Té de rooibos étnico: médico de familia africano. Té de rooibos inusual con un sabor y aroma delicados: propiedades beneficiosas, recomendaciones de preparación y contraindicaciones.

El té rooibos tiene raíces africanas. Uno de los países africanos, además de diamantes y residentes que trabajan permanentemente, le dio al mundo una bebida de sabor maravilloso. El arbusto rooibos, originario de las tierras altas de Cederberg en Sudáfrica, se mencionó por primera vez a finales del siglo XVIII. Con él se elabora té desde hace mucho tiempo.

Por supuesto, la apariencia de la planta difiere de los arbustos de té negro y verde comunes en las plantaciones de Ceilán. Pero el rooibos tiene sus innegables ventajas y, en términos de utilidad, puede competir fácilmente con variedades reconocidas.

¿A quién se debe su aparición en Europa?

Por supuesto, esta bebida fue inicialmente conocida por los aborígenes locales. A veces llamado el elixir bosquimano. Posteriormente, los holandeses conocieron la planta, seguidos por los británicos, famosos conocedores y guardianes de las tradiciones del té.

Por cierto, este arbusto no se podía cultivar en ningún otro lugar, por lo que Sudáfrica sigue a cargo de su exportación. La producción es absolutamente similar a la creación del té negro y verde, el proceso de secado, fermentación y envasado es familiar y comprensible.

El propio Rooibos, dependiendo del momento de la recolección, puede ser no solo de color rojo, sino también negro.. Sin embargo, de hecho, los consumidores estarán más interesados ​​en sus cualidades y propiedades curativas, de las que hablaremos más adelante.

Rooibos (el segundo nombre) es rico en antioxidantes, pero no contiene vitamina C ni cafeína. Pero contiene una gran cantidad de flúor y cobre.

¿Qué otros microelementos se incluyen en su composición? Aquellos que hacen que la bebida sea lo más saludable posible, por ejemplo:

  • hierro;
  • manganeso;
  • magnesio;
  • flúor;
  • calcio;
  • potasio;
  • calcio;
  • sodio;
  • zinc;
  • tetraciclina natural;
  • ácido ascórbico;
  • aceites aromáticos.

Beneficios y tratamiento

El té de rooibos tiene muchas propiedades beneficiosas:

1. Los antioxidantes ralentizan el proceso de envejecimiento y sus análogos polifenólicos previenen las enfermedades cardiovasculares.

2. El zinc mejora la inmunidad y el potasio y el sodio participan en la recuperación de la condición física.

3. Los compuestos de cobre ayudan a mantener el metabolismo de las proteínas, lo cual es beneficioso para los vegetarianos. Este oligoelemento también restaura las células nerviosas.

4. El té de rooibos tiene un efecto bactericida, por lo que vale la pena utilizar lociones para eccemas, heridas y dermatitis. Esta compresa aliviará la picazón y reducirá el tamaño de las áreas de piel irritada.

5. Ayuda con quemaduras y reacciones alérgicas del cuerpo, aliviando la hinchazón de los ojos, así como la inflamación durante la fatiga, eso no es todo. características beneficiosas té milagroso.

6. Cabe señalar que el producto es absolutamente seguro, por lo que está permitido su uso en mujeres embarazadas y bebés.

7. Como medicamento, el té se utiliza para náuseas, vómitos, cólicos infantiles, insomnio, trastornos gástricos y manipulaciones antihelmínticas.

8. La bebida es útil para la expectoración, restaura la salud durante la resaca y tiene un efecto beneficioso sobre la presión arterial.

9. No hace mucho se registraron los resultados de un estudio en el que se demostró que el té previene la caries.

Naturalmente, esta bebida también ha llamado la atención de las empresas de cosmética, que quieren aprovechar las sorprendentes propiedades del milagro africano.

Peculiaridades

Lo que más puede complacer a los conocedores del té es que el rooibos se puede preparar más de una vez. No perderá ni su sabor ni sus propiedades beneficiosas. La bebida se puede consumir fría o caliente y no requiere la adición de edulcorantes..

