Otthon » Kapcsolat » Hengerelt zabrudak (sok recept). Egy másik egyszerű zabpehely recept Zabpehely rúd receptje

Hengerelt zabrudak (sok recept). Egy másik egyszerű zabpehely recept Zabpehely rúd receptje

Hengerelt zabrudak mazsolával (Julia Vysotskaya-tól)

IN eredeti recept szárított áfonyát használnak, de én mazsolára cseréltem. Nagyon érdekes és ízletes lett.

Termékek:

375 g hengerelt zab vagy más teljes kiőrlésű gabona,
70 ml folyékony méz vagy juharszirup,
2 banán ,
125 g mazsola vagy áfonya,
150 g vaj , egy nagy csipet tengeri só.

Recept:

A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.

Egy serpenyőben felolvasztjuk vaj, adjunk hozzá mézet és sót, adjunk hozzá mazsolát a vajhoz

A banánt villával pépesítjük.

Egy nagy tálban keverjük össze a vajat és a pelyheket, keverjük össze, adjuk hozzá a banánt, és keverjük újra alaposan.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és kikenjük vajjal.

A gabonát sütőpapíros tepsire tesszük, egyenletes rétegben elosztjuk, és előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
Lehűtjük és kis szeletekre vágjuk.

A recept a program által tiltott termékeket tartalmaz!

Elena37

3 pohár zabpehely
2 csésze 100% természetes narancslé
3 nagy édes alma, lereszelve
1/2 csésze szárított sárgabarack vékony csíkokra vágva
4 asztal. evőkanál olívaolaj a tésztához
1 asztal. kanál olívaolaj a serpenyő kikenéséhez

Készítmény:
A zabpelyhet ledaráljuk olívaolajjal, hozzáöntjük a levét (mi narancsot használunk, de helyettesíthetjük más, cukor nélküli gyümölcslével is), átkeverjük és 10-15 percig állni hagyjuk.

Ezután hozzáadjuk a reszelt almát, az aszalt sárgabarackot és összekeverjük. Kiolajozott 26 cm-es kerek piteformába (lehetőleg Pyrex üvegből) tesszük, és 35-40 percig sütjük. 200°-on, amíg a pite szélei enyhén megpirulnak. Kivesszük a tepsiből, kissé lehűtjük és szeletekre vágjuk.

Julija Alekszandrovna

Re: Hengerelt zabrudak mazsolával (Julia Viszockaja)

12 mini cupcake-hez:
4-5 érett banán
200 g zabpehely
100 g zabliszt*
1 csomag sütőpor
150 g mazsola
2 tojás
3 evőkanál olívaolaj
1 narancs leve (100 ml) és 200 ml kecsketej**
24 mandula
1 teáskanál fahéj

* Zabpelyhet, vagy zabpelyhet sajnos nem árulnak üzleteinkben, pedig nagyon hasznos termék. De ez nem számít: nagyon könnyű ilyen lisztet saját kezűleg elkészíteni, elektromos kávédarálóban, közönséges zabpehelyből. Az instant gabonafélék helyett inkább teljes gabonafélék használatát ajánlom, amelyek több élelmi rostot és B-vitamint tartalmaznak.
** ezeket az arányokat tetszés szerint változtathatod, vagy a tejet teljesen helyettesítheted narancslével. Mindenesetre a folyadék teljes térfogatának 300 ml-nek kell lennie.

Készítmény:

A banánt simára törjük. A zabpelyhet összekeverjük a sütőporral, és a banánpüréhez adjuk. Helyezzük a zabpelyhet, a megmosott mazsolát és olívaolaj, majd jól keverjük össze.
Egy külön tálban verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a levet, a tejet és keverjük össze. Ezt a keveréket fokozatosan, keverés közben adjuk hozzá a banános keverékhez, és addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. (Ne tévesszen meg minket a tészta folyadéka – olyan legyen az állaga, mint a folyós joghurt).
Használj 12 mélyedéses mini muffin formát. Egy nagy kanál segítségével öntsük a tésztát a mélyedésekbe; Mindegyik tetejére tegyünk 2 mandulát, és szórjuk meg fahéjjal.
200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. kb 15-20 percig, amíg a cupcakes aranybarna nem lesz. Ha a cupcakes kissé kihűlt, vegye ki őket a formákból, és helyezze egy tányérra.

Variációk. Egyes összetevők könnyen helyettesíthetők más alternatívákkal; ez lehetővé teszi, hogy a receptet az egyéni igényeknek megfelelően állítsa be. Tehát, ha nem iszol tejet, cseréld ki azonos mennyiségű gyümölcslével. Ha a mazsola túl édes számodra, használj inkább szárított cseresznyét. A zabpelyhet helyettesítheti azzal, amivel csak akarja.

