Mannik sur l'eau avec des cerises sans lait ni kéfir. La manne maigre sans œufs est si simple et savoureuse que vous voulez la faire cuire immédiatement Tarte à la semoule sans œufs ni lait

Mannik est une tarte maison populaire à base de semoule, de sucre et de produits laitiers ( le beurre, kéfir, lait ou yaourt).

Mannik à la cannelle et aux amandes

Souvent, la tarte à la semoule est cuite avec des œufs, bien qu'en fait cet ingrédient ne soit pas nécessaire. Mannik sans œufs ne sera pas moins magnifique et savoureux (et n'oubliez pas l'éthique). C'est pourquoi cette recette de manne sans œufs dans du lait et du yaourt est idéale pour les végétariens ou les personnes à jeun !

Il est à noter que la pâte à manne végétarienne est pétrie sans farine, la semoule remplace parfaitement cet ingrédient.

Voici comment vous pouvez le cuisiner - une option complètement maigre, mais en 8 minutes, une recette super rapide.

La tarte à la semoule est une sorte de base, comme un biscuit. En conséquence, l'ajout à la tarte peut être complètement différent: chocolat, vanille, agrumes, baies, fromage cottage, flocons de noix de coco, crèmes, etc. Il existe un nombre considérable d'options pour préparer des pâtisseries populaires, donc mannik peut toujours être différent et avoir un nouveau goût.

Ingrédients

De quoi as-tu besoin:

• 1/2 m. le beurre
• 1er. yogourt sans sucre ou crème sure faible en gras (si vous avez du yogourt sucré, utilisez moins de sucre)
• 1er. Sahara
• 2 cuillères à soupe. la semoule
• 1/3 lait écrémé
• 1/3 m. flocons de noix de coco frais (grossièrement râpés)
• 1 cuillère à café levure chimique
• amandes entières ou amandes effilées pour la décoration

Pour le glaçage :

• 1 1/2 c. Sahara
• 1 3/4 m. l'eau
• 1 bâton de cannelle ou 0,5 c. cannelle moulue
• 1/4 cuillère à café jus de citron

Comment faire cuire la manne sans oeufs

Vous devez d'abord allumer le four. Pendant que le four préchauffe à 180°C, vous pouvez pétrir la pâte.

Faire fondre le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.

Dans un autre bol, mélanger le sucre et le yogourt. Puis ajouter la semoule, levure chimique, lait. Bien mélanger le tout.

Verser le beurre fondu.

Laisser reposer 5 à 7 minutes pour que la semoule soit saturée de lait et de beurre.

Verser la pâte dans un plat allant au four. Le moule doit être pré-lubrifié avec de l'huile végétale.

Cuire le mannik pendant 40 à 50 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit doré.

En attendant, mannik se prépare, vous pouvez faire du glaçage à la cannelle.

Mélanger le sucre, l'eau et la cannelle dans un bol.

Ce mélange doit être porté à ébullition à feu vif, puis réduire le feu et cuire le glaçage pendant 1 à 3 minutes, jusqu'à ce que sirop de sucre ne s'épaissira pas. Vous pouvez maintenant ajouter le jus de citron et retirer la casserole du feu. Le glaçage doit être refroidi.

Versez le glaçage (température ambiante) sur le gâteau encore chaud et laissez la manne refroidir et s'imbiber.

N'oubliez pas de saupoudrer de manne flocons de noix de coco et amandes effilées.

Une fois la tarte à la semoule refroidie, elle peut être servie !

Bon appétit!

