Salad kentang Bavaria. Salad Bavaria - keserbagunaan rasa yang unik. Salad Bavaria dengan ayam asap

9.215 Tampilan

Masakan Bavaria adalah masakan pria sejati yang menyukai hidangan daging dan kentang yang lezat dan pedas dengan bahan nabati, dibumbui dengan banyak bumbu dan selalu mustard. Bahkan salad khas Bavaria adalah hidangan mandiri dan bergizi tinggi yang cocok sebagai camilan untuk minuman beralkohol. Bagaimanapun, orang Jerman terkenal di seluruh dunia karena kecintaan mereka terhadap bir. Oleh karena itu, kami menghadirkan beberapa pilihan hidangan yang disebut “Salad Bavaria”.

Nama: Salad "Bavaria" Tanggal Ditambahkan: 02.09.2014 Waktunya memasak: 5 jam Porsi resep: 6 Peringkat: (2 , Menikahi 5.00 dari 5)
Bahan-bahan
Produk Kuantitas
daging 400 gram
Keju 200 gram
acar mentimun 4 hal.
Bawang merah 3 kepala
Bawang hijau di bulu 60 gram
Peterseli 30 gram
mayones 4 sdm. aku.
Krim asam 4 sdm. aku.
Mustard yang lembut 1 sendok teh.
Cuka balsamik 1 sendok teh. aku.
Garam lada mencicipi

Resep salad ham

Potong ham dan mentimun menjadi potongan-potongan, keju menjadi kubus kecil, bawang merah menjadi setengah cincin tipis. Dalam mangkuk terpisah, campur mayones, krim asam, mustard, dan cuka balsamic. Potong bawang hijau dan peterseli. Campur semuanya dalam mangkuk besar, jika perlu tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Tempatkan mangkuk berisi salad di lemari es selama 4-5 jam, kemudian bawang merah akan terendam dengan baik dan semua bahan akan terendam satu sama lain. Sebelum disajikan, masukkan salad ke dalam mangkuk salad dan hiasi dengan tangkai peterseli. Salad sederhana dan sangat lezat ini adalah hidangan pembuka yang sangat baik untuk vodka dan minuman beralkohol kuat lainnya.

Salad Bavaria dengan sosis

Nama: Salad Bavaria dengan sosis Tanggal Ditambahkan: 02.09.2014 Waktunya memasak: 40 menit. Porsi resep: 6 Peringkat: (2 , Menikahi 5.00 dari 5)
Bahan-bahan

Cuci kentang dengan baik dan masak di kulitnya. Potong sosis atau bacon berburu menjadi potongan-potongan kecil, goreng dalam wajan, angkat dengan sendok berlubang di atas tisu untuk mengeringkan semua lemak. Potong bawang merah menjadi setengah bagian dan tumis dengan lemak yang sama di penggorengan tempat bacon digoreng. Dalam panci terpisah, campur gula, cuka, mustard, encerkan dengan kaldu dan nyalakan api.

Potong mentimun menjadi irisan tipis dan masukkan ke dalam panci berisi kaldu. Biarkan mendidih selama 2 menit. Kupas kentang, potong menjadi empat bagian, campur dengan bacon, tumis bawang bombay dan peterseli cincang halus. Tuangkan kaldu mendidih dengan mentimun ke atas semuanya. Campur dengan baik. Jangan khawatir jika menurut Anda kuahnya banyak - kentang akan menyerapnya dengan sempurna. Tempatkan di piring besar dan sajikan!

Salad ini adalah masakan klasik Jerman. Disajikan hangat, sehingga disantap sebagai lauk untuk hidangan utama atau dimakan sendiri. Mereka mencucinya dengan bir. Rasanya sangat lezat, beraroma dan tidak biasa, namun masih diperdebatkan bentuk mana yang lebih enak – panas atau dingin!