Julija Alekszandrovna

Szárított gyümölcsszeletek

Tetszett a recept, mert nincs benne se vaj, se cukor.

Szárított gyümölcsszeletek

Ami kell: (20 db)

1 csésze zabpehely
0,5 csésze mazsola
200 g kimagozott datolya
50 g szárított sárgabarack
50 g szárított cseresznye
100 g szárított őszibarack
50 g kesudió
50 g dió
2 evőkanál. l. méz
1 tk. őrölt fahéj
50 g almalé
növényi olaj 1 evőkanál. l.

Vegetáriánus: szigorúan
Főzési idő: 1,5 óra
Nehézségi fok: közepes
Kalóriatartalom: 119 kcal 1 adagonként

Mit kell tenni:

Öntsön 0,5 csésze vizet a datolyára, és hagyja állni 30 percig. A datolyát és a folyadékot turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a mézet, és pépesre morzsoljuk. Áztassa a mazsolát vízben 10 percig. Engedje le a vizet, és szárítsa meg a mazsolát.
A zabpelyhet egyenletes rétegben egy tepsire helyezzük, és 170 fokos sütőben 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük.
A diót, az őszibarackot és az aszalt sárgabarackot apróra vágjuk, egy tálban összekeverjük a gabonával, hozzáadjuk a mazsolát és a cseresznyét. A datolyapürét vastag aljú serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk az almalevet és a fahéjat, felforraljuk, és lassú tűzön, kevergetve 2 percig főzzük. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd adjuk a zab-diós keverékhez és keverjük össze.
Az így kapott keveréket növényi olajjal kikent sütőpapírral borított tepsire tesszük, elsimítjuk és a tetejét is sütőpapírral bevonjuk. 170 fokon 30 percig sütjük. amíg aranybarna nem lesz.
10 percig állni hagyjuk. kihűtjük, majd 20 téglalapra vágjuk. Hagyja teljesen kihűlni, és csomagolja mindegyiket fóliába, papírba vagy fóliába.

Julija Alekszandrovna

A házi készítésű energiaszelet a tápanyagtartalom bajnoka azoknak a nőknek, akik mindig szépek és egészségesek akarnak lenni – ez a desszert aszalt szilvával, aszalt sárgabarackkal és zabpehellyel.

Több napig is eláll és nagyon kényelmesen vihető. Ha gyakran gondol arra a kérdésre, hogy valami ilyesmit vigyen otthonról uzsonnára iskolába, egyetemre, munkába vagy piknikre, akkor egy zabpehelyből és szárított gyümölcsökből készült szelet ideális megoldás erre a feladatra.

Egy tápláló, ízletes és kielégítő reggelihez vagy vacsorához ennél jobbat el sem tud képzelni. Ez a cukormentes desszert a sportolóknak is isteni ajándék, mert a természetes szénhidrát magas tartalmának köszönhetően feltölti a szükséges energiával.

Egyébként aszalt gyümölcsökből és zabpehelyből (szárított sárgabarackból és zabpehelyből) is készíthet nyers ételt. Nem kevésbé ízletesnek bizonyulnak. Desszertnek pedig édes „kolbászt” készíthet.

A zabrudak receptje a következő:

1 banán (talán egy kicsit túlérett);
50 g mazsola (mag nélküli);
8 db. szárított sárgabarack;
8 db. aszalt szilva;
1 evőkanál. egy kanál tejpor (használhat növényi tejport, például kókuszport);
vanillin;
1,5 evőkanál. kanál növényi olaj;
2 evőkanál. kanál lenmag;
5 evőkanál. kanál zabpehely;
fahéj.

Hogyan készítsünk otthon energiaszeleteket szárított gyümölcsökből zabpehellyel és banánnal

A banánt pépesítsd. Nagyon könnyű megfulladni egy villával.

Keverje össze a szárított sárgabarackot, mazsolát és aszalt szilvát egy turmixgépben. A szárított gyümölcsöket simára daráljuk.

Keverjük össze a banánmasszát őrölt szárított gyümölcsökkel. Adjunk hozzá olajat, adjuk hozzá tejpor. Keverék.

A pelyheket kicsit pirítsuk meg (ha markánsabb diós ízt szeretnénk).

Hozzáadjuk a lenmagot és a pelyheket. Keverjük újra.

Öntsünk bele aromás fahéjat és adjunk hozzá egy kevés vaníliát is.

Keverjük össze a masszát. A „tésztát” pergamenre osztjuk, ha közönséges tepsit használunk. Ha van szilikon sütőszőnyegünk, akkor formázzunk rá egy réteget.

A szárított gyümölcsszeleteket körülbelül fél órán keresztül sütjük 180 Celsius fokos hőmérsékleten.

Vegyük le a kész réteget a tepsiről, és vágjuk fogyasztásra alkalmas darabokra.

