Calories Pomelo pour les critiques de perte de poids. Les avantages et les inconvénients du pomelo pour le corps lors de la perte de poids

Pomelo est activement inclus dans l'alimentation lors d'un régime. Le berceau des agrumes est la Chine. Il existe plusieurs variétés de pomelo (shaddock). Le pomelo rose a une chair douce de couleur rose. Le sheddock blanc est en forme de poire.

Un pomelo de cette nuance a une chair blanche délicate. Les agrumes contiennent une grande quantité de fibres alimentaires, ce qui procure une sensation de satiété. Shaddock aide à éliminer les substances nocives du corps. Les agrumes sont un produit faible en calories, ce qui est extrêmement important pour perdre du poids.

Les bienfaits du sheddock pour perdre du poids

Les agrumes contiennent une énorme quantité de vitamines et de micro-éléments. En mangeant 100 grammes de pulpe de sheddock, les besoins quotidiens du corps en vitamine C sont satisfaits. Pomelo est riche en d’autres nutriments :

• Bêta-carotène;
• Phosphore;
• Vitamines appartenant au groupe B ;
• Potassium;
• Acides organiques;
• Sodium;
• Fer;
• Pectine;
• Huiles essentielles.

Il convient de souligner un certain nombre de propriétés bénéfiques du sheddock, qui est souvent consommé lors d'un régime :

• Les agrumes contribuent à améliorer l’immunité et ont un effet bénéfique sur le système circulatoire ;
• le potassium présent dans le sheddock normalise les fonctions du muscle cardiaque ;
• Pomelo aide à abaisser la tension artérielle et prévient la formation de caillots sanguins ;
• L'Shaddock est riche en pectine, qui a un effet enveloppant sur la membrane muqueuse vulnérable de l'estomac ;
• Le produit améliore la motilité intestinale, active le métabolisme dans le corps ;
• Shaddock est doté de propriétés antioxydantes. Le fruit exotique aide à maintenir la beauté et la fraîcheur de la peau et prévient l'apparition de tumeurs de mauvaise qualité.

Que privilégier : pomelo ou pamplemousse ?

Les deux agrumes accélèrent le processus de combustion des graisses. Mais le pamplemousse est inférieur au pomelo en termes de teneur en fibres, en vitamine C et en potassium. Shaddock aide à renforcer le muscle cardiaque et contribue à renforcer le système immunitaire. Pendant le régime, il est recommandé de manger alternativement les deux produits. Vous pouvez préparer des jus sains contenant à la fois du sheddock et du pamplemousse.

A noter que l'un des inconvénients caractéristiques du pamplemousse est son goût amer ; le pomelo n'a pas cet inconvénient.

Est-il possible de manger du pomelo le soir pendant un régime ? Le fruit savoureux aide à accélérer les processus métaboliques et améliore la digestion. Lorsque vous mangez du sheddock avant de vous coucher, plus de calories sont dépensées pour digérer les fibres alimentaires qu'il contient que celles présentes dans le pomelo.

Il n'est toujours pas recommandé de déguster de délicieux fruits tard dans la soirée. Les plats à base de pomelo doivent être consommés environ deux heures avant le coucher.

Contre-indications d'utilisation du produit

La vraie question est : est-il possible de manger du pomelo au régime si l’on souffre de diverses maladies chroniques ? Il existe certaines restrictions concernant la consommation de produits exotiques :

• Il est recommandé aux femmes ayant une forte tendance aux réactions allergiques d’éviter d’inclure le pomelo dans leur alimentation.
• Les fruits exotiques sont contre-indiqués en présence d'un ulcère d'estomac sévère. Lorsqu’elle mange du pomelo pendant un régime, le bien-être d’une représentante féminine peut considérablement se détériorer.
• Les femmes chez qui on a diagnostiqué des pathologies graves du foie et des reins devraient consulter un médecin avant d'introduire un fruit exotique dans leur alimentation.
• Un régime qui consiste à manger des plats de pomelo est également contre-indiqué en cas de gastrite avec une acidité élevée du suc gastrique.

Lorsqu'il est consommé dans le cadre d'un régime, le pomelo normalise les fonctions du tube digestif. Un produit exotique améliore le teint. Pomelo aide à éliminer les éruptions cutanées existantes sur le corps. Le fruit sain améliore la texture de la peau.

Utilisation du sheddock en cuisine

Le fruit exotique est utilisé dans la préparation de délicieuses salades de fruits. Pomelo est utilisé pour décorer les desserts. Le jus de Sheddock a un effet tonique et revigorant sur le corps. La boisson est dotée d'un goût unique.

Lors de la préparation de divers plats, on utilise non seulement la pulpe du fruit exotique, mais également la peau du produit. On l'utilise pour réaliser des desserts, des fruits confits ou de la marmelade.

Exemple de menu diététique

Il est recommandé au beau sexe de manger au moins deux fruits exotiques par jour. Un menu approximatif pour une journée de régime est présenté ci-dessous.

Délicieuse recette de salade

Une femme suivant un régime strict peut préparer une délicieuse salade de pomelo en utilisant la recette ci-dessous :

1. La pulpe du fruit exotique est coupée en tranches soignées.
2. Ajoutez 2-3 feuilles de laitue verte dans un bol à salade profond, qui sont d'abord déchirées en petits morceaux à la main.
3. La salade est salée et un peu de poivre moulu est ajouté.
4. Assaisonnez le plat fini avec une petite quantité d'huile d'olive. Il est recommandé de manger la salade avec une petite tranche de pain complet.

Salade de crevettes

Pour préparer le plat vous avez besoin des produits suivants :

• 100 grammes de crevettes pré-décortiquées ;
• 2 gousses d'ail ;
• Un demi-sheddock ;
• 2 oeufs;
• Une petite quantité d'aneth ;
• 50 grammes de fromage à pâte dure.

La recette étape par étape pour préparer la salade est la suivante :

1. Vous devez d’abord verser de l’eau bouillante sur les crevettes décongelées ;
2. Le pomelo est coupé en deux moitiés égales et les agrumes sont soigneusement pelés ;
3. Les graines sont extraites du fruit exotique ;
4. La pulpe du fruit est coupée en cubes ;
5. Ensuite, vous devez faire bouillir les œufs. Ils doivent être pelés et coupés en petits cubes ;
6. Il faut broyer le fromage, l'ail pré-épluché et quelques herbes dans un mixeur jusqu'à obtenir une masse de consistance homogène ;
7. Le mélange obtenu est combiné avec des œufs, du sheddock et des crevettes ;
8. Ajoutez du sel à la salade et mélangez bien le plat.

Une boisson délicieuse que vous pouvez boire lors d'un régime

Lors d’un régime amaigrissant, le pomelo peut être utilisé pour préparer une boisson originale au goût de limonade.

Pour ce faire, vous devez prendre un fruit de taille moyenne. La peau en est soigneusement retirée. Après cela, le jus est extrait de la pulpe du fruit exotique. Le liquide obtenu est dilué avec une quantité suffisante d'eau : dans un rapport de 1 : 1. Si vous le souhaitez, vous devez ajouter quelques baies fraîches à la boisson rafraîchissante. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel à la limonade maison.

Le pomelo se marie parfaitement avec une variété d'aliments : fromage, herbes, fruits. Par conséquent, de nombreuses femmes préparent des plats à partir de ce plat exotique tout en suivant un régime.

Le pomelo (Citrus grandis) est un agrume issu de l'arbre du même nom. Le fruit est généralement vert pâle ou jaune à maturité, avec une chair blanche sucrée (ou, moins souvent, rose ou rouge) et une peau très épaisse.

Le goût rappelle celui du pamplemousse, tout aussi juteux et aigre-doux, mais sans amertume. Il en existe deux types : les variétés sucrées à chair blanche et les variétés aigres à chair rosée. La peau est généralement épaisse, mais assez facile à peler.

La teneur en calories du pomelo n'est que de 38 calories. Il désaltère bien, décompose les graisses, provoque rapidement une sensation de satiété et apporte en même temps à l'organisme des substances vitales.

Il est particulièrement utile au printemps et en hiver, en cas de carence en vitamines et micro-éléments d'origine naturelle.

Propriétés utiles du pomelo pour perdre du poids

1. Pomelo est une source naturelle de fibres. Les fibres alimentaires aident à prévenir la constipation en facilitant le contrôle des selles.
2. Le fruit est riche en magnésium, un minéral directement lié à l’amélioration de la qualité, de la durée et du repos du sommeil.
3. Dans de nombreux pays, l'écorce de pomelo, riche en huiles essentielles, est utilisée pour préparer divers plats. Il contient des bioflavonoïdes, utiles pour normaliser le fonctionnement du pancréas et arrêter la croissance des cellules cancéreuses dans la glande mammaire, réduisant ainsi la production d'œstrogènes.
4. Les agrumes sont riches en vitamine (C) et le pomelo ne fait pas exception. Un fruit apportera à l’organisme de la vitamine (C) pendant deux jours. La vitamine (C) aide à maintenir les vaisseaux sanguins dans un état élastique, améliore l'immunité et combat les maladies cardiovasculaires.
5. La teneur élevée en potassium (100 g de pomelo en contient 410 mg) contribue à normaliser la tension artérielle, ce qui est bon pour la fonction cardiaque.
6. Contient des antioxydants qui nettoient le corps des radicaux libres et ralentissent le vieillissement.
7. Il existe une opinion selon laquelle si vous mâchez lentement la pulpe d'un pomelo, vous pouvez facilement faire face à une gueule de bois.
8. Aux Philippines et en Malaisie, le pomelo est utilisé pour fabriquer une lotion qui aide à guérir les ulcères. Les Chinois l'utilisent comme sédatif et préparent des médicaments contre l'indigestion, le mal des transports et le traitement de la toux. Une pommade à base d'écorces de pomelo et de gingembre est utilisée pour soulager les douleurs articulaires.
9. La pectine, présente dans le pomelo, réduit le taux de dépôt de lipides dans les artères, ce qui est bon pour la prévention de l'athérosclérose.
10. Pomelo améliore la dégradation des graisses et des protéines, ce qui accélère le processus de perte de poids. Peut améliorer l'humeur, augmenter la vitalité, les performances et l'endurance.

Grâce à ses qualités naturelles, le fruit aide à la prévention et au traitement des maladies suivantes :

• Faible immunité - augmente la résistance du corps aux maladies infectieuses.
• Rhumes - ARVI, mal de gorge, grippe.
• Athérosclérose vasculaire - nettoie le sang du « mauvais » cholestérol, protégeant les vaisseaux sanguins de la formation de caillots sanguins.
• Dépression - non seulement la pulpe, mais aussi l'arôme des agrumes peuvent soulager la tension nerveuse et améliorer considérablement la santé émotionnelle.
• Oncologie - bloque le développement des cellules cancéreuses

Quoi de mieux pour perdre du poids : pamplemousse ou pomelo ?

Beaucoup de gens considèrent le pomelo comme un hybride de pamplemousse. Cette opinion est erronée, car le pomelo est plusieurs fois plus vieux que le pamplemousse.

Mais le fruit chéri (également appelé pomélite ou oroblanco) est un véritable hybride de pomelo et de pamplemousse blanc. Il a été développé par des scientifiques israéliens en 1984.

À des fins de perte de poids, il est préférable d'utiliser ma chérie. Ce produit diététique n'est pas inférieur en qualités bénéfiques à ses « parents », mais il est beaucoup plus savoureux.

Il est plus sucré que le pamplemousse, réduit également parfaitement le taux de cholestérol dans le sang et contient une énorme quantité de vitamine C.

Du pomelo, ma chérie a hérité d'une peau épaisse et d'enzymes qui aident le corps à décomposer les graisses et les protéines.

Grâce à sa riche gamme de microéléments et d'antioxydants, il est recommandé d'inclure les agrumes dans le menu de toute personne en surpoids qui souhaite toujours rester en excellente forme physique.

Est-il possible de manger du pomelo le soir en perdant du poids ?

La pulpe du fruit et son jus ont des effets différents sur notre organisme, notamment avant le coucher.

Les jus de fruits sont une source concentrée de sucre. Lorsque vous buvez du jus, les sucres sont rapidement absorbés dans votre circulation sanguine et provoquent un regain d'énergie, particulièrement mauvais lorsque vous essayez de dormir.

Une fois les sucres absorbés, la glycémie chute, souvent en dessous des niveaux normaux. Une deuxième poussée d’énergie se produit lorsque les glandes surrénales libèrent des hormones de stress pour ramener la glycémie à la normale. Une augmentation soudaine des hormones du stress augmente le stress, ce qui peut entraîner des réveils soudains la nuit.

Le fruit entier contient des fibres (4 grammes par fruit) qui aident à ralentir l’absorption des sucres et à maintenir la glycémie stable.

Conseil. Si vous mangez du pomelo le soir avant de vous coucher, il est préférable de manger le fruit entier plutôt que de boire son jus.

Régime amaigrissant avec pomelo

Le fruit peut être utilisé comme base d’un mono-régime ou comme composant de tout autre régime.

Cependant, il n’est pas recommandé d’utiliser les agrumes en mono-régime pendant plus de 3 jours. Et dans les régimes simples, le pomelo peut être facilement combiné avec des légumes, du poisson ou de la viande.

Régime n°1

Régime n°2

Recettes diététiques de pomelo

Cocktail

Eau – 200 ml
Miel - 1 cuillère à café
Jus de pomelo - 1/2 fruit
Avant de vous coucher, mélangez tous les ingrédients et buvez.
Gingembre – 50 g
Jus de pomelo - un demi-agrume

Hachez finement la racine de gingembre, versez un verre d'eau bouillante et laissez infuser 2-3 heures. Mélangez ensuite avec du jus de fruit. Le cocktail est prêt.

Salade n°1

Pulpe de pomelo - 350 g
Crevettes bouillies, hachées finement - 25 g
Cacahuètes hachées - 25 g
Échalotes frites – 5 g
Épinards frais - 1 cuillère à soupe. loge

Mélangez le tout et vous obtenez une salade savoureuse et faible en calories.

Salade n°2

Pomelo – 1 pc., ou 2 pamplemousses roses
Crevettes bouillies de taille moyenne - 13 pcs.
Concombre frais de taille moyenne – 1 pièce
Poivron rouge doux - 1 fruit
Échalote
Basilic -1 cuillère à soupe.

Coupez le tout en cubes et mélangez.

Ne vous précipitez pas pour jeter la peau après avoir consommé la pulpe du fruit.

• On l’utilise pour parfumer les desserts, les soupes et les compotes.
• Vous pouvez cuire des aliments dans la peau.
• Les morceaux séchés peuvent être placés dans un récipient et placés dans une armoire pour aromatisation.

Comment choisir et conserver un pomelo

Vous devez choisir des fruits lourds et durs. Il ne devrait y avoir aucune tache sur la peau. Des écorces douces et de couleur mate, qui laissent une bosse lorsqu'elles sont pressées et avec une tige sèche - il n'est pas nécessaire de les prendre, car ces fruits ne sont pas frais.

Pour beaucoup de gens, le pomelo est encore un fruit inconnu, même s'il peut être acheté en magasin presque à tout moment de l'année. Comme les autres agrumes, le fruit contient de nombreux minéraux différents qui ont un effet bénéfique sur le corps humain.

Les bienfaits du pomelo pour perdre du poids

Si vous voulez perdre du poids, ce fruit devrait absolument être au menu. Il peut être consommé seul comme collation ou dessert, ou ajouté aux salades et autres plats. Les bienfaits de cet agrume pour la perte de poids sont principalement dus à la présence d'une enzyme lipolytique. Il est recommandé de consommer du pomelo ou du pamplemousse pour perdre du poids le soir. Le fait est que les fruits aident à décomposer les graisses et à activer le métabolisme, c'est-à-dire que vous dormirez et en même temps perdrez du poids.

Autres propriétés du pomelo pour perdre du poids :

1. Les substances contenues dans les fruits contribuent à une meilleure digestion des autres aliments.
2. Aide à combattre la mauvaise humeur, qui est un problème assez pressant lors d'une perte de poids.
3. La teneur en calories du fruit est faible et n'est que de 32 kcal pour 100 g.
4. Agit comme un désaltérant. Ceci est important car les gens confondent souvent la sensation de soif avec la faim.
5. Aide à se débarrasser rapidement de la faim.

Il est également important que les agrumes se marient bien avec d'autres produits, ce qui contribue à réduire la teneur en calories de nombreux plats.

Pomelo au régime

Il existe différentes options pour perdre du poids grâce à ce fruit : mono-régime, jours de jeûne et régimes à part entière. Regardons un exemple de menu diététique qui peut être ajusté en fonction de vos propres préférences :

Petit-déjeuner: un demi pomelo ou son jus.

Collation: un morceau de fromage non salé et.

Dîner: viande maigre cuite au four avec légumes (par portion 200 g) et compote de pommes.

Goûter de l'après-midi: un demi pomelo et 1,5 c. eau minérale.

Collation: œuf à la coque et un demi pomelo.

Dîner: pomme verte, un demi pomelo, salade de brocolis assaisonnée de jus de citron et d'huile d'olive, et tisane au miel.

Le pomelo est un agrume qui ressemble et a un goût similaire au pamplemousse, mais qui est plus gros. Beaucoup ont entendu parler des propriétés bénéfiques du pomelo pour perdre du poids. Il aide à se débarrasser de l'excès de poids sans nuire au corps, ce qui est particulièrement important pour les personnes qui n'ont pas la possibilité d'aller régulièrement à la salle de sport ou de suivre un régime strict.

Pomelo : propriétés bénéfiques pour la perte de poids

En raison de sa faible teneur en calories, le pomelo devient l'un des produits diététiques les plus importants lors d'un régime. Beaucoup de gens se demandent si cela brûle des calories ou quelle est la cause de l'effet de perte de poids ? Les principales propriétés bénéfiques dans la lutte contre les kilos en trop comprennent :

• dégradation accélérée des graisses;
• stimulation de la digestion des aliments;
• amélioration de l'humeur;
• restauration des fonctions protectrices du système immunitaire;
• saturation en substances utiles;
• faible teneur en calories du pomelo;
• étancher la soif dans la chaleur.

Le fruit se marie bien avec d'autres aliments, notamment la viande, le poisson et même les légumes, pour perdre du poids. Sur cette base, vous pouvez planifier un mono-régime ou organiser des jours de jeûne.

Le pomelo brûle-t-il des calories ?

Il est impossible de dire exactement combien de calories un pomelo brûle - le fruit fonctionne un peu différemment. Cela ne les brûle pas, mais favorise une dégradation plus rapide des graisses. Pour commencer à perdre du poids avec cet agrume, vous devez respecter les principes de base de l'alimentation. Il est important de noter que vous pouvez également en manger le soir, mais n’en abusez pas.

Le matin, à jeun, mangez un demi petit fruit, 50 g de fromage et du café ou du thé non sucré. Au déjeuner, lorsque votre appétit augmente considérablement, vous pouvez manger un plat de viande maigre cuit au four, par exemple avec des légumes. Au lieu de cela, vous pouvez manger du porridge de riz sans huile pour le déjeuner.

Pour attendre le dîner et ne pas manger quelque chose de nocif, vous pouvez prendre deux collations l'après-midi. À chaque repas, mangez quelques tranches de pomelo et vous êtes également autorisé à manger un œuf à la coque frais.

Vous pouvez dîner avec un œuf, quelques tranches de pomelo et une pomme. Les salades de brocoli et de chou-fleur sont également autorisées. Les boissons comprennent du thé aromatique avec du miel et des herbes saines.

Comme vous le comprenez, le pomelo est idéal pour perdre du poids, mais le fruit présente certains inconvénients. Il s'agit notamment d'une allergie assez courante aux agrumes. Dans ce cas, il vaut mieux abandonner le régime et choisir un autre produit principal.

Nous poursuivons la série d'articles sur les avantages et les inconvénients de l'alimentation. Le sujet d'aujourd'hui est le merveilleux fruit exotique pamela ou pomelo. C’est le plus gros agrume en diamètre et l’un des plus riches en nutriments.

Contrairement à goyaves Et pitahaya, le fruit du pomelo n'est pas si tendre et se transporte assez facilement, se conserve longtemps et est sans prétention. C’est pour ces raisons que nous avons la possibilité de l’acheter dans presque tous les supermarchés et à un prix raisonnable. C'est un avantage indéniable du fruit pamela, car on parvient à partir en vacances une fois, maximum 2 fois par an - ce n'est pas suffisant pour manger suffisamment de fruits exotiques super savoureux.

Fruit Pamela - informations générales

Le pomelo est un type d'agrume. Il est appelé sous différents noms - pomelo, pamela, pompelmus, sheddock, citrus maxima. Les pomelos sont originaires principalement d’Asie du Sud-Est, ainsi que de certains États américains et d’Israël.

Il existe 3 types de pomelo :

1.Rouge. Le fruit a une chair rouge et un goût aigre et amer. Sa forme est ovale, de la taille d'un petit pamplemousse, seule la croûte est verte. C'est ce type de pomelo qui a été croisé avec une orange et qui a donné naissance à un pamplemousse.

2. Rose. La pulpe est rose, contient de nombreuses graines et a un goût sucré et juteux. Il est considéré comme un bon anthelminthique.

3. Blanc. Ce pomelo est plus gros, atteignant un poids de 1 à 2 kilogrammes. Sa forme est en forme de poire et sa chair est blanche et sucrée.

Application. Le pomelo sucré donne des fruits confits et de la marmelade très savoureux. En Thaïlande, la pamela est transformée en confiture et conservée de diverses manières. Bien sûr, il est préférable de manger du pomelo frais, car il est plus bénéfique qu'après transformation.

Pomelo - propriétés bénéfiques

Comme d'autres types d'agrumes, le pomelo est principalement riche en vitamine C, mais il présente un net avantage : une petite quantité d'acide citrique, qui est contre-indiquée pour ceux qui ont des problèmes de santé de l'estomac et du système digestif.

En plus de la vitamine C, le pomelo est riche en vitamines B, en bêta-carotène et en minéraux : calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, cuivre. De plus, c'est une bonne source d'acide folique, utile pour les femmes enceintes, car il s'agit d'une substance très importante et nécessaire, surtout pendant les premiers mois du développement fœtal.

100 grammes de pulpe de pomelo fournissent les besoins quotidiens en vitamine C.

Teneur en calories. Il s'agit d'un produit très faible en calories : il contient environ 50 calories pour 100 grammes.

À quoi d'autre le fruit de pamela est-il bon :

• Il possède des propriétés anti-inflammatoires ; en Thaïlande, on pense que la consommation régulière de pomelo assure la prévention des processus inflammatoires de l'urètre ; son efficacité a été particulièrement prouvée en cas d'infection par la bactérie Escherichia Coli ;

• Améliore la fonction rénale ;

• Renforce le système immunitaire, augmente la résistance de l'organisme et sa capacité à régénérer les cellules ;

• Aide à renforcer les dents et à réduire les saignements des gencives ;

• Contient une quantité suffisante de fer, ce qui favorise la production d'hémoglobine, ce qui en fait une bonne prévention de l'anémie. Un avantage indéniable du pomelo est qu’il contient une grande quantité de vitamine C, ce qui améliore l’absorption du fer.

Nous obtenons de nombreux minéraux de l’alimentation, mais de très petites quantités sont absorbées, car ils sont capricieux et nécessitent des conditions particulières. Le calcium, par exemple, est l’un des plus nécessaires, mais aussi le plus difficile à absorber. Seulement 20 % environ atteignent leur « destination », pour ainsi dire, et ce nombre ne fait que diminuer avec l’âge. C'est ça. C’est pourquoi les produits qui offrent toutes les conditions nécessaires aux microéléments sont très importants.

• Régule la tension artérielle ;

• Empêche la formation de l'ostéoporose ;

• Améliore le fonctionnement du système digestif car il contient beaucoup de fibres utiles, qui nettoient et éliminent également les toxines.

• C'est un produit idéal pour perdre du poids, de nombreux bienfaits et très peu de calories.

• Les flavonoïdes, les huiles essentielles et les antioxydants contenus dans le pomelo en font un véritable combattant contre la formation de cellules cancéreuses. Et une forte immunité est importante dans ce combat.

• Très utile dans le traitement de l'athérosclérose. Des études ont montré une amélioration significative du bien-être des patients après seulement quelques mois de consommation régulière de pomelo.

• Améliore le fonctionnement du cœur et du système cardiovasculaire.

• Augmente les performances et la concentration.

En général, le fruit est sain et tout à fait abordable pour nous, pourquoi ne pas l'acheter plus souvent et faire plaisir à vous-même et à vos proches ?

Comment manger du pomelo, comment choisir et conserver

Ils mangent le pomelo de différentes manières, mais le plus simple est simplement de le peler ; d'ailleurs, il est beaucoup plus facile à peler qu'une orange ou un pamplemousse, puis les tranches sont séparées. Le film en est retiré. Ce qui reste, c'est une pulpe savoureuse prête à manger.

Il faut choisir une paméla dont l'écorce est élastique, sans bosses ni taches brunes. Le pomelo ne doit pas être trop mou, c'est le signe qu'il a commencé à se détériorer à l'intérieur. Le meilleur fruit est celui qui est plus petit, mais plus lourd - cela signifie que l'écorce est plus fine et la chair est plus juteuse.

Le pomelo non pelé se conserve au réfrigérateur pendant environ 2-3 semaines. Si vous avez déjà épluché le fruit, vous ne devrez le manger que dans 2-3 jours.

Regardez une vidéo intéressante sur la façon de choisir un pomelo :

Contre-indications et méfaits de Pamela

Certains agrumes ont la capacité de perturber l’absorption de divers médicaments. Cela s'applique en particulier au pamplemousse et au pomelo. Ainsi, il est déconseillé de consommer ces fruits lors du traitement de diverses infections et maladies, et si vous souffrez de maladies chroniques, il est préférable de consulter votre médecin avant d'introduire tout nouveau produit dans votre alimentation.

Ce n'est que pour certains médicaments que l'absorption diminue, mais pour d'autres, les choses sont complètement opposées. Pmela augmente leur effet, ce qui est également mauvais.

L'effet de la paméla sur le corps dure trois jours, alors tenez compte de ce fait et ne mangez pas de paméla et de pamplemousse pendant le traitement.

Prime. Recettes avec du pomelo

• Salade thaïlandaise au pomelo « Yum Som O »

L'une des salades thaïlandaises traditionnelles les plus populaires. Habituellement à base de crevettes et de pomelo ou de pamplemousse.

Ingrédients: 200 grammes de pulpe de pomelo, 1 gousse d'ail, 1 petit oignon, quelques feuilles de menthe fraîche, 100 grammes de crevettes décortiquées, sel.

Ravitaillement: 2 cuillères à soupe de jus de citron vert, 2 cuillères à soupe de sauce de poisson et un peu de sucre au goût.

Préparation.Épluchez le pomelo, divisez la pulpe en petites particules avec vos mains, faites revenir l'oignon et l'ail dans une poêle et faites de même avec les crevettes. Disposez la salade sur une assiette : d'abord le pomelo, puis les oignons et l'ail, les crevettes, saupoudrez dessus de menthe hachée et assaisonnez avec un mélange de jus de citron vert et de sauce de poisson.

• Salade vietnamienne au pomelo

Ingrédients: 1 pomelo moyen, 1 concombre, 1 petit oignon, 1 carotte, 50 grammes de cacahuètes grillées, un peu de menthe fraîche.

Ravitaillement: 2 cuillères à soupe de sauce de poisson, 1 cuillère à café de jus de citron vert, 1 cuillère à café d'eau, 1 cuillère à café de sucre, 1 gousse d'ail émincée.

Préparation. Divisez la pulpe de pomelo en petites particules avec vos mains, coupez les carottes et le concombre en lanières, mélangez tous les ingrédients et ajoutez la vinaigrette. Salade prête.

Le fruit pamela (pomelo) est un miracle sain, abordable et faible en calories qui mérite beaucoup plus d'attention. Si vous choisissez le bon fruit, vous serez surpris par la douceur et la jutosité de ce fruit.