Découpe de décoration de table du Nouvel An. Comment faire des saucisses et de la charcuterie saines pour le Nouvel An : les meilleures recettes pp-recettes
Traditionnellement dans ma famille Décoration de table du Nouvel An une attention particulière est portée. Après tout, pour que les vacances soient vraiment réussies, les friandises doivent être non seulement savoureuses, mais aussi belles. Chaque année, un mois avant le Nouvel An, je commence déjà petit à petit à réfléchir au menu et au design des gourmandises du Nouvel An.
Quelle que soit la raison du dîner de fête, décoration principale sur la table Il y a toujours une sélection de légumes, de fromages et de saucisses. Et si vous n'avez pas envie de chercher des recettes pour des plats complexes, alors je vous suggère de surprendre vos invités avec des « arbres de Noël ». Je sais avec certitude que cette année, tous mes invités apprécieront cette idée.
Conception de tranches
Vous pouvez servir n'importe quoi sous la forme d'un sapin de Noël : des fromages et des saucisses, des fruits et légumes et même des biscuits. Le cadre peut être fait de fil grossier, de carton ou de carottes ordinaires, et des cure-dents peuvent être utilisés comme attaches.
Éditorial "Si simple!" J'ai préparé 11 options comestibles pour vous Sapin de Noël pour la table du Nouvel An. Après tout, il est très facile de réaliser de belles coupes et l’effet sera bluffant.
Il suffit de hacher un concombre et d'enfiler toutes les tranches sur une brochette en bois pour créer une entrée originale pour la table des fêtes. La décoration d'un sapin de Noël impromptu peut être constituée de morceaux de poivron, de tomate et de fromage.
Pour une découpe festive du Nouvel An sous la forme d'un arbre du Nouvel An, vous pouvez utiliser non seulement un grand plat ou un plateau, mais également une planche à découper en bois.
Peut-être que j'adopterai cette option de conception.
Coupez simplement le fromage en tranches et, comme pour la version concombre à chevrons, passez le fromage dans une brochette en bois.
C'est très beau et appétissant, n'est-ce pas ?
Une excellente solution pour une table de buffet !
Quelques options supplémentaires pour décorer des tranches de légumes et de fruits qui décoreront à coup sûr votre table du Nouvel An.
Vous pouvez obtenir une composition très colorée si vous fabriquez un sapin de Noël à partir de fruits et de baies. Comme base, vous pouvez prendre une demi-pomme et une carotte, en les reliant avec une brochette en bois.
Pour former l'arbre de Noël lui-même, vous devez insérer des cure-dents dans les carottes, comme les branches d'un arbre de Noël, puis enfiler diverses baies et tranches de fruits sur les cure-dents.
Enduisez un cornet en carton de chocolat chaud puis collez des fraises sur le chocolat (en utilisant le chocolat comme colle).
Si vous décidez de cuisiner des sushis au lieu des plats traditionnels du Nouvel An, faites attention à cette présentation.
Et en plus, vous pouvez décorer avec des étoiles brillantes faites de carottes et de betteraves.
Un excellent exemple de création d'un sapin de Noël à partir de légumes. Eh bien, dans la deuxième option, vous n'avez pas besoin de philosopher du tout - disposez les légumes verts et les aliments sur une surface plane, ajoutez la sauce dans un bol séparé et n'hésitez pas à servir cette beauté sur la table du Nouvel An.
Cette option séduira tous les amateurs de biscuits au pain d'épices ! Pour ce faire, vous devez préparer des cookies sous la forme étoile à cinq branches des tailles différentes. Appliquez un glaçage coloré (vert) sur un côté du biscuit, puis placez soigneusement les biscuits en pile.
Ou vous pouvez faire un sapin de Noël en gaufres comme celui-ci. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des moules à gaufres, de la crème ou du glaçage et bonbons au chocolat M&M's.
Mettre la table pour un dîner de fête est une activité incroyablement agréable et passionnante ! Après tout, vous voulez vraiment faire plaisir à votre famille non seulement avec un délicieux dîner, mais aussi avec un décor fantastique. C'est pourquoi je vous propose de vous familiariser avec 12 idées pour décorer une table pour un dîner de fête.
N'importe quelle femme au foyer peut la réaliser Compétences créatives, il suffit de le vouloir. Comme vous pouvez le constater, même une coupe banale peut se transformer en œuvre d'art. Pour ce faire, permettez-vous simplement de faire preuve d'imagination et n'hésitez pas à surprendre vos invités pour ce réveillon.
Vous avez aimé ces bonnes idées ? Rien que de voir une telle beauté, on a l'eau à la bouche ! Montre à tes amis que c'est impressionnant décoration de collations régulières, je suis sûr qu'ils vous en seront reconnaissants.
Alors, quelles coupes seront harmonieuses sur la table du Nouvel An ? Voyons cela.
