Algunas ideas para decorar pasteles de Pascua. Decorar pasteles de Pascua para las vacaciones.

el mas tradicional decoraciones para pascua Por supuesto, se trata de huevos estampados de varios colores, que son un símbolo de la festividad tanto como el pastel de mantequilla. Sin embargo, puedes gastar tu energía y pasión creativa no sólo en huevos y cáscaras de huevo, sino también en transformar una variedad de pasteles de Pascua según las últimas tendencias de la moda. Hemos preparado para ti una selección de maravillosas ideas que te ayudarán a armar la canasta más bonita para las fiestas, poner una mesa maravillosa y sorprender a todos tus familiares y amigos.

Decoraciones de Pascua de bricolaje

Hay tales maneras Decoraciones de Pascua de bricolaje huevos, que se utilizan desde hace bastante tiempo, porque esta decoración de Pascua desde la antigüedad es un excelente recuerdo (se pueden recordar las asombrosas y preciosas obras del joyero Fabergé). Es por eso que las obras de este estilo siempre gozarán de gran popularidad.

Es cierto que, como dicen, no es posible dominar esta técnica de inmediato; no solo necesitará tiempo para el entrenamiento y la preparación, sino también la compra de materiales costosos como cuentas, lentejuelas, cuentas y pedrería. Segundo punto importante– estas cosas deben abordarse con el principio de moderación y buen gusto, ya que existe el riesgo de exagerar con la decoración y el resultado final causará más desconcierto que deleite. Toda la decoración se puede aplicar de varias formas, la más sencilla de las cuales es pegando, aunque el trabajo es minucioso, no requiere ningún entrenamiento especial material, esto se puede hacer incluso con huevos duros. Por otro lado, se dedica tanto tiempo y tanta inspiración a una manualidad que conviene conservarla el mayor tiempo posible, por lo que la mayoría de las veces se utiliza un caparazón vacío o incluso espacios en blanco especiales (madera, espuma, etc.) para imitación.

La segunda técnica que nos ayuda a hacer hermoso patrón en tradicional Decoraciones de Pascua de bricolaje (foto puedes ver arriba) - esto es decoupage y apliques. Además, si hoy en día esta palabra se entiende en la mayoría de los casos como pegar una fina servilleta de papel con un patrón en la superficie, resulta que nuestras bisabuelas también practicaban los apliques como un tipo de pintura tradicional. Esta técnica consiste en aplicar hojas. diferentes plantas a las cáscaras, atándolas con hilos y luego sumergiéndolas en una solución con un tinte natural (piel de cebolla, cúrcuma). El resultado es una concha con un estampado floral muy delicado. Para aquellos que todavía están cerca del decoupage, vale la pena usar no un pegamento especial, sino una solución de almidón lo suficientemente espesa como para pegar papel fino. Se aplica directamente sobre la superficie de la servilleta con un pincel, distribuyendo y nivelando con cuidado el papel en forma de elipse, y una vez seco se obtienen unas excelentes, aptas, además, para alimentos como cualquier otro.

Decorar huevos para Pascua

Moda para varios estilos decorativos en decorar huevos para pascua también existe. Pero en nuestro complejo ritmo de vida, es bastante difícil encontrar tiempo para aprender cualitativamente cualquier técnica u ornamento popular, antiguo. Además, han aparecido pegatinas térmicas de celofán, que en un segundo cambiarán las habituales. huevo en la decoración, cubierta con pinturas de Gzhel y Petrikovskaya, iconos e imágenes sobre el tema de Pascua. Pero no habrá belleza en tales pegatinas, es mejor si dedicas un poco más de tiempo, pero las tuyas serán originales y modernas.

En las composiciones decorativas de hoy, se utilizan cada vez más pinturas decoradas con papel de aluminio. Puedes utilizar el más común y corriente, pero no debes elegir el más denso y grueso, como estamos acostumbrados a hacer para cocinar, sino, por el contrario, el más fino. El proceso de pegado será bastante simple, deberá dibujar el patrón deseado en el caparazón, el más básico: formas geométricas, rayas, abstracciones, y luego aplicar con cuidado los trozos de papel de aluminio recortados en los lugares marcados, moviéndolos con pinzas. . Como puedes ver en la foto, puedes decorar tanto una superficie pintada como una blanca, aún así luce impresionante. En la composición, incluya una decoración con un caparazón completamente cubierto con papel de aluminio o pintado especialmente con ese tinte; esto creará un maravilloso contraste.

Se utiliza cada vez más la tradición de los países occidentales, cuando en el lugar se esconden varias pinturas y la tarea de los niños es encontrarlas todas. Será mucho más divertido si no son simplemente multicolores o están cubiertos con adornos, sino que están hechos de una manera que agradará a los niños. Puede ver ejemplos de decoración infantil de este tipo en la foto de arriba: los testículos se convierten en pollos esponjosos, personajes de cuentos de hadas o dibujos animados y pájaros de países lejanos. Por otra parte, me gustaría hablaros de la técnica del arcoíris, que permitirá a los niños disfrutar tanto del resultado final como del proceso de coloración en sí, que será como un auténtico truco de magia. Para ello necesitarás pinturas que creen una película en la superficie del agua, se llaman pinturas para técnicas de mármol (mármol), si estás trabajando con una pieza de trabajo que no vas a utilizar como alimento, entonces puedes obtener el mismo efecto. lograrse utilizando esmaltes de uñas. Se vierten pinturas de varios colores en agua y luego se mezclan, armadas con un pincho de madera, para crear manchas. Sosteniendo la pieza de trabajo con pinzas u otro método, sumérjala en agua y la película de pintura de su superficie se transfiere a la carcasa, formando patrones extraños y únicos. Después de pintar, la obra debe secarse y cubrirse con barniz transparente (para la variedad no comestible).

Decoración de huevos de bricolaje para Pascua

Lindo Decoración de huevos de bricolaje para Pascua Puede ser bastante sencillo, sólo tienes que elegir tú mismo la técnica y las herramientas con las que más te gustaría trabajar. Para algunos, los lápices de cera o las pinturas acrílicas serán fáciles, para otros, un marcador que les permitirá dibujar las líneas más finas y los patrones más complejos.