También existe un tipo de infusión que se parece mucho al café en cuanto a su efecto tonificante, pero el sabor recuerda al té de hierbas.

Los verdaderos conocedores del rooibos han notado repetidamente siguiente propiedad té - él normaliza la actividad mental, mientras que el efecto calmante y saciante de la sed también es elevado y notorio.

El sabor agridulce de la bebida recuerda a las compotas, y a los niños les gustarán sus análogos aromatizados la primera vez.

Puedes preparar té manera tradicional- en una tetera de porcelana. En este caso, llevará un poco más de tiempo.

Está permitido influir en él no solo con fuego directo de los quemadores, sino también con un microondas y un horno calentado. Las propiedades y el sabor del rooibos no se verán afectados en absoluto, pudiendo incluso mejorar.

Precaución en el uso

El rooibos es prácticamente inofensivo para el cuerpo humano. La única excepción es la intolerancia individual al producto, que es extremadamente rara.

El segundo punto es controlar la calidad del producto adquirido. Hoy en día es fácil toparse con una falsificación.

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Dietas y alimentación saludable 08.06.2017

Queridos lectores, antes que nada ¡me gustaría felicitaros por la llegada del tan esperado verano! Finalmente ha llegado el momento del cálido sol, vegetales frescos y frutas y refrescos saludables. En verano todos queremos descansar bien, recuperar fuerzas y abastecernos de salud para todo el año.

Por supuesto, todos sabéis lo importante que es beber mucho líquido en verano. Pero, como saben, no se trata sólo de cantidad, sino también de calidad, por eso me gustaría dedicar nuestro artículo de hoy a la bebida mundialmente famosa y con propiedades verdaderamente únicas: el té de rooibos.

Pero como soy más un amante del té que un verdadero conocedor, estoy feliz de ceder la palabra a mis invitados. Hoy están con nosotros mis amigos, y muchos de vosotros ya queridos, los expertos en té de la tienda online Tea Valley.

¡Hola de nuevo, queridos lectores del blog de Irina Zaitseva! Ya hemos hablado varias veces sobre los diferentes tipos de té, y hoy te contamos uno de los más útiles y misteriosos: el té de Rooibos.

Rooibos: diferencia con otros tés

Entonces esto es deliciosa bebida de aroma sutil, que se obtiene de las hojas del arbusto del mismo nombre. La patria de la bebida es Sudáfrica, donde se recogen anualmente unas 12 mil toneladas. Más de la mitad de la cosecha se exporta a varios países. Estas cifras indican la popularidad mundial de la bebida.

La bebida africana rooibos se considera verdaderamente única. Además, no sólo en términos de la cantidad de propiedades útiles, sino también en términos de tecnología de producción. El caso es que para obtener materias primas para el té de rooibos es necesario que el arbusto alcance el año y medio de edad. Cuidar un arbusto de té no es fácil: existen condiciones especiales que deben cumplirse para que crezcan hojas de té aromáticas.

Estimados lectores, los invitamos a mirar la foto del té de rooibos. Así luce un arbusto en su entorno natural:

Y esto ya es té recolectado y procesado:

La poda de ramas se realiza exclusivamente. a principios de primavera. Después de esto, las materias primas se envían a fermentación. Dependiendo del grado de fermentación que sufren las hojas de té se obtienen diferentes variedades. Si la materia prima sufre una mínima fermentación se obtiene el rooibos verde. En este caso, las hojas secadas al sol se cuecen al vapor. Con la fermentación máxima, es posible obtener rooibos rojo, una bebida con un rico aroma y un tinte rojizo brillante.

Queridos amigos, si os gustan los tés aromatizados, podéis encontrar rooibos con canela, fresa o vainilla: hay compañeros en sabor y color, ¡así que no tengáis miedo de experimentar con sabores! Pero el más popular es el rooibos “puro”, que tiene un sabor especialmente suave.

Propiedades útiles y composición del té rooibos.

Antes de llamar tu atención sobre el té de rooibos, sus propiedades beneficiosas y contraindicaciones, permíteme presentarte la composición de esta bebida única.

Algunos admiradores de la bebida creen que sus beneficios se deben a la presencia gran número vitaminas y minerales incluidos. Actualmente, esto no es verdad. Solo el flúor y el cobre se expresan claramente en la composición, y otros minerales y vitaminas están presentes en concentraciones insignificantes. Pero entonces ¿por qué es tan útil este rooibos? Vamos a resolverlo.

Si prestas la debida atención a la composición bioquímica de la bebida, verás que las hojas de té fermentadas contienen una gran cantidad de glucosa y nada de cafeína.

Además, el té contiene flavonoides únicos:

  • rutina;
  • quercetina;
  • aspalatino;
  • nothofagin.

La presencia de estos componentes explica propiedades únicas de esta bebida, de la que hablaremos más adelante.

Propiedades únicas del té.

Si está interesado en el té de rooibos, sus beneficios y daños, me gustaría señalar que la bebida se considera verdaderamente única en sus propiedades. A pesar de su composición bastante limitada de vitaminas y minerales, contiene muchos más beneficios que la mayoría de los demás tés.

El consumo regular de té de rooibos ayuda a:

  • fortalecer el sistema inmunológico;
  • normalización del tracto gastrointestinal;
  • desarrollo normal del tejido óseo;
  • neutralización de radicales libres que se acumulan en el cuerpo después de la exposición a ondas de radio;
  • estabilización de presión;
  • mejorar la visión;
  • eliminación de toxinas y desechos.

Cabe destacar que sus hojas de té también se utilizan como especias y materia prima para la elaboración de cosmética natural. A menudo se utilizan para preparar platos y bebidas exóticos.

El consumo regular de té de rooibos es completamente seguro para el organismo. No contiene cafeína ni componentes que provoquen el depósito de sales en los riñones. La composición única de la bebida favorece la máxima absorción de hierro.

Entre las propiedades no tradicionales se encuentra la capacidad de esta bebida para combatir eficazmente las alergias. Además, no sólo eliminan los síntomas de la enfermedad, sino que también influyen en su causa.

Algunos conocedores del té sudafricano lo notan influencia positiva beber sobre su estado psicológico. El consumo regular de la bebida ayuda a aliviar la tensión nerviosa y también elimina eficazmente los dolores de cabeza.

Entonces, hemos discutido los beneficios del té de rooibos. Seguramente alguno de ustedes queridos amigos, surgió la pregunta sobre el daño de nuestro "africano". Y sería completamente justo darle una respuesta.

Contraindicaciones

Como regla general, incluso con uso a largo plazo, la bebida no tiene ningún efecto negativo en el organismo. No provoca sobreestimulación. sistema nervioso, insomnio y además no ejerce una presión excesiva sobre el corazón.

Las principales contraindicaciones del té de rooibos son la intolerancia individual a los componentes de la bebida, así como la diabetes. Si recién está comenzando a familiarizarse con la bebida sudafricana, tenga en cuenta que el rooibos tiene un sabor y aroma bastante específicos, por lo que debe medir cuidadosamente la cantidad de infusión.

Si entre ustedes, queridos lectores, hay mujeres que esperan un bebé, entonces el rooibos es un verdadero hallazgo que puede reemplazar fácilmente sus tés negros y varios tipos de café habituales, pero prohibidos durante el embarazo. Por el contrario, el té de rooibos durante el embarazo no sólo es absolutamente seguro, sino también ligero y agradable al paladar.

Los expertos en “té” aconsejan a las personas que padecen hipotensión (presión arterial baja) alternarlo con el clásico té negro. Esto se debe a las propiedades relajantes de la bebida, por lo que si eres hipotenso, tu norma es 1-2 tazas de té de rooibos al día.

Cómo preparar rooibos correctamente

Bueno amigos, poco a poco hemos llegado a la parte más interesante. Ahora te contamos cómo preparar correctamente nuestro té africano. En general, la tecnología de elaboración no difiere de la que se utiliza para preparar té negro o verde.

Nos gustaría llamar su atención sobre el hecho de que las hojas de té se pueden utilizar varias veces. Incluso los propios fabricantes de bebidas informan de ello. El hecho es que la bebida tiene un sabor muy rico y un aroma expresivo, y la llamada infusión "usada" la suaviza y la hace más agradable.

Lo único, recuerda que no debes utilizar la infusión de ayer, por lo que es mejor preparar la bebida por la mañana y disfrutar de su impecable sabor todo el día.

Entonces, si tienes un paquete de té de rooibos africano en tus manos, no dudes en abrirlo y seguir el siguiente algoritmo:

  • enjuague los utensilios de té preparados con agua hirviendo;
  • tomar 1 cucharadita. hojas de té secas;
  • vierta agua hirviendo sobre las hojas de té a razón de 1 cucharadita. té por vaso (200-250 gramos) de agua;
  • cubra el recipiente con las hojas de té con una tapa o un platillo/plato y déjelo reposar durante 10-15 minutos;
  • después de eso, agregue un poco de miel o azúcar a la bebida terminada;
  • Puedes agregar varios jarabes o leche al rooibos caliente.

No se necesita un recipiente especial para esta bebida, por lo que para prepararla basta con conseguir un recipiente simple de cerámica o vidrio con tapa. Esto último es necesario para maximizar la calidad de la elaboración de cerveza.

Bueno, queridos amigos, este es el final de nuestra reseña del té de uno de los tés más famosos e increíblemente deliciosos del mundo. Esperamos que ahora no sólo puedas celebrar las clásicas fiestas de té, sino también aprovecharlas al máximo.

En África, el té de rooibos es tan popular como el café en otros países. Esta bebida étnica africana tiene un rico sabor dulzón y un sutil aroma a madera y nuez. Para hacerlo, necesitarás las hojas del arbusto del mismo nombre, que se encuentra solo en el Cabo de Buena Esperanza. Esta planta crece hasta 1,5 m de altura, tiene ramas delgadas y hojas suaves como agujas.

Té de rooibos: que es, composición química y contenido calórico

La bebida apareció en Europa recién a principios del siglo XX, pero rápidamente ganó popularidad. Dado que la planta crece mejor sólo en Sudáfrica, este país se ha convertido en un monopolista de su suministro. La escala de las exportaciones es impresionante: aproximadamente hasta 6 mil toneladas de materias primas se exportan desde el país a otros continentes. La cosecha se recolecta solo de arbustos de dos años, cortando la parte superior de las ramas superiores. Las materias primas recogidas se llevan a la fábrica y se trituran.

El té se elabora a partir de hojas que, según el procesamiento, pueden permanecer verdosas o adquirir un rico tono rojo ladrillo.

  • En el primer caso, las hojas simplemente se cuecen al vapor bajo alta presión, saltándose el proceso de fermentación. Este té tiene un sabor herbáceo y un color claro.
  • Para elaborar rooibos rojo se requiere fermentación y secado al sol. La bebida terminada adquiere un color escarlata ladrillo y un sabor rico y azucarado.

Pero en África incluso les gusta endulzarlo y diluirlo con leche. Incluso el espresso africano local se prepara con rooibos, que apariencia y las características prácticamente no se diferencian del café al que estamos acostumbrados.

Los residentes locales dicen que una taza de este tipo de té se puede llamar aditivo alimentario. Pero según los resultados de la investigación, la cantidad de vitaminas y microelementos no es suficiente para cubrir las necesidades humanas.

  • Sin embargo, el rooibos contiene una gran cantidad de antioxidantes; en este parámetro ocupa varias posiciones por encima del té verde, que es común en nuestro país. Estos productos químicos pueden unirse y eliminar toxinas en un estado inactivo, lo que tiene un efecto positivo en condición general salud.
  • El té contiene una cantidad decente de monosacáridos ligeros, por lo que la bebida terminada se puede beber sin edulcorantes. Pero esto depende en gran medida de las preferencias gustativas individuales de cada persona.
  • El contenido calórico del té es bajo: solo 16 kcal por 100 g de materia prima seca.

Quizás la historia del té no esté envuelta en leyendas y mitos como la historia del té rooibos. Traducido como arbusto rojo. El té es la verdadera bebida de las tribus nativas que viven en Sudáfrica. Las tribus nativas creían profundamente que los antiguos bosquimanos les daban esta bebida como un elixir para una vida larga y saludable. Que es él quien es la fuente de la longevidad.

La materia prima del té procede del arbusto rooibos. Parece bastante extraño. Ramas largas y rojas, más parecidas a agujas: eso es todo el "esplendor". No importa cuántos intentos se hicieron para cultivar este arbusto en otras condiciones climáticas y regiones, nada tuvo éxito. Sólo en las tierras Sudáfrica su ubicación natural permanece. El material de siembra en forma de semillas se recolecta a finales del invierno, en febrero, y en verano se planta en las plantaciones. Sin embargo, sólo se pueden obtener materias primas de alta calidad para el té después de un año y medio. El período de recolección de materias primas es a principios de la primavera en marzo; las materias primas en forma de ramas y hojas se cortan y se envían para su posterior procesamiento.

El té llegó al continente europeo como una bebida exótica a principios del siglo pasado y no se consideraba algo demasiado especial. Sólo los expertos en casas de té, los japoneses, redescubrieron las propiedades de una bebida nueva para los europeos, descubriendo en ella muchas cualidades maravillosas y útiles. Cabe señalar que la variedad rooibos se presenta tanto en color verde como rojo. Todo depende de la fermentación de las materias primas.

Para obtener el color rojo de las hojas se utiliza un procedimiento de fermentación natural. Y luego, al final del proceso, se secan bajo el sol. Como resultado, el té tiene un sabor ligeramente dulce y un marcado tono amaderado. Los nativos prefieren este tipo de té, que lo beben fuertemente preparado y endulzado. En lugar del café, también se prepara rooibos; por cierto, no es inferior a él en términos de propiedades tónicas y fuerza.

Composición del té rooibos

La calidad de la bebida depende directamente de la longitud de las hojas utilizadas y de su edad. Se procesan tanto las ramas de las plantas como sus troncos. Por lo tanto, está permitido comprar rooibos en las tiendas de té en forma empaquetada.

exactamente para composición química, que incluye muchos componentes útiles, el té de rooibos es muy valioso.

  • La primera cualidad del té es que no contiene ninguno de sus ingredientes. cafeína. Esto hace posible consumir té en su dieta no solo para adultos sino también para niños. El hecho de que el té ya tenga un sabor naturalmente dulce limita el consumo de azúcar por parte de las personas.
  • Los estudios de los científicos han demostrado la presencia de sustancias en el té como flavonoides. Se trata de antioxidantes naturales; no se puede subestimar su capacidad para eliminar sustancias nocivas del organismo y prevenir la aparición de células cancerosas uniéndose a los radicales libres. Presencia de bioflavonoides en el té rojo de rooibos aspalatino 50 veces mayor que en el té verde. Pero esto es un indicador de la poderosa capacidad de acción antibacteriana.
  • Rica composición química y aceites esenciales, el cual provee influencia positiva en el cuerpo debido a sus propiedades calmantes. Hay alrededor de 100 en el té.
  • Disponibilidad de minerales y oligoelementos. cobre, flúor, magnesio, calcio y zinc desencadenar procesos que aceleran el metabolismo.
  • Sin embargo, los indicadores vitamina C El ácido ascórbico no es demasiado bueno, pero gran cantidad Los antioxidantes compensan esta deficiencia.
  • Presencia en rooibos polifenoles Ayuda al té a adquirir cualidades antiinflamatorias y antivirales. Exactamente este tipo El té incluye en su composición la mayor cantidad de ellos, aprovechando sus propiedades para fortalecer la inmunidad del organismo.

Té de rooibos: 12 propiedades beneficiosas

Los representantes de las tribus sudafricanas han descubierto desde hace mucho tiempo en esta valiosa bebida la oportunidad de deshacerse de muchas dolencias. Incluyendo los trastornos laborales gastrointestinal tracto y cólico en el abdomen de los lactantes. Pero no sólo por esto, el té se ha convertido en una de las bebidas populares entre la población europea. Rooibos ha demostrado su eficacia para:

  1. Salud cardiovascular

    La quercetina, un poderoso antioxidante que se encuentra en el té, se ha relacionado estrechamente con una amplia gama de enfermedades cardíacas. Puede reducir la presión arterial y, como antioxidante, eliminar los radicales libres. Ayuda a mejorar los niveles de colesterol saludable (bueno) y elimina el colesterol malo del cuerpo, brindando protección adicional al corazón y protegiéndolo de enfermedades como infarto, derrame cerebral y aterosclerosis.

  2. Efecto cosmético

    El té de rooibos contiene alfa hidroxiácidos y zinc, que tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel. Los alfa hidroxiácidos se han vuelto muy populares en aplicaciones cosméticas debido a su capacidad para reducir las arrugas y otros signos de envejecimiento prematuro. El zinc tiene efectos antiinflamatorios y antisépticos. Las compresas para la piel elaboradas con este té pueden tratar dolencias como el acné, las espinillas, las quemaduras solares y otras enfermedades cutáneas similares. Minerales y especialmente aceites esenciales El té le ayuda a adquirir excelentes propiedades tónicas y rejuvenecedoras. Los cosmetólogos incluyen té en muchos productos para el cuidado de la piel del rostro.

  3. Ayuda con la hipertensión

    La hipertensión es una enfermedad acompañada de aumento de sangre y presión arterial, que a menudo conduce a trastornos cardiovasculares y, a veces, a ataques cardíacos. El té de rooibos es conocido por sus propiedades para aliviar el estrés y la tensión nerviosa, y también reduce la presión arterial. Para una enfermedad como la hipertensión, asociada con aumentos repentinos de la sangre y la presión arterial, el té de rooibos sirve como agente fortalecedor de las paredes de los vasos sanguíneos.

  4. En Sudáfrica, el té de rooibos se utiliza como remedio efectivo en el tratamiento de alergias, eccema, fiebre del heno y bronquitis alérgica. Tiene cualidades antiinflamatorias por su contenido en ácido fenólico, por lo que también se receta para el asma y reacciones alérgicas de diversos tipos en todo el cuerpo. El rooibos contiene quercetina, un potente antioxidante polifenólico que tiene un efecto antihistamínico y antiinflamatorio en el organismo. Las preparaciones a base de quercetina ayudan a aliviar la reacción del cuerpo al polen y otros irritantes estacionales.

  5. Ayuda con infecciones respiratorias agudas e infecciones virales respiratorias agudas.

    El té tiene un efecto mucolítico y expectorante persistente. Se bebe para las manifestaciones agudas de infecciones virales respiratorias agudas y dolor de garganta. Diluye la mucosidad en los pulmones y ayuda a eliminarla.

  6. Polifenoles únicos aspalatina Es uno de los raros antioxidantes que están presentes en el té de rooibos. Tiene una serie de cualidades únicas que normalizan los niveles de azúcar en sangre, mejoran la resistencia a la insulina, mejoran la absorción de glucosa por los músculos y también aumentan la secreción de insulina del páncreas. Todo esto es una excelente defensa contra diabetes mellitus Tipo II, uno de los más comunes en la actualidad.

  7. Para la depresión y las neurosis.

    El té se puede beber tanto de día como de noche. Además, por la mañana tiene un efecto tonificante y por la noche te ayudará a calmarte y poner en orden tus nervios.

  8. Efecto anti-envejecimiento

    Los antioxidantes presentes en el té de rooibos pueden ralentizar el proceso de envejecimiento del cuerpo humano, así como aumentar la resistencia del sistema inmunológico. Los antioxidantes neutralizan los radicales libres del cuerpo que dañan la piel, el cabello, los huesos y otros órganos del cuerpo, dejándolos vulnerables a enfermedades y daños. El té de rooibos es una de las bebidas más potentes en cuanto a contenido de antioxidantes se refiere. También reduce los efectos oxidativos en el cerebro, lo que ayuda a prevenir la enfermedad de Alzheimer.

  9. El té rojo de rooibos es rico en calcio, manganeso y flúor. Proporcionan un apoyo inestimable al tejido óseo y fortalecen los dientes. La presencia de calcio en el té ayuda a reducir significativamente la posibilidad de enfermedades como la artritis crónica, la osteoporosis y a aliviar los dolores articulares. La presencia de manganeso estimula las enzimas que afectan el crecimiento óseo y reparan los daños existentes. Todo el mundo piensa en el flúor cuando se trata de dientes. Todos los enjuagues bucales y pastas de dientes contienen flúor. Por lo tanto, no solo puedes beber té de Roubush, sino también enjuagarte la boca con él. Los dientes sólo dirán gracias. La presencia de calcio en el té de rooibos lo convierte en una bebida popular entre quienes llevan un estilo de vida activo y especialmente entre los deportistas. Ayuda a mantener el equilibrio de minerales en el cuerpo en un nivel óptimo para personas que realizan trabajos físicos pesados.

  10. Salud digestiva.

    El té de rooibos es un excelente antiespasmódico. Es capaz de reducir los espasmos y aliviar el dolor en la zona abdominal. Gracias a la acción de los iones de potasio, se reduce la hiperactividad en el tracto gastrointestinal, se previenen la diarrea y otros trastornos intestinales. También aliviará los desagradables síntomas de náuseas y acidez de estómago y tendrá un leve efecto sobre la motilidad gástrica.

  11. No contiene cafeína

    Los médicos recomiendan este té a personas que sufren de insomnio. Una taza de té de rooibos antes de acostarte te ayudará a relajarte y conciliar el sueño. sueño reparador. Después de todo, la adicción a la cafeína es la más común en todo el mundo, pero no muchas personas son conscientes de este peligro para sí mismas. A su vez, el té te dará fuerza y ​​​​energía sin la influencia de la cafeína.

  12. Salud del recién nacido

    El té de rooibos puede resultar útil no sólo para los adultos, sino también para los niños, incluso los más pequeños. Las mujeres africanas han utilizado durante mucho tiempo el té de rooibos endulzado con leche para aliviar la hinchazón en los niños y los cólicos en los bebés.

  13. Ayuda con urolitiasis

    El té no contiene ácido oxálico, lo que permite que las personas que padecen urolitiasis lo consuman en cualquier cantidad. Las personas que padecen cálculos renales, por regla general, deben ser selectivas a la hora de elegir bebidas como el té, porque... El ácido oxálico presente en muchos otros tés aumenta los cálculos existentes. A su vez, en el té de rooibos está completamente ausente, lo que lo convierte en una excepción. El té se puede incluir con éxito en cualquier dieta terapéutica.

Té de rooibos: beneficios para los cosmetólogos

  • Habiendo congelado previamente el té en forma de cubitos de hielo, se recomienda limpiarse la cara con ellos, sustituyendo el lavado. Esto ayudará a que tu rostro luzca saludable;
  • También puedes utilizar té frío para combatir las ojeras alrededor de los ojos;
  • También puedes agregar té a las mascarillas caseras, esto solo mejorará su efecto;
  • También puedes enjuagar tu cabello con infusión de té, esto solo ayudará a potenciar su crecimiento y aumentar su volumen;
  • También se agrega té fuertemente elaborado al agua del baño, esto ayudará a relajar los músculos de todo el cuerpo;
  • El té se puede utilizar como adyuvante para bronceado, limpiando con él las zonas dañadas.

Té de rooibos: cómo prepararlo correctamente

Originario de Sudáfrica de tribus indígenas, el té no requiere ceremonias especiales. Cualquiera puede prepararlo. Se vierten hojas de té. agua caliente, con una temperatura de unos 85 grados, déjalo reposar durante 5-6 minutos y el té estará listo. La población local de África a veces simplemente lo cocina. Resulta que cuanto más tiempo se hierven las materias primas del té, más saludable se vuelve.

Puedes beber té tanto frío como caliente. Simplemente puede preparar una “tanda” de té, guardarla en el refrigerador y, si es necesario, agregarla a cócteles y otras bebidas no alcohólicas.

El sabor del rooibos rojo no quedará del todo claro para los europeos, ya que tiene un sabor amaderado y dulzón, se recomienda empezar a familiarizarse con este tipo de té con las variedades verdes, ya que les resultarán más comprensibles y familiares. En las tiendas locales puedes comprar té de rooibos en combinación con canela, fresas o cítricos. Se encuentran versiones más exóticas del té con la adición de plátano, coco y almendras. Se sugiere dar a los niños té con leche diluida a la mitad.

Para preparar el té de rooibos se utiliza cualquier utensilio, a excepción de la arcilla, se cree que los utensilios de arcilla pueden estropear el sabor de la bebida. El té crudo tiene una consistencia bastante densa. La bebida luce atractiva en un recipiente de vidrio transparente. Para darle un toque picante, se considera aceptable agregar una pequeña rodaja de limón fresco o un poco de leche hervida a una taza de té.

Para los amantes del té, el rooibos ya no es una maravilla. Puedes comprarlo en cualquier tienda especializada a un precio asequible.

Té de rooibos: contraindicaciones

El rooibos no tiene más contraindicaciones que la intolerancia individual. Descubre un nuevo aroma.

¿Qué más es útil?

Además del hecho de que el rooibos tonifica y calma perfectamente la sed, también repone el suministro del cuerpo de diversos microelementos y vitaminas. Las finas hojas en forma de agujas de este arbusto contienen mucho magnesio, potasio y sodio. Sólo una pequeña taza de esta bebida puede reponer la dosis diaria de estas sustancias en el cuerpo. El té de rooibos también contiene calcio, flúor, zinc, mel, hierro y manganeso.

Según una investigación realizada por científicos japoneses, las ramas y hojas del arbusto rooibos contienen muchos antioxidantes. Es por eso que esta bebida ayuda a limpiar el cuerpo, eliminando sales de metales pesados ​​y otros compuestos nocivos para la salud. También se cree que su consumo habitual puede prevenir el desarrollo de células cancerosas. Debido al alto contenido de vitamina E y flavonoides, el té de rooibos también tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel y ralentiza el proceso de envejecimiento.

Debido a su composición bioquímica, así como a que el rooibos no contiene cafeína, puede ser tomado tanto por niños como por personas mayores. Esta bebida tiene un efecto positivo sobre el estado de huesos, dientes, sistema digestivo. En particular, su uso regular ayuda a mejorar el apetito, prevenir y tratar diversos trastornos del tracto gastrointestinal: hinchazón, cólicos, acidez de estómago, náuseas, calambres, estreñimiento, etc.

El té de rooibos también tiene un efecto igualmente importante sobre la salud cardiovascular. sistema vascular. Ayuda a normalizar la presión arterial, y está indicado tanto para pacientes hipotensos como hipertensos, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y reduce el nivel de colesterol malo en sangre, reduciendo el riesgo de desarrollar varices o aterosclerosis.

Además, introducir una bebida de este tipo en la dieta ayuda a reducir los dolores de cabeza, eliminar la sensación de miedo, ansiedad e insomnio. Las sustancias que componen este té tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, tienen un efecto calmante y ayudan a eliminar la fatiga crónica. Además, puedes consumir rooibos incluso antes de acostarte.

Además, se recomienda beber té de rooibos para fortalecer el sistema inmunológico, ya que contiene vitaminas A, P y E. Está indicado para reducir las reacciones alérgicas provocadas por diversas sustancias, eliminar la caspa, mejorar las capacidades mentales y la memoria. . Esta bebida también ayuda a proteger el hígado y el páncreas, prevenir las vías respiratorias superiores y reducir los espasmos musculares.

Una contraindicación para el uso de té de rooibos es, ante todo, la intolerancia individual al producto. En casos raros, generalmente en grandes cantidades, puede causar reacción alérgica. Las mujeres embarazadas no deben dejarse llevar por él, ya que el rooibos puede provocar una disminución de la presión arterial.

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