Une bonne nutrition pour perdre du poids. Comment créer le bon régime pour perdre du poids pour vous-même ? Régime PP – aliments interdits

Rares sont ceux qui sont satisfaits de leur reflet dans le miroir. Améliorer apparence et l'état de santé sont améliorés par les régimes. Littéralement du grec, régime se traduit par régime, mode de vie. De nombreux régimes ont été développés pour maintenir la beauté et la santé. Mais il est optimal de créer vous-même un menu pour une semaine de nutrition adéquate pour perdre du poids. Des exemples de menus avec des recettes vous aideront à naviguer dans la sélection des produits, l'organisation de votre alimentation et votre régime de consommation alimentaire.

Une bonne nutrition pour perdre du poids : règles générales

Homme composant un numéro surpoids progressivement, il faudra aussi s’en débarrasser méthodiquement. En perdant du poids, le corps subit du stress. Pour réduire la négativité, une bonne nutrition est nécessaire.

  1. Respect du régime. La nourriture est prise à certaines heures avec un intervalle de 3 à 4 heures entre les repas.
  2. Buvez plus de liquides. L'eau accélère le métabolisme, élimine les toxines et favorise l'absorption des aliments.
  3. Mangez une alimentation variée. Le régime comprend des aliments contenant des protéines, des glucides, des lipides, des vitamines et des minéraux.
  4. Régime équilibré. Lors de l'élaboration du menu, les proportions de BJU sont respectées. Augmenter la consommation légumes frais, fruit. Les aliments végétaux sont riches en vitamines et en fibres, qui aident à nettoyer le corps sans perdre d'oligo-éléments importants.
  5. Compter les calories. Pour perdre du poids sans danger, l’apport calorique quotidien recommandé pour les femmes est de 1 300 et pour les hommes de 1 600.
  6. Réduire la consommation de graisses animales et de glucides rapides. L'abus de ces types de nutriments augmente le risque de développer une obésité et des pathologies endocriniennes.
  7. Refus de l'alcool. L'alcool détruit la santé physique et mentale.

Programme nutritionnel : ce qu'il faut éviter

Tous les régimes sont conçus pour perdre du poids et seuls certains d’entre eux sont conçus pour maintenir la santé. Une bonne nutrition n'est pas seulement un menu sélectionné pour une semaine ou un mois. Il s’agit d’un changement de mode de vie pour une longue période ou pour toujours.

Les changements ne sont pas faciles, pour éviter les pannes, les situations suivantes doivent être évitées :

  1. Violation du régime. La nourriture est prise à l'heure ; ne pas déjeuner ou le reporter de plus d'une demi-heure entraîne un échec. Le corps n'a pas le temps d'absorber la nourriture avant le dîner.
  2. Manque de sommeil. Au cours des premiers jours, une personne éprouve une sensation aiguë de faim le soir ou la nuit. L’envie de manger ne permet pas de dormir. Supprimez votre appétit en buvant un verre d'eau.
  3. Manque de vitamines. Personne ne peut trouver le menu parfait tout de suite. Ils compensent les carences en minéraux et vitamines à l'aide de complexes vitaminiques pharmaceutiques.
  4. Monotonie. Le menu est régulièrement mis à jour, de nouveaux produits sont essayés, de nouveaux plats sont préparés. Mais quel que soit le changement, l'équilibre du BJU est maintenu.

Les premiers jours, il faut éviter de visiter pour éviter toute provocation.

Alimentation saine : liste d'aliments pour perdre du poids

Une alimentation saine comprend uniquement aliments sains. Ne vous concentrez pas sur les vitamines contenues dans les légumes et les fruits. Le menu doit contenir tous les nutriments nécessaires à une vie normale.

Liste de produits correcte :

  • eau, consommer environ 1,5 litre par jour + plats liquides (soupes) ;
  • viande : volaille diététique, bœuf, veau ;
  • poissons : bar, aiglefin, saumon ;
  • fruits de mer : calamars, moules ;
  • œufs de caille et de poule;
  • céréales : sarrasin, boulgour, riz ;
  • les légumineuses ;
  • produits laitiers additionnés de bactéries lactiques : lait cuit fermenté, yaourt, kéfir ;
  • cultures maraîchères, plantes-racines;
  • fruits d'arbres, d'arbustes;
  • verdure;
  • noix, graines limitées.

La liste est large, vous pouvez cuisiner une variété de plats. L’alimentation quotidienne comprend des aliments d’origine végétale et animale ainsi que des vitamines.

Pour de plus grands bienfaits, essayez de consommer des légumes et des fruits de saison.

5 aliments à abandonner pour perdre du poids

Planifier un menu de repas sain

Revoir votre alimentation signifie changer votre mode de vie, et cela nécessite de créer un plan que vous respecterez à l'avenir.

  1. Régime quotidien. Cela fait longtemps que les gens ne se lèvent pas et ne se couchent pas au soleil. Un pourcentage assez élevé d'hommes et de femmes travaillent la nuit. Il y a aussi des « chouettes » et des « alouettes ». Ces facteurs sont fondamentaux dans l’horaire du petit-déjeuner et du dîner.
  2. Régime. Avant de créer un menu nutritionnel approprié, vous devez décider de votre objectif. Il existe un régime pour corriger le poids et un autre pour maintenir la santé. Si vous avez besoin de perdre plus de 5 kg, le menu est limité, mais pas brutal.
  3. Plan visuel. Le régime est programmé pour la semaine à l'heure. Il est plus pratique de saisir des données dans un tableau. Cela vous permettra de contrôler la qualité et la quantité. Le moyen le plus simple consiste à télécharger une application spéciale.
  4. Transition en douceur. Les changements s'effectuent en douceur. Des restrictions caloriques sévères donnent souvent le résultat inverse. En cas de carence en nutriments, l’organisme constitue des réserves sous forme de dépôts graisseux. La première semaine, il suffit d'exclure les aliments nocifs.

Menu hebdomadaire pour hommes : caractéristiques

La plupart des hommes font du sport ou vont à la salle de sport. Des charges accrues et des caractéristiques anatomiques affectent le régime alimentaire.

Le degré d'activité physique est la première chose à prendre en compte lors de l'élaboration d'un menu masculin pour la semaine.

Le menu élaboré peut contenir différents produits, mais le régime doit répondre aux exigences suivantes :

  1. Petit déjeuner copieux. La consommation d'énergie des hommes est en moyenne 1/3 supérieure à celle des femmes. Le repas du matin « lance » le corps. Le petit-déjeuner d'un homme doit être complet. Contient des protéines animales, des molybdènes et des monosaccharides, des lipides. Ces derniers fournissent de l’énergie.
  2. Le dîner est une affaire sérieuse. Dînez 2 heures avant le coucher. L'ensemble des produits et la teneur en calories dépendent d'un certain nombre de facteurs. Lors d'un entraînement intensif du soir, vous devez reconstituer les ressources dépensées - manger des protéines et des glucides (principalement des disaccharides et des polysaccharides) dans le bon rapport.
  3. Calcul strict de l’apport en protéines. Les protéines sont le matériau de construction des tissus. Le sexe fort devrait en consommer en plus grande quantité que les femmes. Mais un excès de protéines entraîne une formation accrue d'acide urique et, par conséquent, des pathologies des reins et des articulations.
  4. Les graisses. Les lipides jouent un rôle important dans la formation des stéroïdes. La norme quotidienne pour les hommes est de 25 à 30 % de tous les nutriments consommés. De plus, la consommation de graisses végétales est minimisée. Ils contiennent de l'acide α-linoléique, qui augmente le risque de développer un adénome de la prostate.
  5. Vitamines et mineraux. Le zinc et l'iode sont importants pour la santé des hommes.

Exemple de menu pour perdre du poids pour 1200 kcal par jour

On ne sait pas avec certitude qui a prononcé la phrase : « Vous n'avez pas besoin de régime, vous devez manger moins », mais la grande majorité des méthodes de perte de poids la prennent comme base. Les régimes qui permettent de perdre du poids rapidement impliquent de limiter votre apport calorique.

Le régime de 1 200 calories est strict et ne convient pas à tout le monde - le déficit calorique dépasse la norme autorisée. Mais une alimentation bien choisie et équilibrée vous permettra de perdre du poids sans nuire à votre organisme.

Un exemple de bonne nutrition pendant une semaine pour 1200 kcal

Jour de la semaine Matin Dîner Soirée
Lundi flocons d'avoine, orange soupe, guimauves, thé vinaigrette, poitrine
Mardi pain au son, fromage Bortsch de carême poivrons farcis, thé
Mercredi sarrasin, œuf à la coque poitrine cuite aux aubergines Goberge bouillie, légumes frais
Jeudi flocons d'avoine, pruneaux soupe aux champignons riz bouilli à la volaille
Vendredi céréales, banane soupe de riz, légumes saumon cuit aux légumes
Samedi bouillie de blé, pomme sarrasin aux légumes cocotte de fromage cottage
Dimanche bouillie de riz, pêches pâtes, dinde bouillie cheesecakes, thé

Menu approximatif pour perdre du poids pendant une semaine pour 1500 kcal

Organiser une bonne alimentation pendant une semaine pour perdre du poids passe par la sélection d'aliments en fonction de leur teneur en calories. L'apport quotidien de 1500 kcal convient aux hommes qui souhaitent perdre du poids ou aux femmes qui souhaitent rester en forme. Le régime n'est pas strict, adapté à une utilisation à long terme. Si vous calculez correctement les calories, vous pouvez perdre jusqu'à 3 kg en 7 jours.

Vous devriez commencer à bien manger non pas lundi, mais à partir de demain !