A pesar de su simplicidad, los patrones ya hechos pueden parecer muy impresionantes y pueden usarse con éxito en decorar la casa para Semana Santa. Por ejemplo, preste atención a la pintura con flores pequeñas, que se realiza con un pincel fino. Para evitar que la pintura se extienda, la superficie debe desengrasarse con cualquier líquido que contenga alcohol y secarse con un paño, y la carcasa también debe estar completamente fría. Aplica pequeños trazos de pintura, primero dibuja algunas de las flores más grandes, luego coloca las del medio entre ellas y completa la composición con las más pequeñas. Estos diseños combinarán perfectamente con los verdes, los diseños vegetales siempre están de moda.

Puede ver otros ejemplos en los ejemplos anteriores. Trenzas, hilos de lana, cordeles y encajes finos te ayudarán a procesar literalmente una docena de huevos en solo media hora para que formen parte de una composición navideña o de una canasta de Pascua.

Decorar pasteles de Pascua para Semana Santa

Antes de las vacaciones estamos buscando activamente. recetas deliciosas, intercambia experiencias y compra productos para preparar deliciosos pasteles de Pascua, como también se les llama cariñosamente: pasochki. Pero sobre decorar pasteles de pascua Por supuesto, a menudo no pensamos en ello, porque el glaseado blanco y las grageas de azúcar multicolores nos parecen una receta ideal y probada en el tiempo. En esta sección, lo invitamos a mirar las cosas familiares de manera un poco diferente, a utilizar enfoques interesantes y modernos que se utilizaron anteriormente en el diseño.

Utilice pasta de azúcar para Decoraciones de pastel de Pascua para Pascua, foto. que ve arriba, comenzó no hace mucho tiempo, pero este método se ha vuelto aplicable en todas partes. Es una masilla que te permite crear una decoración similar a la decoración de una tarta de cumpleaños, y al mismo tiempo puedes elegir si seguir la tradicional. esquema de colores o experimentar. Puedes envolver completamente el bizcocho con masilla. diferentes caminos, por ejemplo, dándole la forma más uniforme posible, para lo que incluso puedes recortar la parte superior con un cuchillo uniforme. También puedes darle forma de huevo y decorarlo pintando usando lápices de azúcar. En otros casos, la masilla blanca se extiende sobre la superficie de la misma forma que el glaseado de proteínas, solo que en este caso se tiene control total sobre su forma, uniformidad de distribución, etc.

Para plano, ancho Recetas de pasteles de Pascua con fotos de decoraciones. También puede incluir decoración mediante masilla. Pero mire qué otras opciones interesantes puede haber, por ejemplo, dibujar sobre la superficie rojiza de productos horneados con azúcar en polvo y una plantilla. También puedes pintar con granos de café triturados, chocolate rallado o cacao.

¿Quién dijo que sólo las bolas de azúcar, los corazones y chispas similares merecen ser colocadas encima? En la foto puedes ver lo que cuesta. comprar adornos para pascua este año. Violetas delicadas hechas de masilla, trozos de malvavisco dulce, bayas frescas o bolas de mermelada, así como naranjas confitadas caseras. Todo ello hará que tus tartas de Pascua sean diferentes a todas las demás, que serán idénticas, como hermanos gemelos.

Decoración para Pascua - foto

Veamos algunas opciones más. decoraciones para Pascua, foto que puedes considerar en esta sección. Me gustaría detenerme un poco en el uso del glaseado de colores, que hace que los productos horneados sean más elegantes, más primaverales, lo que corresponde a un verdadero símbolo de Pascua.

El glaseado verde combinará perfectamente con el relleno de pistacho del cupcake, el azul combinará bien con los frutos rojos de encima. Puedes hacer el glaseado en forma de flor o hacerlo del mismo color que la masa para resaltar mejor la belleza de la decoración principal: flores frescas de primavera.

La forma más sencilla de decorar de forma rápida y eficaz cuentas hechas con tecnología tradicional es envolverlas en papel de regalo marrón y atarlas con un cordel. Estará muy en el espíritu de todos. tendencias de la moda diseño de alimentos.

Para una presentación más romántica, las cintas y encajes que se atan alrededor de cada pastel de Pascua son perfectos. En la foto puedes ver varias opciones para este método de decoración.

Todo el mundo conoce la festividad de Pascua, la más grande del mundo ortodoxo. Para este día, todas las familias preparan pasteles navideños y pintan huevos. Y, si la receta de masa utilizada es aproximadamente la misma, entonces existen muchas opciones para decorar pasteles de Pascua. Algunos son clásicos, otros son originales.

Decoración con azúcar glass

Este método es común y no requiere mucho tiempo. Para completar esta opción, solo necesitará azúcar en polvo, que se aplica uniformemente en la parte superior del horneado navideño. De esta manera ahorrarás tiempo y dinero.

Para que el pastel de Pascua sea original, también se espolvorea con chispas especiales. Estas decoraciones se venden en diferentes formas y tamaños. También es posible conseguir un patrón interesante utilizando una plantilla o una servilleta. Para hacer esto, debe colocar la plantilla seleccionada en la parte superior del pastel de Pascua y espolvorear azúcar en polvo encima. El resultado será un patrón interesante y ordenado.

Decorar pastel de Pascua con glaseado de proteínas - receta

Esta opción es igual a la clásica, porque es popular y utilizada por la mayoría de las amas de casa. Este tipo de decoración es fácil de realizar y el resultado definitivamente te agradará.

1. Separar las claras de las yemas.
2. Coloca las claras en el frigorífico un rato para que se enfríen.
3. Después de sacar las claras del frigorífico, batirlas junto con el zumo de limón.
4. Agregue azúcar a la masa resultante y bata más. Debes obtener una consistencia espesa.
5. Al final solo queda regar generosamente la parte superior de las tartas.

Las gotas a los lados se verán interesantes. Para darle más color al producto, utilice chispas especiales. Que quedará armonioso sobre la parte superior blanca.

Pintar pasteles de Pascua con glaseado de proteínas.

Esta idea es interesante y original.

• glaseado de proteínas preparado según la receta anterior;
• colorantes alimentarios.

1. Primero prepara el glaseado blanco.
2. Decida qué dibujos se harán (iglesias, flores, huevos de Pascua, etc.).
3. Distribuya el glaseado entre recipientes y use tintes para darle diferentes colores.
4. Para crear un patrón, primero se cubre la parte superior con blanco y luego se dibujan elementos coloreados con un pincel.

Esta opción atraerá a aquellos que aman y saben dibujar. Sin embargo, todos pueden dibujar elementos simples.

glaseado de cuaresma

Esta es una de las variaciones de la decoración del pastel de Pascua para Pascua. No es más difícil de hacer que el glaseado normal, pero no contiene huevos entre los ingredientes, por lo que se considera magro.

1. Vierta los ingredientes en un recipiente hondo.
2. Con un tenedor o un batidor, mezcle bien los ingredientes hasta que quede suave.
3. Rocíe el glaseado de dulce resultante sobre los pasteles.

Glaseado de frutas o bayas

Para aquellos a quienes les gusta probar nuevas ideas y experimentar, pueden reemplazar el jugo de limón con jugo de otra fruta o bayas. En este caso, obtendrás un glaseado original con un color y sabor interesantes.

Para preparar necesitarás los siguientes ingredientes:

• jugo de frutas o bayas – 6 cucharadas. l.;
• azúcar en polvo – 1 taza.

1. Primero, coloca los ingredientes en un bol.
2. Mezclar los ingredientes hasta que la mezcla quede homogénea y sin grumos.
3. Vierta generosamente el glaseado espesado sobre la parte superior de los pasteles.

Gracias al uso de azúcar glass, el glaseado de frutas se obtiene en delicados tonos.

glaseado de chocolate

¿A quién no le encanta el chocolate? Probablemente prácticamente no existan personas así. Por eso, una de las opciones para decorar tartas de Pascua sería preparar glaseado de chocolate.

Para hacer esto necesitarás los siguientes componentes:

1. Primero, deja que la mantequilla se derrita.
2. Luego le agregamos el resto de los ingredientes, mezclamos y ponemos a fuego lento. Revuelve la mezcla constantemente para evitar que se queme. Lleva la consistencia hasta que espese, luego retira del fuego.
3. Vierta sobre la mezcla de pastel ligeramente enfriada.
4. Para darle belleza, puede espolvorear chispas especiales, nueces, mermelada, grageas, etc.

Decorar con masilla

Entre las amas de casa modernas seguramente habrá amantes de la masilla. Con su ayuda podrás convertir cualquier producto horneado en una auténtica obra de arte. La masilla es una excelente manera de decorar productos horneados de Pascua con tus propias manos.

Para la preparación necesitarás:

• malvaviscos – 200-250 g;
• Colorante alimenticio;
• agua – 1/4 taza;
• azúcar en polvo – 400 g.

El algoritmo de cocción es el siguiente:

1. Coloque los malvaviscos en un recipiente y colóquelos baño de agua. Cuando los malvaviscos masticables comiencen a expandirse y a pegarse al tocarlos, agregue el azúcar en polvo poco a poco y revuelva constantemente.
2. Para darle color a las figuras de masilla, agrega un poco de agua y tinte.
3. Esculpe figuras tú mismo o utilizando moldes.

Hay otras opciones para hacer masilla, por ejemplo, utilizando simples malvaviscos.

En este caso, se necesitan los siguientes ingredientes:

• azúcar en polvo – 400 g;
• malvaviscos – 200 g;
• mantequilla – 100 g;
• jugo de limón – 2 cucharadas. l.

1. Coloque los malvaviscos en un bol y agréguele jugo de limón. Colocar al baño maría y esperar hasta que los malvaviscos se derritan, revolver.
2. Agregue mantequilla al contenido del tazón y mezcle con la mezcla de malvaviscos.
3. Agrega el azúcar glass poco a poco, revolviendo constantemente.
4. La masa resultante debe quedar suave y no pegarse a las manos. Cuando esté listo, puedes empezar a esculpir las figuras.

Decorar con elementos comestibles

Los artículos navideños de diseño clásico se pueden complementar con varios elementos. Hay bastantes de ellos. Aquí están los principales:

• Sprinkles especiales: bolas multicolores, palos, flores, estrellas, etc.
• Las gelatinas o bolas tienen un aspecto original y sofisticado y también se pueden combinar con otros elementos decorativos.
• Los trozos de fruta serán apropiados tanto en la parte superior del producto como en la masa.
• Mermelada y frutas confitadas serán originales y sabrosa adición para hornear durante las fiestas.
• Lápiz de azúcar. Con la ayuda de un dispositivo de este tipo, se crean verdaderas obras maestras de repostería. Las tiendas de dulces venden diferentes colores, por lo que es posible crear un interesante diseño con temática de Pascua.
• Perlas de azúcar. Esta decoración comestible quedará original en combinación con otros elementos decorativos, como la masilla.
• Figuras de gofres – también manera interesante decoraciones. Las flores de oblea lucirán brillantes sobre la parte superior blanca de los pasteles navideños.

Cuando se prepare para la Pascua, use su imaginación al elegir una forma de decorar el atributo principal: el pastel de Pascua. Las siguientes recetas te ayudarán a decidir. Depende de usted decidir cuál elegir: clásico o más complicado. Todos podrán elegir una receta adecuada que se adapte a sus gustos, estado de ánimo y presupuesto.

Se acerca la Pascua, todas nosotras, amas de casa, hornearemos pasteles de Pascua, sabrosos y aromáticos, ¡y por supuesto todas queremos que nuestros pasteles queden hermosos!

¡Y para decorar la tarta de Pascua se han inventado tantas cosas interesantes! Echemos un vistazo…

1. Azúcar en polvo

El más simple y de manera rápida. Eso es lo que solíamos hacer. Bueno, ¿qué podría ser más fácil que agitar generosamente el pastel a través de un colador con azúcar en polvo dulce? el color blanco El polvo realza maravillosamente el pastel rosado.

2. Claras batidas con azúcar

en la foto - glaseado de Pascua ya preparado

El método de nuestras abuelas también es sencillo y económico. No es necesario comprar productos adicionales para la decoración; después de todo, ¡solo las yemas van a la masa de Pascua y quedan las claras! Entonces los batimos con azúcar (no todos, claro, 1-2 piezas son suficientes, para 1 clara - 0,5 tazas de azúcar). Batir como si fuera un bizcocho hasta obtener una espuma espesa y aplicar esta espuma en la parte superior de las tartas de Pascua. Se puede secar en el horno.

3. Glaseado de Pascua y chispas decorativas

Pero se les ocurrió una forma moderna de decorar pasteles de Pascua, aunque en realidad el glaseado de Pascua es el mismo azúcar, solo que en forma de polvo, con la adición de ácido cítrico y almidón (para batir y espesar mejor). Es necesario agregar clara de huevo al glaseado en polvo y batirlo con una batidora; se bate rápidamente y se endurece mejor que solo las claras y el azúcar.