A rudak rúdjait pergamennel becsomagoljuk, kötéllel vagy szalaggal átkötjük, most már magunkkal vihetjük uzsonnára. Jó étvágyat!

Az Energy zabruda egy csodálatos egészséges nassolnivaló, amelyet otthon is elkészíthet, finom és egészséges!

A zabpehelyszeletek nagyszerű nassolnivalók az étkezések között, vagy egészséges desszert, ha édesség helyett tálalod. Közönséges zabpehelyből készülnek, ami valószínűleg mindannyiunk konyhájában található. Egy étel elkészítésekor nem kell semmit sem forralni, sem sütni, különösen akkor, ha előre elkészítette a karamell este vagy reggel. Bármilyen szárított gyümölcsöt vagy diót hozzáadhat az összetevők listájához. A lényeg, hogy szeretd a zabrudak ízét!

250 g zabpehely vagy müzli
100-120 g édes karamell
50 g mazsola

Ha van kéznél müzli vagy granola, nyugodtan készíthet belőle ételt a recept szerint. Öntse a száraz hozzávalókat egy mély edénybe: gabonafélék, diófélék, mazsola stb.

Meleg karamellt öntsünk rájuk. Az elkészítéséhez kristálycukrot kell felforralni egy kis vízzel egy serpenyőben, aranybarnára karamellizálni, majd azonnal hozzáadni a tejszínt és a vajat. A karamell receptjét megtalálod weboldalunkon. Amint hozzáadja a meleg karamellt, azonnal kezdje el az egészet óvatosan, de kis nyomással keverni, hogy a gabonafélék teljesen beboruljanak a karamellbe.

Egy téglalap alakú edényt vagy tányért fedjünk le fóliával. Helyezzük rá a gabona-karamell meleg keverékét, majd óvatosan oszlassuk el egyenletes rétegben. Fóliába csomagoljuk és 1-2 órára hűtőbe tesszük dermedni.

Amint ez megtörténik, nyissa ki a fóliát, és vágja fel az édes réteget apró kockákra, mindegyiket sütőpapírral csomagolva. A zabrudak teljesen készen állnak a kóstolásra! Ne felejtse el forró és aromás teával vagy kávéval tálalni.

2. recept: Zabpehely diószeletek

Hercules zabpehely - 2 csésze
datolya – 150 gr
mazsola - 50 gr
aszalt szilva - 100 gr
földimogyoró - 100 gr
méz - 3 evőkanál.

Az aszalt gyümölcsös zabpehely egy teljes értékű, ízletes és egészséges nassolnivaló Egészséges, mert a szeletek csak a legegészségesebb ételeket tartalmazzák: zabpelyhet, szárított aszalt szilvát, datolyát, mazsolát, földimogyorót és mézet. Ezekben a rudak minden összetevője tartalmaz hatalmas mennyiség mindenféle vitamin, makro- és mikroelem, aminosav, rost. És mivel a datolya, aszalt szilva és a földimogyoró meglehetősen magas kalóriatartalmú, még egy kis darab ilyen zabpehelyszelet is jobban csillapítja az éhséget, mint egy vajas szendvics. Kezdjük el készíteni őket. Először 2-3 vízben le kell öblíteni a zabpelyhet.

A földimogyorót megmossuk és száraz serpenyőben megpirítjuk.

Távolítsa el a pörkölt földimogyoró héját. Csiszold meg egy kicsit.

Mossa meg az összes szárított gyümölcsöt: datolyát, mazsolát és aszalt szilvát, és szárítsa meg. Távolítsa el a magokat a datolyáról. A datolyát és az aszalt szilvát darabokra vágjuk.

Adjunk hozzá datolyát, földimogyorót, mazsolát és aszalt szilvát egy tál zabpehelyhez.

Öntsön friss folyékony mézet.

Keverje össze a gabonát szárított gyümölcsökkel és mézzel.

A sütőpapírt enyhén megkenjük növényi olajjal, és ráterítjük a zabkeveréket.

Spatula segítségével simítsa el a teljes masszát a papír felületén, amely egy centiméternél nem vastagabb.

Darabokra vágva.

Melegítsük elő a sütőt 190*-ra és tegyünk bele egy tepsit 25-30 percre... A rudak száradjanak ki és kicsit barnuljanak meg.

Ezeknek a rudaknak az elkészítése szórakoztató folyamat. Biztonságosan kísérletezhet az összetevőkkel - és minden nagyon finom lesz. Jó nassolást!

3. recept: Zabpehelyszelet szárított gyümölccsel

1 banán (talán egy kicsit túlérett);
50 g mazsola (mag nélküli);
8 db. szárított sárgabarack;
8 db. aszalt szilva;
1 evőkanál. egy kanál tejpor (használhat növényi tejport, például kókuszport);
vanillin;
1,5 evőkanál. kanál növényi olaj;
2 evőkanál. kanál lenmag;
5 evőkanál. kanál zabpehely;
fahéj.