La pâtisserie est aimée de tous sans exception : enfants, adultes, hommes, femmes. Il est servi à la fin d'un festin festif et rend le menu du jour plus varié et savoureux. Il est très agréable d'avoir une tasse de thé ou de café parfumé à la fin de la journée avec un morceau de gâteau, un biscuit, un petit pain ou une tarte. Beaucoup de gens achètent de telles friandises agréables dans les magasins ou les confiseries, citant le fait qu'après le travail, ils n'ont ni la force ni le temps d'être de garde près du poêle. Mais il y a très recettes simples des desserts préparés rapidement, mais qui s'avèrent si savoureux qu'ils ne peuvent être comparés à ceux du commerce. Par exemple, tous les amateurs de chocolat sont invités à faire cuire du mannik au chocolat. Il peut être attribué à la catégorie de la cuisson utile. En raison de la teneur en semoule, beaucoup moins de farine est nécessaire. Ceci, à son tour, aide à réduire l'indice glycémique du produit. Alors maintenant, la glycémie augmente beaucoup plus lentement, donc les mauvais glucides sont beaucoup moins digestes. Soit dit en passant, la semoule a un effet beaucoup plus bénéfique sur tube digestif, il est donc souvent prescrit aux personnes atteintes de certaines maladies de l'estomac et des intestins.

Depuis peu, il est de coutume de surveiller l'état de sa santé. Beaucoup de gens ont tendance à abandonner complètement les produits d'origine animale, donc le gros plus de cette recette est qu'elle est préparée sans œufs, donc les végétariens peuvent la manger en toute sécurité. Il n'y a pas non plus de beurre ici, le lait peut être remplacé par de l'eau - vous avez maintenant une excellente option pour cuisiner pendant le jeûne, lorsque vous voulez vraiment quelque chose de savoureux, mais les possibilités sont limitées. Il sera également apprécié par ceux qui sont au régime. Délicieux, facile, sain, faible en calories !

On pense que ce plat nous est venu de l'est et s'est répandu au XIIe-XIIIe siècle, lorsque les céréales sont devenues disponibles pour toutes les familles. Il existe de nombreuses recettes de manne. Celui-ci est le plus simple et le plus abordable.

Ingrédients:

• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Lait - 1 cuillère à soupe.
• Farine - 2/3 c.
• Cacao - 3 cuillères à soupe
• Sucre - 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale - 1/2 c.
• Levure en poudre - 1,5 cuillère à café ou soda - 0,5 cuillère à café (arrosé de vinaigre)

Photos étape par étape de la fabrication d'un mannik au chocolat sans œufs:

Verser la semoule avec le lait tiède, mélanger.

Laisser reposer 1 heure. Pendant ce temps, la semoule devrait gonfler et la masse deviendra plus épaisse.

Ajouter ensuite l'huile végétale et mélanger.

Ajouter la farine, la levure chimique et le cacao, remuer jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.

La pâte pour la manne au chocolat est prête, elle s'avère être une consistance plutôt liquide.

Graisser un plat allant au four avec du beurre et saupoudrer de farine. Y verser la pâte.

Cuire mannik au four à une température de 180 C pendant 40-45 minutes.

Ensuite, sortez-le du moule et laissez-le refroidir.

Saupoudrer de sucre glace et servir !

Bon thé à tous !

Pour diversifier cette pâtisserie simple, vous pouvez y ajouter des abricots secs, des raisins secs, des noix, des pruneaux. Par le haut, vous pouvez graisser avec de la confiture ou de la confiture et décorer avec des fruits frais selon la saison : tranches de pomme, mandarine, tranches de banane kiwi. En été, il peut s'agir de fraises, de cerises, de framboises, de pêches, de brins de groseilles rouges et noires. Plus il y a de fruits et de baies, plus le mannik sera spectaculaire. Les amateurs de chocolat peuvent faire du glaçage au chocolat. L'option la plus simple consiste à mélanger le sucre et le cacao dans un rapport de 2: 1, à diluer avec un peu d'eau et à cuire à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. A la fin, ajouter un peu de beurre. Si vous ne pouvez pas avoir de beurre, prenez de la noix de coco. Saupoudrer de noix de coco sur le dessus. Ça va être très joli !

La cuisine Mannik est un moyen facile de cuisiner pour vos proches délicieux dessert. peut être préparé sous la forme d'une tarte, d'un cupcake, vous pouvez le graisser avec de la crème et vous obtenez un gâteau. Si la pâte est disposée en petites formes, vous obtenez des muffins-manniks. La variété des recettes de ce plat vous permet de faire une tarte à partir des ingrédients qui se trouvent dans la maison. Aujourd'hui, nous allons nous familiariser avec la recette de la manne sur kéfir sans œufs.

recette facile

Connaissant la préparation de la manne sans œufs, je propose de commencer par la recette la plus facile à préparer. Vous pouvez le faire cuire à tout moment, car tous les produits nécessaires à cela se trouvent bien sûr chez vous.

Donc, pour la tarte, vous aurez besoin de :

1. une m et demie. leurres;
2. une m. farine de blé;
3. 0,5 litre de kéfir de toute teneur en matières grasses;
4. une m. Sahara;
5. une demi-cuillère à café de soda;
6. 5 m. cuillères d'huile végétale;
7. 1 cuillère à café de sel.

Ajouter le sucre, le sel et la cannelle au kéfir.

Ajoutez maintenant la semoule et mélangez.

Tamiser la farine et mélanger.

Ajouter le soda, mélanger. Ajouter l'huile et mélanger à nouveau.

Laisser reposer 30 minutes pour que la semoule gonfle.

Graisser le moule avec de l'huile et saupoudrer de semoule. Nous étalons la pâte dans un moule et envoyons le mannik dans un four préchauffé à 200 0 C.

Cuire au four pendant 30 minutes.

Mannik sans œufs est prêt.

Après 10 minutes, vous pouvez disposer le formulaire et servir.

Bon appétit!

Comment diversifier le goût

Pour que la recette habituelle vous plaise tout comme la première fois, vous pouvez la diversifier. C'est très facile à faire. Vous pouvez ajouter des raisins secs ou d'autres fruits secs hachés lors de la préparation de la pâte à manne sans œufs. Cela doit être fait après que la semoule soit infusée dans du kéfir. Toutes les autres étapes de la recette décrite ci-dessus sont réalisées dans le même ordre.

En plus des fruits secs, vous pouvez ajouter des baies séchées, telles que des canneberges. Vous pouvez également utiliser diverses noix. Vous pouvez même combiner des fruits secs et des noix dans la même recette. Ici, vous devez laisser libre cours à votre imagination et expérimenter les produits et leur combinaison.

En ajoutant de la vanille, vous obtenez un gâteau à la saveur étonnamment délicate. Si vous mettez quelques cuillères à soupe de cacao dans la pâte, la manne acquerra une saveur et une nuance de chocolat. Ou vous pouvez faire cuire un mannik ordinaire et le verser avec du chocolat fondu. Croyez-moi, vous et vos invités ne pourrez pas rompre avec cette délicatesse.

Recette sans oeufs et kéfir

Mannik peut être cuit non seulement sur du kéfir, mais également sur de la crème sure. En même temps, il existe de nombreuses recettes pour faire de la pâte à base d'œufs, mais je vous propose la version originale de la manne sans œufs avec du potiron.

Ingrédients requis :

• 1 ½ tasse de semoule;
• 2 tasses de citrouille râpée;
• un verre de crème sure;
• ½ tasse) de sucre;
• une m. cuillère à levure chimique.

La semoule doit être versée avec de la crème sure et laissée pendant une demi-heure ou une heure. Vous pouvez immédiatement commencer à préparer la pâte, mais dans ce cas, la semoule risque de se faire sentir en mangeant. Si vous souhaitez obtenir un gâteau plus friable, il est préférable de faire tremper le gruau pendant une heure ou même plus. Ce mélange peut même être laissé toute la nuit, après l'avoir retiré du réfrigérateur.

La citrouille doit être râpée sur une râpe fine, auquel cas la structure du gâteau sera plus uniforme et tendre. Si la citrouille est juteuse, l'excès de jus doit être pressé. Après cela, vous devez combiner la crème sure avec la semoule, la pulpe de citrouille, le sucre et la levure chimique. La pâte est mélangée jusqu'à consistance lisse et envoyée dans un moule graissé avec des légumes ou du beurre.

Dans un four chauffé à 180 0 C, le gâteau est cuit pendant environ une demi-heure ou quarante minutes. Pendant que la manne cuit, vous pouvez préparer le sirop, ce qui rendra le gâteau encore plus savoureux. Pour ce faire, combinez le jus de citrouille avec de la pomme ou de l'orange. Il est important que vous obteniez environ 100 ml de liquide.

Du sucre et de la cannelle y sont ajoutés au goût, ainsi qu'une cuillère à soupe de jus de citron pour donner une note acidulée. Le mélange doit être placé sur le feu, porté à ébullition, puis laissé bouillir à feu doux pendant environ cinq minutes. Le sirop doit s'épaissir un peu et prendre une teinte plus foncée.

Lorsque le gâteau est cuit, il doit être disposé dans un plat à bords hauts. Si votre forme, dans laquelle le gâteau a été cuit, a des côtés appropriés, laissez-la dedans. Il est important qu'après avoir versé le sirop sur le gâteau, il ne se répande pas, mais reste à sa surface. Après avoir arrosé le mannik avec du sirop, laissez-le tremper pendant au moins une demi-heure.

Il y a tellement de recettes pour ce plat que vous pouvez le cuisiner d'une nouvelle manière à chaque fois.

Quoi de plus simple que la manne ? C'est probablement l'un des vacarme les plus simples, mais en même temps délicieuses tartes. Mannik c'est le goût de l'enfance, Jardin d'enfants et pionnier du camp. Aujourd'hui, nous proposons d'envisager des variantes de recettes pour une manne non seulement facile, mais aussi bon marché sans œufs.

Si vous cherchez un dessert simple, pas cher et facile. Ensuite, vous devez absolument essayer de faire cuire du mannik sans œufs dans du lait. Ce gâteau est si simple, et sa recette n'a même pas besoin d'être écrite, on s'en souvient dès la première fois. Après tout, ce n'est pas pour rien que les gens l'appellent un « verre à dessert ».

Pour préparer une composition simple, vous devez prendre 1 verre:

• lait;
• la semoule;
• crème aigre;
• Sahara.

Mais pour un goût plus juteux, et tendre, il est souhaitable d'ajouter :

• beurre - 2 c. l.
• farine - 5 c. l.
• soda - 1 cuillère à café

Jusqu'ici c'est facile, n'est-ce pas ?

Ensuite, nous commençons à conjurer.

1. Verser toute la semoule avec le lait tiède et laisser reposer 30 à 60 minutes. tremper pour plus court terme déconseillé, la semoule risque de ne pas gonfler complètement et le gâteau sera dur. Mais cela ne devrait pas prendre plus d'une heure.
2. Pendant que les céréales sont infusées, combinez la crème sure avec le sucre et mélangez bien le tout, vous pouvez utiliser une fourchette ou un mélangeur.
3. Faire chauffer un peu de beurre, jusqu'à ce qu'il soit liquide, mais pas bouillant.
4. Nous combinons tout ensemble et mélangeons bien.
5. Prenez un plat allant au four et graissez-le avec de la graisse. la margarine fera l'affaire huile de tournesol ou saindoux. Nous y versons notre pâte et nivelons sa surface.
6. Nous chauffons le four à 180-190 C et y mettons notre forme pendant 40 minutes, jusqu'à ce qu'une belle croûte dorée se forme.
7. Laisser refroidir la manne finie sans la démouler.
8. Avant de couper en portions, le gâteau peut être saupoudré de sucre en poudre.
9. Nous nous dorlotons ainsi que nos proches avec un gâteau parfumé et délicieux.

Conseil! Si vous êtes amateur de tartes juteuses, versez le mannik chaud fini avec une petite quantité de lait bouilli. Mannik absorbera tout le lait et sa structure deviendra encore plus juteuse et plus tendre.

C'est une excellente option de dessert pour les petits enfants, surtout si le bébé est allergique aux œufs ou ne peut pas les manger pour une raison quelconque.

Mannik sur crème sure sans oeufs

Le mannik à la crème sure est considéré comme la variante la plus réussie de cette tarte. C'est la crème sure qui la rend particulièrement tendre, juteuse et friable. Il existe de nombreuses variantes de cette tarte, au citron, à la vanille, aux fruits secs et au chocolat. Nous vous donnerons une recette de base que vous pourrez modifier selon vos goûts et votre humeur.

Alors, on prend :

• Manki - 1 verre;
• Crème sure - 1 verre;
• Sucre - 1 verre;
• Soda (ou levure chimique) - 1 cuillère à café
• Sel - une pincée.

Conseil! Si vous ajoutez des fruits secs, du chocolat ou du miel à la recette, considérez leur douceur. Habituellement, dans de telles recettes, la quantité de sucre est égale à la quantité de bonbons - ½ tasse.

Cuisine:

1. Mélanger la semoule et la crème sure, laisser reposer 40 à 60 minutes.
2. Mélanger tous les ingrédients en une masse homogène.
3. Lubrifiez le plat de cuisson avec de l'huile et versez la pâte finie.
4. Cuire à 200°C pendant 25-35 minutes. Jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse.
5. Sortez la mangue du four et laissez-la refroidir.
6. Nous décorons le gâteau à notre discrétion et le servons à table.

Bon appétit.

Mannik sur kéfir sans oeufs

Combien de fois arrive-t-il que vous manquiez de farine et que vous vouliez faire cuire quelque chose de délicieux. Courir au magasin ? Attendez, si vous avez un verre de semoule, vous êtes sauvé. Une excellente recette de pâtisserie, et même sans œufs, elle viendra à la rescousse. Malgré la simplicité des ingrédients, le gâteau se révélera tendre et savoureux.

Pour cuisiner du mannik sans œufs sur du kéfir, vous devez prendre:

• Semoule - 1 verre;
• Kéfir - 1 verre;
• Sucre - 1 tasse;
• Raisins secs (au goût) - 100-150 gr.;
• Beurre - ½ paquet ;
• Soda ou toute poudre à pâte - 1 cuillère à café

Cuisine:

1. Mélanger la semoule et le kéfir, laisser reposer 30 à 40 minutes;
2. Au bout d'un moment, combiner les ingrédients en mélangeant bien le tout. Il est préférable de faire fondre l'huile avant cela.
3. Nous préparons le formulaire et y versons la pâte. Vous pouvez prendre 1 grand moule ou faire plusieurs petits cupcakes.
4. Préchauffez le four à 190 - 200 C et mettez-y notre pâte.
5. Nous cuisons de petites formes pendant environ une demi-heure, une grande pendant environ 40 minutes.La préparation de la tarte est vérifiée avec un cure-dent.
6. Nous refroidissons la tarte, le régime et régalons les membres de notre foyer.

Conseil! Expérimentez avec la garniture de tarte. Remplacez les raisins secs par des baies ou des fruits de saison - pommes, poires, cerises, framboises.

Mannik sans oeufs dans une mijoteuse

Si vous avez un appareil aussi merveilleux qu'un multicuiseur à la maison, alors un mannik de la catégorie d'une simple transition vers une catégorie est élémentaire.

Nous aurons besoin:

• Semoule - 1 verre;
• Farine - 1 tasse;
• Sucre - 1 tasse;
• Kéfir - 1 verre;
• Soda (levure en poudre) - 1-2 cuillères à café;
• Huile de tournesol - ½ tasse;
• Vanilline - 1 cuillère à café (facultatif).

Étapes de cuisson pas à pas :

1. Tout d'abord, remplissez la semoule de kéfir et laissez gonfler pendant 30 à 40 minutes.
2. Lorsque la semoule est infusée, vous pouvez tamiser la farine. Cette procédure n'est pas nécessaire, mais de cette façon, votre gâteau sera plus moelleux et aéré.
3. Combiner tous les ingrédients dans un bol et mélanger jusqu'à consistance lisse.
4. Étant donné que la recette contient déjà de l'huile, vous n'avez pas besoin de lubrifier en plus la casserole multicuiseur. Il suffit d'y verser notre pâte et de l'égaliser avec une spatule ou une simple cuillère.
5. Nous activons le mode «Cuisson» et attendons 40 minutes.
6. Après le signal sonore, qui nous avertira de la préparation de la tarte. Nous obtenons le dernier du multicuiseur. Un bac à vapeur fonctionne bien à cette fin.
7. Laissez le gâteau refroidir. Un gâteau chaud coupe très mal et colle au couteau.
8. Le gâteau fini peut être décoré avec du sucre en poudre, ou vous pouvez le laisser comme ça.
9. Nous faisons du thé et apprécions notre création.

Conseil! Si vous aimez les notes acidulées en dessert, vous pouvez ajouter du citron ou de l'orange à la pâte, à la fois fraîche et sous forme de zeste.

Mannik au fromage cottage sans oeufs

Tous les enfants, sans exception, ont la dent sucrée. Mais de nombreuses sucreries font plus de mal que de bien, et vous voulez vraiment gâter vos enfants avec quelque chose de savoureux. Quel est le moyen de sortir de cela? Oui, simple, mannik avec du fromage cottage et sans œufs. Cette recette est non seulement simple, mais aussi saine. Après tout, tous les bébés ne peuvent pas être forcés de manger du fromage cottage, mais ici, il ne se contentera pas de manger, mais demandera même des suppléments. Intéressé?

Ensuite, écrivez ce dont nous avons besoin :

• Sucre - 1 tasse;
• Semoule - 1 verre;
• Fromage cottage - 300 gr.;
• Crème sure - 100 gr.;
• Toute levure chimique - 1 cuillère à café

Processus de cuisson.

1. Versez la semoule avec la crème sure et laissez reposer 30 à 40 minutes.
2. Moudre du fromage cottage avec du sucre
3. Mélanger la semoule, le cottage cheese et la levure chimique.
4. Nous étalons la pâte sous une forme graissée et envoyons le four.
5. Cuire 30-40 minutes à 190°C.
6. Nous sortons le mannik du four et lui donnons une heure ou deux pour refroidir.
7. Décorez, coupez en morceaux et servez.

Lors de la préparation de la manne avec du fromage cottage, l'essentiel est que votre pâte ne soit pas très raide, sinon le gâteau se révélera tout simplement immangeable. Si vous remarquez que la pâte est épaisse, ajoutez de la crème sure ou un autre produit laitier fermenté. En l'absence de ce dernier, l'eau chaude convient également.

Si vous craignez que la cuisson sans œufs ne soit pas savoureuse ou ne fonctionne tout simplement pas, ajoutez 1 banane à la pâte. La banane remplacera non seulement l'œuf, mais apportera également sa douceur au dessert.

Tarte de semoule maigre sur l'eau sans oeufs

Le jeûne n'est pas le moment de se priver de sucreries. Un simple mannik sur l'eau sans œufs décorera n'importe quelle table pendant le Carême et sera un excellent substitut aux gâteaux ordinaires. La préparation d'un tel mannik est très simple et chaque femme au foyer aura sûrement tous les ingrédients nécessaires dans les bacs.

Ingrédients:

• Semoule - 1 verre;
• Eau - 1 verre;
• Sucre - 0,5 à 1 tasse;
• Levure en poudre (soude) - 1 cuillère à café;
• Farine - 0,5 tasses;
• Petit tournesol - 6 c. l.

Recette pas à pas :

1. Mélanger la semoule avec le sucre, verser de l'eau et laisser reposer 30 à 40 minutes.
2. Mélanger la semoule infusée avec le reste des ingrédients. La consistance de la pâte doit ressembler à de la crème sure épaisse.
3. Lubrifiez le plat de cuisson avec de l'huile et versez-y la pâte.
4. Préchauffez le four à 190°C et faites cuire le gâteau pendant 20 à 30 minutes.
5. Nous sortons le gâteau fini du four, mais le retirons du moule lorsqu'il est complètement refroidi.
6. Nous décorons le mannik refroidi, le coupons en morceaux et le servons.

Choisissez ceux qui ont une teneur en matières grasses plus élevée.

Ingrédients

• 3 oeufs;
• 150–200 g de sucre;
• 200 g de semoule;
• 250 ml de kéfir;
• 100 g de beurre;
• 150 g de farine;
• 1 cuillère à café de soda;
• une pincée de sel.

Cuisine

Fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter la semoule et le beurre fondu en mélangeant soigneusement après avoir ajouté chaque ingrédient.

Mélanger la farine, le soda et le sel. Verser le mélange de farine dans la semoule et remuer. Mettez la pâte dans un moule et placez-la dans un four préchauffé à 190°C pendant 20-25 minutes.

Ingrédients

• 190 g de semoule;
• 250 ml de kéfir;
• 100 g de beurre;
• 180 g de sucre;
• 2 oeufs;
• 1½ cuillères à café de levure chimique;
• une pincée de sel.

Cuisine

Mélanger la semoule et le kéfir et laisser reposer 1 à 2 heures. Frottez le beurre ramolli et le sucre. Ajouter les œufs un à un au mélange de beurre en mélangeant bien à chaque fois. Ajouter la levure chimique et le sel et mélanger à nouveau.

Versez la masse d'œufs dans la semoule gonflée et obtenez une consistance uniforme. Verser la pâte dans un plat allant au four et enfourner au four préchauffé à 180°C pendant environ 35 minutes.

Ingrédients

• 2 oeufs;
• 160 g de sucre;
• sucre vanillé - au goût;
• 200 g de semoule;
• 250 g de crème sure;
• 115 g de farine;
• 1 cuillère à café de levure chimique.

Cuisine

Fouettez les œufs avec le sucre ordinaire et le sucre vanillé. Ajouter la semoule et la crème sure, mélanger et laisser reposer une demi-heure. Mélanger la farine et la levure chimique, ajouter ce mélange à la crème sure et bien mélanger.

Mettre la pâte dans un moule et placer dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes.

Ingrédients

• 2 oeufs;
• 200 g de sucre;
• sucre vanillé - au goût;
• 100 ml d'huile végétale;
• 250 ml de lait;
• 20 g de cacao;
• 210 g de semoule;
• 150 g de farine;
• 1½ cuillères à café de levure chimique.

Cuisine

Fouettez les œufs avec le sucre ordinaire et le sucre vanillé. Sans s'arrêter, verser l'huile. Séparément, mélanger le lait chaud et le cacao, ajouter à la masse d'œufs et mélanger. Verser la semoule, mélanger à nouveau et laisser reposer une heure.

Mélanger la farine et la levure chimique. Ajouter le mélange de farine à la semoule et bien mélanger.

Versez la pâte dans le moule et enfournez à 180°C pendant environ 50 minutes.

Ingrédients

• 400 ml de kéfir;
• 210 g de semoule;
• 150 g de sucre;
• 4 œufs;
• 4 pommes;
• 2 cuillères à café de levure chimique.

Cuisine

Mélanger le kéfir, la semoule et le sucre et laisser reposer une demi-heure. Ajouter les œufs et bien mélanger. Râper les pommes pelées sur une râpe grossière.

Verser les fruits et la levure chimique dans le mélange préparé et mélanger à nouveau. Verser la pâte dans le moule. Cuire le mannik environ 40 minutes à 180°C.

Ingrédients

• 500 ml de lait;
• 60 g de beurre ;
• 1 cuillère à café de zeste de citron râpé;
• 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé;
• 125 g de semoule;
• 3 oeufs;
• 120 g de sucre;
• sucre vanillé - au goût;
• 250 g;
• 2 cuillères à soupe de jus de citron.

Cuisine

Verser le lait dans une casserole, ajouter l'huile et le zeste d'agrumes. Porter le liquide presque à ébullition à feu modéré. Verser progressivement la semoule dans la poêle en fouettant continuellement le mélange avec un fouet.

Cuire, en remuant constamment, pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ensuite, refroidissez-le.

Fouettez les œufs avec le sucre ordinaire et le sucre vanillé. Ajouter la ricotta et remuer. Mettre le mélange de semoule, verser le jus de citron et bien mélanger à nouveau.

Déplacer la pâte dans un plat allant au four. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes.

Ingrédients

• 500 g de pulpe de potiron ;
• 175 g de semoule;
• 150 ml d'eau;
• 115 g de sucre;
• sucre vanillé - au goût;
• une pincée de sel;
• 1 orange;
• 60 g de farine;
• 1 cuillère à café de soda;
• 60 ml d'huile végétale.

Cuisine

Couper en gros morceaux. Mettez-les dans un moule ou sur une plaque à pâtisserie et mettez-les dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes pour les rendre moelleux. Puis refroidir et broyer avec un mixeur ou une fourchette.

Mélanger la semoule, l'eau, le sucre ordinaire et vanillé, le sel, ainsi que le jus et le zeste d'orange finement râpé. Laisser reposer une demi-heure.

Ajouter le potiron à la semoule, puis un mélange de farine et de soda, suivi de l'huile. Bien mélanger à chaque fois.

Versez la pâte dans le moule et enfournez à 170°C pendant environ 45 minutes.

En raison de la grande quantité de citrouille, le gâteau chaud peut sembler liquide. Pour l'attraper, il a besoin de se calmer. Et après le réfrigérateur, le mannik à la citrouille sera encore plus savoureux.

Ingrédients

• 180 g de semoule;
• 250 ml de lait cuit fermenté;
• ½ cuillère à café de levure chimique;
• 2 bananes;
• 1-2 cuillères à soupe de cassonade;
• 70 ml d'huile végétale.

Cuisine

Mélanger la semoule, le lait cuit fermenté et la levure chimique. Réduire en purée 1 banane dans un autre bol. Ajoutez-y le sucre et le beurre et mélangez. Versez le mélange de bananes dans la semoule, mélangez bien le tout. PrettyIrina/Depositphotos.com

Ingrédients

• 3 oeufs;
• 300g;
• 200 g de sucre;
• 100 g de crème sure;
• une pincée de vanilline;
• 200 g de semoule;
• 1 cuillère à café de levure chimique.

Cuisine

Séparé Blancs d'oeufsà partir des jaunes. Frottez le fromage cottage avec les jaunes, le sucre, la crème sure et la vanille. Ajouter la semoule et la levure et mélanger.

A part, battre les blancs d'œufs jusqu'à consistance mousseuse. Incorporez-les délicatement au mélange préparé.

Mettez la pâte dans le bol du multicuiseur. Faites cuire le mannik en mode « Cuisson » pendant 45 minutes, puis laissez-le en chauffage automatique pendant encore 15 minutes. Si la température n'est pas réglée automatiquement, réglez-la sur 120-130°C.

Ingrédients

• 100 g de semoule;
• 125 ml de kéfir;
• 1 oeuf;
• 100 g de sucre;
• 100 g de beurre;
• 80 g de farine;
• 1 cuillère à café de levure chimique.

Cuisine

Mélanger la semoule et le kéfir et laisser reposer une demi-heure. Battre l'œuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et battre à nouveau. Verser la masse de semoule dans l'œuf et mélanger. Verser le mélange de farine et de levure chimique et amener le tout à une consistance homogène.

Verser la pâte dans un moule en verre. Vous n'avez pas besoin de le couvrir avec un couvercle. Cuire la manne à 600 W pendant 6 minutes.