Vous devez d'abord vous approvisionner les produits nécessaires. Tout dépend de votre imagination. Convient pour couper la viande : saucisse différents types, balyki, porc bouilli, saindoux avec couche de viande, poitrine. Il n'y a pas de règles pour couper ou disposer les aliments dans une assiette, alors prenez un grand couteau bien aiguisé avec une lame fine et allez-y.
- Pour donner du piquant à vos charcuteries, vous pouvez les garnir de légumes, comme de la laitue, des tranches de concombre, des olives noires, du persil, etc.
- De grosses tranches de produits carnés (balyk, saucisse bouillie) peuvent être roulées dans un tube ou simplement roulées en rouleau.
- Vous pouvez placer un récipient contenant votre sauce préférée au milieu de la tranche de viande. Un produit qui complète parfaitement les ingrédients carnés est le fromage à pâte dure de différentes variétés.
- Si vous aimez tout ce qui est exotique, vous pouvez également décorer l'assiette avec des fleurs fraîches - cela ajoutera un piquant particulier à votre « produit ».
- Une option avec une fleur au milieu est également possible, mais elle sera en balyk. Pour commencer, il vous suffit de vous entraîner un peu.
- Vous pouvez disposer les produits tranchés soit en rayures, soit en couches en cercle. Au milieu, il peut y avoir du fromage roulé dans un tube avec un morceau à l'intérieur, ou une olive entière.
Exemples de photos de charcuterie :
De belles tranches de légumes pour le nouvel an
La coupe des légumes est également une partie très importante. table de fête, car tout le monde sait que la viande sans légumes est difficile à digérer. Pour ce faire, vous pouvez utiliser absolument tous les légumes de votre choix. Les couteaux doivent être tranchants et, si vous le souhaitez, façonnés.
C’est tellement bon qu’aujourd’hui on peut acheter des légumes frais même en hiver, alors Nouvelle année faire des tranches de légumes sera aussi simple que décortiquer des poires. Les produits les plus populaires sont les concombres, les tomates, les poivrons, les herbes et les tomates cerises.
Trancher à partir de légumes frais peut être complété par des concombres et des tomates marinés ou marinés. La façon dont il sera disposé dans l'assiette ne dépend que de vous et de votre imagination.
Pourquoi ne peut-on pas se passer de couper des légumes :
Les légumes sont un régal pour ceux qui perdent du poids. Et de nos jours, presque tout le monde essaie de prendre soin de lui-même, au moins d’une manière ou d’une autre.
C'est un excellent substitut à toutes sortes de salades. Après tout, il y a des gens qui n’aiment pas vos salades, ou qui n’aiment tout simplement pas les aliments salés ou assaisonnés à l’huile/mayonnaise.
Et enfin, qui n’a pas envie de croquer avec des légumes frais et juteux !
Exemples de photos de tranches de légumes :
Tranche de fruit du Nouvel An (très belle)
Les fruits ne sont pas seulement des substances utiles et des vitamines, mais aussi des fruits brillants, belle décoration Table du Nouvel An. L’avantage des tranches de fruits est qu’elles peuvent également être placées à côté d’autres plats, et pas seulement des desserts, car les fruits complètent idéalement les entrées froides.
Ils doivent être coupés avant l'arrivée des invités afin qu'ils ne perdent pas leur aspect frais. Vous aurez besoin d'un couteau bien aiguisé pour couper les fruits en fines tranches.
Exemples de photos de découpe :
Amusez-vous à fantasmer ! Et vous vous souviendrez longtemps de la nouvelle année !
Où commence toute fête festive, en particulier celle du Nouvel An ? Eh bien, bien sûr, ce sont des collations du Nouvel An 2019 simples et efficaces, mais certainement originales et très savoureuses. Magnifiquement et appétissantes décorées, correctement placées sur la table du Nouvel An, elles ajoutent non seulement un charme supplémentaire à l'atmosphère festive, mais aiguisent également la l'appétit déjà, généralement des invités affamés.
Chaque femme au foyer prépare ce soir plusieurs plats froids, en essayant de trouver de nouveaux articles pour préparer des collations du Nouvel An non seulement savoureuses, mais aussi nouvelles, insolites et originales. Après tout, ce sont les plats froids traditionnels, qui s'intègrent parfaitement dans le décor de la table de fête, qui reçoivent les regards critiques des convives qui évaluent la décoration et le « coup » principal des premiers toasts. En nous rappelant que le menu des fêtes de cette nuit s'avère généralement copieux et que les collations du Nouvel An, quels que soient les efforts des ménagères, sont copieuses, nous sélectionnons des recettes de collations pour le Nouvel An qui ne sont pas seulement belles, rapides, simples et économiques. -conviviaux, mais aussi faciles à digérer, de sorte qu'ils peuvent être combinés entre eux, ainsi qu'avec des salades et des plats principaux ultérieurs, etc.