Exemple de régime pour une semaine :

jours petit-déjeuner dîner dîner
je omelette, bouillie de riz soupe, poitrine au four pommes de terre vapeur au saumon, kéfir
II flocons d'avoine, fromage, café soupe aux champignons, sarrasin, pain fromage cottage, yaourt
III fromage, yaourt, muesli truite cuite au poivre asperges aux herbes, lait cuit fermenté
IV salade de algue, thé Cornichon au carême, spaghetti poitrine bouillie, laitue, jus
V oeuf dur, sarrasin aiglefin cuit au four avec fruits secs, riz fromage cottage, pomme
VI flocons d'avoine, thé au lait ragoût d'aubergines et de tomates yaourt, ananas
VII fromage cottage, orange soupe aux haricots, dinde bouillie vinaigrette, jus

Recettes pour des plats à 1500 kcal

L’une des règles de base d’une bonne nutrition est une alimentation équilibrée. Les aliments doivent contenir tous les nutriments nécessaires et être préparés correctement. Lors du choix des recettes, la préférence est donnée aux plats cuits au four, mijotés et cuits à la vapeur.

  • poitrine – 150 g;
  • poivron – 100 g;
  • tomates – 100 g;
  • poireau – 50 g;
  • verdure.

La viande est coupée en morceaux, placée dans une poêle et remplie d'eau. Ajouter les tomates coupées en rondelles et laisser mijoter 20 minutes. Ajouter les poivrons et les oignons hachés et cuire 15 minutes. Plat préparé saupoudrer d'herbes et d'oignons.

Menu diététique de la semaine (tableau) avec recettes

La nutrition diététique implique une consommation limitée de produits d’origine animale. Pour accélérer la perte de poids, réduisez l'apport calorique quotidien de 100 kcal. Vous pouvez calculer avec précision la valeur énergétique à l'aide d'un calculateur en ligne.

jours de la semaine petit-déjeuner dîner dîner
Lundi pomme, 2 miches de pain soupe purée de légumes, pommes de terre vapeur jambon, pamplemousse
Mardi yaourt, fromage (« Amitié »), thé soupe de betterave maigre, riz bouilli poisson cuit à la vapeur, jus de légumes
Mercredi muesli, banane bouillie d'orge, veau bouilli salade de légumes frais, thé
Jeudi yaourt, fromage hollandais soupe de légumes, pommes chou-fleur cuit à la vapeur
Vendredi flocons de maïs, jus escalopes de pommes de terre, pain kéfir, fraise
Samedi omelette aux herbes, chicorée escalopes de tilapia, concombres, poivrons Ryazhenka, biscuits à l'avoine
Dimanche cocotte de légumes, thé soupe à l'oseille, boulettes de dinde fromage, concombres

Les repas diététiques sont préparés simplement et rapidement. Les escalopes de pommes de terre séduiront tous les membres de la famille.

Recette de côtelette

De quoi as-tu besoin:

Ajouter la farine et le sel à la purée et mélanger. Faire des escalopes et les rouler dans la chapelure. Faire frire 3 minutes de chaque côté.

Recettes de petit-déjeuner pour une bonne nutrition

Le repas du matin rythme le travail du corps pour toute la journée. Une attention particulière est portée aux recettes du petit-déjeuner.

Des produits:

  • riz – 100 g;
  • citrouille (pulpe pelée) – 100 g;
  • eau – 150 g;
  • lait 100 g.

La citrouille est coupée en cubes et mélangée avec le reste des ingrédients. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz soit cuit.

Bouillie de riz au potiron - recette vidéo

Des produits:

  • oeufs – 5 pièces;
  • tomates – 2 pièces;
  • poivron 2 pièces;
  • brocoli – 100 g;
  • oignon vert – 50 g;
  • fromage – 50 g.

Hachez les légumes. Battre les œufs et les ajouter aux légumes. Le mélange est versé dans un plat allant au four, saupoudré d'oignons hachés et de fromage. Cuire au four pendant 10 minutes.

Préparez une délicieuse frittata

Déjeuners délicieux et sains pour perdre du poids à partir de produits abordables

Les soupes doivent être présentes dans l'alimentation. Ils aident à normaliser la fonction intestinale. Les plats sont préparés simplement en utilisant les ingrédients disponibles.

Ingrédients:

  • brocoli – 400 g;
  • épinards – 100 g;
  • oignon de taille moyenne;
  • crème 10% - 200 g;
  • bouillon de légumes ou de poulet – 200 g;
  • sel au goût.

Hachez le brocoli et l'oignon, ajoutez le bouillon chaud et laissez cuire 15 minutes. Sortez les légumes finis (ne versez pas le bouillon !), ajoutez les épinards, broyez-les au mixeur. La masse obtenue est reversée dans le bouillon, de la crème et du sel sont ajoutés. Cuire 10 minutes.

Exemples de délicieuses recettes pour perdre du poids

La nourriture doit être non seulement saine, mais aussi savoureuse. Les pâtisseries diététiques contenant les « bons » ingrédients diversifient votre alimentation sans les conséquences des amas graisseux. À l'aide de recettes simples, le processus de perte de poids se transformera en plaisir.

Ingrédients:

  • un verre de flocons d'avoine;
  • 2 bananes moyennes ;
  • raisins secs – 2 c. l.

Les bananes pelées et hachées sont mélangées avec des céréales jusqu'à consistance lisse. Ajouter les raisins secs lavés. Former des escalopes rondes. Placer sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four à 180°C pendant 15 minutes.

Biscuits diététiques à l'avoine et à la banane : recette sans farine, beurre, œufs et sucre

Ingrédients:

  • flocons d'avoine – 400 g;
  • fromage cottage 5% - 200 g;
  • compote de pommes – 200 g;
  • poudre de cacao – 3 c. l.;
  • cannelle - c.

Séchez les flocons dans une poêle pendant 5 minutes, ajoutez la cannelle. Réduire en farine dans un moulin à café. La purée est mélangée avec du fromage cottage dans un mixeur, du cacao est ajouté. Les flocons moulus sont progressivement versés dans la masse de caillé en remuant constamment. Une cuillerée de flocons est laissée pour la panure. Les gâteaux sont formés, placés sur un plat et saupoudrés de « panure » aux flocons d’avoine. Placer au réfrigérateur pendant 12 heures.

Il existe de nombreuses options de menu pour une semaine de nutrition adéquate pour perdre du poids. Trouver le bon ne sera pas difficile. L’essentiel est de trouver un régime qui non seulement vous aide à vous débarrasser de ces kilos détestés, mais qui améliore également votre santé.

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De manière générale, qu'est-ce que le régime PP et qu'est-ce que cela a à voir avec lui ? nutrition adéquat? Vous trouverez des réponses à ces questions et à bien d’autres dans cet article. Vous pourrez également découvrir s’il est possible de perdre du poids avec des barres énergétiques, des shakes diététiques, ou si l’on peut boire de la bière ou manger des graisses pendant un régime ?

Le mystérieux régime PP est déchiffré d'une manière étonnamment simple : un régime est l'adhésion à un certain régime, et PP signifie une bonne nutrition. En conséquence, il s’avère que le régime PP consiste à suivre un régime alimentaire approprié. Avec l'aide de ce régime, vous pouvez non seulement ramener le métabolisme du corps à la normale et ainsi augmenter le système immunitaire, nettoyer le corps des déchets et des toxines, mais en même temps, sans restrictions particulières ni vous intimider, vous pouvez se débarrasser des kilos en trop. Une telle perte de poids ne sera qu'un bonheur !

Avec le régime PP, il n'est pas nécessaire d'organiser des jours de jeûne et le régime lui-même est très varié. Ainsi, vous pouvez facilement oublier les mono-régimes et les aliments liquides - il vous suffit d'amener votre alimentation au menu diététique décrit ci-dessous.

Le contenu de l'article :

Régime PP - menu

Puisque cela implique la consommation de certains aliments dans l'alimentation, alors en fonction de préférences gustatives et habitudes, chacun crée son propre menu diététique, en choisissant parmi les produits recommandés exactement les ingrédients qui lui sont les plus proches.

  • Tout d'abord, vous devez exclure de votre alimentation tous les aliments gras : pommes de terre sautées, y compris les frites, restauration rapide, crackers en sachet, bien sûr, chips, où seriez-vous sans cela ? boissons alcoolisées- principalement de la bière, de l'eau gazeuse, de la mayonnaise, des gâteaux, des pâtisseries et tout dans le même esprit.

Au début, après PP, l'envie de nourriture lourde sera plus forte que la raison et les arguments, mais ne paniquez pas, l'essentiel est de durer quelques semaines, et l'envie de manger quelque chose de savoureux et de nocif s'affaiblira, et après trois mois de PP (bonne nutrition) vous n'y regarderez même pas vous serez sur les mêmes produits que vous utilisiez avant.

  • Introduisez des légumes et des fruits dans votre alimentation ; ils doivent représenter au moins 20 % de votre alimentation. ration journalière nutrition. Les bananes et les raisins se mangent mieux pendant la journée, mais les pommes, les poires et les agrumes peuvent être consommés à tout moment de la journée, sauf la nuit. A cette époque, le corps se repose et tout ce que vous mangez se déposera dans votre corps sous forme de dépôts graisseux.
  • Tout en suivant le régime PP, privilégiez les glucides lents. Ceux-ci incluent : les pâtes au blé dur, le sarrasin, le riz, les flocons d'avoine, le pain grossier.
  • Assurez-vous d'inclure des salades de concombres, de carottes, de betteraves et de chou dans votre alimentation. Le corps dépense plus de calories pour digérer ces légumes qu’ils n’en contiennent.
  • Aussi, l’organisme, malgré les restrictions alimentaires, a besoin de protéines animales, qui doivent être consommées quotidiennement à raison d’un gramme de protéines animales par kilogramme de poids corporel. Il est préférable de cuire les aliments contenant des protéines animales à la vapeur, au four ou par ébullition.

Alors, où se trouvent les protéines animales : dans le fromage, le fromage blanc, les œufs, la viande (il vaut mieux choisir des coupes maigres), la volaille. Les protéines animales devraient représenter au moins 20 % de l’alimentation quotidienne.

  • Obligatoire pour PP ( nutrition adéquat) ajoutez des huiles d'olive et de lin, des graines, du poisson rouge et des noix à votre alimentation. Vous pouvez en apprendre davantage sur les bienfaits de l’huile de lin.
  • Prenez pour règle de boire deux litres d'eau par jour. Pas de thé, pas de jus, pas de café, à savoir de l'EAU. L'eau a un effet bénéfique sur le métabolisme, l'accélère et aide en même temps à éliminer les toxines nocives du corps.
  • Vers le soir, réduisez votre apport en glucides au minimum. Le soir et la nuit, les aliments riches en protéines sont préférables. Le soir, vous pouvez boire un verre de kéfir ou de thé chaud non sucré. J'ai moi-même souvent remarqué que boire des boissons chaudes réduisait la sensation de faim.
  • Placez votre nourriture dans de petites assiettes : les portions que vous mangerez seront beaucoup plus petites et la nourriture paraîtra volumineuse. Mangez de petites portions, mais souvent.

Curieusement, les jus vendus en magasin sont des aliments interdits. De telles boissons font plus de mal que de bien.

Régime PP – aliments interdits

  • Oubliez les saucisses, les saucisses et les conserves. Malgré son apparente faible teneur en calories, le « Eshki » contenu dans ces produits a un effet néfaste sur l'ensemble de l'organisme.
  • Les craquelins, le poisson séché, séché et salé, les chips et les nouilles ne seront pas non plus bénéfiques. cuisson instantanée– Ces aliments mettent en appétit.
  • PP () ne tolère pas la mayonnaise du commerce - en raison de sa teneur insensée en calories (environ 600 calories pour 100 grammes), remplacez-la par de la crème sure faible en gras.
  • Oubliez les cubes de bouillon, remplacez-les par des assaisonnements aux herbes, de la marjolaine, de l'origan, du piment de la Jamaïque et des piments forts. En particulier, piments Stimule bien le système digestif.
  • Remplacez les sucreries par des guimauves, de la marmelade, des fruits secs ou séchés : figues, kiwi, dattes, pruneaux, poire, mangue, etc. Mais rappelez-vous, les glucides peuvent être consommés en petites quantités.
  • Pendant Régimes PPÉvitez complètement la bière. Parfois, si vous le souhaitez, vous pouvez vous offrir un verre de vin rouge, mais cela a aussi ses pièges : l'alcool vous ouvre l'appétit.
  • N'abusez pas du sel.

On perd du poids en suivant la PP (bonne nutrition) ou 7 mythes sur les régimes.

Mythe 1 : « Barres de perte de poids » !

En fait, les barres énergétiques contribuent uniquement à la prise de poids, car elles appartiennent au groupe des aliments transformés.

En résumé : les aliments transformés sont facilement digérés par l’organisme, ce qui entraîne un excès d’énergie dans les intestins, entraînant une prise de poids. Si vous mangez de telles barres même pendant le régime le plus strict, les résultats à la fin peuvent être décevants, le poids ne disparaîtra pas, et si vous parvenez à le perdre, il sera bien inférieur à celui calculé par le régime. .

Par conséquent, si vous souhaitez perdre des kilos en trop pendant un régime, excluez les aliments transformés de votre régime PP (bonne nutrition).

Mythe 2 : « Aliments faibles en gras. »

Il existe une opinion selon laquelle en mangeant des aliments faibles en gras, vous pouvez vous débarrasser des graisses. Est-ce vrai ?

Si dans les années 80, les nutritionnistes conseillaient de suivre un régime pauvre en graisses, voire de les exclure, ils ont prouvé le contraire il y a plusieurs décennies. Pour le fonctionnement normal du corps, les graisses sont vitales - le fonctionnement optimal de l'activité cérébrale, l'état de la peau, du cœur et d'autres organes en dépendent. Les graisses facilitent également l’absorption d’un grand nombre de vitamines, dont les Oméga 3. Et le plus paradoxal, c’est que les graisses favorisent la perte de poids.

Lors de la digestion des graisses, la production de l'hormone ghréline est supprimée (cette hormone affecte la suppression de la faim), stimulant ainsi la libération du peptide (cette substance donne une sensation de satiété). De plus, la consommation de graisses en petites quantités affecte la réduction de l’indice glycémique global par repas, ce qui à son tour affecte la sensation de satiété à long terme.

Mythe 3 : « Graisses animales et apparition de cellulite. »

Il existe un mythe selon lequel la consommation de graisses saturées contribue directement à la cellulite. Est-ce vrai ?

C'est la consommation excessive de calories qui conduit à l'apparition de cellulite, et les graisses ne font qu'y contribuer. La cellulite n'est rien de plus qu'une conséquence d'une consommation excessive de calories, où quelle que soit la forme sous laquelle les graisses pénètrent dans le corps sous forme de bonbons ou sous forme de frites, le résultat est toujours le même.

Cependant, tout en adhérant à une bonne nutrition (nutrition adéquate), les graisses saturées (animales) doivent être introduites dans l'alimentation en petites quantités, car elles contribuent à une saturation rapide.

Il y a une différence si vous mangez deux paquets fromage cottage faible en gras, ce qui affectera négativement votre silhouette, ou vous mangerez une petite quantité de produit caillé, mais avec une teneur en calories légèrement plus élevée et vous vous rassasierez rapidement.

Mythe 4 : « Stimuler votre métabolisme vous aide à perdre du poids. »

Beaucoup en ont probablement entendu parler, mangent plus souvent et perdent du poids. Est-ce ainsi ?

Les longues pauses entre les repas ont un impact négatif sur votre silhouette, car après une longue période d'abstinence alimentaire, une sorte de famine se produit, et lorsque vous finissez par vous jeter sur la nourriture, vous l'absorbez si rapidement que la sensation de satiété n'a pas le temps. venir et trop manger s'installe - gourmandise.

Mais la consommation fréquente de nourriture n’est pas une option pour ceux qui perdent du poids. Si vous mangez souvent, d'où vient la sensation de faim, et donc la suralimentation et l'excès de poids.

Le fait de ne pas manger les repas principaux et les collations prévues entre eux contribue au manque de sensation de faim et de satiété. Vous ne devez manger que lorsque la faim s'installe, ni plus tôt ni plus tard.

Mythe 5 : « Exercice et nourriture sans restrictions. »

Il existe une opinion selon laquelle si vous introduisez une activité physique dans votre routine quotidienne, vous n'avez pas besoin de surveiller les calories que vous consommez. Est-ce ainsi ?

C'est en fait simple. Peu importe le temps que vous passez à la salle de sport, si les calories que vous consommez dépassent l'activité physique, non seulement les kilos en trop ne disparaîtront pas, mais ils feront également plus que s'installer sur votre silhouette.

L'activité physique régule l'appétit et contribue à maintenir le corps en forme, mais cela ne veut pas dire qu'il faut oublier la quantité et la qualité des aliments consommés.

Mythe 6 : « La bière est l’ennemie de tout régime. »

La bière vous fait vous sentir mieux. Est-ce ainsi ?

Tout alcool est assez calorique - un gramme d'alcool contient sept calories. À titre de comparaison, le même gramme de graisse contient neuf calories. D'accord, la différence n'est pas significative. Par exemple : les glucides et les protéines ne contiennent que 4 calories par gramme.

Conclure. Cependant, il est permis de boire de l'alcool rarement et en petites quantités, même pendant les régimes les plus stricts.

Mythe 7 : « Boissons diététiques pour perdre du poids. »

Avec l'aide de boissons diététiques, vous pouvez perdre des kilos en trop. Est-ce ainsi ?

La plupart des chercheurs sont parvenus à la conclusion que les boissons diététiques, les cocktails et les jus de fruits ordinaires présents dans les rayons des magasins contribuent à la prise de poids.

Les boissons diététiques contiennent des substituts du sucre, qui non seulement entravent la perte de poids, mais entraînent aussi souvent une prise de poids. Ces mêmes substituts du sucre stimulent l’appétit, ce qui crée une envie constante de « mâcher » quelque chose.

Et maintenant pour une meilleure compréhension Régimes PP Je vous propose un menu approximatif pour la semaine.

Menu diététique PP (bonne nutrition) approximatif pour une semaine

Lundi

Au petit déjeuner : une portion de riz bouilli dans l'eau, parfumé d'un petit morceau de beurre - 150 g, salade de légumes (concombre, tomate, vinaigrette - huile d'olive) – 150 g, orange ou petit pamplemousse, thé vert.
Pour le déjeuner : poisson vapeur - 150 g, un morceau de pain complet, une petite quantité de légumes au choix - 200 g, de l'eau minérale avec une tranche de citron.
Pour le dîner : compote de légumes - 200 g, un morceau de pain complet, du thé au citron.
Il est préférable de terminer la première journée de bonne nutrition avec un verre de kéfir le soir.

Mardi

Pour le petit déjeuner : une petite portion de pommes de terre bouillies, assaisonnées d'herbes - 120 g, poitrine de poulet bouillie, saupoudrée de fromage râpé - 120 g, pomme, thé au citron.
Pour le déjeuner : une portion de riz sauvage aux légumes – 170 g, orange, thé vert.
Pour le dîner : fromage blanc 5% - 100 g, eau minérale, poire.
Le soir, vous pouvez boire une tasse de thé chaud.

Mercredi

Au petit-déjeuner : compote de légumes – 170 g, un morceau de pain avec des céréales, un œuf dur, quelques raisins – 80 g, du thé vert.
Pour le déjeuner : un morceau de viande bouillie - 100 g, salade de légumes - 150 g, eau minérale.
Pour le dîner : un morceau de poisson bouilli - 120 g, un tas de chou chinois - 130 g, du pain grillé, du thé vert.
Le soir, vous pouvez vous permettre un verre de yaourt faible en gras.

Jeudi

Au petit déjeuner : 2 pommes de terre moyennes au four, blanc de poulet bouilli - 150 g, orange, thé au citron.
Pour le déjeuner : pâtes au blé dur – 150 g, compote de légumes – 150 g, pomme, thé vert.
Pour le dîner : fromage blanc 5% - 100 g, pamplemousse, eau minérale avec une tranche de citron.
Le soir, vous pouvez boire une tasse de thé à la menthe.

Vendredi

Pour le petit déjeuner : poitrine de poulet bouillie – 100 g, salade de légumes – 150 g, une tranche de pain, thé vert, banane.
Pour le déjeuner : pommes de terre bouillies au beurre – 100 g, salade de choux – 150 g, thé vert, pomme.
Pour le dîner : poisson au four – 150 g, compote de légumes – 100 g, eau minérale.
Une tasse de thé chaud le soir.

Samedi

Pour le petit déjeuner : haricots verts cuits à la vapeur additionnés d'huile d'olive - 250 g, œuf à la coque, banane, thé vert.
Pour le déjeuner : poisson cuit au four – 150 g, salade de légumes – 150 g, thé avec une tranche de citron.
Pour dîner: la semoule sur l'eau – 150 g, pomme, eau minérale.
Avant de vous coucher, vous pouvez boire un verre de kéfir.

Dimanche

Au petit déjeuner : 2 œufs omelette, légumes au choix – 150 g, orange, thé vert.
Pour le déjeuner : poitrine de poulet bouillie – 150 g, salade de légumes – 150 g, eau minérale.
Pour le dîner : bouillon de poulet de poitrine additionné de petits morceaux de viande - 200 g, un morceau de pain, du thé vert.
Le soir, kéfir.

En conclusion, je peux dire une chose : le régime PP permet de se débarrasser de 5 kilos d'excès de poids en un mois, sous réserve d'activité physique !

C'est tout pour moi ! Soyez en bonne santé, aimez-vous et aimez vos proches !

Chaque femme ou fille moderne sait qu'après chaque période de régimes stricts visant une perte de poids agressive et une combustion maximale de kilogrammes dans les plus brefs délais, l'excès de poids éliminé revient assez rapidement dans un volume accru. Par conséquent, suivre un régime alimentaire devient pour beaucoup une partie intégrante de la vie. Afin de se débarrasser une fois pour toutes des kilos en trop, chaque fille doit reconsidérer complètement les bases de son alimentation et créer correctement un plan alimentaire. menu de perte de poids pour tous les jours et suivez-le sans réserve.

Considérant que tout le monde n'est pas femme moderne Si vous avez du temps libre pour étudier les principes d'une bonne nutrition pour perdre du poids, dans cette revue, nous examinerons de plus près les points les plus importants et les plus fondamentaux qui composent le menu diététique. Et aussi comment bien développer une alimentation équilibrée au quotidien pour perte de poids efficace.

Il est important de se rappeler que le principe principal d’une perte de poids efficace est de consommer moins de calories par jour que vous n’en brûlez. Si vous construisez votre alimentation selon le principe ci-dessus, le corps compensera le manque de calories en décomposant les réserves de graisse, ce qui contribuera à la perte de poids.

Lors de l'élaboration d'un menu nutritionnel approprié pour chaque jour pour perdre du poids avec des recettes, vous devez tenir compte du fait que la partie principale du régime doit être constituée d'aliments composés de composés glucidiques complexes qui procureront une sensation de satiété tout au long. longue période temps.

Dans le même temps, le processus de perte de poids quotidien ne sera pas aussi intense qu'en suivant des régimes plus agressifs, mais la probabilité que les kilos éliminés ne reviennent pas sera plusieurs fois plus élevée, surtout si le régime correct est pris comme habitude. et suivi constamment.

Une alimentation humaine saine comprend les principaux aspects suivants :

  • manger lorsqu'une sensation de faim survient, mais s'il n'y a pas de sensation de faim, alors la nourriture consommée sera stockée sous forme d'amas graisseux ;
  • les aliments doivent être mâchés aussi soigneusement que possible, sans se précipiter ;
  • suivez un régime de quatre repas, c'est-à-dire mangez au moins 4 fois par jour, avec des collations saines obligatoires entre les repas principaux, ce qui vous aidera à ne pas épuiser votre corps avec une sensation douloureuse de faim.

Un autre point tout aussi important de corriger et alimentation saine– il s’agit de boire du liquide seulement 15 à 20 minutes après avoir mangé. Boire du liquide pendant les repas empêchera l'absorption complète des produits alimentaires ingérés, qui commenceront ensuite à s'accumuler dans certaines zones de l'intestin et à se décomposer progressivement.

Bases de la création d'un menu hebdomadaire pour chaque jour pour perdre du poids

Le plus régime efficace, avec lequel vous pouvez perdre du poids à la maison pendant une très longue période, doit contenir une quantité minimale de sel. Cela aidera à éliminer l'enflure. Il est également nécessaire de consommer un maximum de protéines par jour pour entretenir la structure musculaire tout en perdant du poids.

Chaque jour, lorsque vous perdez du poids, vous devez inclure dans votre menu la gamme suivante de produits contenant les composés protéiques les plus utiles :

  • viande de veau maigre;
  • poisson;
  • œufs;
  • produits laitiers faibles en gras;
  • viande de poulet et de dinde.

Pour réduire la viscosité du sang, augmenter l'élasticité des vaisseaux sanguins et également réduire la concentration de mauvais cholestérol, vous devez consommer quotidiennement 2 cuillères à soupe d'huile végétale.

Un menu sain chaque jour doit inclure :

  • cultures de légumes et de fruits frais;
  • son, pois ou gruau, qui sont une source essentielle de fibres.

Les produits interdits comprennent :

  • nourriture en boîte;
  • confiseries et produits de boulangerie-pâtisserie contenant du sucre;
  • boissons gazeuses;
  • divers types de saucisses et viandes fumées;
  • produits semi-finis et restauration rapide.

Opinion d'expert

Egorova Natalia Sergueïevna
Diététiste, Nijni Novgorod

En fait, c’est une très bonne idée de rédiger le menu de chaque jour avec autant de détails. Pour de nombreuses personnes qui perdent du poids, cet article sera une véritable trouvaille. D’après mon expérience, je dirai que certains hommes et femmes ne veulent vraiment pas entrer dans les détails et étudier les principes d’une alimentation saine. Et créer votre propre régime alimentaire pour eux s'apparente à un dur labeur. En fin de compte, ils ne le font tout simplement pas. Au mieux, ils refusent les aliments les plus nocifs et tentent de manger plus ou moins sainement. Mais ils mangent souvent trop, pas assez ou ne reçoivent pas de vitamines et de minéraux essentiels... En général, leur alimentation est assez déséquilibrée. Par conséquent, le qualifier de sain n’est pas tout à fait correct.

Si vous appartenez à cette catégorie de personnes, alors il vaut mieux utiliser les conseils de l'auteur de cet article. Écrivez ou imprimez votre menu hebdomadaire de perte de poids et assurez-vous de l'accrocher au mur de la cuisine afin qu'il soit toujours sous vos yeux. Et suivez-le.

Mais! Si vous n'avez aucun problème d'autodiscipline et que vous aimez comprendre les choses par vous-même, vous pouvez étudier les principes d'une alimentation saine. Et puis vous n'aurez pas à manger selon un horaire. Vous pouvez créer indépendamment votre alimentation afin qu'elle soit la plus équilibrée possible. Mais avant de faire cela, je recommanderais de consulter un nutritionniste. Il vous donnera de précieux conseils qui vous seront très utiles.

Menu pour tous les jours pour perdre du poids

Pendant la période de perte de poids, il est important d'apprendre une règle simple : la taille des portions de chaque plat ne doit pas être plus grande que la taille de votre propre poing. En collation supplémentaire, il est permis de consommer 2 portions de soupes de légumes ou de légumes verts par jour.

  • décoctions d'herbes médicinales;
  • thé vert au jasmin ou à la bergamote ;
  • jus de légumes naturels;
  • kéfir ou yaourt faible en gras.

Afin de bien manger et de perdre du poids efficacement, il est recommandé d'utiliser l'exemple de menu suivant pendant une semaine pour perdre du poids :

Menu hebdomadaire pour perdre du poids
Jours de la semaine Manger Menu
Lundi Petit-déjeuner 200 gr. gruau
Déjeuner 50 gr. fromage à pâte dure, un verre de thé
Dîner Soupe – 300 gr.;
Salade de légumes – 150 gr.;
Pain – 2 tranches.
Dîner 80 gr. viande de veau bouillie;
100 gr. compote de légumes.
Mardi Petit-déjeuner Fromage cottage – 150 gr.;
Fruits secs – 200 gr.
Déjeuner Kéfir – 200 ml;
Noix – 50 gr.
Dîner Poisson cuit à la vapeur – 120 gr.;
Crudités – 150 gr.
Dîner Omelette aux œufs – 180 gr.;
Salade de légumes – 150g.
Mercredi Petit-déjeuner Muesli – 150g;
Fruits secs – 200 gr.
Déjeuner Jus – 200 ml;
Pudding au caillé – 150 gr.
Dîner Compote de champignons – 120 gr.;
Concombre frais – 100 gr.
Dîner Fromage cottage – 200 gr.;
Salade de légumes – 150 gr.
Jeudi Petit-déjeuner Omelette aux œufs – 180 gr.;
Pain au son - une tranche.
Déjeuner 250 grammes de fruits
Dîner Poisson cuit à la vapeur – 200 gr.;
Concombre et tomate frais – 150 gr.
Dîner Haricots cuits – 200 gr.;
Œuf
Vendredi Petit-déjeuner Fromage fait maison – 100 gr.;
Banane
Déjeuner Noisettes – 50 gr.;
Yaourt – 200 ml.
Dîner Soupe au chou – 300 gr.;
Bouillie de sarrasin – 150 gr.
Dîner Steak de bœuf grillé – 150 gr.;
Salade de légumes – 150 gr.
Samedi Petit-déjeuner Bouillie de riz au lait au miel – 200 g;
Un verre de thé.
Déjeuner Pomme;
Yaourt – 200 ml.
Dîner Purée de poulet – 150 gr.;
Salade de betteraves – 200 gr.
Dîner Poisson grillé – 150 gr.;
Légumes frais – 150g ;
Pain croustillant – 2 pcs.
Dimanche Petit-déjeuner Oeuf à la coque – 2 pièces ;
Café sans sucre - un verre.
Déjeuner Fromage cottage aux abricots secs – 150 gr.
Dîner Oukha – 300 gr.;
Goulasch de bœuf – 150 gr.;
Légumes mijotés en accompagnement.
Dîner Goberge cuite au bain-marie – 200 g;
Salade de betteraves et pruneaux – 150 gr.;
Pain de seigle – 2 pcs.

Recettes diététiques

Lors de la perte de poids, il est recommandé de manger uniquement des aliments sains chaque jour. La méthode de préparation est tout aussi importante. Lors de la perte de poids, il est fortement déconseillé de faire frire les aliments, il serait plus correct de les cuire à la vapeur, les faire bouillir, les mijoter ou les cuire au four.

Filet de poulet bouilli

Ingrédients:

  • filet de poulet – 200 gr.;
  • carottes – 100 gr.;
  • oignon – 100 gr.;
  • légumes verts au goût – 50 gr.

Processus de cuisson :

  • Lavez le filet, plongez-le dans du papier absorbant et coupez-le en 4 parties égales.
  • Placer le filet préparé dans une casserole d'eau bouillante.
  • Lavez les légumes, coupez-les en gros cubes et placez-les dans la même poêle que la viande.
  • Cuire une demi-heure.
  • Vous pouvez ajouter un peu de sel et d'épices au goût.
  • Une fois la cuisson terminée, il est recommandé de laisser reposer encore 10 à 15 minutes.

Soufflé à la viande

Ingrédients:

  • un demi-kilo de bœuf maigre;
  • miche de farine de son – 150 gr.;
  • lait écrémé – 50 ml;
  • oignon – 100g;
  • épices et sel au goût.

Pour préparer le soufflé, trempez d'abord le pain dans du lait. Passez ensuite deux fois le pain, la viande hachée et les oignons dans un hachoir à viande. Transférez la masse obtenue dans un plat allant au four et placez dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 40 minutes.

Pour avoir une silhouette chic, il suffit de s'en tenir à un menu simple et peu coûteux pendant la période de perte de poids. Si vous mangez correctement tout au long de la journée, vous n'aurez pas faim et votre appétit diminuera avec le temps.

Pour rendre la perte de poids plus efficace, il est recommandé d'exclure complètement les aliments tels que grande quantité café, restauration rapide et plats cuisinés. Il vaut mieux privilégier chaque jour les yaourts faits maison, les légumes et les fruits frais. La vidéo suivante explique plus en détail comment élaborer correctement un menu quotidien pour perdre du poids correctement, ainsi que les aliments qu'il est préférable de manger pour se débarrasser des kilos détestés :

"La beauté demande des sacrifices" ! Cette phrase est rappelée par chaque fille, femme qui a décidé un jour sans succès d'enfiler son jean préféré après un week-end amusant ou d'essayer des choses pour l'été. L’une de ces « victimes » sont les régimes de toutes sortes,
qui sont des régimes stricts dont l'essence est de réduire considérablement la quantité de nourriture entrant dans le corps.

Bien sûr, ils donnent des résultats rapides (mais sous réserve d'un strict respect), mais ils ont des effets secondaires et un énorme inconvénient : les kilos perdus reviennent dans un volume accru presque immédiatement après avoir quitté le régime. Si vous avez besoin de perdre du poids ou si vous souhaitez retrouver votre minceur d’antan, perdre du poids sera votre « bouée de sauvetage ». Cela vous aidera à perdre du poids rapidement sans trop de douleur ni de faim constante.

Quelles sont les raisons de l’apparition de kilos en trop ? Voici plusieurs facteurs qui empêchent les hommes et les femmes d'être toujours minces et beaux, et indiquent qu'ils doivent de toute urgence passer au PP :

  • Consommation régulière de produits contenant des ingrédients « nocifs ». Les exhausteurs de goût, les cancérigènes, les arômes, les édulcorants sont un véritable « truc » pour notre corps, obligeant une personne à manger de plus en plus de « bonbons » à chaque fois.
  • Manque d'équilibre dans l'alimentation quotidienne. Une alimentation déséquilibrée, la méconnaissance du nombre de calories consommées sur une certaine période, conduit à numérotation abrégée poids Le plus souvent, on consomme plus que dépensé (il faut l'admettre, tout le monde ne va pas à la salle de sport ou se promener après les repas).
  • Répartition inégale des repas. Selon les règles, l'accent doit être mis sur le petit-déjeuner, la cuisine et la consommation d'aliments nourrissants qui satureront le corps de substances utiles pendant de nombreuses heures. Nous avons l'habitude de nous appuyer fortement sur le dîner, de nous régaler, ainsi que notre ménage, avec des aliments délicieux, mais terriblement lourds et riches en calories, qui n'ont pas le temps d'être transformés et entrent dans la couche de graisse.
  • Nerfs et conditions de stress. Nous savons tous que la tension nerveuse se mange toujours avec quelque chose de « délicieux ». Pour la plupart des femmes, cela devient un véritable cercle vicieux. Sentant que leur corps a grossi de plusieurs kilos, ils ressentent un inconfort, deviennent très bouleversés et s'appuient encore plus sur leurs aliments préférés, rongeant ainsi leur chagrin.

L'habitude est une chose puissante. Peu de gens restent en mode « nécessaire » immédiatement après avoir quitté le régime, et tôt ou tard les kilos perdus avec tant de difficulté reviennent avec « renforcement ». Beaucoup de gens se demandent pourquoi continuer à manger selon les règles si l'objectif a été atteint et qu'ils recommencent à se gaver de dîners, à manger de la malbouffe et à l'arroser de litres d'eau gazeuse.

Le PP n’est pas seulement un mode de vie sain, mais un état d’esprit. Une fois que vous vous serez familiarisé avec au moins les bases d'une bonne nutrition, la vie quotidienne grise sera peinte de couleurs plus vives et plus gaies.

Pour prendre soin de soi, de son corps, il est important d’avoir une forte motivation. Beaucoup se sentent désolés pour eux-mêmes, mais en vain. Il suffit de faire quelques efforts pour que plus tard l'incitation à réduire les volumes se transforme en souci de
votre corps et état émotionnel pendant de nombreuses années. La perte de poids n’est pas la seule raison de passer au PP. Nous vous proposons cinq raisons supplémentaires de réfléchir à votre régime :

  • La vie deviendra beaucoup plus heureuse. Une bonne alimentation n'est pas seulement une silhouette élancée, mais aussi un vrai bonheur, une petite victoire sur soi. Lorsque le corps se débarrasse des graisses trans, de l'huile de palme et d'autres substances nocives, son état et votre bagage émotionnel s'améliorent considérablement.
  • Activité cérébrale plus efficace. Les scientifiques ont prouvé que les substances nocives contenues dans les « bonbons » réduisent considérablement l'activité cérébrale, ce qui peut avoir des conséquences négatives avec l'âge. Remplacez la restauration rapide par des noix, des légumes, des fruits et remarquez à quel point vous pensez plus vite.
  • Beaucoup d'énergie. Les glucides simples rassasient le corps pendant une courte période, après quoi vous avez envie de manger encore plus. Il suffit de les remplacer par des complexes qui vous rempliront d'énergie pour toute la journée. Pour ce faire, vous devez ajouter du poisson, des céréales, de la viande, des produits laitiers, etc. à votre menu quotidien.
  • Bon sommeil de qualité. Un repos adéquat est la clé d’une bonne santé. Après avoir normalisé votre alimentation, vous remarquerez certainement à quel point vous dormez bien et confortablement la nuit. Pour des résultats plus efficaces, les experts recommandent de se coucher avant minuit.
  • Renforcer l’immunité. Nous renforçons le système immunitaire non seulement grâce à l’activité physique, mais également grâce à un programme nutritionnel bien conçu. Vous et vous seul êtes l'assistant, le mentor de votre corps, le remplissant de vitamines, de minéraux, macro et microéléments, et élimination des graisses nocives, de l'huile de palme et des gras trans.

Avant d'élaborer un menu sain approximatif, il est important de décider ce qui est inclus dans la liste correcte et autorisée de produits :

  • Viande. Nous refusons le porc, le bœuf et autres « variétés » grasses. On dit « oui » au veau, au poulet, à la dinde. Nous excluons les saucisses, les saucisses et toutes sortes de saucisses de notre alimentation.
  • Poisson. Quoi qu'on en dise, il devrait y avoir plus souvent que les produits carnés dans l'alimentation d'une personne qui perd du poids. Nous sélectionnons uniquement variétés faibles en gras: goberge, cabillaud, perche, sandre.
  • Légumes. DANS dans ce cas Il n'y a pratiquement aucune restriction. Nous mangeons des légumes verts, du chou, du brocoli, des tomates, des concombres, de l'ail, des oignons, poivron. La seule chose que vous devriez éviter, ce sont les légumes à haute teneur en amidon - pommes de terre, maïs, etc.
  • Des fruits. C'est une source d'une grande variété de vitamines. Utilisez des représentants saisonniers, appuyez-vous sur les pommes, les pêches, les fraises, les abricots. Les fruits secs ne sont pas non plus interdits. Les amoureux doux seront certainement heureux.
  • Œufs. C'est un produit assez calorique, mais il ne faut pas y renoncer. Le taux de consommation par semaine est de trois pièces. Pour perdre du poids, les nutritionnistes recommandent de privilégier les œufs de caille.
  • Produits laitiers et produits laitiers fermentés. C'est la base du menu d'une personne qui a décidé de se débarrasser des kilos en trop. Nous nous appuyons sur le kéfir, le fromage cottage et le lait fermenté cuit au four. Beaucoup moins souvent, mais il est permis d'utiliser de la crème sure et de la crème (avec un faible pourcentage de matière grasse).
  • Céréales et pâtes. Il existe un stéréotype selon lequel les pâtes et les céréales sont nocives. Nous prenons du riz, du sarrasin, des pâtes au blé dur et réussissons à perdre du poids. La portion journalière standard est de 200 grammes.
  • Graisses animales. De nombreuses personnes qui perdent du poids renoncent complètement à manger des graisses. Mais pour compléter travail de qualité une quantité minimale de 5 grammes sera suffisante pour l'organisme. Cela n'affectera en rien votre silhouette, mais votre santé globale s'améliorera.

Une bonne nutrition pour perdre du poids est une chose délicate, nécessitant la prise en compte de nombreuses nuances et comportant de nombreuses interdictions. Pour que le processus démarre avec succès et se déroule à un rythme accéléré, vous devez d'abord exclure certains aliments de votre alimentation quotidienne.

Strictement interdite:

  • Sucre/sel.
  • Mayonnaise.
  • Rôti.
  • Viandes fumées et cornichons.
  • Jus en paquets.
  • Produits de boulangerie à base de farine de blé.
  • Biscuits et bonbons.

La liste n'est pas aussi longue qu'il y paraît à première vue, et tout abandonner est tout à fait possible. Et personne n'interdit, une fois le poids normalisé, de vous faire plaisir périodiquement avec vos aliments nocifs préférés, car le métabolisme démarrera, s'accélérera et un « repos » à court terme de la NP n'affectera en aucune façon le corps.

Ne confondez pas le PP avec les régimes et leurs programmes nutritionnels stricts. Ayant en main une vaste liste de produits autorisés, vous pouvez créer des menus variés et surtout délicieux pour chaque jour, chaque semaine. Pour décider correctement et créer une bonne alimentation quotidienne, vous n'avez pas besoin d'avoir les compétences et l'expérience des nutritionnistes. Il suffit de suivre deux facteurs, et le succès vous sera garanti :

  • Le nombre total de calories par jour ne doit pas dépasser 2 000. Pendant la perte de poids, les calories peuvent être réduites à 1 600 ou moins.
  • Nous utilisons uniquement des produits nutritifs et sains pour préparer de nouveaux plats sains, mois, jour.

Nous proposons plusieurs exemples d'options de menu pour la journée et la semaine dans des tableaux qui vous aideront à créer votre propre régime alimentaire.


Recettes pour une bonne nutrition pour perdre du poids

En essayant de créer un menu pour perdre du poids, beaucoup de gens pensent que ce sera très difficile. Il existe une idée fausse selon laquelle une alimentation saine est ennuyeuse, insipide et monotone. Nous allons vous prouver que c'est loin d'être le cas. En plus de toutes sortes de céréales et de ragoûts, vous pouvez préparer des plats originaux au goût vif et inoubliable qui feront sensation auprès de votre foyer.

Par exemple, vous aimez la poitrine de poulet, mais vous ne savez pas comment la cuisiner savoureuse et juteuse ? Essayez de cuire de la viande blanche avec des pommes. Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • Filet de poulet - 300 grammes.
  • Lait 1% - 70 ml.
  • Pomme – 1 pièce.
  • Tomates – 1 pièce.
  • Ail – 1 gousse.
  • Oignon – 1⁄2 morceaux.
  • Sel, poivre, épices - au goût.
  • Lavez le blanc de poulet, séchez-le et coupez-le en petits morceaux. Nous coupons les pommes dans les mêmes tranches que la viande. Hachez finement la moitié de l'oignon.
  • Placez l'oignon haché et le filet dans une poêle et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés pendant environ 5 à 7 minutes.
  • Ajouter les pommes dans la poêle et cuire encore 2-3 minutes.
  • Râpez la tomate dans une assiette creuse, écrasez-y l'ail avec un presse, salez,
    poivrer et assaisonner. Versez le lait et mélangez bien.
  • Placer la viande et les pommes dans un plat préparé et verser uniformément dessus
    préparé avec un mélange de lait et mettre au four pendant dix minutes.

Bon appétit.

Les connaisseurs de produits « tout droit sortis du jardin » apprécieront certainement la recette suivante au nom intrigant de « légumes à la provençale ». Vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • Courgettes – 1 pièce.
  • Aubergines – 1 pièce.
  • Tomates – 4 pièces.
  • N'importe quel fromage pour la pâtisserie – 80 grammes.
  • Ail – 4 gousses.
  • Basilic frais - 2 brins.
  • Huile, sel, assaisonnements - au goût.

Étapes de cuisson :

  • Nous préparons les légumes, les lavons soigneusement et si nécessaire, les épluchons (s'ils sont très épais). Versez le mélange de légumes dans un bol à part, ajoutez un peu de sel et assaisonnez.
  • Coupez le fromage en petits morceaux.
  • Placer les rondelles de légumes sur une plaque à pâtisserie graissée, en alternant entre
    avec l'ajout de tranches d'ail.
  • Préparez la garniture : mélangez le basilic, les épices, l'ail et l'huile dans un bol. Nous donnons
    brasser.
  • Versez le mélange aromatique sur les légumes et enfournez pour cuire jusqu'à cuisson complète.
    préparation. Saupoudrez ensuite de fromage et enfournez encore 3 minutes.
  • Décorez le plat avec des herbes et servez.


Maigrir avec une bonne alimentation : menu avec des recettes sucrées originales

Vous souhaitez perdre du poids, mais il est presque impossible de renoncer aux sucreries ? Aucun problème! Diversifiez votre menu PP desserts délicieux, par exemple, un gâteau aux carottes diététique, pour lequel il vous faudra :

  • Kéfir faible en gras – 150 grammes.
  • Lait 1% - 4 cuillères à soupe.
  • Oeufs – 2 pièces.
  • Carottes – 100 grammes.
  • Son d'avoine – 4 cuillères à soupe.
  • Son de blé – 2 cuillères à soupe.
  • Levure chimique – 10 grammes.
  • Édulcorant - au goût.
  • Fromage cottage – 300 grammes.
  • Zeste d'orange - au goût.
  • Mélangez tous les ingrédients secs dans une assiette, ajoutez les carottes râpées, le kéfir et les œufs. Mélangez soigneusement le tout jusqu'à consistance lisse.
  • Beurrez bien le plat allant au four, étalez la pâte et nivelez-la.
  • Cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes en moyenne (vérifier quand le gâteau est prêt).
  • Préparez la crème : mélangez le fromage blanc avec l'édulcorant, passez au mixeur, ajoutez le zeste d'orange et mélangez bien.
  • Divisez le gâteau fini en 3-4 fines couches, enduisez chacune de la crème obtenue. Assemblage complet du gâteau.
  • Placer au réfrigérateur pour infuser pendant une heure et demie. Bon appétit.

Perdre du poids est délicieux – ce n'est pas un mythe. Voir par vous-même.

Camarades de classe

(13 notes, moyenne : 3,23 sur 5)

Un menu nutritionnel approprié pour normaliser le métabolisme et perdre du poids, élaboré pendant une semaine, vous aide à vous débarrasser des kilos en trop et à améliorer votre bien-être dans les plus brefs délais. Image saine la vie gagne des fans, mais la controverse autour du PP (bonne nutrition) et de ses caractéristiques ne s'apaise pas.

Le menu PP d'une semaine pour perdre du poids est le principal assistant dans la lutte contre l'excès de poids. Premièrement, la perte de kilos est due au fait que les glucides rapides, tels que les gâteaux et les petits pains sucrés, sont complètement supprimés de l'alimentation. Ils sont appelés rapides car ils sont absorbés en peu de temps, mais ne fournissent pas de substances utiles, mais pénètrent immédiatement dans les amas graisseux.

L'exclusion de ces glucides du menu donne au corps la possibilité de traiter les graisses existantes plutôt que d'en accumuler de nouvelles.

Deuxièmement, la nutrition se fait en petites portions, à intervalles rapprochés. Grâce à ce programme alimentaire, vous vous sentez toujours rassasié et, par conséquent, le corps n'a pas besoin d'accumuler des réserves en cas de grève de la faim.

Le menu PP, élaboré pour la journée et la semaine, pour une perte de poids de qualité comprend certains aliments qui doivent être consommés à certains moments de la journée. Par exemple, les agrumes ne doivent pas être consommés au petit-déjeuner, car l'acide qu'ils contiennent irrite les muqueuses, mais il est déconseillé de les manger au dîner à cause du sucre.

Le meilleur moment pour manger une orange est le déjeuner ou le dîner. Il en va de même pour les autres produits. Les glucides doivent être consommés dans la première moitié de la journée, tandis que les légumes sont beaucoup plus sains pour le dîner. Le poisson est bien digéré le soir et vous pouvez manger de la viande pour le déjeuner. Grâce à ce schéma nutritionnel, l’organisme peut tirer le meilleur parti de la nourriture qu’il reçoit.

En conséquence, toutes les actions ci-dessus accélèrent le métabolisme, grâce auquel le processus de perte de poids se produit. Une bonne nutrition est la base belle silhouette

Combien de poids peut-on perdre avec une bonne alimentation ?

Après avoir élaboré un menu PP pendant une semaine pour perdre du poids, il ne faut pas s'attendre à des résultats instantanés. Il faut du temps pour que votre métabolisme s'accélère. Kilogrammes perdus la première semaine - eau. Les poches disparaissent et le métabolisme est rétabli. Le résultat dépend aussi de l'activité physique : plus elle est importante, plus le processus de perte de poids est rapide.

Une perte de poids soudaine est très nocive pour la santé et le but d'une bonne nutrition est de ramener les processus internes à la normale. La perte de poids se fera donc en douceur, à savoir environ 3 à 4 kg par mois avec une activité physique moyenne. Cette activité comprend un entraînement cardio 3 à 4 fois par semaine, des promenades quotidiennes d'une durée de 20 minutes ou plus.

Vous pouvez augmenter votre perte de poids grâce à davantage d’activité physique. Par exemple, faire une séance de musculation complète 6 fois par semaine peut augmenter votre perte de poids de 2 kg supplémentaires.

Il est très important de se rappeler que perdre du poids est un processus individuel. Le nombre de kilos perdus dépend de l’excès de poids initial. Plus il est gros, plus la perte de poids est rapide.

Et, à chaque kilo perdu, il devient de plus en plus difficile pour le corps de se séparer de ses réserves, donc plus vous restez longtemps sous PP, plus le processus de perte de poids sera lent.

Mais cela ne signifie pas qu'une alimentation saine a cessé de fonctionner, cela signifie que le corps commence à assimiler les dernières réserves « pour les jours de pluie ». Pendant cette période, il est préférable de mettre la balance de côté et de commencer à mesurer les volumes corporels, dont l'évolution peut être plus clairement surveillée.

Il existe plusieurs principes d'une bonne nutrition, donc lors de la création d'un plan de régime hebdomadaire pour perdre du poids, vous devez tous les prendre en compte :


Ce qu'il faut éviter en mangeant sainement

Le menu PP d'une semaine pour perdre du poids sera plus facile à suivre si vous évitez les situations provoquant des pannes :


Quels aliments peuvent et ne peuvent pas être consommés en mangeant correctement pour perdre du poids

Peut:


Possible en très petite quantité :

  • légumes contenant de l'amidon;
  • fromage (teneur en matière grasse jusqu'à 30 %) ;
  • fruits en petites quantités;
  • fromage blanc.

C'est interdit:

  • alcool;
  • maïs;
  • boulangerie;
  • sucre.

Comment faire un menu correctement

Avant de créer un menu minceur pour une semaine ou un mois, vous devez :

  1. Évaluez votre niveau d’activité physique.
  2. Calculez la norme kcal pour la journée.

Le niveau d'activité physique peut être :


Une fois le niveau d'activité physique déterminé, vous pouvez calculer la norme kcal à l'aide de la formule :

(9,99 * poids en kg) + (6,25 * taille en cm) - (4,92 * âge en années) -161 * coefficient. activité physique

Exemple de menu pour une semaine avec une teneur calorique quotidienne de 800 calories

En mangeant 800 kcal par jour, 3 repas par jour sont prévus, pas de collations. Cuire les légumes et la viande sans huile. Vous pouvez mijoter, cuire à la vapeur et cuire au four. Les produits laitiers sont faibles en gras ou faibles en gras.

Le menu PP pour perdre du poids pendant une semaine à 800 kcal par jour convient à ceux qui mènent une vie sédentaire ou ne peuvent pas prendre une collation toutes les 2-3 heures.

Lundi Matin 249 kcal 101 g de fromage blanc
Jour 299 kcal 201 g de légumes + 2 œufs + boisson
Soir 249 kcal 299 g de légumes + 1 œuf + verre de kéfir
Mardi Matin 249 kcal 149 g de céréales au lait
Jour 299 kcal 249 ml de soupe + café non sucré au lait
Soir 260 kcal 305 g de légumes + 99 g de viande rouge + verre de lait
Mercredi Matin 249 kcal 125 g de salade
Jour 299 kcal 203 g de ragoût + 154 g de viande de poulet
Soir 259 kcal 148 g de poisson mijoté avec des légumes
Jeudi Matin 249 kcal Répéter le menu à partir de lundi
Jour 299 kcal 230 g de salade + 2 œufs durs
Soir 239 kcal 208 g de ragoût + 154 g de viande bouillie
Vendredi Matin 249 kcal 106 g de fromage cottage à la crème sure (20%)
Jour 299 kcal 204 g de bortsch vert
Soir 244 kcal 154 g de fromage cottage + 1 verre de kéfir avec ½ c. l. Sahara
Samedi Matin 249 kcal Répétez le petit-déjeuner du mardi
Jour 299 kcal 249 g de bortsch selon PP + 3 pains de seigle avec fromage blanc, tomate et herbes 70 g
Soir 248 kcal 205 g de hérissons de dinde et de sarrasin + un verre de kéfir
Dimanche Matin 249 kcal 215 g d'omelette au fromage, tomate et herbes
Jour 299 kcal 230 g de ragoût sans pommes de terre + 143 g filet de poulet+ café non sucré
Soir 240 kcal 152 g de viande + 201 g de légumes + un verre de lait.

Menu approximatif pour une semaine contenant 1000 calories par jour

Le menu PP d'une semaine pour perdre du poids avec un apport calorique quotidien de 1000 kcal est recommandé pour un mode de vie sédentaire, ainsi que pour les personnes ayant un métabolisme lent.

Ce plan de repas comprend 5 repas.

Les légumes peuvent être cuits à la vapeur, au four et en ragoût. L'ajout d'huile doit être évité.

Les produits laitiers sont soit faibles en gras, soit faibles en gras.

Lundi Matin 249 kcal 150 g de fromage cottage aux raisins secs
Déjeuner 99 kcal 99 g de fruits ou de baies
Jour 299 kcal 99 g de poulet + 99 g de sarrasin sans sel
Collation de l'après-midi 99 kcal 1 maïs bouilli
Soir 247 kcal 204 g de salade de légumes de saison
Mardi Matin 249 kcal 1 œuf + 1 tranche de pain
Déjeuner 99 kcal 1 tasse de lait écrémé ou de lait de coco et smoothie au kiwi
Jour 289 kcal 201 g de ratatouille diététique
Collation 79 kcal 30 g de fromage (jusqu'à 30% de matière grasse)
Soir 301 kcal 80g poitrine de poulet
Mercredi Matin 249 kcal 1 morceau de pain noir avec du fromage (caillé)
Déjeuner 99 kcal 143 g Raisins
Jour 269 kcal 201 g de légumes hachés
Collation de l'après-midi 90 kcal Noyer 2 pièces.
Soir 305 kcal 1 oeuf dur
Jeudi Matin 249 kcal 145 g de fromage blanc
Déjeuner 99 kcal 70 g de baies
Jour 309 kcal 201 g de soupe de légumes
1 verre de lait écrémé
Soir 279 kcal 146 g de salade de compote de courgettes, carottes et poivrons doux
Vendredi Matin 249 kcal 154 g de flocons d'avoine au lait écrémé
Déjeuner 99 kcal 1 PC. barre granola
Jour 319 kcal 99 g de poitrine de poulet + 99 g de tout accompagnement autorisé
Collation de l'après-midi 97 kcal 1 morceau de pain de seigle avec une fine couche de fromage à la crème
Soir 249 kcal 130 g de salade de fruits de mer
Samedi Matin 249 kcal 149 g d'œufs et de tomates
Déjeuner 99 kcal 1 orange
Jour 279 kcal 201 g de bortsch vert PP
Collation de l'après-midi 100 kcal 99 g de yaourt allégé
Soir 249 kcal 99 g de bœuf bouilli
Dimanche Matin 249 kcal 149 g de cheesecakes PP
Déjeuner 99 kcal 1 pomme
Jour 305 kcal 99 g de poisson + 99 g de légumes
Collation de l'après-midi 102 kcal 1 verre de kéfir
Soir 249 kcal 99 g de fruits hachés

Menu approximatif pour une semaine contenant 1200 calories par jour

Le menu PP avec une teneur quotidienne en calories de 1200 kcal convient aux personnes ayant un poids moyen activité physique. Avec ce régime, il est recommandé d'augmenter l'exercice quotidien et d'effectuer un entraînement complet 3 fois par semaine.

Il y a 3 repas principaux et 2 collations. Il n'y a pas de recommandations particulières, l'essentiel est d'économiser principes généraux nutrition adéquat.

Lundi Matin 270 kcal 249 g d'omelette à la tomate
Déjeuner 139 kcal ½ pamplemousse
Jour 280 kcal 143 g de poisson + 150 g de salade de carottes et choux
Collation de l'après-midi 150 kcal plusieurs fruits secs
Soir 287 kcal 249 g de salade de légumes de saison
Mardi Matin 284 kcal 249 g de flocons d'avoine aux baies
Déjeuner 149 kcal 1 verre de smoothie au fromage cottage faible en gras avec lait de coco et groseilles
Jour 286 kcal 99 g de poulet bouilli + 157 g de légumes
Collation de l'après-midi 140 kcal 1 tasse de yaourt
Soir 305 kcal 201 g de poisson au four + 141 g de salade au choix
Mercredi Matin 298 kcal 1 sandwich grec chaud
Déjeuner 156 kcal 1 pomme
Jour 288 kcal 201 g de soupe au poulet + 153 g de salade de concombre et tomates
Collation 309 kcal 99 g de cocotte de fromage blanc
Soir 283 kcal 150 g de poitrine (dinde ou poulet)
Jeudi Matin 279 kcal 1 crêpe à l'avoine
Déjeuner 149 kcal 1 verre de kéfir
Jour 300 kcal 201 g de pilaf PP
Collation de l'après-midi 139 kcal 99 g de salade de betteraves et carottes
Soir 306 kcal 99 g de foie de bœuf + 99 g d'accompagnement de céréales au choix
Vendredi Matin 301 kcal 249 g de flocons d'avoine au lait de coco
Déjeuner 149 kcal 99 g Rafaello PP
Jour 310 kcal 201 g de salade de fruits de mer + 1 tranche de pain de seigle
Deuxième collation 144 kcal 99 g Salade de chou chinois et concombre
Soir 305 kcal 201 g de cocotte de poulet aux légumes
Samedi Matin 290 kcal 99 g de bouillie de blé sur eau + œuf dur
Déjeuner 149 kcal 99 g de baies fraîches
Jour 298 kcal 201 g de bortsch PP + 1 toast de pain noir
Collation de l'après-midi 160 kcal 99 g de fromage cottage faible en gras
Soirée 295 kcal 2 œufs + 149 g de salade de légumes frais
Dimanche Matin 294 kcal 1 Galette d'avoine farcie d'1 tomate
Déjeuner 149 kcal 1 barre granola
Jour 289 kcal 201 g de foie de volaille aux légumes
Collation de l'après-midi 139 kcal 99 g de légumes frais
Soir 279 kcal 201 g de cocotte de poulet aux légumes

Exemple de menu pour une semaine avec une teneur quotidienne en calories de 1500 calories

Pour les plus actifs, un menu à 1500 kcal convient. Pour perdre du poids avec ce régime, vous avez besoin d’exercice quotidien. Le menu convient également à ceux dont le travail implique une activité physique intense.


Exemple de menu PP pour 1500 kcal par semaine pour perdre du poids

Le régime reste le même qu'avec le menu 1200 kcal.

Lundi Matin 351 kcal 2 œufs durs + 1 concombre + 1 toast de pain de seigle au fromage à la crème
Déjeuner 249 kcal 1 verre de smoothie à la banane et au fromage cottage
Jour 351 kcal 2 escalopes de poulet PP + 149 g de riz brun + 149 g de légumes frais
10 morceaux. noix
Soir 351 kcal 249 g de salade de légumes + 149 g de poisson au four
Mardi Matin 351 kcal 249 g d'omelette aux herbes et tomates
Déjeuner 249 kcal 1 morceau de pain noir au fromage (teneur en matière grasse jusqu'à 30%)
Jour 351 kcal 149 g de pâtes au blé dur + 149 g de salade de légumes + 99 g de goulasch de bœuf
Collation de l'après-midi 249 kcal 1 tasse de kéfir à la cannelle
Soir 351 kcal 249 g de cocotte de poisson et légumes
Mercredi Matin 351 kcal Répéter le petit-déjeuner du lundi
Déjeuner 249 kcal 149 g de fromage cottage + ½ banane
Jour 351 kcal 201 g de soupe au poulet + 1 toast de pain complet
Collation de l'après-midi 249 kcal 10 noix de cajou
Soir 351 kcal 149 g de dinde + 249 g de salade de légumes
Jeudi Matin 351 kcal 249 g de porridge sur eau + 1 œuf dur
Déjeuner 249 kcal 149 g de fromage cottage en cocotte aux fruits
Jour 351 kcal 249 g de ratatouille au four avec viande maigre + 50 g de feta
Collation de l'après-midi 249 kcal 8 fruits secs
Soir 351 kcal 149 g de poisson vapeur + 249 g de salade de concombre et tomates
Vendredi Matin 351 kcal 201 g de sarrasin bouilli dans l'eau + 1 œuf dur
Déjeuner 249 kcal 149 g Rouleau de chou chinois au fromage cottage
Jour 351 kcal 99 g de goulasch de poulet + 149 g de salade de chou chinois + 149 g de bouillie de sarrasin
Collation de l'après-midi 249 kcal 99 g de fromage cottage avec 1 c. l. Confiture
Soir 351 kcal 249 g de bouillon de poulet + 2 morceaux de pain brun
Samedi Matin 351 kcal 99 g de riz brun bouilli dans l'eau + 149 g de légumes frais
Déjeuner 249 kcal 99 g de yaourt allégé + 1 poire
Jour 351 kcal 277 g d'okroshka PP + 1 toast de pain de seigle
Collation de l'après-midi 249 kcal 149 g de cheesecakes cuits au four
Soir 351 kcal 249 g Salade grecque + viande au four
Dimanche Matin 351 kcal 249 g de flocons d'avoine avec de l'eau et des fruits secs
Déjeuner 248 kcal 1 œuf dur + 99 g de salade de betteraves
Jour 351 kcal 99 g de bouillie de céréales autorisées + 99 g de viande de poulet bouillie + 1 concombre
Collation de l'après-midi 259 kcal 1 verre de jus fraîchement pressé + 2 biscuits à l'avoine PP
Soir 351 kcal 149 g de bœuf + 149 g de salade de tomates

Recettes d'entrées avec une bonne nutrition pour perdre du poids

Bortsch vert


  1. Coupez la viande en cubes et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite.
  2. Ajouter les assaisonnements au bouillon.
  3. Ajouter les pommes de terre au bouillon et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  4. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
  5. Faire bouillir les œufs, les laisser refroidir, les peler et les hacher finement.
  6. Lavez l'oseille et hachez-la.
  7. Ajouter l'oseille, l'oignon et les œufs au bouillon.
  8. Faire bouillir encore 5 minutes. avec le couvercle fermé.
  9. Laissez infuser le bortsch pendant 15 à 20 minutes.

Soupe de nouilles au poulet


  1. Faire bouillir la viande en un seul morceau jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
  2. Retirez la viande du bouillon.
  3. Ajouter les assaisonnements au bouillon.
  4. Ajouter les légumes au bouillon et porter à ébullition. Ensuite, mettez-y les nouilles et laissez cuire 5 à 7 minutes.
  5. Coupez la viande de poulet en cubes et ajoutez-la au plat fini.

Deuxièmes cours

Saumon au four avec légumes


  1. Retirez les arêtes du poisson, rincez et séchez avec du papier absorbant. Placer dans un récipient pratique et saupoudrer de jus de citron et de sauce soja. Laisser mariner 30 minutes au réfrigérateur.
  2. Séparez les fleurons de brocoli et ouvrez-les.
  3. Placer le poisson mariné et le brocoli sur une plaque à pâtisserie.
  4. Cuire au four à 201° pendant 25 minutes.

Boulettes de viande à la crème sure

  • Viande hachée (poulet ou dinde) – 399 g ;
  • gingembre moulu – 21 g ;
  • oignon (haché) – 201 g;
  • carottes (hachées) – 99 g;
  • purée d'ail – 10 g;
  • crème sure – 99 g.
  1. Ajoutez du sel, des épices, du gingembre et de l'ail à la viande hachée. Bien remuer. Formez des petites boules avec le mélange.
  2. Faites revenir légèrement les boulettes de viande dans une poêle sèche.
  3. Faites frire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter la crème sure et un peu d'eau. Laisser mijoter encore un peu.
  4. Placez les boulettes de viande dans un plat allant au four et versez dessus la sauce à la crème sure. Cuire au four à 180° pendant 25 minutes.

Salades

Salade de haricots et poivrons


  1. Versez de l'eau bouillante sur les haricots surgelés et portez à nouveau à ébullition.
  2. Hachez le poivron.
  3. Écrasez l'ail dans une presse.
  4. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner.

Salade de fruit de mer

  • Cocktail de mer (mélange surgelé) – 499 g ;
  • concombre – 1 pièce;
  • feuilles de laitue – 51 g;
  • huile d'olive – 2 c. l.;
  • tomate (légume) – 1 pièce;
  • sauce soja – 2 c. l.
  1. Faites bouillir le cocktail de fruits de mer et laissez-le refroidir.
  2. Mélanger le beurre et la sauce.
  3. Disposez les feuilles de laitue au fond du saladier.
  4. Coupez la tomate et le concombre en lanières et placez-les sur les feuilles de laitue. Arroser d'un peu de vinaigrette.
  5. Déposez le cocktail de fruits de mer sur les légumes, salez et assaisonnez avec le reste du mélange de beurre et de sauce.

Dessert

Casserole de caillé au micro-ondes


  1. Battre les œufs et le fromage cottage.
  2. Ajoutez un édulcorant à la masse obtenue.
  3. Coupez les fruits en cubes et ajoutez-les au mélange de caillé.
  4. Placez le plat au micro-ondes pendant 3 minutes. Avec une puissance de 750 watts.

La banane et la poire peuvent être remplacées par d’autres fruits et légumes. Si la puissance du micro-ondes est inférieure à 750 watts, le temps de cuisson peut être prolongé.

Raphaël PP

  • raisins - 15 baies;
  • fromage cottage à pâte molle – 99 g;
  • protéines – 51 g;
  • noix de cajou moulue – 70 g.
  1. Mélangez le fromage cottage et les protéines. Mais pas dans un mixeur. Le mélange doit être légèrement liquide.
  2. Trempez chaque raisin dans le mélange de caillé.
  3. Roulez les boules obtenues dans des noix de cajou moulues.
  4. Laissez les bonbons reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes.

Le menu PP élaboré pour une semaine pour perdre du poids peut être varié et utile. N'importe quelle recette peut convenir si vous remplacez les produits interdits par des produits autorisés.

La principale chose à retenir est que perdre du poids est un processus individuel et que le PP n'est pas seulement un régime, mais un nouveau mode de vie.

Format des articles : Mila Friedán

Vidéo sur la bonne nutrition (PP)

Principes d'une bonne nutrition :

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