Salad Bavaria dengan ikan haring

Nama: Salad Bavaria dengan ikan haring Tanggal Ditambahkan: 02.09.2014 Waktunya memasak: 6 jam Porsi resep: 6 Peringkat: (2 , Menikahi 5.00 dari 5)
Bahan-bahan

Potong ikan haring, pisahkan filletnya dan potong dadu besar. Kupas apel dan potong dadu. Potong juga mentimun menjadi kubus dan bawang bombay menjadi setengah cincin. Campur semuanya dan bumbui dengan mayones sesuai selera. Tidak perlu memberi garam pada salad - garam dalam ikan haring dan mentimun sudah cukup. Tempatkan di lemari es. Salad akan lebih enak jika didiamkan setidaknya 5-6 jam sebelum disajikan dan bahan-bahannya menjadi jenuh satu sama lain.

Untuk salad, lebih baik tidak menggunakan ikan haring kalengan dalam cuka, karena akan merusak rasanya. Lebih baik membeli ikan haring asin ringan dan memotongnya sendiri. Beberapa ibu rumah tangga Jerman memasukkan kacang hijau ke dalam salad ini sebagai pengganti apel (atau bersama dengan apel). Anda dapat bereksperimen - itu akan lezat, tidak diragukan lagi!

Buka sekaleng kacang hijau kalengan, tiriskan cairannya, dan bilas kacang polong dengan air dingin. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk berisi salad, aduk, lalu masukkan ke dalam lemari es hingga terendam. Saladnya sangat enak dan orisinal, cocok sekali sebagai hidangan mandiri atau sebagai hidangan pembuka dengan minuman beralkohol ala Jerman - bir, vodka.

23 Ulasan

    Ulyana

    Salad ini salah satu favorit saya, sangat enak dan bergizi. Saya suka membuatnya dengan sosis, keju, dan mentimun segar, ternyata enak sekali. Karena saladnya sangat mengenyangkan, Anda cepat kenyang, Anda tidak akan makan banyak. Ideal sebagai hidangan pembuka, tetapi terkadang saya memasaknya hanya sebagai hidangan terpisah. Selain mayonaise bisa ditambah krim asam, ternyata enak juga.

    Salad keren dari masakan Jerman. Ini sangat enak dan mengenyangkan. Persiapannya mudah dan cepat. Camilan yang enak untuk segala kesempatan. Anda dapat bereksperimen dan menambahkan apapun yang Anda suka, salad akan menjadi sedikit lebih bervariasi. Saya bahkan tidak memasukkannya ke dalam lemari es, lebih enak segar, dan lebih cepat jadinya. Seluruh keluarga kami menyukainya dan sering meminta saya untuk memasaknya.

    Svetlana

    Saya pribadi menyukai salad Bavaria dengan ham dan salad Bavaria dengan ikan haring. Prinsipnya, bahan dasar dagingnya berbeda, jadi untuk ulang tahun suami saya, selain salad Olivier dengan kentang biasa, saya menyiapkan kedua salad ini sekaligus. Saladnya enak sekali, bisa dibilang enak, terutama dengan vodka dan cognac. Teman-teman suami saya bahkan meminta saya untuk menuliskan resepnya agar istri mereka bisa memasak di rumah.

    Sergei

    Ada banyak variasi salad kaya rasa Bavaria di alam! Paling sering, ini adalah salad kentang, tetapi di sini, saya mengerti, ada pilihan yang lebih halus. Salad Bavaria bisa dibuat dari hampir semua bahan. Syarat utamanya enak, mengenyangkan, dan berlimpah. Pilihan favorit saya adalah dengan daging, keju, bawang bombay, dan mentimun. Jika Anda menambahkan kentang, hasilnya juga enak!

    Evgesha

    Saat pertama kali kami membuat salad Bavaria, resep dengan foto yang digunakan persis seperti yang dimaksudkan 😉 Saya menunjukkan kepada suami saya potongan ham yang harus dipotong. Ngomong-ngomong, ini pilihan yang sangat enak, tidak cocok dengan ikan haring apa pun.

    Elena

    Ini salad yang sangat enak, saya sangat sering memasaknya. Saya lebih suka memasaknya dengan sosis, Anda bisa menambahkan mayones atau krim asam. Anda akan cepat kenyang dengan salad, juga cocok untuk segala acara, cocok sebagai camilan. Anda bisa mencoba menambahkan bahan-bahan berbeda sesuai selera, tetap tidak bisa merusaknya, salad ini selalu enak, dan juga mudah disiapkan.