Par conséquent, regardez les meilleures recettes vidéo de vacances, rapides et peu exigeantes, rassemblées ici, lisez des recettes étape par étape simples et peu coûteuses avec des photos, essayez de cuisiner vous-même les plats que vous aimez. Des entrées froides délicieuses et impressionnantes préparées avec eux seront utiles pour des vacances en famille, pour un banquet du Nouvel An, ainsi que pour un buffet du Nouvel An bruyant au travail et/ou au bureau. Recommandation pour les cuisiniers et cuisiniers débutants - sélectionnés par vous meilleures recettes, il est conseillé de le préparer à l'avance pour la première fois, et pas avant les vacances elles-mêmes. Avec cette préparation d’essai, vous pourrez évaluer vos « bancs », après quoi vous pourrez les éviter facilement et simplement le soir du réveillon. Ainsi, nous choisissons des nouveautés simples et efficaces et préparons les collations du Nouvel An pour accueillir la nouvelle année 2019.
Rouleaux de Lavash pour le Nouvel An
Et encore un simple recette rapide collations en tartelettes pour le nouvel an. Au moment de servir, il est décoré d'olives, et...
Collation aux œufs du Nouvel An
De plus, pour le Nouvel An, vous pouvez préparer des oeufs farcis avec une garniture épicée à l'ail, aux champignons et aux cornichons. D'accord - la combinaison de produits n'est pas traditionnelle, mais elle a l'air, que ce soit à la maison, lors d'un banquet ou d'un buffet, enfin, tout simplement chic. Et sa préparation ne demande pas beaucoup de travail.
Vous ne pouvez pas ignorer cette recette - un apéritif aux champignons - à base d'œufs et de n'importe quel aliment en conserve. Regardez la recette vidéo et assurez-vous que vous pouvez la préparer très rapidement et, plus important encore, même les cuisiniers débutants peuvent réaliser une telle beauté de leurs propres mains.
Et une autre recette vidéo pour une collation froide aux œufs, qui correspond tout à fait au thème du Nouvel An - les œufs farci de garniture du jaune, du fromage à pâte dure et des sprats. Le plat s'appelle magnifiquement - Poisson dans un étang d'hiver. 🙂
En conclusion de cette section, je ne peux m'empêcher d'en suggérer une spectaculaire et savoureuse. Une recette étape par étape avec photos décrit en détail la préparation d'une délicieuse et originale collation aux œufs.
Apéritif du Nouvel An en brochettes
Ce sont simples et de délicieuses collations sur la table en brochettes, si tous les ingrédients sont disponibles, ils se préparent très rapidement. Il s'agit de collations traditionnelles pour banquets et buffets, mais beaucoup, et depuis longtemps, les choisissent pour fete a la MAISON ou un festin. Une recette vidéo - 7 types de collations en brochettes.
Les brochettes de caprese sont un autre apéritif léger. La paternité appartient sans aucun doute à la cuisine italienne.
Collations de viande festives pour le Nouvel An
Une collation très belle et insolite.
Délicieux, s'intègre bien dans les collations du Nouvel An. En plus d'être délicieux, il est aussi lumineux, ce qui, bien sûr, animera et décorera la table des fêtes.
Un ensemble d'apéritif froid chic mais qui demande beaucoup de travail. Le plat est préparé sans os et les convives le mangent donc avec grand plaisir. 🙂 Si vous disposez du stock temporaire nécessaire, je vous recommande de l'inclure dans le menu du Nouvel An.
Et celui-ci, simple, cuit au four, est rapide et facile à préparer. Si vous n'avez pas le temps de bricoler en cuisine pendant longtemps ou si vous n'aimez tout simplement pas cuisiner longtemps, faites attention à cette recette étape par étape avec photos.
Snacks de poisson pour le nouvel an
Apéritif du Nouvel An au hareng
Plat délicieux Hareng émeraude - Apéritif du Nouvel An avec hareng et pommes de terre. Facile à préparer et abordable en composition. Ressemble à des arbres de Noël verts et a l'apparence Les jouets du Nouvel An simultanément. Ces boules de Noël comestibles au hareng vert valent vraiment la peine d’être incluses dans votre livre de cuisine.
De beaux et inhabituels œufs farcis roses avec des morceaux de hareng - un apéritif universel. Convient pour célébrer à la maison, pour un buffet du Nouvel An au travail et pour un banquet du Nouvel An au bureau.
Les rouleaux de hareng suggérés dans la recette vidéo sont également un apéritif universel des fêtes avec du hareng. Il s'intégrera parfaitement sur la table du Nouvel An pour tout format de célébration.
Et c’est une nouvelle et originale collation du Nouvel An. Un agréable hareng légèrement salé dans des crêpes spectaculaires à la betterave est tout simplement magnifique à n'importe quel festin.
Snacks de poisson rouge du Nouvel An
La première version de ce plat de collation - un rouleau de tigre inhabituel au poisson rouge - est très belle sur la table. En même temps, tous les produits qu'il contient sont les plus simples et les moins coûteux.
Dire qu’il s’agit d’un apéritif spectaculaire est tout simplement un euphémisme. Vous pouvez également préparer de vos propres mains un délicieux et très beau gâteau d'apéritif au poisson rouge, en collaboration avec l'auteur de la recette vidéo.
Et un autre apéritif de poisson rouge - en tartelettes. C'est rapide à préparer si vous avez un morceau de pâte feuilletée toute prête au réfrigérateur et le temps de préparer des paniers de service spéciaux.
Apéritifs du Nouvel An au caviar rouge
La première recette d'apéritif froid proposée ici est complexe : avec du saumon et du caviar rouge. Le plat est servi en tartelettes. Vous pouvez les acheter prêts à l’emploi, ou vous pouvez le faire. Détails de la décoration dans la vidéo.
La prochaine chose que je souhaite proposer dans cette section est le chic. C'est un remplacement assez rapide et original des sandwichs traditionnels.
Eh bien, une conception de sandwichs au caviar rouge aussi spectaculaire du Nouvel An, proposée dans cette vidéo, n'a pas besoin d'être remplacée - elle est simple, savoureuse et très belle.
Recettes d'apéritifs du Nouvel An aux champignons
Un simple décorera la table aussi bien au buffet qu'à la maison. Le plat surprendra les convives par sa présentation insolite. Cet apéritif froid à base de champignons et de fromage est une véritable trouvaille pour un festin du Nouvel An.
Vous pouvez créer le vôtre rapidement, facilement et simplement à la maison. Suivez simplement le lien et lisez recette étape par étape avec photo.
Les mêmes champignons, mais frits dans une poêle avec de la sauce soja, du vinaigre balsamique et des épices, s'avèrent croustillants et savoureux. La préparation de cet apéritif aux champignons économique ne prendra pas plus de 10 minutes. L'auteur de la vidéo montre l'ensemble du processus étape par étape, que vous pouvez également répéter rapidement à la maison.
Collations du Nouvel An aux crevettes
Les fruits de mer sont faciles à digérer et, par conséquent, les plats qui en contiennent sont presque toujours présents sur le menu des fêtes. Un apéritif de crevettes simple et abordable : des œufs farcis fourrés au fromage à la crème.
De nos jours, des tomates farcies d’un mélange de fromage tendre et de crevettes peuvent également être préparées pour la table du Nouvel An. Découvrez comment préparer et décorer une collation aussi légère dans la vidéo.
Une autre entrée très simple mais originale à base de crevettes est présentée et servie sur des frites.
Collations du Nouvel An avec des légumes
Les collations végétales préparées pour le Nouvel An aideront à une meilleure digestion et à une meilleure absorption des plats plus lourds. Un apéritif italien de tomates, fromage et basilic à l'ail - à la Caprese - très simple en préparation et en composition, mais très savoureux et impressionnant.
Une magnifique collation végétale du Nouvel An à l'avocat - à base de fruits verts exotiques.
Poivrons d'apéritif du Nouvel An au fromage cottage
Grâce aux grandes surfaces, on peut aujourd'hui préparer facilement et simplement ce plat aux couleurs vertes, jaunes et rouges pour la table du Nouvel An. poivrons. Ces poivrons farcis au fromage cottage complèteront à merveille la table et sont facilement absorbés par l'organisme.
Si vous le souhaitez, l'option de remplissage précédente peut être complétée par du jambon ou des saucisses, et le fromage cottage peut être remplacé par du fromage à pâte dure ou fondu. La recette vidéo de l'auteur sur YouTube montre en détail comment préparer de tels poivrons farcis.
Comment joliment arranger et arranger les coupes
Sauf recettes détaillées plats démontrant comment préparer des entrées froides rapidement et facilement, regardez la sélection vidéo - la conception d'entrées froides et de coupes pour la table du Nouvel An.
Beau design de charcuterie pour le Nouvel An - vidéo d'après photo
Poisson en tranches, beau design - sélection de photos
Tranches de fromage, décoration - sélection de photos
Tranches de viande et de fromage - idées de design en photos
Décorer efficacement et joliment des tranches de légumes pour la table du Nouvel An - idées photos
Et enfin, des tranches de fruits, super design - très des idées originales et de belles photos
Je pense qu’à ce moment-là, vous avez déjà décidé quoi préparer, comment les concevoir et les décorer dans le style du Nouvel An pour célébrer l’année à venir de manière simple, belle et efficace. Passez de délicieuses, agréables et bonnes vacances à tous !