Aplica el glaseado en la parte superior de los pasteles con una brocha o una cuchara y espera un par de minutos. Porque si espolvoreas las chispas de inmediato, se mojarán y se derretirán.

Y después de unos minutos, cuando el glaseado de los pasteles de Pascua se seque, pero no se endurezca (¡no te lo pierdas, las chispas simplemente se caerán del glaseado congelado!), decora con chispas de azúcar multicolores.

¡Y hay tantos tipos de chispas: redondas, largas y estrellas, y en diferentes colores! Confíe el trabajo de espolvorear los pasteles de Pascua con chispas a los niños: ¡les gusta mucho este trabajo! Es cierto que algunas chispas se comen :)

También puedes hacer glaseado de limón con azúcar en polvo y jugo de limón. Por 100 g de polvo (0,5 tazas), aproximadamente 1,5-2 cucharadas de jugo. Puede ser naranja o mandarina. Revuelva, lleve el glaseado a la consistencia deseada agregando un ingrediente seco o líquido y aplíquelo en la parte superior de las cuentas. Al principio, el glaseado de limón es casi transparente, pero a medida que se endurece se vuelve mate. El glaseado de limón no es dulce, a diferencia de otros tipos, sino agrio=dulce, y es especialmente sabroso.

¡Pero mira de qué otra manera puedes pintar elegantemente pasteles de Pascua usando glaseado común y tintes naturales!

4. Frutas confitadas, bolitas de azúcar y figuras de azúcar.

Puedes decorar pasteles de Pascua no con chispas, sino con frutas confitadas de colores. Se ve muy bonito, pero las frutas confitadas son grandes y duras, por lo que es mejor no dárselas a los niños pequeños.

Muy originales y bonitos también se ven los huevos de Pascua decorados con figuras de azúcar hechas de masilla, por ejemplo estas lindas gallinas. 🙂 Pero, para ser honesto, estas cifras no se pueden masticar...

Y cuentas de azúcar, brillantes, doradas y plateadas; aunque son muy bonitas, ¡no recomiendo llevarlas como decoración! Sólo son buenos a la vista, pero su sabor es muy duro y absolutamente indestructible. E incluso son peligrosos para los niños. Entonces vamos a tomarlo...

5. ¡Crayones de azúcar!

¡¡¡Brillante invento!!! ¡Enhorabuena al pastelero que los inventó! ¡El proceso de decoración de productos horneados (pasteles de Pascua, cupcakes, galletas) se convierte en creatividad! Puedes dibujar los patrones que quieras, hojas, flores, poner puntos... ¡pinta la pequeña cuenta como si fuera pintura! El set incluye tres lápices de diferentes colores: rojo, verde y amarillo. ¡Es muy divertido decorar pasteles de Pascua con ellos para toda la familia! ¡Dale a los niños un pastel de Pascua para decorar y déjales pintarlo como quieran!

¿Cómo se decoran los pasteles de Pascua? ¡Por favor escribe en los comentarios o también puedes enviar una foto!

Para Semana Santa, puedes preparar pasteles de Pascua con una variedad de opciones de decoración. Se pueden preparar pasteles navideños hermosos e inusuales incluso con la ayuda de los más productos simples, por ejemplo, de azúcar en polvo o claras de huevo.

Decir

La Pascua es una de las más grandes y veneradas. vacaciones ortodoxas, que todos esperan con gran expectación. Aquí comienza la brillante y tan esperada primavera, por lo que la gente se prepara con especial cuidado para la Pascua: hacen la limpieza general, decoran la casa, pintan huevos de Pascua, preparan una variedad de platos y hornean pasteles de Pascua.

La tarta de Pascua es sin duda la decoración y elemento central de la mesa navideña. Las amas de casa comienzan a prepararlo el jueves, ya que el proceso para conseguir la tarta de Pascua perfecta es bastante largo y complejo. No basta con preparar la tarta de Pascua, todavía hay que decorarla. La decoración tradicional de los pasteles de Pascua es un glaseado de proteínas y chispas habituales que se compran en las tiendas. Sin embargo, hoy en día existen muchas ideas originales para decorar el plato principal de Pascua con las que puedes experimentar y mejorar.

En este artículo veremos fotografías de decoraciones para pasteles de Pascua y también hablaremos sobre las ideas más originales que se pueden utilizar a la hora de decorar pasteles de Pascua.

Características de decorar pasteles de Pascua para Pascua.

Antes de las vacaciones de Semana Santa, hay gran cantidad una variedad de tartas de Pascua con todo tipo de rellenos y decoraciones interesantes. Pero es mucho más interesante hornear pasteles de Pascua en casa y crear decoraciones originales con tus propias manos. Cada familia, cada ama de casa tiene en su arsenal muchas técnicas para decorar tartas de Pascua, que se repiten año tras año y se convierten en una tradición. Hoy en Internet puede encontrar una gran cantidad de ideas para colorear productos horneados de Pascua utilizando una variedad de elementos. Lo principal es tener ganas de idear algo nuevo y añadir un poco de imaginación. Como resultado, podrás conseguir una tarta de Pascua original y muy interesante. mesa festiva.

Características de la decoración de pasteles de Pascua:

• En primer lugar, las tartas de Pascua tienen una forma reconocible: tartas altas y redondas, cuyo tamaño puede variar de pequeño a grande.
• Los pasteles de Pascua están decorados con la parte superior, el llamado gorro.
• Un elemento importante en la decoración del pastel de Pascua es la presencia de dos letras "ХВ", que significa "Cristo ha resucitado" y simboliza el brillante nacimiento de una nueva vida y encarna toda la esencia de la festividad.
• Estas letras se pueden hornear con masa, dibujar con glaseado de clara de huevo, fondant o marcadores de azúcar.
• Las decoraciones modernas para pasteles de Pascua pueden ser las más inusuales y extraordinarias. Esto se ve facilitado por una gran cantidad de elementos sabrosos diferentes en los departamentos de repostería y muchas clases magistrales en Internet.
• Puedes hacer adornos para pasteles de Pascua con tus propias manos, pero, como opción, también puedes comprar chispas, figuras y rotuladores ya preparados.
• Decorar pasteles de Pascua es la etapa final de preparación para la gran festividad. En este proceso podrás plasmar toda tu creatividad realizando una original decoración para productos horneados. rasgo distintivo tus pasteles navideños.

Decorar tartas de Pascua con figuras de masa.

La opción de decorar pasteles de Pascua con masa es quizás la forma más sencilla y cómoda de decorar pasteles de Pascua navideños. Se pueden preparar al mismo tiempo que se hornean los pasteles de Pascua. Absolutamente cualquier masa que pueda mantener su forma es apta para hacer decoración. Alternativamente, puedes dejar un poco de masa y hacer las decoraciones al mismo tiempo que las tartas.

Las decoraciones de masa pueden ser muy diferentes: figuras de hojas, flores, gallinas, huevos de Pascua. Puedes recortarlos con cortadores de galletas normales o con materiales improvisados. Puedes hacer fácilmente hermosas trenzas con las tiras y colocarlas a lo largo del borde del pastel.

Estas decoraciones se pueden realizar de dos formas. Lo más popular es preparar adornos y colocarlos sobre un pastel de Pascua crudo. Antes de meter estos bizcochos al horno, pincelar el bizcocho junto con la decoración con huevo batido. Respecto a la segunda opción, las decoraciones se pueden hornear después de preparar el bizcocho. EN en este caso La masa se puede teñir con tintes. Estas decoraciones se pegan al pastel de Pascua terminado con clara de huevo batida. Además, estos pasteles se pueden regar. jarabe de azucar para darle brillo y agregue algunas nueces y frutas secas, así como varias chispas.

Decorar pasteles de Pascua con azúcar glass.

Puedes decorar pasteles de Pascua de forma muy sencilla y rápida con azúcar glass normal. Un patrón hecho con azúcar en polvo quedará muy original en la corteza dorada del pastel de Pascua. En este caso, puedes utilizar varias servilletas y otros encajes. Simplemente coloque el cordón en el pastel de Pascua y espolvoree polvo encima, luego retírelo; obtendrá un patrón hermoso y ordenado.

Ventajas de este método:

• Económico. El azúcar en polvo es un producto bastante económico que se puede adquirir en cualquier tienda.
• Rapidez. Con la ayuda de azúcar en polvo, las decoraciones se hacen muy rápidamente y no requerirán mucho tiempo.
• El azúcar en polvo se puede combinar con cacao o chocolate rallado para formar patrones interesantes. Por un lado, la sencillez de la decoración, y por otro, la gracia y la ternura, harán que tus tartas de Pascua sean únicas.
• Para hacer patrones interesantes con azúcar en polvo, puede usar plantillas compradas o caseras que representen una iglesia, huevos de Pascua, un conejo y otros atributos de esta festividad. Estas plantillas se pueden cortar de papel normal o cartón.

Decorar pasteles de Pascua con glaseado de proteínas.

El glaseado de proteínas es la forma más tradicional y popular de decorar pasteles de Pascua con tus propias manos. Los productos horneados de Pascua se ven muy hermosos con una voluminosa capa de proteína, especialmente si pequeños chorros fluyen por los lados del pastel.

• Para preparar el glaseado de claras es necesario coger dos huevos y separar las claras de las yemas.
• Para que las claras se batan bien puedes conservarlas en el frigorífico un rato.
• Tras esto, bate las claras con un poco de zumo de limón o una pizca de sal hasta que se formen picos.
• A continuación, agrega media taza de azúcar o azúcar glass y continúa batiendo hasta que la mezcla espese.
• Después de esto, cubra inmediatamente los pasteles que ha preparado con una capa espesa de proteína.
• Además del glaseado, en esta versión puede utilizar una variedad de aderezos de repostería que se venden en cualquier tienda, especialmente en vísperas de las vacaciones. Es necesario espolvorearlo inmediatamente y luego dejar que la decoración se endurezca. Esto tarda aproximadamente entre 15 y 20 minutos. Además de las chispas, puedes utilizar mermelada, nueces o frutas.

Ventajas de la decoración con esmalte:

• Facilidad de ejecución. Batir claras de huevo y azúcar es bastante sencillo, incluso un cocinero sin experiencia puede hacerlo. Para batir, puedes utilizar una batidora o un batidor normal.
• Económico. Para decorar las tartas de Pascua de esta forma no necesitas muchos productos.
• Puede utilizar varios tintes para crear joyas más brillantes e inusuales. Además de los colorantes alimentarios, los existen naturales, por ejemplo, el jugo de remolacha o las uvas rojas. Usando esmaltes de diferentes colores puedes crear los diseños más increíbles e interesantes.

Decoración de tarta de Pascua con pintura proteica.

Muy idea original decorar pasteles de Pascua con pintura proteica. Usando glaseado de proteínas de diferentes colores, puede crear hermosos diseños con temas de Pascua en pasteles de Pascua: iglesias, flores, árboles en flor, huevos de Pascua y otros.

Para crear una pintura de proteínas necesitas hacer lo siguiente:

• Haz un glaseado blanco para cubrir los pasteles.
• A continuación, hasta que el esmalte se haya enfriado, es necesario pintar.
• Para hacer esto, se crea un esmalte de color con colorante alimentario.
• Coloque pequeñas gotas sobre la tapa blanca y forme un patrón con un cepillo o un palillo. Así se forman patrones simples, varias hojas o pétalos.
• Los patrones más complejos requieren un pincel y mucha experiencia.

Decoración de tarta de Pascua con glaseado de chocolate.

La decoración con chocolate es una opción beneficiosa para todos. Para ello puedes utilizar chocolate negro, con leche o blanco.

• Para empezar, derrita algunas barras de chocolate en un baño de agua, mientras revuelve constantemente la masa de chocolate calentada.
• Puedes añadir un poco de nata al chocolate para regular su espesor.
• Si usa chocolate blanco, puede agregarle una variedad de colorantes alimentarios. Si no los hay, puedes sustituirlos por cúrcuma, jugo de remolacha u otros colorantes naturales.
• Después de preparar el glaseado de chocolate, se aplica inmediatamente a las tartas.
• Además, puede utilizar varios caramelos, mermeladas, masilla o grageas para decorar.
• Para que la decoración sea más original, puedes utilizar dos tipos de chocolate. En el lado blanco puedes hacer patrones con chocolate amargo usando una manga pastelera. Haz patrones blancos de la misma manera.
• El glaseado de chocolate se puede hacer con cacao, que será mucho más económico. Para este glaseado, en un tazón pequeño, mezcle 5 cucharadas. cacao con 0,5 tazas de azúcar. Vierta con cuidado 6 cucharadas. leche, revolviendo la mezcla constantemente para que no se formen grumos. Luego coloca esta mezcla a fuego lento. Remueve mientras calientas para evitar que la mezcla se queme. Cuando la leche hierva, agrega medio paquete. manteca, aproximadamente 100 gramos. Mezclar todo bien, al final puedes agregar 12 cucharadas. harina para obtener una consistencia más espesa.

Varios confites para decorar pasteles de Pascua.

Un par de semanas antes de Pascua, aparece a la venta una gran cantidad de productos necesarios para preparar platos festivos, incluida la cocción de pasteles de Pascua. Los más populares son los confites granulados, las perlas de azúcar, las bolas de gelatina, las figuras de mermelada y otros elementos decorativos para las tartas de Pascua. Puedes comprar adornos para pasteles de Pascua en casi cualquier tienda. La mayoría de las veces, los granizados se utilizan junto con glaseado de clara de huevo o fondant. Primero, se aplica glaseado de proteínas al pastel, debe esperar un par de minutos y luego espolvorear los productos horneados con chispas de colores.

Estos elementos decorativos pueden ser muy diferentes:

• Sprinkles en forma de bolas lisas o multicolores.
• Chispas rayadas.
• Chispas figuradas en forma de estrellas, círculos, cuadrados, flores, corazones. También pueden ser lisos o de colores.
• Las perlas de azúcar que se parecen a las perlas son muy populares. Quedan originales en combinación con figuras de azúcar o con masilla como decoración para pasteles de Pascua.
• Bolas de gelatina. También se pueden utilizar para decorar tartas de Pascua. Pueden tener una variedad de tamaños y colores.
• Figuras de mermelada. Estos elementos decorativos con temática de Pascua incluyen figuras de gallinas, huevos de Pascua, conejos y las letras "XB".
• Todas las chispas anteriores se pueden combinar y crear diseños y patrones interesantes en pasteles de Pascua. Por ejemplo, usando chispas de la misma forma y diferentes colores, puedes dibujar rayas en un pastel de Pascua u otras formas a través de una plantilla.

Decorar tartas de Pascua con lápices de azúcar.

Si quieres que tus pasteles de Pascua sean verdaderas obras maestras, puedes comprar lápices de azúcar. Estos juegos se venden en los departamentos de confitería de las tiendas. Pueden ser colores completamente diferentes. Por ejemplo, los lápices de azúcar del fabricante Dr. Oetker se pueden encontrar en los estantes de las tiendas, 4 piezas por paquete: 1 paquete: blanco, verde, rojo, amarillo; 2 paquetes: leche, chocolate, chocolate blanco, chocolate negro, caramelo.

Prepare sus pasteles de Pascua, cúbralos con glaseado de proteínas y podrá comenzar a aplicar diseños interesantes e inusuales relacionados con el tema de Pascua. Con lápices de azúcar de varios colores, puedes dibujar una iglesia, gallinas, coloridos huevos de Pascua, flores y árboles en flor.

Si no pudo encontrar barras de azúcar similares en la tienda, puede preparar fácilmente una mezcla de este tipo en casa con ingredientes simples. Para hacer esto, debes preparar un glaseado de limón y azúcar. Exprime 2-3 cucharadas de un limón entero. Jugo y batir bien con 100 gramos de azúcar glass. Si lo deseas, puedes agregar colorante alimentario para obtener un patrón más brillante. Luego coloca esta mezcla de azúcar en una manga pastelera y comienza a decorar las tortas de Pascua.

Decorar tartas de Pascua con frutas, nueces, frutas confitadas o figuras de gofres

Todos los pasteles de Pascua se pueden decorar fácil y rápidamente con diversas nueces o frutas confitadas. Espolvorea nueces picadas al azar sobre la parte superior del bizcocho cubierto de blanco y coloca un par de cerezas caramelizadas o rodajas de naranja. Puedes decorar muy bien los pasteles de Pascua con figuras de gofres. Se pueden adquirir en las tiendas. Las figuras de flores de gofres brillantes sobre un fondo blanco como la nieve de glaseado de proteínas se verán originales.

Decorar pasteles de Pascua con masilla.

Las decoraciones modernas para pasteles de Pascua incluyen masilla de azúcar. Esta es una decoración única, con la ayuda de la cual los productos horneados comunes se convierten en una obra de arte. La mayoría de las veces, la masilla se usa para decorar pasteles y cupcakes, sin embargo, los pasteles de Pascua con elementos decorativos similares se ven geniales.

Existen varias opciones para preparar masilla, algunas son bastante fáciles de preparar en casa, mientras que otras se pueden probar con un poco de experiencia.

• Pasta de azúcar de malvavisco. Tome un paquete pequeño de malvaviscos masticables o malvaviscos y 400 gramos de azúcar en polvo. Primero, derrita ligeramente los malvaviscos en el microondas durante unos 10 a 15 segundos. Después de esto, agregue el azúcar glass poco a poco y mezcle bien. Puedes sustituir la mitad del azúcar glass por almidón y añadir un poco de zumo de limón o ácido. Deja reposar la masilla un rato. Para conseguir decoraciones de una amplia variedad de colores, añade un par de gotas de agua y colorante alimentario a los trozos de masilla. Mezclar todo bien para obtener un color uniforme.
• Masilla de gelatina. Primero, remoja el paquete de gelatina hasta que se hinche. Combina la gelatina hinchada con el azúcar glass y mezcla todo bien. Para obtener masilla de diferentes colores, agregue colorante alimentario.
• Masilla hecha de malvaviscos comunes. Tome 200 gramos de malvaviscos blancos normales y combínelos con 2 cucharadas. jugo de limon. Cocine en el microondas durante 15 a 20 segundos para ablandar los malvaviscos. Después de esto, agregue 1 cucharada. mantequilla blanda, mezclar todo bien. Luego comience a agregar azúcar en polvo (aproximadamente 350-400 gramos) hasta que la masa se vuelva plástica y suave. Para obtener una masilla más maleable, puede agregar un poco de espesante de crema a la masa resultante.

Ideas originales para decorar tartas de Pascua

Opción 1. Decorar el pastel de Pascua con frutos rojos.

Para este tipo de decoración, primero cubrimos el bizcocho con glaseado de clara de huevo. Luego use glaseado de chocolate para dibujar triángulos u otros patrones en papel de hornear y colóquelo en frío para que se endurezca. Coloca un par de cerezas multicolores y un trozo de chocolate en el centro del pastel de Pascua. Puedes agregar algunas chispas de colores y usar un lápiz de azúcar para dibujar dos letras "XB". Este pastel se ve muy fresco e inusual.

Opción 2. Decorar la tarta de Pascua con glaseado de clara de huevo y masilla

Vierte el glaseado de clara de huevo sobre las tortas de Pascua y deja que se endurezcan un poco. Cubra con chispas de cualquier forma o color. Para decorar el pastel de Pascua, prepare figuras de huevos de Pascua con masilla de azúcar. Para la masilla, compre malvaviscos masticables y mézclelos con azúcar en polvo. Dividir en varios trozos y añadir diferentes colorantes alimentarios. Forme huevos de Pascua con masilla y colóquelos en el centro del pastel de Pascua.

Opción 3. Decorar tartas de Pascua con merengue

Para conseguir un pastel de Pascua tan delicado y elegante, primero será necesario preparar el merengue, que es el elemento principal de esta decoración. Separar las dos claras y enfriarlas previamente en el frigorífico. Luego bátelos junto con 100 gramos de azúcar glass, agrega un poco de jugo de limón. Batir todo hasta que se forme una espuma fuerte. Forrar una bandeja de horno con papel de horno y colocar encima el merengue con una manga pastelera. Hornee a 100 grados durante 1,5 horas. Deja enfriar el merengue. Engrasa el bizcocho de Pascua con glaseado de clara de huevo y decóralo con merengue.

Clase magistral sobre decoración de pasteles de Pascua - vídeo

• Varias ideas para decorar la tarta de Pascua.

• Tarta de Pascua con flores de masilla.

La Pascua es una fiesta muy brillante y alegre, para la cual todas las familias se preparan larga y cuidadosamente. La preparación más importante para las vacaciones es hornear y decorar pasteles de Pascua. Con la ayuda de inusuales y decoración original puedes crear verdaderas obras maestras.

decoración de pastel de pascua– Esta no es una etapa menos importante que hornear. La apariencia apetitosa del producto depende en gran medida de la calidad de la decoración, por lo que se le debe prestar la debida atención.

Decoración del pastel de Pascua: ideas

Azúcar en polvo.

Este método fue utilizado por nuestras abuelas. No ha perdido su relevancia en nuestro tiempo. Simplemente toma el polvo y frótalo sobre los pasteles de Pascua a través de un colador. El polvo blanco queda muy bien en productos horneados de color dorado, resaltándolos favorablemente.

También te gustará la idea de hacerlo. Para ello, consulta nuestras recetas.

Decorar tartas de Pascua a toda prisa

Dulce de azúcar y proteína.

Esta es otra forma de decorar de nuestras abuelas. Hacer dulce de azúcar es bastante simple: lo principal es batir bien los ingredientes. Dividir los huevos en claras y yemas. Las yemas se utilizarán en los principales productos horneados o para preparar otros platos, pero las claras formarán la base del dulce de azúcar. Bátelos junto con el azúcar granulada hasta que quede suave. Debería obtener una espuma espesa, que debe aplicarse a la superficie de los pasteles de Pascua.

También quedan bastante sabrosos.

Esmalte combinado con polvo decorativo.

El glaseado es una versión mejorada de la decoración para repostería de Pascua, aunque su esencia sigue siendo la misma que la de nuestras abuelas. En lugar de azúcar, debes tomar azúcar en polvo, mezclarla con almidón y ácido cítrico, lo que le dará espesor. Incorporar las claras a esta mezcla y batir con una batidora. La masa se bate mucho mejor y más rápido que las claras de huevo normales con la adición de azúcar granulada. El glaseado resultante se aplica a la superficie de los pasteles de Pascua. Después de esto debería secarse. Solo después de esto podrás decorar los productos con polvo decorativo. El glaseado debe permanecer ligeramente húmedo para que las chispas se "peguen" bien. Si te pierdes este momento, simplemente se desmoronará. Hoy en día, el polvo se puede adquirir en forma de estrellas, corazones, flores, tubos, etc. Elige según tu gusto.

Figuritas, perlas de azúcar, frutas confitadas.

A la venta puedes ver cuentas de azúcar de color dorado y plateado. Se verán simplemente magníficos sobre un fondo blanco como la nieve. También se pueden utilizar para decorar otro tipo de productos horneados. Si quieres algo brillante y colorido, presta atención a las frutas confitadas y las figuras de azúcar. Elija opciones no muy grandes para que luzcan armoniosas en las tartas de Pascua. Si en tu familia hay niños pequeños, ten mucho cuidado con estos adornos ya que los niños pueden atragantarse con ellos.

Hornear y . Su sabor original simplemente te sorprenderá.

Lápices de azúcar.

Este magnífico invento le permitirá crear verdaderas obras maestras artísticas en la superficie de los productos horneados. Puedes adquirir un set que incluye 3 lápices de colores básicos. Con su ayuda, puedes diseñar flores, hojas, varios patrones, poner puntos, dibujar curvas y líneas sinuosas. Puede involucrar a los niños en este proceso; a ellos realmente les encantan estas tareas.

Decoración de tartas de Pascua para niños.

Masilla de malvavisco.

Para crear una decoración, tome 250 g de malvaviscos blancos. Es mejor rechazar el coloreado para poder pintarlo del color deseado. Vierta jugo de limón (aproximadamente 2 cucharadas) encima, colóquelo en el microondas y déjelo por 25 segundos. Durante este tiempo debería ablandarse completamente. También puedes utilizar un horno precalentado. Sólo tarda un par de minutos en ablandarse. Agregue 1 cucharada a la masa total. mantequilla, empezar a amasar. Agrega el azúcar en polvo periódicamente. Necesitará unos 320 g de este producto. Una vez que la mezcla alcance el espesor deseado, amásala con las manos hasta que quede suave. Si quieres una masilla más elástica, añade un poco de crema agria.

Envasa bien la masa resultante en una bolsa de plástico y colócala en el frigorífico durante una hora, donde “madurará”. Utilice colorante alimentario para conseguir el color deseado. Puedes hacer una variedad de figuras con masilla. Incluso puedes crear una composición, por ejemplo, un par de conejitos de Pascua sentados en un césped verde. Sin embargo, la última opción es todavía más para los “avanzados”.

Letras "XB".

Las letras se pueden hacer con la misma masa que se utilizó para la cocción principal. Para hacer esto, corte una pequeña rebanada, enróllela hasta formar una bola, haga una “salchicha” fina, córtela en dos partes, forme las letras necesarias y colóquela sobre una superficie que primero debe cubrirse con yema de huevo. Unta también la parte superior de las letras con yema para que se peguen mejor. Una vez que hornees el pastel, unta las letras con azúcar en polvo. También puedes colocar las perlas de azúcar de las que hablamos anteriormente encima de las letras.

Te gustará y.

Glaseado de chocolate.

En el microondas o a baño maría, derretir un tercio de la barra de chocolate blanco. Vierta la capa derretida en un chorro fino sobre el papel de aluminio y déjela enfriar. Ahora derrite una barra de chocolate amargo y unta con ella la masa. Rompe el chocolate blanco congelado en trozos pequeños y espolvorea sobre la superficie del chocolate.

Decorar pasteles de Pascua rápidamente

Glaseado de limón.

Derrita 1 cucharada. l. mantequilla, añadir a una mezcla de 110 g de azúcar glass y ralladura de limón. Vierta el jugo de medio limón y la nata caliente. Batir bien todo esto, verter sobre el producto caliente, dejar reposar una hora para que la masa se endurezca bien.

Hacer y.

Composición de Pascua “Huevos de gallina y queso”.

Con un rallador fino, ralla 85 g de queso cheddar. Tamizar 120 g de harina, ponerle 55 g de mantequilla, amasar, frotar con las manos y añadir la mitad del queso. látigo uno yema, agregando 5 cucharaditas. agua fría. Vierte un par de cucharaditas de la mezcla de yemas en un bol y guarda el resto en el frigorífico. Sacar la masa, extenderla hasta formar una capa fina, espolvorear con harina, cortar las gallinas y los huevos en moldes especiales. Unte las figuras con la mezcla de yemas, espolvoree con el queso restante y hornee por 20 minutos. Temperatura – 180 grados. Una vez que las figuras se hayan enfriado, puedes decorarlas. pastel de Pascua.

Polvo decorativo de bricolaje.

Para prepararlo necesitarás una base y colorante alimentario. Puedes utilizar sémola o azúcar glass como base. Puedes agregar color al polvo usando colorante alimentario. Coloca la base en la pintura durante unos segundos y luego sécala sobre papel. Rompe los grumos grandes en otros más pequeños para crear un polvo.

Decoración de masa.

Con la masa se pueden hacer no sólo las letras “XB”, sino también muchas otras figuras. Las figuras esculpidas están pegadas a la superficie del artículo con ayuda de proteínas. La masa se puede hacer según una receta diferente para que quede viscosa y más fácil de moldear. Con la masa se obtienen hermosas flores, cruces, trenzas, etc. Si planeas hornear el pastel junto con la decoración, engrasa aceite de girasol o un huevo. Una vez que lo retires, espolvorea la superficie con azúcar glass o polvo fino. La decoración también se puede pegar después de hornear. En este caso se elabora masa coloreada. Puedes utilizar cualquier opción como receta principal. Galletas caseras. Para una mejor adherencia, vierta almíbar sobre el bizcocho con adornos.

Y prepárate para la mesa festiva.

Glaseado de chocolate multicolor.

El chocolate blanco puede ser una base excelente para hacer glaseados coloridos. Evite los tonos llamativos y llamativos. La mejor opción son los tonos rosa, verde claro y amarillo claro. Puede espolvorear nueces picadas, frutas confitadas picadas, confitería en polvo, etc. encima del glaseado.

Derretir la barra de chocolate utilizando cualquiera de los métodos indicados anteriormente. Diluir el tinte en la mezcla de chocolate líquido. Recuerda que la temperatura del chocolate caliente no debe superar los 40 grados. Para ello, utilice un termómetro especial. También puedes agregar mantequilla o leche condensada a la masa total. En lugar de tinte industrial, puedes utilizar tinte natural. Los jugos de bayas y verduras son excelentes colorantes naturales. Si la consistencia es demasiado líquida, agregue almidón al chocolate.

Hornear y .

Decoración de chocolate y nueces.

Derretir 120 g de chocolate negro. Agrega 55 ml de nata, revuelve hasta que quede suave. Picar 55 g de nueces y cubrir los productos horneados enfriados con glaseado.

Flores de merengue.

Dos claras de huevo y batir 120 g de azúcar glass hasta que se forme una espuma espesa. Forrar una bandeja para horno con papel pergamino y esparcir la mezcla de clara de huevo con una manga pastelera. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 100 grados. El merengue se debe hornear durante 1,5 horas. Mezcle 120 g de azúcar glass con dos cucharaditas de jugo de limón y revuelva bien. Decora la tarta de Pascua con las flores resultantes.

Dulce con frutas confitadas.

5 cucharadas cada uno Mezcle el azúcar en polvo y el jugo de limón para obtener una consistencia espesa. Vierte este fondant sobre el bizcocho y espolvorea con frutas confitadas.

Dulce de frutas.

Batir las claras y ¾ de taza de azúcar glass hasta que quede suave, agregar con cuidado unas cucharadas de jugo de frutos rojos para darle color.

Dulce de café.

En 120 g de café negro, verter 320 g de azúcar, mantener a fuego lento hasta que los cristales de azúcar se disuelvan por completo. Vierte la mezcla en un bol, bate hasta que endurezca y unta los pasteles.

Glaseado "caramelo".

0,25 cucharadas. Derretir la leche junto con 220 g de caramelo, hervir, añadir poco a poco un par de cucharadas de azúcar glass, añadir el caramelo. Hervir la mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.

Dulce de limón y chocolate.

Derrita 65 g de mantequilla, agregue el jugo de medio limón, agregue 255 g de azúcar en polvo, 2,5 cucharadas. cucharadas de cacao, mezclar bien hasta formar una masa apretada.

Cualquiera de los tipos de decoración que ofrecemos merece ser utilizado para decorar productos horneados de Pascua. Si tienes muy poco tiempo, decora tus productos de repostería con fondant de azúcar, y si quieres conseguir una decoración original, haz fondant de toffe o decora los productos con masa de colores.