A banánt pépesítsd. Nagyon könnyű megfulladni egy villával.

Keverje össze a szárított sárgabarackot, mazsolát és aszalt szilvát egy turmixgépben. A szárított gyümölcsöket simára daráljuk.

Keverjük össze a banánmasszát őrölt szárított gyümölcsökkel. Felöntjük olajjal, hozzáadjuk a száraz tejet. Keverék.

A pelyheket kicsit pirítsuk meg (ha markánsabb diós ízt szeretnénk).

Hozzáadjuk a lenmagot és a pelyheket. Keverjük újra.

Öntsünk bele aromás fahéjat és adjunk hozzá egy kevés vaníliát is.

Keverjük össze a masszát. A „tésztát” pergamenre osztjuk, ha közönséges tepsit használunk. Ha van szilikon sütőszőnyegünk, akkor formázzunk rá egy réteget.

A szárított gyümölcsszeleteket körülbelül fél órán keresztül sütjük 180 Celsius fokos hőmérsékleten.

Vegyük le a kész réteget a tepsiről, és vágjuk fogyasztásra alkalmas darabokra.

A rudak rúdjait pergamennel becsomagoljuk, kötéllel vagy szalaggal átkötjük, most már magunkkal vihetjük uzsonnára. Jó étvágyat!

4. recept: PP zabpehely és banánszeletek

A házi készítésű gabonaszeletek felváltják a boltiakat, amelyek ízesítőket és adalékanyagokat tartalmaznak.

Otthon elkészítve tagadhatatlanul egészségesek és ízletesek. Kényelmesek magukkal vinni például munkába vagy odaadni egy gyereknek az iskolába.

Müzli (zabpehely, cukormentes, gyümölccsel, dióval) 200 gr.
Banán 2 db.
Szezám 50 gr.
Mandula 50 gr.
Vanillin 1 tk.
Fahéj 1 tk.

Készítse elő a hozzávalókat.

Zabpehely helyett müzlit használtam, amiben már van mazsola és mag.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

Turmixgépben verjük pépesre a banánt. Egy tálba öntjük, amibe beletesszük a többi hozzávalót.

A mandulát (vagy más diót) őröljük meg, és adjuk hozzá a banánhoz.

Adjuk hozzá a többi hozzávalót.

Keverjük össze. A gabonafélék mennyisége a banán méretétől függ, sűrű, de nem túl száraz keveréket kell készíteni.

Béleljük ki a tepsit alufóliával vagy sütőpapírral.

A kapott keveréket ráhelyezzük, majd négyzet (téglalap) formát készítünk. Ne felejtse el jól tömöríteni a keveréket! Helyezzük a tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe, és süssük 30 percig. Miután kivette a formát, hagyja kissé lehűlni a keveréket, majd vágja az Ön számára megfelelő darabokra, és távolítsa el a fóliát.

Teljes kihűlés után a rudak fogyasztásra készek. Jó étvágyat!

5. recept: Cukormentes diétás zabrudak

Ma az étlapon egy megfelelő és egészséges nassolni való, kivétel nélkül mindenki ízleni fog - diétás zabrudakkal készülünk cukor nélkül, mazsolával és dióval recepttel. Az összetevők listája a végtelenségig bővíthető és módosítható. Így például hígíthatod a diót mandulával, mogyoróval, földimogyoróval, adhatsz hozzá napraforgó- és tökmagot, ide tökéletesen passzol a len, a szezámmag, és abszolút minden fajta szárított gyümölcs, amit szeretsz.

Általában kísérletezzen, barátkozzon, és etesse szeretteit ízletes házi édességekkel, amelyeket otthon is könnyen elkészíthet. Kezdjük is!

zabpehely - 1 pohár,
mazsola - ½ csésze,
érett banán - 1 db,
őrölt fahéj - ½ teáskanál,
dió - 70 gr,
tengeri só - csipetnyi,
napraforgóolaj - 30 ml.

Azonnal kapcsolja be a sütőt, hogy megfelelően felmelegedjen, majd állítsa a hőmérsékletet 170 fokra. Vegyünk egy mély tálat vagy serpenyőt, amelyben kényelmes lesz az összes termék összekeverése. Egy tálba zabpelyhet öntünk, mi instant zabot használunk.

A diót megtisztítjuk a héjtól és a válaszfalaktól, összesen körülbelül 70 grammra lesz szükségünk. A diót késsel feldarabolhatjuk, vagy konyhai robotgép edényében összetörhetjük, de nem daráljuk a legkisebb morzsára, hanem közepes darabokat hagyunk. Adjunk hozzá diót a zabpehelyhez.

Egy érett banánt veszünk, nem hiába helyezzük a hangsúlyt a banán érettségére, mert a rúdjaink, mint már észrevettétek, nem tartalmaznak édesítőszert, csak természetes termékek, tehát szükségünk van egy édes banánra. Törjük a banánt egy turmixgép tálba.

Hozzáadjuk az előzőleg néhány percre forrásban lévő vízbe áztatott, papírtörlővel megszárított mazsolát is.

A banánt és a mazsolát homogén anyaggá őröljük, melynek állaga közepesen sűrű legyen. Adjuk hozzá a banánkeveréket a zabpehelyhez és a diófélékhez.

Adjunk hozzá egy kevés őrölt fahéjat ízlés szerint, más fűszerek is megtehetik ezt.

Most öntsön egy adag olajat, vegyen növényi olajat, amely teljesen semleges illatú. Keverje össze az összes hozzávalót.

A tepsit lefedjük sütőpapírral, ha nem vagyunk biztosak a pauszpapír minőségében, enyhén olajozzuk. Helyezze az elkészített keveréket egy sütőlapra, és egy spatulával simítsa el a keveréket.

Azonnal vágásokat is készítünk, hogy a végén könnyen szét tudjuk választani a rudakat.

12-15 percig sütjük a rudakat a sütőben.

Kivesszük és rácsra tesszük, hagyjuk teljesen kihűlni és kissé megszáradni.

Jó étvágyat!

6. recept: Zab energiaszeletek

Zabpehely 1 csésze.
Liszt 0,5 csésze
Maréknyi dió
Mazsola mazsola marék
Egy csipet sót
Szerecsendió csipet
Fahéj 1 teáskanál
Tej 0,3 csésze
Szirup 1-2 evőkanál
Növényi olaj 1 evőkanál.

Egy tálban összedolgozzuk az összes száraz hozzávalót (én mogyorót használtam). Keverék.

Öntsük hozzá a tejet és a szirupot vagy szirupot önmagában. Keverék.

Vékony rétegben (0,5-0,7 cm) formába tesszük.

180 fokon 20 percig sütjük, ha kihűlt, szeletekre vágjuk.

7. recept: Almás zabpehely Granola rudak

Üdvözlet, blogom kedves olvasói! A mai cikkben megtudjuk, hogyan készítsünk házi müzliszelet receptet saját kezűleg.

Ez a recept tökéletes egy diétás reggelihez vagy egy gyors uzsonnához a munkahelyen vagy az iskolában. A desszert alacsony kalóriatartalmú és nagy előnyökkel jár a szervezet számára. Ha egyszer elkészíti otthon, többé nem akar rúdokat vásárolni a boltokban.

zabpehely - 150 gr.
Alma – 3 db.
napraforgómag - 40 gr.
Fahéj - ½ teáskanál
Kinva – 50 gr.
Méz - 3 evőkanál. kanalakat

Öntsünk zabpelyhet egy tálba, és adjuk hozzá a hámozott napraforgómagot.

Adjunk hozzá quinoát. Lehet kísérletezni az összetevőkkel. A quinoa jelentős mértékben hozzájárul az ételekhez vitaminokkal és tápanyagokkal, de megteheti nélküle is.

Hozzáadhatunk tökmagot és tetszőleges diót is. Keverjük össze a száraz hozzávalókat.

Bármilyen alma megteszi, alaposan mossa meg. tiszta víz, hámozzuk meg és vágjuk tetszőleges darabokra. mindent turmixgépbe tettem.

Addig őröljük, amíg almaszós lesz. Az almához fahéjat teszek.

A rudakat mézzel készítem, amit szintén egy tálba teszek almaszósszal. Készíthet müzlit méz nélkül is, bármilyen sziruppal helyettesíthető.

Nagyon finom és egészséges csicsókasziruppal főzni. Ha nincs otthon másod, mint a cukor, akkor csak adj hozzá egy kevés vizet és főzd meg - cukorszirupot kapsz. Megosztanád, hogy mivel főztél és mi lett az eredménye? Az egészet jól keverjük össze.

Adjuk hozzá az almás keveréket a száraz hozzávalókhoz.

Mindent alaposan keverjünk össze, hogy homogén állagot kapjunk.

Egy tepsit sütőpapírral kiborítok és rákenem a kapott masszát. Mindent egyenletesen elosztok, kb 1,5 centiméter vastagságban.

Főzéshez zöldségszárítót használok. A keveréket 12-18 órán át készítem 40 fokos hőmérsékleten. A rudakat sütés nélkül készítjük el, ezért legyen óvatos a sütőben történő elkészítésükkor.

Ezután állítsa be a hőmérsékletet a minimális értékre, és szárítsa meg a keveréket nyitott ajtó mellett. Ez kevesebb időt vesz igénybe, mivel a sütő nyitott állapotban is több hőt termel, ezért ügyeljen a rácsokra.