    Salad ini enak sekali! Tapi hati-hati jika Anda memperhatikan bentuk tubuh Anda atau sedang diet, karena "Bavaria" dengan sosis memiliki cukup banyak makanan berkalori tinggi, tetapi Anda dapat dengan mudah membeli salad dengan ham atau ikan haring)) dalam batas wajar, tentu saja)) omong-omong, saya akan merekomendasikan menggunakan mayones buatan sendiri untuk sausnya, itu hanya akan meningkatkan kualitas hidangan Anda))

    Carmen

    Suatu malam saya membuat salad ini. Sungguh menakjubkan betapa sempurnanya bahan-bahan di lemari es dan resep Anda cocok! Seluruh keluarga menghargai salad Bavaria: baik suami maupun putranya sangat menyukainya. Mereka konservatif dalam bidang kuliner, dan sering kali mereka tidak terlalu menyukai masakan baru. Dan salad ini dimakan sekaligus. Terima kasih untuk resepnya. Terlebih lagi, ini sangat cepat! Mudah dan sederhana untuk disiapkan dan lezat.

    Keyakinan

    Setelah empat tahun pengalaman, kami akhirnya menemukan bahwa salad Bavaria dengan sosis cocok untuk pesta Tahun Baru. Tanpa Olivier - kami membuat Bavaria, salad dengan crouton, dan salad dengan stik kepiting. Para tamu selalu senang!

    Anastasia

    Salad Bavaria adalah hidangan favorit suamiku. Liburan apa pun tidak lengkap tanpanya. Satu-satunya hal saat memasaknya adalah dia berteriak kepada saya untuk menambahkan lebih banyak ham dan mustard. Ya, dia penggemar makanan pedas dan berdaging. Yang saya suka dari salad ini adalah kemudahan persiapan dan kuantitasnya - jumlahnya banyak dan enak untuk disajikan di meja. Saladnya sendiri ternyata sangat mengenyangkan, setelah disantap Anda tidak ingin lagi hidangan panas. Terkadang saya hanya membuat salad ini untuk diri saya dan suami untuk makan malam. Jadi terima kasih atas resepnya. Saya juga ingin mencoba salad Bavaria dengan ikan haring - ini akan menjadi kombinasi yang menarik, tapi menurut saya ini juga akan enak, tidak biasa, dan menggugah selera.

    Maksim

    Tidak apa-apa, saladnya enak, Anda bisa memakannya, tapi tidak untuk semua orang. Saya sekarang berbicara tentang salad sosis Bavaria. Tentu saja, masaknya tidak cepat, tapi lumayan, Anda bisa memasaknya setiap satu atau dua bulan sekali. Karena sering dikonsumsi menurut saya bisa menyebabkan obesitas, karena saladnya sangat tinggi kalori. Keunggulan salad Bavaria adalah dibuat dari hampir semua produk, Anda hanya perlu sedikit imajinasi dan salad sudah siap. Tapi pilihan saya jatuh pada salad dengan sosis, saya menyukainya, meski ada salad yang lebih enak. Seperti yang saya katakan di atas, ini bukan rasa yang didapat, jadi carilah salad favorit Anda, bereksperimenlah dan Anda pasti akan menemukannya, tetapi saya sendiri yang mencatat salad Bavaria dengan sosis!

    Marina

    Saya juga sering menyiapkan salad Bavaria dengan sangat sederhana, cepat dan yang terpenting enak. Salah satu favorit saya adalah dengan ayam dan kacang-kacangan. Saya mengambil ayam asap, champignon kalengan, kacang kalengan, bawang bombay, mayones dan rempah-rempah. Mungkin tidak ada cara yang lebih cepat atau mudah untuk menyiapkan salad. Saya sering memasak ini saat kita pergi ke luar kota untuk bersantai di alam, sehingga tidak perlu repot mencuci sayur dan buah. Saya memotong ayam, membuka kaleng, mencampur semuanya, menambahkan mayones, garam dan merica secukupnya dan hidangan pembuka sudah siap. Dan di rumah, sebagai pengganti kacang, saya menambahkan nanas kalengan dan telur, ternyata rasanya sangat enak.

Ini menyajikan hidangan yang sangat lezat dan memuaskan. Bahkan salad tidak dijadikan makanan pembuka, melainkan disajikan terpisah atau sebagai lauk daging. Hal ini dapat dijelaskan oleh fakta bahwa mereka sangat bergizi. Makanan tersebut termasuk produk daging, keju, dan sayuran segar. Secara tradisional, salad Bavaria berisi sosis atau sosis Jerman, keju, dan rempah-rempah. Anda bisa menambahkan sayuran lain, seperti tomat atau kubis favorit Jerman. Ada versi lain dari salad klasik "Bavaria" - salad kentang. Ini juga merupakan hidangan yang sangat mengenyangkan dan lezat.

Fitur salad Bavaria

Semuanya mengandung produk daging. Paling sering itu adalah sosis atau Sandung lamur. Tapi salad dengan ayam seperti itu juga umum. Salad Bavaria dibedakan dari bumbu yang harum dan agak pedas. Paling sering itu adalah cuka, merica, dan rempah-rempah. Itu dibumbui terutama dengan saus khusus, yang disiapkan secara terpisah. Tapi ada pilihan dengan mayones, krim asam atau minyak zaitun. Bahan salad Bavaria paling sering dipotong-potong. Tapi Anda bisa memotongnya menjadi kubus, dan ketimun kecil terkadang ditambahkan utuh.

Jika Anda memasukkan salad ke dalam lemari es selama setengah jam, salad akan meresap ke dalam saus dan menjadi lebih enak. Untuk disajikan di meja pesta, komponen hidangan seperti itu tidak bisa dicampur, tetapi diletakkan berlapis-lapis, misalnya di atas daun selada. Hiasi dengan setangkai dill, zaitun atau jagung.

Salad dengan sosis

Ada beberapa pilihan untuk hidangan ini. Tapi semuanya mengandung bahan-bahan yang dibutuhkan dan disiapkan dengan cara yang sama.


Hidangan ini mudah disiapkan: semua bahan dipotong-potong atau kubus dan dicampur. Namun agar salad sesuai dengan tradisi, perlu dibumbui dengan benar. Ada beberapa pilihan dressing selain mayones dan krim asam:


Salad "Bavaria" dengan ayam

Selain sosis, sosis tradisional juga sering menggunakan daging putih tanpa lemak. Ini empuk tapi bergizi. Itu juga termasuk dalam salad Bavaria.

1. Salad klasik dengan kacang dan jamur - cukup mengenyangkan dan memiliki rasa yang tidak biasa. Mempersiapkannya sangat sederhana: campur semuanya dan bumbui dengan mayones. Apa isinya? Dada ayam asap, kacang kalengan, acar jamur, bawang bombay dan rempah-rempah. Garam dan merica ditambahkan sesuai selera.

2. Salad Bavaria dengan ayam dan crouton ternyata enak dan bergizi. Cara menyiapkannya cepat dan mudah: potong ayam asap, tomat, dan keju keras menjadi kubus lalu aduk, bumbui dengan mayones dengan parutan bawang putih dan merica. Sebelum disajikan, tambahkan crouton roti tawar, dikeringkan dengan paprika dan garam.

Salad kentang "Bavaria"

Resep masakan tradisional ini juga bisa memiliki variasi yang berbeda-beda. Salad kentang sangat populer di Bavaria: dimakan dingin atau panas, terpisah atau sebagai lauk. Dasar dari hidangan ini adalah kentang rebus. Anda dapat menambahkan makanan apa pun ke dalamnya: mentimun, daging, telur, atau rempah-rempah.

Salad kentang Bavaria dengan salami sangat enak. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mencampurkan kentang rebus yang diiris tipis, salami (atau sosis setengah asap), acar, dan bawang merah. Taburi dengan dill cincang dan bumbui dengan saus: minyak zaitun, mustard kasar, garam dan merica.

Hidangan bergizi dan lezat diperoleh jika kentang rebus dalam jaketnya dicampur dengan sosis asap goreng, bawang bombay ditumis dengan kaldu, gula, cuka dan mustard, acar mentimun, dan rempah-rempah. Salad ini bisa disajikan dingin dan panas.

