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Barritas de copos de avena (muchas recetas). Otra receta fácil de barra de avena Receta de barra de avena

Barras de copos de avena con pasas (de Yulia Vysotskaya)

EN receta original Se usan arándanos secos, pero los reemplacé con pasas. Resultó bastante interesante y sabroso.

Productos:

375 g de copos de avena u otros cereales integrales,
70 ml de miel líquida o sirope de arce,
2 plátanos ,
125 g de pasas o arándanos,
150 gramos de mantequilla , una pizca grande de sal marina.

Receta:

Precalienta el horno a 180°C.

Derretir en una cacerola manteca, agregue miel y sal, agregue pasas a la mantequilla

Tritura los plátanos con un tenedor.

En un tazón grande, combine la mantequilla y las hojuelas, revuelva, agregue los plátanos y mezcle bien nuevamente.

Forrar una bandeja para horno con papel de horno y engrasarla con mantequilla.

Coloque el cereal en una bandeja para hornear, extiéndalo en una capa uniforme y hornee en un horno precalentado durante 25-30 minutos.
Dejar enfriar y cortar en barras pequeñas.

¡La receta contiene productos prohibidos por el programa!

elena37

3 vasos avena
2 tazas de jugo de naranja 100% natural
3 manzanas dulces grandes, ralladas
1/2 taza de orejones, cortados en tiras finas
4 mesa. cucharadas de aceite de oliva para la masa
1 mesa. cucharada de aceite de oliva para engrasar la sartén

Preparación:
Moler la avena con aceite de oliva, añadir el jugo (nosotros usamos naranja, pero puedes sustituirlo por algún otro zumo de fruta sin azúcar), remover y dejar reposar 10-15 minutos.

Luego agregue las manzanas ralladas, los orejones y mezcle. Colóquelo en un molde para pastel redondo de 26 cm engrasado (preferiblemente un Pyrex de vidrio) y hornee durante 35-40 minutos. a 200° hasta que los bordes del pastel estén ligeramente dorados. Retirar de la sartén, enfriar un poco y cortar en porciones.

Yulia Alexandrovna

Re: Barras de copos de avena con pasas (de Yulia Vysotskaya)

Para 12 mini cupcakes:
4-5 plátanos maduros
200 gramos de avena
100 g de harina de avena*
1 paquete de polvo para hornear
150 gramos de pasas
2 huevos
3 cucharadas de aceite de oliva
zumo de 1 naranja (100 ml) y 200 ml leche de cabra**
24 almendras
1 cucharadita de canela

*La avena, o harina de avena, lamentablemente no se vende en nuestras tiendas, aunque es muy producto útil. Pero no importa: es muy fácil preparar esa harina usted mismo, en un molinillo de café eléctrico, a partir de avena normal. Recomiendo usar cereales integrales en lugar de cereales instantáneos para este propósito, que contienen más fibra dietética y vitamina B. La avena resultante se puede almacenar en el refrigerador y usar para diversos fines culinarios en lugar de galletas de trigo molidas.
**puedes cambiar estas proporciones como desees, o puedes sustituir completamente la leche por jugo de naranja. En cualquier caso, el volumen total de líquido debe ser de 300 ml.

Preparación:

Triture los plátanos hasta que quede suave. Mezcla la avena con el polvo para hornear y agrégala al puré de plátano. Coloque la avena, las pasas lavadas y aceite de oliva, luego mezcle bien.
En un recipiente aparte batir los huevos, agregar el jugo, la leche y mezclar. Agrega poco a poco esta mezcla, revolviendo, a la mezcla de plátano y revuelve hasta obtener una masa homogénea. (No te dejes engañar por el líquido de la masa, debe tener la consistencia de un yogur líquido).
Utilice un molde para mini muffins de 12 pocillos. Con una cuchara grande, vierta la masa en los pocillos; Cubra cada uno con 2 almendras y espolvoree con canela.
Hornear en horno precalentado a 200 grados. unos 15-20 minutos hasta que los cupcakes estén dorados. Una vez que los cupcakes se hayan enfriado un poco, retíralos de los moldes y colócalos en un plato.

Variaciones. Algunos ingredientes se reemplazan fácilmente con otras alternativas; esto le permite ajustar la receta según las necesidades individuales. Entonces, si no bebes leche, reemplázala con la misma cantidad de jugo de frutas. Si las pasas son demasiado dulces para usted, utilice cerezas secas en su lugar. La avena se puede sustituir por lo que quieras.

Yulia Alexandrovna

barras de frutos secos

Me gustó la receta porque no lleva mantequilla ni azúcar.

barras de frutos secos

Lo que necesitas: (20 piezas)

1 taza de avena
0,5 tazas de pasas
200 g de dátiles sin hueso
50 g de orejones
50 g de cerezas secas
100 g de melocotones secos
50 g de anacardos
50 gramos de nueces
2 cucharadas. l. Miel
1 cucharadita canela molida
50 gramos de jugo de manzana
aceite vegetal 1 cucharada. l.

Vegetariano: estrictamente
Tiempo de cocción: 1,5 horas
Dificultad: media
Contenido calórico: 119 kcal por 1 ración

Qué hacer:

Vierta 0,5 tazas de agua sobre los dátiles y déjelos por 30 minutos. Coloque los dátiles y el líquido en una licuadora, agregue la miel y muela hasta obtener una pasta. Remojar las pasas en agua durante 10 minutos. Escurrir el agua y secar las pasas.
Coloque la avena en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear y hornee a 170ºC hasta que esté dorada, 10-12 minutos.
Picar finamente las nueces, los melocotones y los orejones, mezclar en un bol con el cereal, agregar las pasas y las cerezas. Coloque la pasta de dátiles en una cacerola de fondo grueso, agregue el jugo de manzana y la canela, hierva y cocine a fuego lento, revolviendo, durante 2 minutos. Deje enfriar un poco y agregue a la mezcla de avena y nueces y revuelva.
Coloca la mezcla resultante en una bandeja para horno cubierta con papel pergamino untado con aceite vegetal, alísala y cúbrela también con pergamino por encima. Hornear a 170ºC durante 30 minutos. hasta que esté dorado.
Dejar actuar 10 minutos. déjelo enfriar y luego córtelo en 20 rectángulos. Déjalas enfriar por completo y envuélvelas cada una en film, papel o aluminio.

Yulia Alexandrovna

La barrita energética casera es campeona en contenido de nutrientes para las mujeres que quieren estar siempre bellas y saludables: este postre con ciruelas pasas, orejones y avena.

Se conserva bien durante varios días y es muy cómodo de llevar. Si piensas a menudo en la cuestión de llevarte algo así de casa como merienda al colegio, a la universidad, al trabajo o de picnic, entonces una barra a base de avena y frutos secos será la solución ideal para esta tarea.

Para un desayuno o cena nutritivo, sabroso y saciante, no se te ocurre nada mejor. Este postre sin azúcar también es una bendición para los deportistas, porque aporta la energía necesaria gracias al alto contenido en hidratos de carbono naturales.

Por cierto, también puedes preparar alimentos crudos a partir de frutos secos y avena (de orejones y avena). Resultan no menos sabrosos. Y de postre puedes hacer una “salchicha” dulce.

La receta de las barritas de avena es la siguiente:

1 plátano (tal vez un poco demasiado maduro);
50 g de pasas (sin semillas);
8 uds. damáscos secos;
8 uds. ciruelas pasas;
1 cucharada. una cucharada de leche en polvo (puedes utilizar leche vegetal en polvo, como la de coco en polvo);
vanilina;
1,5 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal;
2 cucharadas. cucharadas de semillas de lino;
5 cucharadas cucharadas de avena;
canela.

Cómo hacer barritas energéticas en casa a partir de frutos secos con avena y plátano

Tritura el plátano. Es muy fácil ahogarse con un tenedor.

Combine los orejones, las pasas y las ciruelas pasas en una licuadora. Muele los frutos secos hasta que quede suave.

Mezclar la masa de plátano con frutos secos molidos. Agregue aceite, agregue leche en polvo. Mezcla.

Tuesta un poco los copos (si quieres un sabor a nuez más pronunciado).

Agregue las semillas de lino y las hojuelas. Mezclar nuevamente.

Vierta canela aromática y agregue también un poco de vainilla.

Mezclar la masa. Distribuimos la "masa" sobre pergamino si utilizamos bandejas para hornear normales. Si tienes una estera de silicona para horno, forma una capa sobre ella.

Horneamos barritas de frutos secos durante aproximadamente media hora a una temperatura de 180 grados centígrados.

Retire la capa terminada de la bandeja para hornear y córtela en trozos convenientes para el consumo.

Envolvemos las barras con pergamino, las atamos con cuerdas o cintas, ahora puedes llevarlas contigo como refrigerio. ¡Buen provecho!

Las barritas energéticas de avena son un maravilloso snack saludable que puedes preparar en casa, ¡riquísimo y saludable!

Las barritas de avena son un estupendo snack entre horas o un postre saludable si las sirves en lugar de dulces. Se preparan con avena normal, que probablemente cada uno de nosotros tenga en la cocina. Al preparar un plato, no es necesario hervir ni hornear nada, especialmente si preparó el caramelo con anticipación por la noche o por la mañana. Puede agregar cualquier fruta seca o nuez que desee a la lista de ingredientes. ¡Lo principal es que te guste el sabor de las barras de avena!

250 g de avena o muesli
100-120 g de caramelo dulce
50 gramos de pasas

Si tiene muesli o granola a mano, puede usarlos de manera segura para crear un plato según la receta. Vierte los ingredientes secos en un recipiente hondo: cereal, nueces, pasas, etc.

Vierta caramelo tibio sobre ellos. Para prepararlo es necesario llevar a ebullición en un cazo el azúcar granulada con una pequeña parte de agua, caramelizar hasta que se dore e inmediatamente agregar la nata y la mantequilla. Puedes encontrar la receta del caramelo en nuestra web. Tan pronto como agregues el caramelo tibio, inmediatamente comienza a mezclar todo suavemente, pero con un poco de presión para que el cereal quede completamente envuelto en caramelo.

Cubrir una fuente o plato rectangular con film transparente. Coloque encima la mezcla tibia de cereal y caramelo y extiéndala con cuidado en una capa uniforme. Envuélvalo en film transparente y colóquelo en el refrigerador durante 1-2 horas para que cuaje.

En cuanto esto suceda, abre el film y corta la capa dulce en porciones, envolviendo cada uno de ellos con papel pergamino. ¡Las barras de avena están completamente listas para degustar! No olvides servirlos con té o café caliente y aromático.

Receta 2: Barras de avena y nueces

Copos de avena Hércules - 2 tazas
dátiles – 150 gr
pasas – 50 gr
ciruelas pasas - 100 gr
maní - 100 gr
miel - 3 cucharadas.

Las barritas de avena con frutos secos son un snack completo, sabroso y saludable. Saludable porque las barritas contienen sólo los alimentos más saludables: avena, ciruelas pasas, dátiles, pasas, maní y miel. Cada uno de los ingredientes de estas barritas contiene gran cantidad todo tipo de vitaminas, macro y microelementos, aminoácidos, fibra. Y dado que los dátiles, las ciruelas pasas y los cacahuetes son bastante ricos en calorías, incluso un pequeño trozo de estas barras de avena puede saciar el hambre mejor que un sándwich con mantequilla. Empecemos a prepararlos. Primero debes enjuagar la avena en 2-3 aguas.

Lavar los cacahuetes y sofreírlos en una sartén seca.

Retire las cáscaras de los cacahuetes tostados. Tritúrelo un poco.

Lave bien todas las frutas secas: dátiles, pasas y ciruelas pasas y séquelas. Retire los huesos de los dátiles. Cortar los dátiles y las ciruelas pasas en trozos.

Agregue los dátiles, el maní, las pasas y las ciruelas pasas a un bol con avena.

Vierta miel líquida fresca.

Mezclar el cereal con frutos secos y miel.

Engrase ligeramente papel de horno con aceite vegetal y extienda la mezcla de avena.

Con una espátula, alisar toda la masa sobre la superficie del papel de menos de un centímetro de espesor.

Cortar en piezas.

Precalienta el horno a 190* y coloca una bandeja para hornear durante 25-30 minutos... Las barras deben secarse y dorarse un poco.

Hacer estas barras es un proceso divertido. Puedes experimentar con los ingredientes de forma segura y todo quedará muy sabroso. ¡Feliz refrigerio!

Receta 3: Barra de Avena con Frutos Secos

La barrita energética casera es campeona en contenido de nutrientes para las mujeres que quieren estar siempre bellas y saludables: este postre con ciruelas pasas, orejones y avena.

1 plátano (tal vez un poco demasiado maduro);
50 g de pasas (sin semillas);
8 uds. damáscos secos;
8 uds. ciruelas pasas;
1 cucharada. una cucharada de leche en polvo (puedes utilizar leche vegetal en polvo, como la de coco en polvo);
vanilina;
1,5 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal;
2 cucharadas. cucharadas de semillas de lino;
5 cucharadas cucharadas de avena;
canela.

Tritura el plátano. Es muy fácil ahogarse con un tenedor.

Combine los orejones, las pasas y las ciruelas pasas en una licuadora. Muele los frutos secos hasta que quede suave.

Mezclar la masa de plátano con frutos secos molidos. Vierta el aceite, agregue la leche en polvo. Mezcla.

Tuesta un poco los copos (si quieres un sabor a nuez más pronunciado).

Agregue las semillas de lino y las hojuelas. Mezclar nuevamente.

Vierta canela aromática y agregue también un poco de vainilla.

Mezclar la masa. Distribuimos la "masa" sobre pergamino si utilizamos bandejas para hornear normales. Si tienes una estera de silicona para horno, forma una capa sobre ella.

Horneamos barritas de frutos secos durante aproximadamente media hora a una temperatura de 180 grados centígrados.

Retire la capa terminada de la bandeja para hornear y córtela en trozos convenientes para el consumo.

Envolvemos las barras con pergamino, las atamos con cuerdas o cintas, ahora puedes llevarlas contigo como refrigerio. ¡Buen provecho!

Receta 4: Barritas PP de avena y plátano

Las barritas de cereales caseras sustituirán a las compradas en las tiendas, que contienen aromatizantes y aditivos.

Preparados en casa, son innegablemente saludables y sabrosos. También son cómodos para llevarlos consigo, por ejemplo, al trabajo o para dárselos a un niño en la escuela.

Muesli (de avena, sin azúcar, con frutas y frutos secos) 200 gr.
Plátanos 2 uds.
Sésamo 50 gr.
Almendras 50 gr.
Vainillina 1 cucharadita.
Canela 1 cdta.

Prepara tus ingredientes.

En lugar de avena, usé muesli, que ya contiene pasas y semillas.

Precalienta el horno a 180 grados.

En una licuadora, bata los plátanos hasta obtener una consistencia de puré. Viértelas en un bol en el que añadirás el resto de ingredientes.

Muele almendras (u otras nueces) y agrégalas a los plátanos.

Agrega el resto de los ingredientes.

Remover. La cantidad de cereal depende del tamaño de los plátanos, debes terminar con una mezcla espesa pero no demasiado seca.

Forre el molde con papel de aluminio o pergamino.

Coloque la mezcla resultante encima y luego forme un cuadrado (rectángulo). ¡No olvides compactar bien la mezcla! Coloca el molde en un horno precalentado a 180 grados y hornea por 30 minutos. Después de sacar el molde, deja que la mezcla se enfríe un poco, luego córtala en trozos que te convengan y retira el papel de aluminio.

Después de enfriarse por completo, las barras están listas para comer. ¡Buen provecho!

Receta 5: Barritas de avena dietéticas sin azúcar

Hoy en el menú hay un refrigerio adecuado y saludable que gustará a todos sin excepción: estamos preparando barras dietéticas de avena sin azúcar, una receta con pasas y nueces. La lista de ingredientes se puede ampliar y modificar hasta el infinito. Entonces, por ejemplo, puedes diluir nueces con almendras, avellanas, maní, agregar pipas de girasol y calabaza, aquí también encajarán perfectamente las semillas de lino, sésamo y absolutamente todo tipo de frutos secos que te gusten.

En general, experimenten, amigos, y alimenten a sus seres queridos con deliciosos dulces caseros que se pueden preparar fácilmente en casa. ¡Empecemos!

avena – 1 vaso,
pasas – ½ taza,
plátano maduro – 1 pieza,
canela molida – ½ cucharadita,
nueces – 70 gr.,
sal marina - una pizca,
Aceite de girasol – 30 ml.

Encienda inmediatamente el horno para calentarlo adecuadamente, luego ajuste la temperatura a 170 grados. Coge un bol o cacerola honda en la que será conveniente mezclar todos los productos. Echamos avena en un bol, nosotros usamos avena instantánea.

Limpiamos las nueces de cáscaras y tabiques; en total necesitaremos unos 70 gramos. Las nueces se pueden cortar con un cuchillo, o se pueden triturar en el bol de un robot de cocina, pero no las trituramos hasta obtener las migajas más pequeñas, sino que aún dejamos trozos medianos. Agrega nueces a la avena.

Cogemos un plátano maduro, no en vano nos centramos en la madurez del plátano, porque nuestras barritas, como ya habrás notado, no incluyen edulcorantes, solo productos naturales, entonces necesitamos un plátano dulce. Rompe el plátano en una licuadora.

Añadimos también las pasas, previamente remojadas en agua hirviendo durante varios minutos y secadas con papel toalla.

Muele el plátano y las pasas hasta obtener una sustancia homogénea, cuya consistencia debe ser medianamente espesa. Agrega la mezcla de plátano a la avena y las nueces.

Agrega un poco de canela molida al gusto, otras especias también pueden hacer esto.

Ahora vierta una porción de aceite, tome aceite vegetal, que tiene un olor completamente neutro. Mezclar todos los ingredientes.

Cubrimos la bandeja para hornear con pergamino; si no estás seguro de la calidad del papel de calco, lo engrasamos ligeramente. Coloque la mezcla preparada en una bandeja para hornear y nivele la mezcla con una espátula.

Inmediatamente también hacemos cortes para que al final podamos separar las barras fácilmente.

Dorar las barras en el horno durante 12-15 minutos.

Las sacamos y las pasamos a una rejilla, dejamos enfriar por completo y secamos un poco.

¡Buen provecho!

Receta 6: Barritas energéticas de avena

Copos de avena 1 taza.
Harina 0,5 taza
un puñado de nueces
Un puñado de pasas
Una pizca de sal
pizca de nuez moscada
canela 1 cucharadita
Leche 0,3 taza
Almíbar 1-2 cucharadas
Aceite vegetal 1 cucharada.

Combine todos los ingredientes secos en un bol (yo usé maní). Mezcla.

Vierta la leche y el almíbar o el almíbar solo. Mezcla.

Colocar en un molde en una capa fina (0,5-0,7 cm).

Hornear a 180 grados durante 20 minutos. Una vez frío, cortar en trozos.

Receta 7: Barras de granola, avena y manzana

¡Saludos queridos lectores de mi blog! En el artículo de hoy aprenderemos cómo hacer una receta de barra de Muesli con tus propias manos en casa.

Esta receta es perfecta para un desayuno dietético o una merienda rápida en el trabajo o la escuela. El postre tiene un bajo contenido calórico y grandes beneficios para el organismo. Una vez que lo hagas en casa, ya no querrás comprar barras en las tiendas.

Avena – 150 gr.
Manzana – 3 uds.
Semillas de girasol – 40 gr.
Canela – ½ cucharadita
Kinva – 50 gr.
Miel – 3 cucharadas. cucharas

Vierta la avena en un bol y agréguele semillas de girasol peladas.

Agrega la quinua. Puedes experimentar con los ingredientes. La quinua aporta un importante aporte de vitaminas y nutrientes a los platos, pero puedes prescindir de ella.

También puedes agregar semillas de calabaza y los frutos secos que desees. Mezclar los ingredientes secos.

Cualquier manzana servirá; lávala bien. agua limpia, pelar y cortar en trozos arbitrarios. Puse todo en una licuadora.

Muele hasta que se convierta en puré de manzana. Le agrego canela a la manzana.

Las barritas las hago con miel, que también pongo en un bol con puré de manzana. Puedes hacer muesli sin miel; se puede sustituir por cualquier almíbar.

Es muy sabroso y saludable cocinar con almíbar de alcachofa de Jerusalén. Si no tienes nada en casa más que azúcar, simplemente agrégale un poco de agua y cocínalo; obtendrás un almíbar de azúcar. ¿Puedes compartir con qué cocinaste y cuál fue el resultado? Mezclar todo bien junto.

Agregue la mezcla de manzana a los ingredientes secos.

Mezclar todo bien para obtener una consistencia homogénea.

Cubro una bandeja para horno con papel de horno y extiendo sobre ella la mezcla resultante. Distribuyo todo en una capa uniforme, de aproximadamente 1,5 centímetros de espesor.

Para cocinar utilizo un deshidratador de verduras. Preparo la mezcla durante 12-18 horas a una temperatura de 40 grados. Las barritas se preparan sin hornear, por lo que debes tener cuidado a la hora de hacerlas en el horno.

Luego debes ajustar la temperatura al valor mínimo y secar la mezcla con la puerta abierta. Esto llevará menos tiempo ya que el horno genera más calor incluso cuando está abierto, así que asegúrese de estar atento a las barras.

También puedes secarlo en el microondas; el modo se selecciona según las instrucciones del modelo específico.

Corto la capa en barras del tamaño que me guste y las envuelvo en papel para que se puedan conservar durante mucho tiempo y de forma segura. Un muesli tan sencillo y sabroso atraerá tanto a adultos como a niños. ¡Buen provecho!

Hacer barras de avena en casa.

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Un estilo de vida saludable, en opinión de muchas personas, está invariablemente asociado con el cumplimiento de una dieta estricta y el rechazo obligatorio de los dulces. Para la mayoría, eliminar por completo los postres de la dieta es imposible y nada necesario. Hoy en día, una de las “golosinas saludables” más populares son las barritas elaboradas con avena y frutos secos. Los caramelos se distinguen por su agradable sabor y su bajo contenido. carbohidratos rápidos y azúcar. Este artículo discutirá exactamente cómo preparar barras de avena en casa, así como sus propiedades beneficiosas.

¿Cuáles son los beneficios de las barras?

Mantener una dieta adecuada no es una tarea fácil, requiere habilidades de planificación y un estudio cuidadoso de la propia actividad física y las necesidades nutricionales del cuerpo. Desde este punto de vista, los snacks en forma de barritas de avena son casi ideales.

a sus propiedades beneficiosas Incluya lo siguiente:

completa naturalidad de los ingredientes;
valor energético relativamente bajo;
sabor agradable;
comer barras durante períodos de hambre leve puede aumentar significativamente su tasa metabólica;
los niveles de azúcar en sangre están regulados;
facilidad de preparación y relativa baratura;
La cómoda forma de las barras le permite llevarlas al trabajo, a entrenar, a estudiar o simplemente a caminar.

Las barras de avena han sido durante mucho tiempo una alternativa saludable a sus homólogos de chocolate.

Dado que la barra contiene una gran cantidad de carbohidratos complejos, el cuerpo recibe energía durante un largo período de tiempo y también se estabiliza el metabolismo de los carbohidratos. El bajo valor energético permite consumir barritas de avena varias veces al día. Es gracias a estos efectos que los depósitos de grasa se reducen significativamente y se previene el desarrollo de diabetes mellitus.

La principal diferencia entre las barras y la avena normal, que suele prepararse para el desayuno, es la conservación. más moléculas de vitaminas y otras sustancias beneficiosas que generalmente se destruyen durante el proceso de cocción.

Sobre las reglas de selección

Para elegir la receta adecuada para hacer barras de avena con sus propias manos, debe analizar para qué las utilizará. Si necesita sustituir los dulces por algo más bajo en calorías, agregue más frutos secos y pasas al futuro manjar. Aumentarás el contenido de fructosa, que tiene un sabor dulce pero no tiene la misma estructura simple que la glucosa.

Gracias a un pequeño truco podrás reducir significativamente tu necesidad de azúcar a lo largo del día, satisfaciendo tus ganas de darte un capricho. Si desea utilizar dulces como refrigerios y suprimir el hambre, mantener la tasa metabólica, concéntrese en la fibra y los cereales. Es el último componente que se digiere durante mucho tiempo y no permitirá que el metabolismo se ralentice, lo cual es muy importante para los deportistas o trabajadores de oficina, cuyo actividad física muy bajo.

Al compartir generosamente la energía de los carbohidratos "lentos", un refrigerio tan saludable ayudará tanto en la oficina como en la escuela.

¿Qué están incluidos en las barras?

Hay una gran cantidad de recetas para hacer barras de avena con tus propias manos, son fáciles de preparar y principios generales El proceso le permite incluir varios ingredientes en la composición, se adaptarán a su gusto y aportarán variedad. La parte principal del manjar son los cereales integrales; garantizan un mejor funcionamiento del sistema digestivo y su digestión a largo plazo ayuda a prevenir muchas enfermedades y permite eliminar la sensación de hambre entre comidas sin aumentos repentinos de azúcar en la sangre.

Además, para crear la consistencia y el sabor necesarios, aumentar el contenido de aminoácidos y vitaminas beneficiosos, se añaden los siguientes componentes:

miel natural;
frutas secas;
pasa;
Puré de frutas;
varias nueces;
trozos de fruta fresca;
sésamo.

Los ingredientes principales de las barritas de cereales son avena, miel, mantequilla de frutos secos, frutos secos o nueces y especias al gusto.

Acerca de los métodos de cocción

Después de la selección ingredientes necesarios, procedamos directamente a preparar el manjar. Hoy en día existen muchas formas de hacerlo. Para lograr su objetivo, lo principal es seleccionar correctamente las proporciones principales de los componentes que proporcionen la consistencia necesaria a las futuras barras. Cada método de cocción puede ser único y original, con el deseo de crear algo nuevo que satisfaga sus necesidades.

Simplemente utiliza los siguientes trucos:

Antes de hornear en el horno, enrolle los futuros dulces en semillas de sésamo, esto los hará más hermosos y les dará un crujido interesante;
cuando el manjar esté listo déjalo enfriar, vierte encima el glaseado de chocolate derretido y ponlo en un lugar frío durante veinte a treinta minutos, al final obtendrás dulces abundantes y sabrosos, gracias a los cuales podrás refrescarte rápidamente;
Para los diabéticos, las barritas que contienen trozos de manzana fresca, pasas u otras frutas son perfectas. Durante el proceso de cocción, los trozos del interior del caramelo pueden conservar su frescura, lo que permitirá combinar el crujido de la cáscara del manjar con el contenido interno relativamente suave y agradable.

¿Cómo hacer barras de granola en casa?

Antes de cocinar debes decidir por qué vas a hacer este tipo de barritas. Si tiene una patología grave del sistema endocrino o del tracto digestivo, asegúrese de consultar a su médico sobre su dieta y los alimentos aceptables.

Las barritas dietéticas son una gran opción para recargar energías y mantener una buena figura.

Si simplemente desea deshacerse del consumo de dulces comprados en la tienda y obtener el producto más saludable posible, existen muchas opciones de preparación. Están limitados únicamente por tu imaginación y tus deseos.

Se debe utilizar la receta clásica como base, y algunos ingredientes se pueden cambiar, agregar otros nuevos y mezclar en varias combinaciones. A continuación encontrarás lo más maneras simples preparaciones que te permitirán hacer tu propia barra de muesli.

Cómo hacer barras de granola: receta número 1

Antes de hacer barritas de avena, veamos las más sencillas. manera estándar preparando delicias. Una vez que lo entiendas, podrás hacer tus propios ajustes cada vez y complacerte a ti mismo y a tus seres queridos con algo extraordinario.

Para empezar, prepare los siguientes componentes:

un cuarto de kilogramo de avena normal;
aproximadamente 200 gramos de dátiles secos y orejones;
50 gramos de pasas;
un par de pizcas de semillas de sésamo;
semillas de girasol y calabaza 50 gramos cada una;
4 cucharadas de miel natural;
un trozo de mantequilla;
bayas frescas en una cantidad de 200 gramos;
1 manzana fresca.

Las barras de granola se pueden preparar con una variedad de ingredientes.

La receta para hacer las barritas es bastante sencilla y no requiere mucho tiempo. La etapa más larga es hornear la mezcla en el horno, pero durante este tiempo puedes hacer las tareas del hogar y considerarlo absolutamente gratis.

Sigue los pasos:

lavar bien las frutas, quitarles las semillas y picarlas finamente;
mezclar el cereal con frutos secos;
Muele todas las frutas con una licuadora, preparando así la base de frutas para las barras;
para darle la consistencia correcta, mezcle el puré de frutas resultante con una manzana finamente rallada;
mezclar los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea;
Habiendo engrasado previamente la bandeja para horno con aceite, colocar sobre ella la mezcla de ingredientes obtenidos durante el proceso de cocción en una capa de no más de un centímetro y compactarla bien;
Coloca el futuro manjar en el horno durante 1 hora a una temperatura de 150 grados centígrados.

Luego de completar estos pasos, recibirás deliciosas barras de avena listas para comer y fáciles de almacenar. Puedes llevarlos al trabajo, a pasear e incluso utilizarlos como snack después. ejercicio físico en el aire fresco.

Cómo hacer barras de granola en casa: receta número 2 (con contenido calórico)

Muchas personas se interesan por la posibilidad de elaborar sus propias barritas para poder controlar su ingesta calórica diaria. Hemos preparado una receta sencilla especialmente para ti. Al usarlo, es importante comprender exactamente cuánta energía ha ingresado al cuerpo.

Antes de colocar las barras de granola en el horno, se les debe dar la forma correcta.

Para hacer barras de granola necesitarás:

aproximadamente 10 gramos de ingredientes finamente picados: ciruelas pasas, dátiles, orejones, anacardos, Nuez, avellanas, pipas de girasol;
1 plátano fresco;
una pizca de semillas de sésamo;
40 mililitros de aceite vegetal;
10 gramos de azúcar;
70 gramos de avena.

Habiendo calculado cuidadosamente el valor energético de los ingredientes, podemos concluir que consumir cien gramos de la mezcla preparada corresponderá a una ingesta de 365 kcal, entre las que se encontrarán:

23 gramos de grasa;
7 gramos de proteína;
35 gramos de carbohidratos.

Este producto se considera dietético y llevará muy poco tiempo prepararlo:

lavar y picar los frutos secos;
mezcle todos los ingredientes secos en un tazón;
Muele el plátano en una licuadora y mézclalo con la mantequilla y el azúcar;
extienda la mezcla sobre una bandeja para hornear en una capa uniforme;
Colocar en el horno durante 10 minutos a 170 grados.

Conclusión

Las barritas dietéticas a base de avena y frutos secos son una delicia excelente y muy fácil de preparar en casa. Los métodos de preparación de barras presentados en el artículo son universales y aptos para cualquier persona que quiera cuidar sistema digestivo, el metabolismo, además, ayudará a saturar el organismo con vitaminas. Estos caramelos bajos en calorías están listos en tan solo media hora, proporcionándote snacks saludables durante todo el día. ¡No dejes de probar esta dulzura y no te arrepentirás, y tus familiares y amigos te lo agradecerán!

¡Hola chicos!

¿Como una vida joven?

Lo sé, lo sé, según las leyes del género, las recetas de galletas y pasteles en forma de corazón deberían aparecer aquí hace mucho tiempo, pero todavía no puedo abordarlas. ¡Pero las barritas energéticas de avena a medianoche son fáciles!

Para esto necesitaremos solo 5 ingredientes principales. Y a diferencia de las barras de proteínas compradas en las tiendas, todos estos son ingredientes naturales.

Por cierto, en cuanto a los beneficios... El otro día escuché algo inteligente de uno persona lista. Consejos muy útiles y sencillos sobre una nutrición adecuada:

“Come sólo lo que comían tus abuelos y come sólo lo que has visto elaborado y, si es posible, de personas que conoces”.

Receta

Compuesto:

mantequilla - 125 gr.

miel - 125 gr.

azúcar moreno - 125 gr.

copos de avena - 400 gr.

chocolate amargo o gotas de chocolate - 100 gr.

sal - 1 pizca

La preparación de estas barritas es similar a la anterior. Y son 10 minutos + 40 minutos de horneado.

Sí, y no te aconsejo que descuides el azúcar, la miel o el chocolate. Aquí no sólo funcionan por gusto, sino también como elemento de conexión.

Preparación:

Precalentar el horno a 150ºC. Engrase con cuidado un molde rectangular de unos 20x30 cm con mantequilla y cúbralo con pergamino.

Coloca la mantequilla picada, la miel y el azúcar en una sartén y calienta a fuego lento hasta que se combinen los ingredientes.

Vierta esta mezcla en un bol con avena y mezcle bien.

Agrega las gotas de chocolate o el chocolate finamente picado y vuelve a mezclar.

Transfiera la mezcla al molde preparado, presione bien con las manos mojadas y hornee en un horno precalentado durante 40 minutos hasta que se dore.

Enfríe las barras terminadas durante 15 a 20 minutos y luego córtelas en porciones.

La próxima vez haremos barritas de frutos secos... ¡Qué potencia será esta! Casi sólo nueces y semillas. Y el sabor... ¡divino!

Pues nos vemos de nuevo en nuevas crónicas.

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Buena suerte, amor y paciencia.