian campur semuanya dengan baik untuk menghilangkan kelembapan berlebih;
• ulangi proses memasak, lagi sebentar. Setelah bunyi bip, cicipi biji-bijiannya dan, jika perlu, aduk kembali dan tahan selama satu menit lagi. Secara umum prosesnya bisa memakan waktu hingga 5 menit, karena semuanya tergantung ukuran dan variasinya.

Skema memasak No.2:

• Opsi ini mungkin tampak lebih rumit, namun kenyataannya tidak. Pertama, Anda perlu menuangkan produk yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk dan memasukkannya ke dalam microwave. Masak selama 3 menit. Dalam hal ini, atur daya ke 800 W;
• Setelah bunyi bip, keluarkan piring dan aduk semuanya hingga rata. Sendok kayu atau peralatan lainnya akan berguna untuk ini. Kembalikan wadah ke tempatnya dan masak lagi selama 2 menit. Maka Anda perlu mencampur semuanya dan mencobanya. Jika butirannya lembap, masak lagi selama 60 detik. Lanjutkan memasak sampai semuanya siap.

Bagaimana cara menggoreng biji kupas dalam microwave?

Mari kita mulai dengan metode memasak yang “malas”. Anda perlu membeli biji yang sudah dikupas atau mengupasnya sendiri. Tempatkan porsinya dalam mangkuk khusus atau letakkan saja di atas selembar perkamen. Sekarang kita akan mengetahui berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan kernel yang dimurnikan. Atur waktunya menjadi 3-5 menit. dan memasak dengan kekuatan tertinggi. Setiap 60 detik. buka pintunya dan aduk semuanya.

Bagaimana cara menggoreng biji bunga matahari dengan garam di microwave?

Banyak orang menyukai biji asin, yang ternyata sangat enak. Biji-bijian panggang ideal untuk menyiapkan hidangan lainnya, misalnya untuk salad. Anda harus memulainya dengan menyiapkan bahan bakunya, yaitu membilas produk dengan air mengalir, lalu menyebarkannya dalam satu lapisan dan mengeringkannya.

Diagram memasak:

• Gunakan wadah yang lebar namun dangkal yang cocok untuk memasak dengan api besar. Taruh bijinya di sana dan taburi dengan minyak, lalu aduk semuanya hingga rata. Omong-omong, Anda bisa menggunakan minyak yang mengandung herbal, yang akan menambah orisinalitas;
• langkah selanjutnya taburi semuanya dengan garam halus lalu aduk rata. Tempatkan wadah di dalam microwave dan microwave dengan daya lebih tinggi dari sedang. Waktu memasak – 3-5 menit. Buka pintu secara berkala dan aduk semuanya;

• setelah bunyi bip, cicipi butirannya dan jika semuanya sudah siap, jangan keluarkan piringnya, tetapi biarkan dalam microwave selama 15 menit lagi. di bawah pintu yang tertutup. Selama waktu ini, bijinya akan “mencapai” dan menjadi sangat enak.

Bagaimana cara memanggang biji labu di microwave?

Biji labu kuning sangat digemari karena tidak hanya enak, tapi juga sangat menyehatkan. Mereka bisa dimakan sendiri atau ditambahkan ke salad, makanan panggang, dan hidangan lainnya. Biji labu kuning memiliki aroma yang luar biasa. Ngomong-ngomong, ahli gizi merekomendasikan agar orang yang menjaga berat badannya menggunakannya sebagai camilan sehat.

Untuk memasak biji labu panggang dalam microwave, Anda harus mendapatkannya terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, ambil buah besar, potong menjadi dua, buang bagian dalamnya dan pilih bijinya, yang harus dicuci dengan air mengalir.

Setelah itu, sebarkan di atas perkamen secara merata dan biarkan selama 2-3 hari agar semuanya benar-benar kering.

Sekarang mari kita cari tahu berapa lama menggoreng biji labu. Pindahkan ke piring dan masukkan ke dalam microwave dan masak dengan daya tertinggi selama satu menit. Setelah bunyi bip, keluarkan wadah dan aduk semuanya hingga rata. Kemudian masak lagi sebentar, aduk dan masukkan lagi ke dalam microwave selama setengah menit. Cicipi dan jika semuanya sudah siap, dinginkan dan sajikan.

Sekarang Anda tahu cara menggoreng biji dengan benar di microwave. Cara ini memiliki beberapa keunggulan: rasanya enak, persiapannya cepat dan mudah.

Nah, di sinilah kita sampai pada obat-obatan yang dilegalkan, yang sangat disukai oleh para gopnik dan penduduk pedesaan. Meskipun, sejujurnya, mungkin semua orang tidak keberatan bermain-main di malam musim dingin yang tenang di depan TV atau monitor. Biji paling enak akan keluar jika Anda memanggangnya sendiri, tidak ada yang bisa membantahnya. Biarkan aku memberitahu Anda cara memanggang biji bunga matahari di microwave, - menghemat waktu.

Waktu memasak: kurang dari 10 menit.

Kalori per 100 g: 500 kkal.

Biji bunga matahari dalam microwave - bahan untuk 2 porsi:

• biji - 100 gram
• garam secukupnya

Resep “Biji dalam microwave”:

• Bilas bijinya sampai bersih dan keringkan secara menyeluruh di atas perkamen atau handuk.
• Tuang jumlah yang diperlukan ke piring datar, sebaiknya dalam lapisan tipis, dan masukkan ke dalam oven dengan daya maksimum selama beberapa menit, lalu angkat dan aduk.
• Ulangi langkah tersebut hingga selesai dengan daya sedang. Setelah dua menit kedua Anda sudah bisa mencobanya.

Dengan menggunakan resep yang sama, Anda bisa memasak biji labu yang sudah dikupas dan tidak dikupas, Anda bisa memasak biji labu di microwave dengan cara yang sama. Dan jika ingin yang lebih pedas, Anda bisa mencoba yang lain