Hidangan Bavaria yang paling terkenal adalah sosis daging sapi muda. Ada juga ratusan jenis sosis lainnya. Namun sebagian besar hidangannya sederhana dan praktis, misalnya daging babi yang digoreng dengan remah roti, atau kentang yang digoreng dengan sosis darah.

Sup dengan bawang bombay dan pangsit sangat populer. Di antara manisan dan makanan lezat, pai buah manis mendominasi.

Tentu saja, orang tidak bisa tidak mengatakan sepatah kata pun tentang minuman tradisional setiap orang Bavaria (dan bahkan Jerman) - bir. Omong-omong, di Bavaria, bir dianggap baik hanya jika diseduh dari jelai, hop, ragi, dan air. Dan tidak ada lagi!

Anehnya, meski ada pembatasan ini, Bavaria memiliki banyak jenis bir lokal. Beberapa orang Jerman juga menggunakan bir dalam masakan. Misalnya saja seperti wine Perancis.

Salah satu ciri khas Bavaria antara lain adalah salad Bavaria. Ini adalah salad sosis klasik, yang secara umum dapat digunakan untuk semua jenis produk sosis yang tersedia.
Hari ini kita akan berbicara secara khusus tentang resep salad Bavaria.

Salad dengan bawang putih

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan salad bawang putih:

  • telur ayam mentah – 3 pcs.
  • minyak bunga matahari – 1 sdm.
  • garam - sejumput
  • tepung terigu – 2 sdm.
  • Sosis atau salami Moskow – 200 g
  • mentimun segar – 1 buah.
  • peterseli segar, adas – 50 g
  • bawang putih – 3 siung
  • mayones – 200 gram

Untuk menyiapkan salad ini, Anda perlu menggoreng pancake terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuat adonan dari tepung, telur, garam, dan minyak bunga matahari. Adonannya harus cair, lalu panggang pancake tipis. Potong pancake yang sudah jadi menjadi potongan tipis, tetapi panjangnya 4-5 cm.

Sosis harus diasapi agar tercium seperti asap. Itu harus dipotong menjadi potongan yang sama seperti pancake. Cuci mentimun dan potong-potong.

Cuci peterseli dan adas, keringkan dan potong halus. Tambahkan ke bahan salad sebelumnya, potong bawang putih, tambahkan ke salad dan aduk. Campur salad yang sudah jadi dengan mayones dan aduk rata. Dapat segera disajikan.

Salad dengan keju

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat salad keju:

  • sosis rebus tanpa bahan pengisi – 200 g
  • Keju edam atau keju lainnya yang tidak terlalu keras – 150 g
  • mentimun kalengan – 150 g
  • selada bawang – 100 g
  • acar mentimun – 4 sdm.
  • cuka anggur putih – 4 sdm.
  • minyak bunga matahari – 4 sdm.
  • lada hitam bubuk, garam laut - sejumput
  • roti hitam – 3 potong

Sosis dalam salad ini harus dipotong-potong. Potong keju Edam menjadi beberapa bagian, tetapi yang terbaik adalah memilih keju lunak untuk salad ini. Saring mentimun dan potong dadu kecil.

Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin atau cincin tipis. Campur semua bahan salad dalam satu wadah, tambahkan garam dan merica sesuai selera lalu tuang dressing.

Untuk menyiapkan saus salad ini, Anda perlu mencampur sisa air garam dari mentimun kalengan, cuka anggur putih, dan minyak bunga matahari dalam mangkuk terpisah. Anda perlu mengocok hingga halus hingga semua bahan saus tercampur.

Bumbui salad dan diamkan sebentar lalu rendam dalam saus. Salad yang sudah jadi harus disajikan dengan roti hitam hangat yang dipanaskan di pemanggang roti.