Mikrohullámú sütőben is száríthatja az üzemmódot az adott modell utasításai szerint.

A réteget tetszőleges méretű rudakba vágom és papírba csomagolom, hogy sokáig és biztonságosan eltartható legyen. Az ilyen egyszerű, ízletes müzli felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog. Jó étvágyat!

Zabrudak készítése otthon

5 (100%) 3 szavazat

Az egészséges életmód sok ember megértésében mindig a szigorú diéta betartásával és az édességek kötelező elutasításával jár. A legtöbb számára a desszertek teljes kizárása az étrendből lehetetlen és egyáltalán nem szükséges. Ma az egyik legnépszerűbb „egészséges csemege” a zabpehelyből és szárított gyümölcsökből készült szeletek. A cukorkák kellemes ízükkel és alacsony tartalmukkal tűnnek ki gyors szénhidrátokés cukor. Ez a cikk pontosan megvitatja, hogyan kell otthon elkészíteni a zabrudat, valamint azok jótékony tulajdonságait.

Milyen előnyei vannak a bároknak?

A megfelelő étrend fenntartása nem könnyű feladat, tervezési készségeket, valamint saját fizikai aktivitásának és a szervezet táplálkozási szükségleteinek alapos tanulmányozását igényli. Ebből a szempontból szinte ideálisak a zabpehelyrúd formájú snackek.

Hozzájuk előnyös tulajdonságait tartalmazza a következőket:

az összetevők teljes természetessége;
viszonylag alacsony energiaérték;
kellemes íz;
enyhe éhség idején a szeletek fogyasztása jelentősen megnövelheti az anyagcserét;
szabályozzák a vércukorszintet;
egyszerű elkészíthetőség és viszonylagos olcsóság;
A rudak kényelmes formája lehetővé teszi, hogy magával vigye őket munkába, edzésre, tanulásra vagy csak sétálni.

A zabszelet régóta egészséges alternatívája csokoládé társaiknak.

Mivel a szelet nagy mennyiségű összetett szénhidrátot tartalmaz, a szervezet hosszú ideig energiával látja el, és a szénhidrát-anyagcsere is stabilizálódik. Az alacsony energiaérték lehetővé teszi a zabpehelyszeletek napi többszöri fogyasztását. Ezeknek a hatásoknak köszönhetően jelentősen csökken a zsírlerakódás, és megelőzhető a diabetes mellitus kialakulása.

A fő különbség a rudak és a hagyományos zabpehely között, amelyet gyakran reggelire készítenek, a tartósítás több vitaminok és egyéb hasznos anyagok molekulái, amelyek általában elpusztulnak a főzési folyamat során.

A kiválasztási szabályokról

Annak érdekében, hogy kiválaszthassa a megfelelő receptet a saját kezű zabpehelyrúd elkészítéséhez, elemeznie kell, milyen célra fogja használni. Ha az édességet valami alacsonyabb kalóriatartalmúval kell helyettesítenie, adjon több aszalt gyümölcsöt és mazsolát a leendő finomsághoz. Növeli a fruktóz tartalmát, amelynek édes íze van, de szerkezete nem olyan egyszerű, mint a glükóz.

Egy kis trükknek köszönhetően egész nap jelentősen csökkentheti cukorszükségletét, kielégítve a kényeztetési vágyat. Ha az édességeket snackként szeretné használni, és elnyomja az éhséget, tartsa fenn az anyagcserét, összpontosítson a rostokra és a gabonafélékre. Ez az utolsó komponens, amely sokáig emészthető és nem engedi lelassulni az anyagcserét, ami nagyon fontos a sportolók ill. irodai dolgozók, akinek fizikai aktivitás nagyon alacsony.

A „lassú” szénhidrátok energiáját nagyvonalúan megosztva egy ilyen egészséges snack segít az irodában és az iskolában egyaránt.

Mit tartalmaznak a rudak?

Rengeteg recept létezik a zabrudak saját kezű készítésére, könnyen elkészíthetők és általános elveket A folyamat lehetővé teszi, hogy különféle összetevőket vegyen fel a készítménybe, ezek megfelelnek az Ön ízlésének és változatosságot biztosítanak. A finomság fő részét a teljes kiőrlésű gabonák teszik ki, ezek biztosítják az emésztőrendszer jobb működését, hosszú távú emésztésük pedig számos betegség megelőzésében segít, és lehetővé teszi, hogy hirtelen vércukorszint-ugrás nélkül megszabaduljon az étkezések közötti éhségérzettől.

Ezenkívül a szükséges állag és íz megteremtése, a hasznos aminosavak és vitaminok tartalmának növelése érdekében a következő összetevőket adják hozzá:

természetes méz;
szárított gyümölcsök;
mazsola;
gyümölcspüré;
különféle diófélék;
friss gyümölcs darabok;
szezám.

A gabonaszelet fő összetevői a zabpehely, a méz, a dióvaj, a szárított bogyók vagy a diófélék és a fűszerek ízlés szerint

A főzési módokról

Kiválasztás után szükséges összetevőket, folytassuk közvetlenül a finomság elkészítésével. Ma már sokféleképpen lehet elkészíteni. A cél elérése érdekében a lényeg az, hogy helyesen válassza ki az összetevők fő arányait, amelyek biztosítják a jövőbeli rudak szükséges konzisztenciáját. Minden főzési mód egyedi és eredeti lehet, azzal a szándékkal, hogy valami újat hozzanak létre, amely megfelel az Ön igényeinek.

Csak használja a következő trükköket:

A sütőben való sütés előtt forgassa meg a leendő cukorkákat szezámmagban, így szebbek lesznek, és érdekes ropogást kapnak;
ha kész a finomság, hagyjuk kihűlni, öntsük rá olvasztott csokimázzal és tegyük hideg helyre húsz-harminc percre, a végén kiadós és ízletes édességeket kapunk, aminek köszönhetően gyorsan felfrissülhetünk;
Cukorbetegek számára tökéletesek a friss almadarabokat, mazsolát vagy más gyümölcsöt tartalmazó szeletek. A főzés során a cukorka belsejében lévő darabok megőrizhetik frissességét, ami lehetővé teszi, hogy a csemegehéj ropogósságát a viszonylag puha és kellemes belső tartalommal ötvözze.

Hogyan készítsünk granolaszeleteket otthon?

Főzés előtt el kell döntenie, hogy miért készíti ezt a fajta rudat. Ha az endokrin rendszer vagy az emésztőrendszer súlyos patológiája van, feltétlenül konzultáljon orvosával az étrendről és az elfogadható élelmiszerekről.

A diétás rudak nagyszerű lehetőséget kínálnak az energia feltöltésére és a jó alak megőrzésére.

Ha csak meg akarsz szabadulni a bolti édességek fogyasztásától és a lehető legegészségesebb termékhez szeretnél jutni, akkor nagyon sok lehetőség van az elkészítésre. Ezeknek csak a képzeleted és a vágyaid szabnak határt.

A klasszikus receptet kell alapul venni, és egyes összetevők megváltoztathatók, újak hozzáadhatók, és különféle kombinációkban keverhetők. Alább megtalálja a legtöbbet egyszerű módokon olyan készítmények, amelyek lehetővé teszik, hogy saját müzliszeletet készítsenek.

Granolaszeletek készítése: 1. recept

Mielőtt zabpehely rudat készítene, nézzük meg a legegyszerűbbet szabványos módon finomságok elkészítése. Miután megértette, minden alkalommal elvégezheti a saját módosításait, és valami rendkívülivel kedveskedhet magának és szeretteinek.

Kezdésként készítse elő a következő összetevőket:

negyed kilogramm normál zabpehely;
körülbelül 200 gramm szárított datolya és szárított sárgabarack;
50 gramm bármilyen mazsola;
pár csipet szezámmag;
napraforgó- és tökmag, egyenként 50 gramm;
4 evőkanál természetes méz;
egy darab vaj;
friss bogyók 200 gramm mennyiségben;
1 friss alma.

A granolaszeletek különféle összetevők felhasználásával készíthetők.

A rudak elkészítésének receptje meglehetősen egyszerű, és nem igényel sok időt. A leghosszabb szakasz a keverék sütőben való sütése, de ez idő alatt végezhet házimunkát, és teljesen ingyenesnek tekintheti.

Kövesse a lépéseket:

alaposan mossuk meg a gyümölcsöket, távolítsuk el a magokat és vágjuk apróra;
keverje össze a gabonát szárított gyümölcsökkel;
Az összes gyümölcsöt turmixgéppel őrölje meg, így előkészíti a gyümölcsalapot a rudak számára;
a megfelelő állag elérése érdekében keverje össze a kapott gyümölcspürét egy finomra reszelt almával;
keverje össze az összetevőket, amíg homogén keveréket nem kap;
Miután előzőleg megkente a sütőlapot olajjal, helyezze rá a főzési folyamat során kapott összetevők keverékét legfeljebb egy centiméteres rétegben, és jól tömörítse;
Helyezze a leendő finomságot a sütőbe 1 órára 150 Celsius fokos hőmérsékleten.

Miután elvégezte ezeket a lépéseket, ízletes zabpehelyszeleteket kap, amelyek azonnal fogyaszthatók és könnyen tárolhatók. Vidd őket munkába, sétálni, de utána akár uzsonnának is használhatod. fizikai gyakorlat a friss levegőn.

Hogyan készítsünk granolaszeleteket otthon: 2. recept (kalóriatartalommal)

Sokan érdeklődnek a napi kalóriabevitel szabályozása érdekében saját szelet készítésének lehetősége iránt. Kifejezetten az Ön számára készítettünk egy egyszerű receptet. Használatával fontos megérteni, hogy pontosan mennyi energia került a szervezetbe.

Mielőtt a granola rudakat a sütőbe helyezné, helyesen kell formázni.

Granola szeletek készítéséhez szüksége lesz:

körülbelül 10 gramm apróra vágott hozzávalók: aszalt szilva, datolya, szárított sárgabarack, kesudió, dió, mogyoró, napraforgómag;
1 friss banán;
egy csipet szezámmag;
40 ml növényi olaj;
10 gramm cukor;
70 gramm zabpehely.

Az összetevők energiaértékének gondos kiszámítása után arra a következtetésre juthatunk, hogy száz gramm elkészített keverék fogyasztása 365 kcal bevitelnek felel meg, amelyek között szerepel:

23 gramm zsír;
7 gramm fehérje;
35 gramm szénhidrát.

Ez a termék diétásnak számít, és nagyon kevés időt vesz igénybe az elkészítése:

a szárított gyümölcsöket megmossuk és felaprítjuk;
keverje össze az összes száraz összetevőt egy tálban;
A banánt turmixgépben őröljük, és keverjük össze vajjal és cukorral;
egyenletes rétegben terítse el a keveréket egy sütőlapra;
Tedd a sütőbe 10 percre 170 fokon.

Következtetés

A zabpehelyből és szárított gyümölcsökből készült diétás szelet kiváló csemege, amelyet nagyon könnyű otthon elkészíteni. A cikkben bemutatott rudak elkészítési módszerei univerzálisak, és minden olyan személy számára alkalmasak, aki gondoskodni akar emésztőrendszer, az anyagcsere, emellett segít telíteni a szervezetet vitaminokkal. Ezek az alacsony kalóriatartalmú cukorkák mindössze fél óra alatt elkészülnek, és egész nap egészséges ételeket kínálnak. Mindenképpen próbáld ki ezt az édességet, és nem fogod megbánni, családod és barátaid pedig hálásak lesznek érte!

Sziasztok srácok!

Milyen fiatal az élet?

Tudom, tudom, a műfaj törvényei szerint itt már régen meg kellene jelenniük a süti- és szívecskés sütemények receptjeinek, de ezekhez még mindig nem tudok hozzányúlni. De az éjféli zabpehely energiaszelet egyszerű!

Ehhez szükségünk lesz csak 5 fő összetevő. És a boltban vásárolt proteinszeletekkel ellentétben ezek mind természetes összetevők.

Amúgy az előnyökkel kapcsolatban... A minap hallottam egy okosat az egyiktől okos ember. Nagyon hasznos és egyszerű tanácsok a helyes táplálkozáshoz:

"Csak azt egyétek, amit a nagyapáitok ettek, és csak azt egyétek, amit láttok készíteni, és ha lehet, olyan emberektől, akiket ismer."

Recept

Összetett:

vaj - 125 gr.

méz - 125 gr.

barna cukor - 125 gr.

zabpehely - 400 gr.

étcsokoládé vagy csokoládécseppek - 100 gr.

só - 1 csipet

E rudak elkészítése hasonló az előzőhöz. És ehhez 10 perc + 40 perc sütés.

Igen, és nem tanácsolom, hogy hanyagolja el a cukrot, a mézet vagy a csokoládét. Itt nemcsak ízért, hanem összekötő elemként is működnek.

Készítmény:

A sütőt előmelegítjük 150°C-ra. Egy kb. 20x30 cm-es téglalap alakú tepsit óvatosan kenjünk ki vajjal, és fedjük le sütőpapírral.

A felkockázott vajat, a mézet és a cukrot egy serpenyőbe tesszük, és lassú tűzön addig melegítjük, amíg a hozzávalók össze nem keverednek.

Öntsük ezt a keveréket egy tálba zabpehellyel és alaposan keverjük össze.

Adjunk hozzá csokoládécseppeket vagy finomra vágott csokoládét, és keverjük újra.

A masszát az előkészített tepsibe öntjük, nedves kézzel jól lenyomkodjuk, és előmelegített sütőben 40 perc alatt aranybarnára sütjük.

A kész rudakat 15-20 percig hűtjük, majd szeletekre vágjuk.

Legközelebb diórúdokat készítünk... Micsoda erő lesz ebből! Szinte csak dió és magvak. És az íze... isteni!

Nos, találkozunk az új krónikákban.

És ne felejtsen el feliratkozni a hírekre ⇓⇓

Sok sikert, szeretetet és türelmet.

Részesedés: