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Est-il possible d’éplucher une grenade sans écraser les graines ? Les moyens les plus rapides. Comment éplucher une grenade correctement, facilement, rapidement et joliment : méthodes, astuces

La grenade est le fruit le plus délicieux et le plus capricieux des pays du sud. Il a une peau épaisse et derrière elle se cachent de nombreuses petites graines enveloppées dans une substance juteuse et savoureuse.

Mais tout le monde ne sait pas comment couper correctement ce fruit. C'est pourquoi nous avons rassemblé quelques conseils pour éplucher une grenade.

Une manière de se débarrasser des écorces de fruits pour les plus paresseux

Le moyen le plus rapide pour les paresseux et ceux qui ne veulent pas se forcer à peler les fruits est de les peler avec les mains. Il n'est pas nécessaire de chercher des couteaux tranchants spéciaux dans la cuisine. Pourtant, le jus de ce fruit peut finir partout : dans vos mains, sur la table, sur la chaise. Il est donc préférable d’effectuer ces manipulations en cuisine, après avoir enfilé un tablier.

L'essence de cette méthode est la suivante :

La grenade est lavée à l'eau courante et soigneusement séchée. Il s'agit d'une action obligatoire, car de nombreuses bactéries pathogènes peuvent s'y introduire sur le marché.
Ensuite, le dessus est coupé avec un couteau.
À l'aide de vos mains, cassez le fruit en deux parties et les moitiés en plusieurs autres parties.

Mais ce fruit est très juteux, si, bien sûr, il est mûr, et peu importe avec quel soin vous essayez de le couper en deux, le jus peut toujours éclabousser et tacher les murs ou le sol. Il existe un autre moyen de retirer la peau afin qu'aucune goutte ni aucun grain n'en échappe. Voyons en détail comment bien éplucher une grenade : rapidement et sans effort !

On nettoie la grenade pour ne pas contaminer les meubles et les tables avec son jus.

Avant de vous demander comment bien couper une grenade, vous devez la laver à l’eau courante tiède. Ceci est fait afin d'éliminer la paraffine de la peau, qui est utilisée par les fabricants pour traiter ce produit. De cette façon, il se détériore moins s'il reste longtemps en place.

Après avoir lavé les fruits, vous devez les essuyer avec une serviette. Mais il faut essuyer avec précaution, sans appuyer trop fort sur la surface, pour ne pas endommager la grenade à l'avance, et que le jus ne tache pas vos vêtements.

Une fois les préparatifs terminés, vous devez prendre le couteau le plus tranchant que vous ayez entre les mains. Et puis faites les mouvements suivants :

Coupez le dessus du fruit et retirez-le. Si tout est fait correctement, des grains nets, non perturbés par le couteau, apparaîtront sous vos yeux. Des veines blanches seront également visibles.
Ensuite, le long des nervures blanches, coupez-le en tranches. Il est nécessaire de couper soigneusement uniquement la peau de la grenade, sans toucher son intérieur.
Ensuite, le fruit est pris d'une main et l'autre appuie sur l'une des tranches obtenues. Si les tranches ont été coupées correctement, alors la partie sur laquelle vous avez appuyé se détachera avec les grains, sans toucher les voisins ni les endommager.
Ensuite, il faut faire de même avec les parties restantes du fruit.

Les tranches coupées sont soigneusement disposées dans une assiette.

Comment le faire correctement

En fait, les méthodes de pelage ci-dessus ont été inventées pour ceux qui ne veulent pas se soucier de retirer la peau pendant longtemps et pour ceux qui aiment l'harmonie et la beauté de leurs plats. Il existe un moyen plus simple et plus efficace d’enlever la peau.

La technique de cette méthode est aussi simple que les grains de la plaque restent intacts et intacts :

Prenez un fruit rouge. Il est rouge, car les fruits de couleur claire signifient généralement qu'ils ne sont pas mûrs.
Laver à l'eau courante et essuyer avec une serviette.
Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper le dessus du fruit.
Ensuite, la grenade est posée sur la table et un bol profond est retiré. Il est impératif que les bords soient profonds. Ils protégeront ensuite vos vêtements, murs et sols des jus de fruits.
Prenez la grenade dans une main et retournez-la pour que la partie coupée regarde directement le fond de l'assiette.
Prenez une cuillère préparée à l'avance et commencez à tapoter la peau. Les grains de fruits mûrs seront saupoudrés dans la tasse. Et les bords profonds de l'assiette empêcheront le jus de se disperser.
Il faut battre sur toute la surface en spirale ou en cercle. Ceci est fait pour que tous les grains se détachent de la peau du fruit et finissent dans l'assiette.

Auparavant, nous nous sommes penchés sur l’épluchage des fruits en général. Ci-dessous, nous décrirons le retrait minutieux de la peau et mettrons tout en ordre, même pour les plus ternes.

Élimination du pelage étape par étape

Afin d'éplucher ce fruit capricieux, il faut préparer :

couteau bien aiguisé;
assiette creuse;
louche;
gants en latex.

Lavez soigneusement la grenade à l'eau tiède et séchez-la avec un torchon.

Étape 2.

Nous enfilons des gants, prenons le couteau dans nos mains et coupons soigneusement le dessus du fruit. Il est nécessaire d'en couper uniquement le haut pour ne pas toucher les grains. Nous effectuons la coupe uniforme et nette. Des gants en caoutchouc sont nécessaires pour éviter de tacher votre peau de la couleur du jus. Il est assez persistant et vous devrez passer du temps à vous le laver les mains.

Étape 3.

La pellicule blanche de la grenade est cueillie jusqu'aux grains. La partie inférieure est coupée.

Utilisez un couteau pour couper la grenade en deux. Le couteau ne doit pas aller dans toute la profondeur pour ne couper que la peau. Cette étape et les suivantes se font sur une assiette.

Étape 5.

Ensuite, vous devez écarter les parties coupées avec vos doigts et les grains eux-mêmes tomberont.

Étape 6.

Si tous les grains ne sont pas tombés, vous devez alors prendre la tasse et la mettre dans l'évier. Retournez la grenade côté peau vers le haut. En le tenant d'une main, prenez une louche de l'autre et frappez sur la peau épaisse jusqu'à ce que tous les grains débordent.

Épluchez de délicieux fruits sans aucun effort

Une autre méthode qui vous permettra d'éplucher une grenade sans trop d'effort est la méthode par impact. Tout ce dont vous avez besoin est un moule à boulettes, un plat de cuisson en silicone, un couteau et un bol profond. Et la technique d'exécution sera la suivante :

laver la grenade à l'eau tiède;
soigneusement coupé en deux;
Un bol vide est posé sur la table et un fabricant de boulettes est placé dessus ;
le fruit est posé dessus, les grains vers le bas ;
recouvrir le fruit d'un moule et le frapper avec un marteau de cuisine ;
les grains tomberont tous d'eux-mêmes.

Cette méthode convient à ceux qui ne veulent pas s'embêter à le couper en morceaux et à en retirer les grains à la fois. Cette méthode permettra à tous les grains de se retrouver dans la tasse en même temps.

Comment couper correctement une grenade : la vidéo montrera clairement tout le processus.

Nettoyer les fruits en six mouvements

Une autre méthode d'épluchage des fruits du sud permet de le faire en seulement six mouvements.

Cette procédure vous aidera à vous débarrasser rapidement et facilement de la peau épaisse et à déguster des grains savoureux et mûrs :

Lavez la grenade à l'eau courante.
Coupez le dessus avec un couteau bien aiguisé.
Nous l'avons coupé en plusieurs parties le long des veines blanches.
Cassez les fruits coupés.
Pliez la partie coupée en deux vers elle-même.
Lorsque les grains tombent dans la tasse, savourez leur goût.

Vous pouvez maintenant ajouter de la glace ou de la crème dans la tasse à votre guise.

Comment enlever complètement les pelures de grenade

Et si vous souhaitez éplucher la grenade et la laisser entière et ronde, il existe également une méthode pour retirer la peau. La technologie de cette méthode est la suivante :

prenez une grenade entière et lavez-la à l'eau froide ;
la couronne du fruit est coupée avec un couteau bien aiguisé ;
une petite incision en forme de croix est pratiquée ;
Ensuite, vous devez saisir la couronne et, avec l'autre main, tirer la peau à l'endroit de la coupe. (cela doit être fait lentement et soigneusement pour que la couronne ne se détache pas) ;
lorsqu'une partie blanche veinée apparaît, cela signifie que les grains ont commencé à prendre du retard par rapport à la peau du fruit ;
Cela doit être fait de chaque côté de la coupe en forme de croix.

En conséquence, vous vous retrouverez avec une boule ronde de grains rouge vif et mûrs dans vos mains.

Nettoyer les fruits en une demi-minute

Si, dans les méthodes précédentes, nous passions même une minute ou deux à éplucher une grenade, cette méthode vous permettra de retirer rapidement la peau. En une demi-minute, vous pouvez accéder à vos précieuses vitamines :

la grenade est lavée à l'eau courante des bactéries que le fruit aurait pu attraper au marché ;
prenez un couteau et coupez la partie supérieure ;
La grenade est coupée en quatre parties à l'aide d'un couteau ;
puis prenez-en une partie, pressez-la au centre et versez les grains dans la tasse que vous avez préparée à l'avance.

Après avoir essayé toutes les méthodes pour éplucher une grenade, de la plus paresseuse à la méthode pour ceux qui ne veulent pas attendre longtemps, il est temps de se laver les mains avec du jus de grenade. Après tout, cette couleur reste longtemps sur la peau.

Comment se laver les mains avec du jus de grenade

Après avoir coupé le fruit, vous devez vous laver les mains immédiatement, sinon le jus pourrait tacher et laisser de la couleur sur la peau. Pour cela, du savon pour bébé ou des gels de savon liquide spéciaux pour les mains conviennent. L'essentiel est de ne pas irriter la peau délicate de vos mains.

Vous devez préparer un bain de savon râpé et y tenir vos mains pendant cinq minutes maximum. La couleur disparaîtra progressivement d'elle-même. L'huile végétale convient également pour laver le jus de grenade. Vous devrez humidifier un coton avec de l'huile tiède et l'appliquer sur les zones où le jus est entré, attendre deux minutes et répéter l'action. Lavez ensuite le tout à l’eau courante et au savon.

Résumons-le

Vous avez désormais appris à bien couper ce fruit très juteux. Nous espérons que ces leçons vous seront utiles dans la vie. Les invités seront agréablement surpris de voir des fruits coupés contenant des grains conservés. Après tout, tout le monde ne parvient pas à retirer correctement la peau du fruit sans lire ces astuces. Et vous et vos enfants serez heureux de déguster de délicieux grains de forme correcte, qui ne seront désormais jamais endommagés.

Comment éplucher rapidement une grenade ? Les méthodes les plus populaires qui vous aideront à retirer la peau du fruit en quelques minutes.

Un grand nombre de personnes refusent d'acheter des grenades car elles ne sont pas pratiques à nettoyer. En fait, si vous connaissez quelques astuces, vous pourrez accomplir cette tâche assez rapidement.

Si vous ne savez pas non plus comment éplucher une grenade rapidement et, surtout, sans éclaboussures, nous présentons à votre attention plusieurs méthodes simples et populaires qui vous aideront à profiter sans problème du goût d'un fruit sain.

Comment nettoyer correctement la grenade ?

Recommandations pour nettoyer la grenade

Je voudrais dire tout de suite que la grenade, comme tout autre fruit, doit être lavée avant de manger, de préférence avec de l'eau tiède. Étant donné que la plupart des fabricants traitent les écorces de fruits avec une composition protectrice spéciale contenant de la paraffine, l'eau froide ne la lavera tout simplement pas et, par conséquent, elle tombera sur vos mains, puis sur les grains eux-mêmes.

Une fois le fruit lavé, séchez-le doucement avec une serviette. Mais rappelez-vous que vous tenez entre vos mains un produit qui contient beaucoup de jus. C'est pourquoi la grenade doit être épongée, en essayant, en général, de ne pas exercer de pression sur sa surface. Si vous faites cela de manière très intensive, vous ne pourrez probablement pas profiter des grains entiers.

Prenez le couteau le plus tranchant possible et coupez soigneusement le dessus de la grenade. Si vous faites tout correctement, vous vous retrouverez entre vos mains avec un fruit dont les baies ne sont pratiquement pas affectées, mais les membranes blanches sont clairement visibles.
Faites des coupes le long de ces veines. Essayez de couper uniquement la peau de la grenade, sans toucher ses graines. En conséquence, vous devriez vous retrouver avec un fruit dont la partie supérieure est divisée en tranches séparées.
A l'étape suivante, prenez la grenade dans une main et de l'autre, appuyez doucement sur l'une des tranches obtenues. Si vous avez fait des coupes exactement le long des veines blanches, elles se détacheront facilement avec tous les grains.
Faites de même avec les tranches restantes, puis placez-les délicatement sur un bol ou un autre ustensile.

Ouvrir, ouvrir la grenade, la peler soigneusement ?

Éplucher une grenade

Si votre objectif n'est pas des tranches, mais des grains sans peau, alors utilisez la méthode que nous allons vous présenter un peu plus bas. Dans ce cas, vous pouvez obtenir le remplissage des fruits assez rapidement, mais surtout, avec une perte minimale de jus sain.

Donc:

Rincez la grenade comme nous vous l'avons appris au début de notre article, et pendant qu'elle sèche, préparez toute la vaisselle dont vous aurez besoin.
Placez sur la table une planche de bois, un couteau bien aiguisé (de préférence pour couper les filets) et un bol dans lequel vous placerez ensuite les grains.
Placez la grenade sur une planche de bois et coupez sa soi-disant couronne. Attention, dans ce cas il est nécessaire de le couper.
Ensuite, prenez un couteau bien aiguisé et faites quatre coupures peu profondes sur la peau. Idéalement, vous devriez obtenir quatre tranches de taille égale.
Mettez le couteau de côté, prenez la grenade dans vos mains et, en appuyant doucement sur son milieu, divisez le fruit en quatre morceaux égaux.
Au stade final, vous devrez démouler les tranches obtenues et transférer soigneusement les grains séparés dans un bol pré-préparé.

Comment éplucher facilement une grenade en 6 mouvements : vidéo

Afin que vous compreniez clairement comment éplucher rapidement une grenade, nous attirons votre attention sur une instruction vidéo à partir de laquelle vous apprendrez de la manière la plus détaillée possible comment extraire de délicieuses graines d'un fruit sucré en seulement six mouvements.

Oui, et n'oubliez pas que si vous souhaitez obtenir le même résultat du premier coup, utilisez un couteau bien aiguisé avec une lame fine pour couper la peau. Si vous effectuez cette manipulation avec un couteau plus rugueux, alors une partie des grains sera probablement écrasée.

Comment éplucher rapidement une grenade en 30 secondes : vidéo

Comme vous l’avez probablement déjà compris, absolument tout le monde peut nettoyer correctement une grenade s’il le souhaite. Certes, vous devez tenir compte du fait que seuls les fruits les plus mûrs peuvent être pelés en utilisant ces méthodes.

Si vous achetez un fruit cueilli vert, quels que soient vos efforts, vous n’obtiendrez pas le résultat souhaité. Pour cette raison, essayez d’acheter des grenades qui ont été cueillies complètement mûres sur l’arbre. En règle générale, ces fruits ont une peau assez sèche à travers laquelle les grains sont visibles.

Comment couper une grenade correctement et joliment ?

Nettoyer magnifiquement la grenade

Emplacements de coupe

Si vous envisagez de servir de la grenade sur la table des fêtes, toutes les méthodes de nettoyage mentionnées ci-dessus ne vous conviendront certainement pas. Si vous voulez vraiment surprendre vos invités, faites de ce beau fruit une sorte de fleur qui décorera une corbeille de fruits.

Donc:

Nous effectuons la préparation standard de la grenade pour le nettoyage (la laver et bien la sécher). Dans ce cas, il est extrêmement important d’attendre qu’il sèche complètement. Si l'humidité ne s'est pas encore évaporée et que vous commencez à la peler, vous ne pourrez tout simplement pas retirer sa peau correctement.
Une fois que vous réalisez que la peau du fruit est complètement sèche, prenez un couteau et retirez sa couronne. Utilisez votre couteau pour faire un trou parfaitement rond sans endommager l’intérieur de la grenade.
À l'étape suivante, vous devrez faire 5 à 6 coupes sur la peau (de préférence à la même distance les unes des autres). Vous devriez vous retrouver avec des tranches qui ressemblent à des pétales.
Après cela, vous devez reprendre le couteau dans vos mains et couper à nouveau la peau de grenade, mais cette fois, la ligne doit aller exactement au milieu du fruit.
Ensuite, en soulevant soigneusement chaque pétale, nous commençons à le retirer. Si vous avez tout fait correctement, seule la moitié du fruit sera retirée, tandis que l'autre partie restera dans la peau.
Au stade final, vous devrez appuyer doucement sur le milieu, libérant ainsi la partie supérieure du fruit des pellicules blanches. Si vous voyez qu'ils recouvrent beaucoup les grains, retirez-les simplement.

Comment éplucher joliment et précisément une grenade pour un bouquet ?

Préparer la grenade pour le nettoyage

Je tiens à dire tout de suite que si vous envisagez de décorer un bouquet avec des subventions, alors vous devez utiliser des fruits de taille moyenne, voire mieux, des petits. Si vous le décorez avec un gros fruit, il aura l'air étranger, c'est un euphémisme.

Quant à savoir comment transformer une grenade en une vraie fleur, dans ce cas vous pouvez utiliser la méthode que nous vous avons présentée un peu plus haut. Vous devrez également découper soigneusement la couronne du fruit et faire des coupes sur la peau pour imiter les pétales. C'est juste que dans ce cas, vous n'aurez pas besoin de faire une coupe transversale.

Une fois les pétales coupés, vous devrez les tourner soigneusement dans la direction opposée. Certes, il ne faut pas en faire trop et séparer la peau des grains jusqu'à la moitié seulement du fruit. Si vous parvenez à tout faire correctement, vous finirez par tenir dans vos mains une fleur aux pétales fins et au beau centre.

Comment éplucher une grenade pour qu'elle reste intacte ?

Grenade entière

Si vous souhaitez obtenir une grenade parfaitement ronde après l'avoir épluchée, vous devrez alors l'éplucher sans utiliser de couteau, c'est-à-dire à la main. Pour être plus précis, vous utiliserez le couteau exclusivement au stade initial de cette procédure. Pour commencer, vous devrez prendre un couteau et couper soigneusement la couronne du fruit.

Si vous souhaitez faciliter les étapes suivantes, effectuez une coupe en forme de croix. Après cela, vous pouvez le mettre de côté et être patient. Alors, saisissez une partie de la couronne avec votre main et tirez-la légèrement vers vous. Assurez-vous que l'effet sur la peau n'est pas trop fort. Si vous essayez de le tirer très brusquement, il finira par se briser et d'autres actions seront difficiles.

Vous devez tirer la peau de manière à ce qu'une ligne blanche se forme sous la couronne (cela indiquera que la peau externe de cette partie a commencé à se détacher des grains). Une fois que cela se produit, vous devrez continuer les mêmes étapes jusqu'à ce que toute la peau soit retirée. Oui, et n'oubliez pas de retirer immédiatement les films blancs restants après le décollage. Comme le montre la pratique, si cela n'est pas fait, après seulement une demi-heure, ils commencent à se dessécher et deviennent plus difficiles à retirer des grains.

Comment nettoyer une grenade sans projeter d’eau ?

Nettoyer une grenade dans l'eau

Si vous souhaitez nettoyer la grenade de tout excès sans que son jus ne la recouvre, essayez la méthode ci-dessous.

Donc:

Tout d'abord, rincez les fruits à l'eau tiède et épongez-les légèrement avec une serviette (cela doit être fait pour pouvoir couper les bonnes coupes)
Ensuite, prenez un couteau et coupez la coque extérieure, en prenant soin de ne pas toucher les grains eux-mêmes.
L'étape suivante consiste à remplir un bol d'eau et à y placer la grenade.
Si vous souhaitez que son contenu s'éloigne mieux des parois, laissez-le dans l'eau pendant 5 à 10 minutes.
Placez ensuite les deux mains dans le bol et commencez à séparer les fruits.
Faites tout avec soin, en essayant d'obtenir des tranches de grenade individuelles dans le bol.
Sans le retirer de l'eau, commencez à nettoyer les tranches des films et libérez les grains eux-mêmes
Lorsque vous avez terminé cette étape, laissez le fruit tranquille pendant 2-3 minutes.
Pendant ce temps, tous les films et peaux flotteront vers le haut et les grains se déposeront au fond.
Au stade final, il ne vous reste plus qu'à retirer les débris inutiles et à égoutter le contenu du bol dans une passoire.

Comment nettoyer rapidement une grenade séchée ?

Peler la grenade sèche

S'il s'avère que votre grenade est restée trop longtemps et que sa peau est légèrement sèche, vous devrez alors l'éplucher selon une méthode plus simple. Bien sûr, dans ce cas, certains grains seront endommagés, mais au final, vous n’aurez pas du tout à jeter la friandise saine.

Donc:

Nettoyez la surface du fruit de la poussière et de la saleté avec de l'eau et séchez-la soigneusement.
Ensuite, préparez un bol profond, une cuillère et un couteau.
Coupez la grenade en utilisant l'une des méthodes que nous vous avons déjà présentées.
Divisez-le en parties et commencez à séparer les grains de la coquille
Pour ce faire, prenez un morceau de fruit, apportez-le dans un bol et commencez à tapoter la peau avec une cuillère.
Après un certain temps, les grains commenceront à se détacher (certains peuvent avoir un film dessus)
Répétez cette manipulation avec les tranches restantes, retirez les films qui sont entrés dans le bol et vous pourrez déguster la grenade saine.

Comment choisir une grenade mûre et sucrée ?

Recommandations pour choisir la grenade

Maintenant que nous avons compris comment éplucher une grenade, parlons de la façon de choisir correctement ce délicieux fruit. Après tout, s'il est vert, trop mûr ou endommagé, alors toutes les méthodes que vous avez apprises seront inappropriées et il vous suffira de couper le fruit et d'en retirer la partie comestible.

N'oubliez pas qu'un fruit mûr a une peau sèche et sans imperfections. Si vous trouvez des taches humides ou des taches brunes sur le fruit que vous aimez, mettez-le immédiatement de côté. Tout cela indique qu'il a déjà commencé à pourrir.
Assurez-vous également de regarder s'il y a une légère bosse sur la coque extérieure de la grenade. S'il est absent et que toute la surface du fruit semble visuellement parfaitement lisse, cela signifie que vous avez un fruit cueilli tôt qui ne sera certainement pas sucré.
Lors de l'achat, veillez à faire attention à ce qu'on appelle la couronne. Si vous voyez qu’il est vert ou qu’il comporte des pousses vertes, choisissez un autre fruit. Ces signes indiquent que la grenade est encore complètement verte et ils ont essayé de l'amener à l'état souhaité dans des conditions artificielles.
Un autre indicateur de la maturité du fruit est son poids. En règle générale, les grenades sucrées et bien mûres sont beaucoup plus lourdes que celles qui ont été cueillies à l'avance sur les branches. C'est assez simple à vérifier. Pour ce faire, vous devrez ramasser deux fruits de même taille et essayer de comprendre lequel est le plus lourd.

Comment bien manger la grenade, peut-on manger les graines ?

Recommandations pour manger de la grenade

En principe, chacun a le droit de décider lui-même s'il veut manger de la grenade avec des graines ou s'il essaie de ne pas le faire. Comme le montre la pratique, la plupart des quarantenaires pensent qu'il ne faut pas manger de graines de grenade car elles peuvent causer des problèmes au tractus gastro-intestinal. En fait, ce n’est pas du tout le cas. Dans ce cas, ce qui fonctionne probablement, c’est que dans l’enfance, les mères et les grands-mères interdisaient aux gens d’avaler des graines de fruits.

Les scientifiques ont prouvé depuis longtemps que les graines de grenade contiennent de nombreuses substances utiles, donc si vous n'en mangez pas trop, elles vous apporteront des bienfaits exceptionnels. C'est vrai, dans ce cas, il y a une chose. Les personnes qui ont déjà des problèmes avec le système digestif ne devraient pas manger de grenade avec des graines. Comme ils sont trop empoisonnés pendant une longue période, cela contribuera à l’intensification des processus inflammatoires dans l’estomac et les intestins, ce qui entraînera une accentuation des symptômes de la maladie chez la personne.

De tout cela, une seule conclusion peut être tirée : si vous êtes en parfaite santé, vous pouvez assez facilement manger de la grenade avec les graines. Si vous avez au moins des problèmes minimes avec le système digestif, il vaudra mieux ne pas les avaler.

Comment choisir et peler une grenade : astuces

Recommandations pour nettoyer la grenade avec une machine à boulettes

Quant au choix d'une grenade, en plus des méthodes mentionnées ci-dessus, il en existe une autre qui vous dira exactement si vous pouvez l'éplucher correctement ou non. L’enveloppe extérieure du fruit vous y aidera. Afin de comprendre que vous avez choisi le bon fruit, vous devrez le ramasser et passer vos doigts le long de la surface.

Si la peau est dure, alors vous avez le fruit parfait. S’il s’avère lent et mou, vous savez que vous ne pourrez pas le nettoyer facilement. La seule chose que vous pouvez en faire est de le couper en morceaux puis de retirer les grains intacts.

Prenez n'importe quel bol profond et placez le fabricant de boulettes dessus
Ensuite, rincez la grenade, séchez-la et divisez-la en tranches
Ensuite, placez-les sur le moule à boulettes, côté peau vers le haut.
Prenez une petite spatule ou une cuillère et tapotez la peau de la grenade
Si vous choisissez un fruit mûr, alors littéralement dans 2 minutes, tous les grains seront dans le bol

Vidéo : Comment éplucher facilement une grenade ? — LifeHack

Certaines personnes ont beaucoup de mal à éplucher une grenade sans tout éclabousser et refusent donc de l'acheter. Mais en vain : après tout, c'est extrêmement utile. Ce n’est pas pour rien qu’en Orient on l’appelle le roi des fruits. Il existe de nombreuses méthodes connues pour bien nettoyer les grenades, rapidement et sans éclaboussures.

En contact avec

Avant de le peler, ce fruit doit être lavé à l'eau tiède, car les bactéries de la peau peuvent pénétrer dans les grains. Ensuite, séchez-la avec une serviette et coupez la grenade en utilisant l'une des méthodes décrites ci-dessous.

Rapide

Vous pouvez éplucher une grenade rapidement et facilement en utilisant la méthode suivante :

Nous coupons la croûte autour de la couronne en cercle, en essayant de ne pas toucher le noyau.
Retirez le capuchon coupé.
Nous effectuons des coupes longitudinales.
Ouvrez les « pétales » et retirez les graines avec vos doigts.

La coupe doit être faite avec soin afin de ne pas endommager les grains.

Facile

Pour éplucher une grenade très rapidement, il vous faut :

plats à bords hauts;
couteau de cuisine;
en bois ou une cuillère à soupe.

À l’aide d’un couteau, coupez délicatement la croûte en haut en cercle en prenant soin de ne pas toucher le noyau. Retirez le capuchon coupé. Nous coupons la croûte le long des veines. Ensuite, nous écartons légèrement les « pétales », retournons le fruit et, en le tenant au-dessus du plat, le tapotons avec une cuillère. Les grains tomberont dans la vaisselle sans éclabousser ni la table ni la personne qui faisait le ménage.

Pas d'éclaboussures

Éplucher la grenade rapidement et correctement est plus facile sous l'eau :

Nous coupons le capuchon et effectuons des coupes de la même manière que dans la méthode précédente.
Placer dans un bol rempli d'eau.
Appuyez sur la croûte avec vos doigts pour ouvrir le fruit.
Il ne reste plus qu'à démonter à la main en grains individuels et à égoutter l'eau avec les peaux blanches flottantes dessus et à la placer dans une passoire.

Pour un goût plus riche, séchez les grains avec une serviette.

Comment nettoyer en 30 secondes et ne pas se salir ?

Il existe une autre façon de nettoyer une grenade en 30 secondes sans se salir. Certes, cela nécessitera plusieurs appareils de cuisine simples, à savoir :

fabricant de boulettes;
moule en silicone;
marteau en bois.

Coupez la grenade en deux. Dans ce cas, on coupe uniquement la peau, sans toucher le noyau. Cassez ensuite soigneusement le fruit avec vos mains. Placez le moule à boulettes sur un bol, placez la moitié dessus, côté coupé vers le bas, et recouvrez le dessus d'un moule inversé. Tapotez-le légèrement avec un marteau. Les grains tomberont dans le bol par les trous du fabricant de boulettes.

Si vous ne trouvez pas de moule adapté à la taille, vous pouvez prendre un sac en plastique, ainsi les éclaboussures ne se disperseront pas partout.

Comment nettoyer en beauté ?

De nombreuses astuces ont été inventées pour nettoyer magnifiquement les grenades. Le résultat sera soit une boule parfaite sans veines blanches, soit une « fleur » ouverte.

La première méthode demande beaucoup de travail. Vous devrez le faire manuellement et très soigneusement.

Vous n'aurez besoin que d'un couteau au tout début pour réaliser des coupes sur la couronne. Il est préférable de le faire en forme de croix.
Ensuite, mettez le couteau de côté et épluchez, en travaillant uniquement avec vos doigts, en tirant sur la peau pour faire apparaître une ligne blanche, indiquant que la croûte commence à prendre du retard sur les grains.
Retirez très délicatement un quart de la croûte, puis épluchez les trois restants de la même manière.

Il ne reste plus qu'à retirer les cloisons blanches du fruit en les accrochant avec deux doigts. Ces films doivent être retirés immédiatement avant qu'ils ne sèchent, sinon cela sera beaucoup plus difficile à réaliser. Le résultat sera une boule rouge parfaite.

Vous ne pouvez pas retirer complètement la peau, en laissant un peu pour faciliter le prélèvement des morceaux.

En forme de fleur

Voici une petite astuce qui vous aidera à éplucher une grenade non seulement correctement, mais aussi magnifiquement - pour en faire une fleur. Pour ça:

Nous avons coupé la croûte autour de la couronne, en essayant de ne pas toucher le noyau.
Nous effectuons 4 à 6 coupes longitudinales.
Nous insérons un couteau au centre du fruit et le faisons tourner autour de son axe. Nous le faisons avec précaution, en essayant de ne pas endommager les grains.

Le fruit s'ouvrira en forme de fleur.

Une grenade ainsi coupée convient à la décoration d’une assiette de fruits.

Comment couper correctement ?

Il est possible de couper correctement une grenade avec un couteau bien aiguisé. De plus, il suffit de couper la croûte sans attraper les grains. Ils le font d'abord transversalement autour de la couronne, puis longitudinalement, en essayant de rester près des cloisons de pellicules blanches à l'intérieur du fruit.

Les grenades sont à la disposition de l'acheteur toute l'année. Un produit aussi juteux est importé dans nos pays de différentes parties du monde. Il est assez difficile de déterminer exactement d'où elles viennent, car la grenade pousse actuellement aussi bien dans les zones subtropicales que tropicales. Néanmoins, malgré son abondance et ses bienfaits, les gens ne sont pas pressés d’acheter ce fruit en raison de la difficulté à l’éplucher. Bien que cela soit très simple à faire, il existe plusieurs méthodes de nettoyage.

Particularités

Pour comprendre comment couper une grenade correctement et rapidement, il convient de comprendre sa structure inhabituelle. Le fruit est divisé en deux parties. Chaque partie est divisée en plusieurs compartiments supplémentaires, où se trouvent les grains juteux. Le nombre de grains dans une grenade peut atteindre des milliers. Le fruit moyen contient environ cinq cents grains. Les veines et les côtes leur assurent une bonne protection, qui les protège des chocs et des secousses. Tant que le fruit n'est pas coupé, les grains qu'il contient restent intacts dans toutes les conditions.

Selon le type de grain, ils sont rouge foncé, jaunes et même blancs. Les graines de grenade sont très difficiles à mâcher. Beaucoup de gens n’aiment pas leur présence. Bien qu’il existe également des variétés dont les graines sont petites et très molles, elles passent presque inaperçues lorsqu’elles sont mâchées. Habituellement, les graines sont amères et les graines de grenade sont juteuses et sucrées. Le goût aigre est plus présent dans certains fruits, dans d'autres moins. Tout dépend de la variété et de la maturité.

Les grenades proviennent d'Ouzbékistan, d'Afghanistan, d'Israël, de Turquie, de Grèce, d'Italie, du Portugal ainsi que de France. Et en Russie, il existe des régions où l'on cultive des grenadiers - dans la région d'Azov, en Crimée et dans les régions méridionales du territoire de Krasnodar. Dans la région de Moscou et dans les zones de la zone centrale, les jardiniers tentent d'adapter des variétés de cette culture plus résistantes au froid. Pour ne pas être déçu de votre achat, il faut savoir choisir une grenade. Les experts recommandent de bien examiner la peau - elle doit être rouge vif et définitivement sèche. Vous ne devez pas acheter un produit qui s'avère très foncé, avec des taches brunes et des taches chauves. La peau doit être serrée, comme si elle serrait les grains.

Si le fruit est trop mûr ou pas encore mûr, il sera plus difficile à peler et il n’aura pas un goût très juteux. Lors du choix d'une grenade, vous devez également faire attention à la "couronne" dentée - c'est la base de la fleur, grâce à laquelle le fruit est appelé le fruit royal. Il doit être de couleur vive, sec et complètement ouvert. Si le bout de la grenade a une teinte verdâtre, cela signifie que le fruit n'est pas mûr. Le poids de la grenade aidera également à déterminer la jutosité de la grenade - plus le fruit est lourd, plus il sera savoureux. Si la grenade n'est pas dure, cela indique qu'elle est soit congelée, soit déjà détériorée. Lorsqu'on le frappe, un fruit mûr produit un son tintant, tandis qu'un fruit non mûr produit un son sourd.

Tout le monde connaît les propriétés bénéfiques de ce fruit d'outre-mer. Un ensemble de microéléments et de vitamines contenus dans la grenade renforce le système immunitaire et assure une vie humaine bien remplie.

Le jus de grenade élimine les radionucléides, préservant ainsi le corps des radiations. Le tableau montre la teneur en vitamines.

En plus d'un grand nombre de vitamines, la grenade contient également des minéraux.

Mais n’oubliez pas que le jus de grenade peut augmenter l’acidité de l’estomac. Manger le fruit est contre-indiqué en cas d'exacerbation de maladies gastro-intestinales. La grenade est utilisée non seulement pour l'alimentation, mais est également utilisée avec beaucoup de succès en médecine et en cosmétologie. Beaucoup de gens aiment le goût de la grenade, mais tout le monde n'ose pas la peler. Tout le monde ne sait pas comment le faire correctement. Le jus peut tacher non seulement vos mains, mais aussi vos vêtements. De plus, les taches sont très difficiles à enlever.

Comment le couper ?

Un outil de coupe spécial pour couper les grenades n'a pas encore été inventé. Le couteau est aussi pratique que possible dans ce domaine. La règle principale lors de l'épluchage d'un fruit est qu'il n'est pas nécessaire de le couper complètement.

Il vous suffit de faire des coupes peu profondes avec un couteau bien aiguisé le long de la peau et de la casser en morceaux. Coupé de cette manière, chaque grain restera intact.

Méthodes

Il existe plusieurs façons d'éliminer les grains et de libérer le fruit de la peau, qui méritent d'être examinées plus en détail.

D'abord

Commençons par une méthode de nettoyage qui est non seulement simple, mais qui permet également de servir magnifiquement la grenade. Au début du travail, ceux qui ont peur de se salir les vêtements et les mains doivent porter un tablier et des gants, car pendant ce processus de coupe du fruit, il y aura suffisamment de jus. Les gouttes qui pourraient éclabousser les murs peuvent être simplement essuyées avec un chiffon humide jusqu'à ce que tout soit sec. Une planche à découper et un petit couteau bien aiguisé vous seront également utiles. Vous devez travailler avec soin. En raison de sa forme ronde, la grenade peut glisser des mains et des mouvements maladroits peuvent entraîner des coupures. Pour que le fruit soit confortable à tenir et immobile, vous devez poser une serviette sur la surface où vous prévoyez de couper la grenade.

Cette méthode d'extraction des graines de grenade comprend les étapes suivantes :

vous devez prendre une grenade et couper la partie supérieure où se trouve la fleur, pas le côté où le fruit était attaché à l'arbre, mais vice versa.
sur la coupe transversale, si vous regardez attentivement, vous pouvez voir des cloisons blanches qui divisent le fruit du haut jusqu'à la tige ; C'est le long de ces rainures longitudinales qu'il faut découper ;
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, avec précaution, sans toucher le grain, vous devez effectuer environ cinq à sept coupes ;
Cela vaut la peine de couper pour que la partie blanche apparaisse après la peau ;
Ensuite, le fruit de la grenade doit être ouvert avec les mains en plusieurs parties comme une fleur.

Les tranches soigneusement ouvertes sont très appétissantes et complètent avec succès une assiette de fruits sur la table.

Deuxième

Cette méthode peut être utilisée par ceux qui n'aiment pas s'embêter avec des tabliers et des gants. Cependant, il sera plus facile d'extraire les graines de grenade comme suit. En même temps, vous pourrez garder votre cuisine et vos vêtements absolument propres. Dans ce cas, vous devez préparer un couteau et un bol profond à moitié rempli d'eau. Le récipient doit être d'une taille telle que le fruit entier puisse y tenir, et il doit y avoir un espace libre pour ne pas éclabousser d'eau sur la surface de travail. Les fruits doivent être prélavés et très bien séchés avec une serviette pour qu'ils soient confortables à tenir. Vous ne devez pas couper les grenades en morceaux, car tout le jus des grains endommagés colorera l'eau, ce qui rendra difficile la visualisation des grains entiers.

Cette méthode comprend les étapes suivantes :

vous devez d'abord couper le haut de la grenade de la même manière que dans la première méthode ;
vous devez tracer un couteau le long des lignes où se trouvent les lignes longitudinales des cloisons blanches ;
de plus, le fruit entier coupé, sans le diviser en parties, doit être complètement immergé dans l'eau ;
en plaçant le côté coupé vers le bas dans un bol, retournez délicatement la peau ; les grains qui ont été libérés de la peau se déposeront au fond du plat en raison du poids des graines, et la peau avec les cavaliers, étant plus légère, flottera à la surface ;
Sans retirer la grenade de l'eau, vous devez séparer les grains restants à l'intérieur avec vos mains ;
une fois que toutes les pelures et pellicules ont été retirées de la surface, l'eau doit être soigneusement versée afin de ne pas laisser tomber les grains, ou tout le contenu doit être versé dans un tamis ou utiliser une passoire.

Cette méthode sera pratique si vous devez retirer rapidement les graines du fruit, par exemple pour décorer une salade de fêtes. Pour les jeunes enfants, vous pouvez éplucher de la même manière un fruit aussi sain et savoureux.

Troisième

Pour préparer du jus de grenade ou de la compote, vous devez également retirer la peau et la pulpe inutile des grains, car elles confèrent un goût amer. Pour certaines personnes, l'amertume de ces boissons est catégoriquement inacceptable. Tout un tas de grains raffinés peuvent être obtenus d'une autre manière. Ici, en plus d'un bol et d'un couteau, une cuillère sera également utile. Il sera pratique d'utiliser une cuillère en bois, mais s'il n'y en a pas, des couverts ordinaires feront l'affaire.

Le processus de nettoyage se déroule comme suit :

encore une fois, il faut ouvrir la grenade en retirant le « couvercle » coupé du haut du fruit ;
cette fois, vous devez protéger la surface de travail et les vêtements avec quelque chose, car un peu de jus pourrait éclabousser ;
il faut prendre la grenade dans une main, la cuillère dans l'autre. Après avoir placé les fruits sur le bol, abaissez-le le plus bas possible. Et vous pouvez commencer à tapoter la peau avec une cuillère.

Cette méthode est souvent utilisée par les vendeurs sur les marchés. Cela permet d’éviter de se salir les mains. Et les grains resteront plus propres si les normes sanitaires ne sont pas correctement respectées. Si vous travaillez à la maison et n'avez pas peur de perdre du jus, vous pouvez accélérer le processus en divisant la grenade en deux parties. Seulement, vous devez couper non pas dans le sens de la longueur, mais en travers, au centre du fruit. Vous devez également retourner la moitié de la grenade, côté coupé vers le bol, et la tapoter avec une cuillère.

Quatrième

Pour cette méthode de nettoyage d'un fruit juteux, vous devez effectuer la procédure suivante :

il faut faire trois coupes sur la peau avec un couteau sur toute la circonférence de tout le fruit ; il faut d'abord couper au centre, comme pour diviser le fruit en deux parties égales, puis faire les deux autres au-dessus de la première coupe et en dessous, sans toucher la pulpe des grains, ils doivent rester intacts ;
Ensuite, vous devez retirer la peau du haut et du bas, il est recommandé de la soulever un peu avec votre doigt le long du bord coupé et de la tirer vers le haut, vous pouvez essayer de la tordre dans différentes directions ; si tout est fait correctement, ils devraient alors se séparer facilement et les grains resteront au même endroit ;
il est nécessaire de faire une autre entaille dans la peau le long de la rainure blanche verticalement à l'aide d'un couteau ;
après cela, divisez la grenade en deux parties le long de la première coupe centrale ;
chaque partie doit être disposée en bande, arrachée à l'endroit où la coupe a été faite verticalement.

Vous devez suivre ces étapes étape par étape :

Vous devez placer un moule pour faire des boulettes sur le bol, et le bol doit avoir une forme et une taille telles que le moule s'y adapte confortablement comme un couvercle ;
Le fruit, préalablement divisé en deux hémisphères, doit être placé sur le moule côté coupé vers le bas ;
Ensuite, vous devez recouvrir la grenade d'un plat allant au four en silicone et commencer à tapoter dessus ; Ne frappez pas trop fort, car vous pourriez endommager le matériau, il est préférable d'utiliser un marteau en bois.

Cette méthode, même si elle semble étrange à première vue, est très pratique. Le silicone tiendra toujours en place, empêchant le jus de grenade d'éclabousser dans toutes les directions. Et les grains, débarrassés de la peau, tomberont dans le bol. Au final, il ne reste plus qu'à rincer tout le matériel de cuisine et à le remettre à sa place. C'est toutes les façons d'extraire les grains de grenade. Après avoir lu cette leçon avec tous les exemples, chacun sera en mesure de faire face facilement à cette tâche. Bien entendu, vous pouvez expérimenter et déterminer quelle méthode est la plus adaptée.

Les parties pelées de la peau doivent être bien lavées et séchées. Conserver dans un bocal en verre fermé, à l'abri de l'humidité et de la contamination. Cependant, il faut tenir compte du fait que la coquille de grenade n’est pas inoffensive. Il contient des alcaloïdes (jusqu'à 5%) - ce sont des composés organiques toxiques, vous devez donc suivre les règles de préparation de ce médicament et connaître le dosage exact. Ce serait une bonne idée de consulter votre médecin.

Vous pouvez regarder la vidéo suivante sur la façon de peler une grenade.

Parfois, nous voulons essayer des fruits inhabituels et apprécier leur goût, par exemple la grenade, mais nous sommes immédiatement confrontés au problème de savoir comment éplucher une grenade rapidement et correctement, comment la manger avec le plus grand soin et esthétique, afin de ne pas ressembler à un fainéant.

Beaucoup de gens ne veulent pas l’acheter précisément parce qu’ils ont peur de paraître négligés aux yeux des autres.

Si vous connaissez les secrets et les astuces, vous pouvez même faire face à cette tâche.

Préparation au nettoyage

Tout d'abord, vous devez vous préparer au nettoyage, c'est-à-dire laver soigneusement les fruits. Pour ce faire, utilisez une éponge (brosse ou chiffon épais).

Nous le lavons à l'eau chaude, car l'eau froide ne permettra pas d'éliminer la composition protectrice que les fabricants recouvrent habituellement et qui est dangereuse pour l'homme en raison de la paraffine qu'elle contient.

Après cela, on essuie la peau sans faire aucun effort, sinon le produit risque d'être endommagé sans avoir le temps d'apprécier son goût.

Vous aurez besoin d'un couteau très tranchant pour couper le dessus. Comment savoir si vous l’avez bien fait ? – Dans vos mains vous avez un fruit dont les baies elles-mêmes n'ont pas été touchées, mais les membranes blanches sont visibles.
Faites des coupes le long de ces soi-disant membranes. Coupez uniquement la peau, sans toucher à la partie la plus délicieuse : les grains. Le résultat est un fruit dont la moitié supérieure est divisée en lobes.
Prenez maintenant le produit d'une main et appuyez sur l'un des lobes de l'autre. Si les coupes ont été faites correctement, le lobe se détachera sans effort avec les grains.
Faites de même avec toutes les autres tranches, puis transférez les morceaux obtenus dans un récipient adapté.

Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des céréales

Si vous décidez que casser en tranches ne vous convient pas et que vous n'avez besoin que de délicieux grains, vous pouvez alors utiliser une méthode pour éviter les dommages et conserver toute la garniture :

Rincez les fruits à l'eau chaude à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon et essuyez-les, puis laissez-les sécher.
Pendant qu'il sèche, préparez tous les ustensiles nécessaires : un couteau bien aiguisé (choisissez celui que vous utilisez habituellement pour fileter), une planche à découper et un bol ou une assiette.
Placez-le sur une planche à découper et retirez ce qu'on appelle la couronne, c'est-à-dire le dessus.
Ensuite, faites quatre coupes avec un couteau ; elles ne doivent pas être très profondes ; si possible, elles doivent être identiques (ici tout dépend des caractéristiques d'un fruit particulier).
Prenez ensuite la grenade à deux mains, appuyez au milieu et divisez-la en morceaux égaux.
Démoulez les morceaux et transférez les grains juteux dans le bol préparé.

La rapidité et la précision du nettoyage sont souvent expliquées très simplement : un bon fruit mûr a été acheté. Si un fruit vert est prélevé, il ne sera pas possible de le nettoyer correctement. Par conséquent, choisissez toujours un produit mûr.

Comment couper joliment ?

Si vous souhaitez servir efficacement un plat à la table des fêtes, nous vous recommandons d'utiliser une technique légèrement différente.

Il vous permettra de créer une fleur comestible insolite, qui, soyez-en sûr, sera appréciée par tous les convives et qui deviendra l'une des principales décorations de table.

Pour ça:

Pour commencer, nous effectuons des actions standard - laver, enlever la saleté, essuyer, sécher. Lors de l’utilisation de cette méthode de nettoyage, le temps de séchage est important. Vous devez le sécher soigneusement, sinon la peau ne se détachera pas correctement.
Après séchage complet, retirez le dessus avec un couteau, découpez-le simplement. Essayez de marcher en cercle sans toucher l’intérieur.
L'étape suivante consiste à créer des coupes dans la croûte d'un montant de 5 à 6 morceaux. Nous faisons cela à égale distance les uns des autres. Le résultat sera des tranches qui ressemblent à des pétales.
Ensuite, coupez la croûte exactement au milieu avec un couteau.
Après cela, nous soulevons chaque soi-disant pétale et le retirons soigneusement. Si les coupes ont été faites correctement auparavant, seule la moitié de chaque coupe sera retirée et l'autre moitié sera dans la peau.
Appuyez au milieu et détachez le haut des films blancs. Si les grains en sont étroitement recouverts, retirez-les simplement.

Et si on faisait un bouquet ?

L'une des règles principales lors de la décoration des bouquets est le choix des petits fruits, ils doivent être moyens ou petits.

Un grand peut également être utilisé, mais il n’aura pas toujours l’air organique.

Quant au design, vous pouvez utiliser la méthode mentionnée ci-dessus. Mais lors de son utilisation, il faudra éliminer la coupe transversale.

Après avoir sélectionné les pétales, tournez-les dans le sens opposé seulement à moitié. De cette façon, vous obtiendrez une belle fleur avec un centre bien rempli.

Peut-être le laisser entier ?

Pour que la grenade reste intacte après le nettoyage, vous devrez tout faire manuellement. Le couteau n’est utile qu’au tout début pour pratiquer une incision sur le dessus de la tête.

Ils peuvent également pratiquer une petite incision en forme de croix. Ensuite, mettez de côté tous les outils de coupe.

Saisissez doucement le haut de la tête et commencez à tirer, sans faire de mouvements brusques, sinon vous risquez d'endommager la croûte et de rendre le nettoyage plus difficile.

Après le décollage, veillez à retirer tout film restant. Pourquoi faut-il le faire tout de suite ? – Le film sèche rapidement et devient de plus en plus difficile à retirer sans abîmer les grains.

Comment nettoyer à l'eau ?

Cette méthode est parfaite pour ceux qui ne veulent pas salir toute la cuisine et passer ensuite une demi-journée à la nettoyer.

Nous procédons comme suit :

Rincez le produit à l'eau tiède et essuyez-le un peu.
Ensuite, prenez un couteau et coupez la coque extérieure sans rien toucher à l’intérieur.
Après cela, préparez un bol profond et remplissez-le d'eau.
Placez le produit dans le plat et laissez-le tremper pendant 5 à 10 minutes pour un nettoyage plus rapide.
Nous le déchirons avec nos mains, en séparant soigneusement les pièces les unes des autres.
Directement dans l'eau, nettoyez toutes les parties du film et libérez ainsi les grains.
Laissez ensuite le contenu du bol pendant quelques minutes, pendant lesquelles tout ce qui est inutile flottera à la surface et tout ce qui est comestible restera au fond.
Au stade final, préparez une passoire et égouttez le contenu du récipient dans lequel le traitement a été effectué. Retirez tous les débris et lavez le bol, le couteau et la passoire usagés.

Nettoyer la grenade séchée

Comment éplucher un fruit s'il est resté couché et a attendu trop longtemps, après avoir réussi à bien sécher pendant ce temps ?

Cela peut être fait comme ceci :

Nous lavons la poussière et la saleté avec de l'eau tiède et une brosse, sans appuyer ni tirer trop fort ;
Préparez ensuite le matériel nécessaire : un couteau, une assiette creuse et une cuillère ;
Nous découpons le produit de n'importe quelle manière (plusieurs d'entre elles ont été présentées ci-dessus) ;
Nous divisons en parties et séparons les grains de la coque molle blanche (pour ce faire, nous vous recommandons de tapoter la peau avec une cuillère, en amenant le morceau dans le bol préparé) - au cours du processus, les grains commenceront à tomber dans le bol ;
Ensuite, vous devez répéter tout cela avec les morceaux restants et n'oubliez pas de retirer les films.
Après cela, nous nettoyons la table - jetons tout ce qui est inutile et lavons les objets usagés.

Nettoyer avec une machine à boulettes

Nous aurons besoin d'un bol profond et d'un moule à boulettes (que nous placerons dessus) ;
On rince ce qui doit être nettoyé, on le sèche et on le divise en tranches ;
Placez les morceaux sur l'appareil, côté peau vers le haut ;
Prenez une spatule ou une cuillère légère et tapotez la peau jusqu'à ce que tout ce qui est comestible se sépare de la coquille et tombe dans le bol.

Comment choisir?

Lors du choix, veillez à faire attention à la coque extérieure - elle ne doit pas présenter de jaunissement, de signes de pourriture ou de rayures et de taches sèches.

Il ne devrait y avoir aucun dommage ! Pas de bosses, pas de coupures, pas de fissures !

La peau doit être dure, elle sera donc plus facile à décoller. Si vous achetez un fruit mou, il faudra beaucoup plus de temps pour atteindre la partie comestible sans toucher un seul grain.

Il n’est pas nécessaire d’utiliser un produit doux au toucher. Cette propriété indique qu’il a été cueilli trop tôt et qu’il est immature.

Il n’y a aucune odeur provenant d’un fruit mûr, sinon vous tomberez sur un fruit qui n’est pas prêt à être consommé.

Faites également attention à la queue - mettez immédiatement de côté les produits dans lesquels elle est verdâtre et pas complètement sèche.

Avez-vous déjà mangé?

Alors, résumons :

Pour faire le bon choix, on regarde la qualité de la peau et de la queue. Nous ne choisissons pas quelque chose qui n’est pas mûr – il sera difficile à peler et insipide à manger.
Avant le nettoyage, nous préparons tous les outils nécessaires et lavons la grenade ;
Pendant le processus, nous essayons de ne pas faire de mouvements brusques, sinon il y a une forte probabilité d'obtenir non pas des grains savoureux, mais du jus de grenade.
Après toutes les manipulations, lavez la vaisselle et le plan de travail pour ne pas avoir à les frotter longtemps et avec beaucoup d'effort.

Bon appétit!