Salad dengan krim asam

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan salad dengan krim asam:

  • daging asap – 350 gram
  • Keju Rusia – 200 gram
  • bawang biru – 3 buah.
  • mentimun kalengan – 4 buah.
  • bulu bawang hijau – 100 g
  • peterseli segar – 30 gram
  • mayones – 4 sdm.
  • krim asam – 4 sdm.
  • cuka meja – 1 sdm.
  • mustard – 1 sdt.
  • lada putih bubuk, garam - sejumput

Pertama, Anda perlu memotong sosis menjadi potongan-potongan kecil. Potong keju Rusia menjadi kubus berukuran kurang lebih 1 cm, kupas bawang bombay dan potong tipis-tipis. Saring mentimun kalengan dan potong-potong. Cuci bawang hijau, keringkan dan potong halus. Potong peterseli menjadi potongan besar.

Untuk membuat saus salad ini, Anda perlu mencampur mayones, krim asam, cuka, dan mustard. Kocok semuanya dengan blender dan tambahkan sedikit garam dan merica. Campur salad yang sudah jadi, tuang saus dan aduk rata kembali. Sebelum disajikan, masukkan ke dalam lemari es sebentar agar bawang bombay meresap dengan baik, baru bisa dikonsumsi.

Salad Kol

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat salad kubis:

  • bawang bombay – 1 buah.
  • garam – 2 sdt.
  • kubis putih – 1 buah.
  • brisket asap mentah – 150 g
  • cuka sari apel – 5 sdm.
  • minyak bunga matahari – 3 sdm.
  • lada hitam bubuk, sedikit garam
  • bulu bawang hijau - 3 pcs.

Pertama, Anda perlu mengupas kubis, lalu memotongnya sangat tipis menggunakan pisau atau mesin penghancur. Setelah itu taburi garam dan gosok hingga mengeluarkan sarinya. Biarkan dalam keadaan ini selama sekitar setengah jam.

Sandung lamur pertama-tama perlu dikupas, kemudian dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam wajan panas untuk melelehkan lemaknya. Dinginkan brisket yang sudah jadi dan potong kecil-kecil.

Kupas bawang bombay dan cincang halus. Masukkan bersama brisket ke dalam penggorengan yang lemaknya sudah meleleh dan goreng hingga empuk. Taburi campuran ini dengan biji jintan dan dinginkan.

Kubis yang diinfuskan harus dibumbui dengan cuka, merica, dan minyak bunga matahari. Aduk, tambahkan brisket dengan bawang bombay dan aduk kembali.

Anda perlu menambahkan garam secukupnya karena Sandung lamur mungkin terlalu asin dan Anda tidak membutuhkan garam. Taburi salad yang sudah jadi dengan daun bawang cincang halus dan aduk rata. Salad ini bisa langsung disajikan untuk tamu.

Resep salad Bavaria

Deskripsi detail: Salad Bavaria dengan resep ayam dengan foto dari chef untuk pecinta kuliner dan ibu rumah tangga dari berbagai sumber.

Untuk saus:

Untuk kerupuk:

Total:

Potong daging ayam rebus menjadi potongan-potongan tanpa kulit. Potong roti menjadi kubus kecil dan letakkan di atas loyang. Taburi dengan paprika dan garam. Masak dengan suhu 150 derajat hingga potongan roti berwarna kecoklatan.

Tekan bawang putih dan potong tomat menjadi kubus besar. Potong keju menjadi potongan-potongan kecil.

Campur mayones dengan krim asam, tambahkan bawang putih dan campuran paprika. Tambahkan garam dan kocok. Tempatkan campuran keju, daging, tomat, dan saus dalam mangkuk salad. Mencampur. Taburkan remah roti dari oven di atasnya. Sajikan segera. Tomat akan mulai mengeluarkan sarinya

Mencegah bau kubis.

Seperti yang Anda ketahui, kubis putih mengeluarkan bau yang sangat tidak sedap saat dimasak. Untuk mencegah munculnya bau ini, Anda perlu memasukkan langit ke dalam panci berisi kubis mendidih...

  • Baca selengkapnya

Untuk membuat lobak dalam salad lebih enak...

Lobak dalam salad akan terasa lebih enak jika dicampur dengan bawang bombay, yang sebelumnya digoreng dengan minyak sayur.

  • Baca selengkapnya

Cara memasak bit lebih cepat

Agar bit lebih cepat matang (menjadi lunak), Anda perlu merebusnya sedemikian rupa hingga saat diuji dengan garpu masih agak keras, angkat dan tambahkan air yang sangat dingin. Bit akan menjadi lunak...

  • Baca selengkapnya

Untuk membuat wortel lebih mudah dicerna.

Jika Anda menyiapkan salad dengan parutan wortel, pastikan untuk membumbuinya dengan minyak sayur, karena karoten yang terkandung dalam wortel hanya larut di dalamnya. Jika tidak, wortel di usus tidak akan...

  • Baca selengkapnya

Menambahkan bawang putih ke salad.

Tidak perlu memasukkan bawang putih langsung ke dalam salad. Anda bisa memarut mangkuk salad dengan bawang putih.

  • Baca selengkapnya

Untuk menghilangkan rasa pahit pada bawang...

Rasa bawang mentah dalam salad akan menjadi lebih lembut dan enak jika Anda memasukkan bawang bombay cincang ke dalam saringan dan menuangkan air mendidih ke atasnya. Semua rasa pahit akan hilang dari bawang bombay.

  • Baca selengkapnya

Untuk membuat salad asinan kubis lebih enak...

Salad asinan kubis akan menjadi lebih enak jika Anda memasukkan irisan jeruk keprok atau jeruk ke dalamnya daripada apel segar.

  • Baca selengkapnya

Kandungan kalori makanan mungkin ada di piring

  • Kategori I ayam – 238 kkal/100g
  • Ayam kategori II – 159 kkal/100g
  • Ayam, daging tanpa kulit – 241 kkal/100g
  • Ayam – 140 kkal/100g
  • Tomat – 23 kkal/100g
  • Krim asam – 210 kkal/100g
  • Krim asam kandungan lemak 10% – 115 kkal/100g
  • Krim asam kandungan lemak 20% – 210 kkal/100g
  • Krim asam kandungan lemak 25% – 284 kkal/100g
  • Krim asam kandungan lemak 30% – 340 kkal/100g
  • Keju Altai – 355 kkal/100g
  • Keju Gruyère – 396 kkal/100g
  • Keju Kaunas – 355 kkal/100g
  • Keju Latvia – 316 kkal/100g
  • Keju Lituania – 250 kkal/100g
  • Keju danau – 350 kkal/100g
  • Keju Aiaideus – 364 kkal/100g
  • Keju “Altai” 50% lemak – 356 kkal/100g
  • Keju Appnzeller 50% kandungan lemak – 400 kkal/100g
  • Keju Gouda 45% kandungan lemak – 356 kkal/100g
  • Keju belanda – 352 kkal/100g
  • Keju Maison Blanc (semi-keras) – 360 kkal/100g
  • Keju Kostroma – 345 kkal/100g
  • Keju lambert – 377 kkal/100g
  • Lo keju spamino – 61 kkal/100g
  • Keju Poshekhonsky – 350 kkal/100g
  • Keju “Rusia” – 366 kkal/100g
  • Keju “Soviet” – 400 kkal/100g
  • Keju stepa – 362 kkal/100g
  • Keju Uglich – 347 kkal/100g
  • Keju “chester” kandungan lemak 50% – 363 kkal/100g
  • Keju Swiss – 335 kkal/100g
  • Keju edamer 40% kandungan lemak – 340 kkal/100g
  • Keju emmental 45% kandungan lemak – 420 kkal/100g
  • Keju etorki (domba, keras) – 401 kkal/100g
  • Keju “Yaroslavsky” – 361 kkal/100g
  • Keju putih – 100 kkal/100g
  • Keju lemak kuning – 260 kkal/100g
  • Keju Limburger – 327 kkal/100g
  • Keju dengan jamur kandungan lemak 50% – ​​395 kkal/100g
  • Bawang putih – 143 kkal/100g
  • Mayones – 300 kkal/100g
  • Mayones “Provencal” – 627 kkal/100g
  • Mayones ringan – 260 kkal/100g
  • Salad mayones 50% kandungan lemak – 502 kkal/100g
  • Mayones meja – 627 kkal/100g
  • Garam – 0 kkal/100g
  • Paprika – 289 kkal/100g
  • Roti – 273 kkal/100g
  • Campuran paprika bubuk – 255 kkal/100g
Membagikan: